魚的作文范例(8篇)
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編精心整理的魚的作文8篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
魚的作文 篇1
一天，爸爸給我和媽媽變了一個(gè)魔術(shù)，魔術(shù)的名字叫會(huì)動(dòng)的紙魚，會(huì)動(dòng)的紙魚。你相信紙做的魚會(huì)在一層布上翻滾運(yùn)動(dòng)嗎？你們當(dāng)然會(huì)說不信，開始我也這樣想，可是等爸爸變完了以后，我相信了。
爸爸首先找來一個(gè)鐵盆，倒了一些開水，再把一塊布蒙在上面，用松緊帶兒固定住。接著把用特殊的紙剪成的幾條各種形狀的紙魚放在上面，只見……啊！太神奇了，那些紙魚竟然在布上翻滾起來，真的動(dòng)，會(huì)動(dòng)的紙魚。
太不可思議了，為什么呢？我嚷著問爸爸原因。爸爸告訴我，原來這種特殊的有些半透明的紙叫硫酸紙，這種紙要是一面受潮的話就會(huì)膨脹，而相對(duì)另一面就會(huì)收縮，這樣的`話，紙魚受到來自盆中的水氣，就開始翻滾起來。爸爸又說：只有這種紙行，普通紙就不行。為了證明，爸爸把用普通紙做的魚放到上面，結(jié)果普通紙做的魚雖然也能動(dòng)，但動(dòng)的不明顯，不能翻滾。
通過這個(gè)魔術(shù)，使我明白了熱脹冷縮的原理。同時(shí)我還學(xué)會(huì)了變魔術(shù)，我要把會(huì)動(dòng)的紙魚變給同學(xué)們看。
魚的作文 篇2
去了一趟新建的花市，有著兩層樓，一樓是水中養(yǎng)的，二樓是土里栽的，兩樣都喜歡，更偏重于水養(yǎng)。
水養(yǎng)自然是魚，魚分熱帶和自然水溫，熱帶魚多為外來品種，主要來自南美洲的亞馬遜河水系，也有印度、緬甸、泰國和馬來西亞的，中國屬于亞熱帶，自然就少了熱帶的魚類。物以稀為貴，這少了的人就愛養(yǎng)，熱帶魚就很普及。這魚由小到大，小的幾毫幾厘，大的能過尺成米，由于在缸中玩賞，太大的是極少見到。
這魚品種繁多，名字好聽且又多象形，如紅箭、藍(lán)寶石、孔雀、神仙、地圖、鉛筆、帝王、鸚鵡、火鶴、玻璃貓、琵琶、黑十字等等，若是讀著名字，去看那條魚，你會(huì)很吃驚，盡管魚是五花八門，色彩紛雜，但每一條魚你都會(huì)從中讀出它的名字，或形，或色，或游姿、或神態(tài)，或氣韻，形似者有，神似者也有，你越看就越佩服這名字叫得妙。
我養(yǎng)過一種地圖，是黑紅花色的那種，小的時(shí)候，只是看出個(gè)花色，很鮮艷，能吃能睡，吃食亂搶，總見它吃不飽，黑燈瞎火了，它便躺在缸底的圓石上睡覺，你去擾它，它也不動(dòng)，似乎看不到你，可你一旦投了食，它總是第一個(gè)沖上去。一半年光景，這魚就成了書本大小，身上的花紋變得異常美麗，黑紅相間，自然流動(dòng)，有圖文的感覺，有大寫意的書畫味道，還有幾何圖形的意趣，真是自然天成，妙趣橫生，讓人喜歡的不得了。你不得不佩服這起名字的人，那一定是一個(gè)很有趣味而又博識(shí)的人了。
想起六十年代末，我在同學(xué)家里看到一種熱帶魚，那缸不很大，養(yǎng)了六條燕子魚，銅錢般大小，銀色的身體帶著黑色條文，那條文不停的變化，時(shí)兒淺，時(shí)兒深，忽明忽暗的好看。同學(xué)見我喜歡，臨走時(shí)送我了兩條，我如獲珍寶，匆匆忙忙地跑回家中，找出一個(gè)舊的魚缸，添水放魚，沒過五分鐘，魚就平躺缸底，不住地張嘴呼吸，我突然記起同學(xué)交代說這是一種熱帶魚，水溫低了不行，我急忙加了溫水，一小時(shí)后，這魚才慢慢地斜著起來，緩緩地游著走了，我開始認(rèn)識(shí)了熱帶魚，一直精心的飼養(yǎng)著它。
