徐賁《食物快速測毒試紙不是好主意》的閱讀答案
材料概括分析題（15分）
最近，讀到新華社一則題為《專家稱食物快速測毒試紙有望成家庭必備品》的報道，說“目前，科學界正著手研究一種快速測 毒試紙，用這種高科技試紙往食物上一碰，便能知道食物是否安全。該試紙一旦面世，有望成為家庭日用品。”讀過以后，我的 第一個想法是，測毒試紙可以測出食品的偽劣，這東西好是好，但如果它自己就是偽劣產品，那該怎么辦？正如一位網友對這則新聞的 評論，問“有沒有發明測試這個試紙的試紙？”科學界承諾提供防備有害食品的方法，但做科學的人卻得不到公眾的信任， 這向我們發出一個警訊：我們社會的承諾和信任機制是不是出了問題？
人的社會交往有不可避免的不確定性，承諾和信任為應對不 確定性提供了經久、穩定而且得到普遍認可的秩序和個人心理結構。食 品安全是建立在人生活中最基本的承諾和信任關系之上的。信任的對象是人，不是代替人的科 學或規章。食品有毒，不是因為缺乏科 學，而是因為有人在濫用科學。同樣，有毒食品之所以能暢行于市，不是因為沒有規章，而是有人在破壞和利用規章。規章可 以由法 規管理，但法規最終得由人管理。盡管我們可以將人放置在監督制度之中，但我們最終還是得信任運作監督制度的人能公正無私，不損 害公眾的利益。我們不 可能只依靠一層層的規章，因為一層層的規章最終還需要落實到一個個有道德、有責任心的個人身上。架空了 人的道德和責任作用，“監督”機構和程序疊床架屋，難免成為“試紙的試紙的試紙”。
據報道說，能檢測單一毒性的食物試紙早已面世，由于毒物花樣翻新，現在“攻克”的目標是發明“能檢測所有毒 性”的試紙。這種試紙一旦上市，“市民外出買菜只需帶上一包，非常方便”。且不說天下到底是不是有真能包測 “一切”毒性的試紙，就算有，難道要把維護食品安全的責任，就此從廠商和國家轉移到居民自己身上？如果這樣，豈不模 糊了食品事故責任的歸屬？
“以人為本”的社會應該對任何“去人化”的社會問題解決方案保持應有的懷疑和警覺。
（節選自徐賁《食物快速測毒試紙不是好主意》）
24．解釋文中劃線句子“試紙的試紙的試紙”的含義。（3分）
答：
25．作者認為食物快速測毒試紙不是好主意的原因是什么？（6分）
答：
26．如果食物快速測毒試紙不是解決食品安全的.好主意，那么你覺得怎么才能解決食品安全問題？（6分）
答：
參考答案
24．不斷要有對測試本身是否合理的測試（2分）；分開論述“試紙”、 “試紙的試紙”各一分；或者不斷（1分）對試紙的測試（1分）
指缺失了人的道德和責任作用后，“監督”機構和程序疊床架屋（1分）。
25．試紙本身的可靠性不能得到保證；
模糊了食品事故責任的歸屬；
試紙的反映了我們社會的承諾和信任機制出了問題的，科學界提供的防備有害食品的方 法治標不治本。（3點各2分）
26．建立被信賴的社會承諾機制；（2分）
加強人的道德和責任建設；（2分）
對“去人化”的社會問題解決方案，保持應有的懷疑和警覺；（2分）
科技建設；法律條規落實到位；（答到其中一點各1分）
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