那個(gè)年代，魚的`種類極少，也沒有專門售魚的地方，都是在同學(xué)哪里搜羅來的，就養(yǎng)了一對(duì)燕子，一對(duì)紅箭和一些孔雀。魚都不大，但得喂它吃，于是常常去護(hù)城河撈魚蟲，魚蟲很紅很大，得放在一個(gè)盆里養(yǎng)著，吃時(shí)，網(wǎng)出一點(diǎn)，魚兒見了，撒歡似的去攆去追，一會(huì)兒功夫，個(gè)個(gè)都挺著一個(gè)大肚子，游動(dòng)都困難了。剩下的魚蟲，我便將它們晾在紙板上，曬成干粉，冬天喂魚。
那年冬天，知青上山下鄉(xiāng)開始，臨行時(shí)就將魚缸放在廚房的火爐旁，給母親交代了又交代，整整一個(gè)冬天，幾條魚竟安然的活了過來。春天到了，我從農(nóng)村回家小住，見暖融融的陽光照在窗臺(tái)上，便把魚缸搬在窗下，心想陽光總比火爐強(qiáng)，可萬萬沒想到，第二天一早，就感覺水中很安靜，忙上前去，魚全死了，都躺在水里不動(dòng)。我很傷感，知道夜里水溫太低，凍死了魚啊，自那時(shí)起，許多年里都不再養(yǎng)魚。
其實(shí)，熱帶魚傳入中國，是在三十年代，當(dāng)時(shí)也極為少見，僅在一些達(dá)官貴人家中偶有喂養(yǎng)的，五六十年代，北京、上海、廣州等地開始熱養(yǎng)。那時(shí)就沒有加熱器，沒有氧氣泵，沒有溫度計(jì)，更沒有水循環(huán)和過濾系統(tǒng)，只是用自來水曬曬太陽就開始放魚了，那時(shí)的魚就不矯情，吃的是饃渣，小米或是護(hù)城河中的魚蟲線蟲，魚兒活的十分歡快。
而現(xiàn)在養(yǎng)魚，差別可大的去了，人們要求水質(zhì)，要求氧量，要求水軟化，需要完善的過濾系統(tǒng)，要放活性炭，放磁石、過濾棉、硝化菌、海鹽、凈水液、除苔劑等等。就這還是有人整缸整缸地死魚，死了不大緊，投出去的錢卻打了水漂。這魚少說幾十上百，多了上千上萬，經(jīng)不住幾小時(shí)的突然停電，就全悶缸了。記得我花了幾百元錢買了兩條銀龍，養(yǎng)過一年的時(shí)間，那龍就長的非常出色，足有四十公分，兩寸來寬，銀亮亮的，在水中游戈，能讓你坐在那里看上個(gè)把小時(shí)都不會(huì)煩心。可就有這么一日，清晨去上班，家里無人，突然就停了電，我晚間回來，開燈看魚，龍魚就直立在水中，氣得人一夜無語，只剩下了嘆息和無奈。
死魚如何處理！家人都說養(yǎng)的不容易，算是寵物，不忍心去吃，于是送給鄰居做菜，隔天碰到了鄰居，她笑著說:從來沒有吃過這么好的魚，又細(xì)又嫩又鮮，聽說在南方一條紅燒龍魚要上幾百元呢！我也笑笑，心里卻不是個(gè)滋味。
今天人們養(yǎng)魚，成了一種奢侈，就像家中掛字畫，擺古董、工藝品一樣普遍。錢多錢少都想有一種情趣追求，一份閑適，這魚就可以給了你，勞頓一天，心煩不寧，回到家了，觀觀水，看看魚，人心即刻就少了浮躁，再看魚在水中優(yōu)美的游姿，便又是一種享受。
有錢人養(yǎng)魚是講求風(fēng)水的，家中要有水，水中有魚，魚要一三五單數(shù)的養(yǎng)，或者就一條金龍，三四萬的血紅龍，龍?jiān)谒杏危[光燦燦，五光十色，映出一片光彩和富貴來。打工仔們也養(yǎng)魚，小小方缸就放在床頭里，躺在床上，吐著煙霧，瞧那魚兒悠閑自在，人就很快瞌睡，睡著了還在說夢(mèng)話，話是給魚說的。
如今賣魚，也是一種賺錢的行當(dāng)，魚從南方發(fā)貨，到這里加價(jià)售出，成幾倍的上漲，只要有人買，這價(jià)就不能低。買魚就像淘寶，越漂亮越好看越稀有價(jià)就越高，有時(shí)高的離譜，你搞價(jià)，他咬價(jià)，你不要，就有人來買，魚價(jià)便年年上浮。就連喂魚的小魚苗兒，由幾年前的一元一碗，變成三元一碗，五元一碗了，錢是越長越大，而剩魚的碗?yún)s越變?cè)叫。〉匠哉核牡鷥阂话悖娜耸强扌Σ坏茫u主卻講：今年天旱，庫都干了，發(fā)價(jià)就貴的不得了，而且還沒有人送魚苗。這話說的你啞口無言，誰讓你買的是吃魚的魚呢。
記得曾買過一種叫戰(zhàn)船的魚，來時(shí)有香煙盒那般大，扁平而寬，尖尖的頭，尖尖的嘴，游的很文雅，通體泛著粉粉的紅色，看著很潤眼、舒服。這魚食量大，長得極快，兩年功夫，變成了一本雜志般大小的東西，我的魚缸顯小了，魚在缸里轉(zhuǎn)身都困難，我犯愁了，再養(yǎng)下去，缸就裝不下。
一天去魚市，到一家店里問話，店主問：成色如何！我細(xì)細(xì)地說了一遍，店主搖搖頭講要看魚才說價(jià)。我下了決心，用了一個(gè)水桶將魚提去，店主見魚，煞是歡喜，眼神卻很狡猾，他瞅著我笑講：如今這魚賣不上價(jià)，收價(jià)也就是五十。我想搞價(jià)，他就說：反正不好賣，要么你提走算了。這話堵得我無法再論價(jià)，心想：這魚花了五十元買的，如今賣出還是五十，幾年算是白養(yǎng)了啊！再想，反正是玩，老本不虧也就算了，買家就是玩不過賣家。
過一段時(shí)間，又去魚市，還在那家店的門外，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看見我那條魚在水里游，便讓妻裝著去問價(jià)，店主頭都不抬，說：六百元。妻想搞價(jià)，對(duì)方分文不讓。我與妻怒而無語，離去。再來時(shí)，那魚就賣掉了。這便是魚商，而我只是個(gè)玩家。
現(xiàn)在，我家中依舊養(yǎng)著一缸的魚，十多條，品種七八樣。想想這么十多年過來，我養(yǎng)過的魚還真的很多，其名如下：泰國鯽魚、血紅鸚鵡、地圖魚、狗仔鯙、清道夫、德州豹、銀鯊、銀龍、草金龍、鉛筆魚、七星刀、反游貓、神仙魚、金菠蘿、吻嘴魚、藍(lán)星魚、帝王三間、金銀鼓、虎皮魚、瑪麗、食人鯧、蝙蝠鯧、紅綠燈、短嘴鱷、藍(lán)曼龍、胭脂魚等等，在這些品種中，我唯有一種魚，養(yǎng)不活它，那便是胭脂魚，又叫一帆風(fēng)順。是我國黃河里生長的，鰭如扇，尾似蒲，身形像一只翩翩起舞的蝴蝶，那是一只水中蝴蝶，嫣紫色的好看，游動(dòng)起來，飄然如飛。它的膽子極小，小到一丁點(diǎn)的響動(dòng)，它都會(huì)驚慌失措，躲進(jìn)一個(gè)避靜的地方，好大時(shí)間不敢出來。
我買過三次這種魚，總是養(yǎng)不過三個(gè)月，突然一天，它便靜靜地躺在水下，我撈出了它，細(xì)細(xì)地觀察，總是很薄瘦，肚子干癟癟的，問過賣魚人，才知魚是餓死的，我又買，又精心去養(yǎng)，還是個(gè)死，我終不得其解，發(fā)誓不在養(yǎng)它。
世間的事，有時(shí)就很奇怪，你越是喜歡，它就離你越遠(yuǎn)，你愈強(qiáng)求，往往適得其反。正如一句俗話：有心栽花花不開，無心插柳柳成蔭。繼而又記起父親年輕的時(shí)候，也曾養(yǎng)魚，在院子里擺了三個(gè)瓦缸，每缸兩條金魚，叫什么獅子頭、虎頭和珍珠魚，買來很小，一年后就長成一尺，肥肥胖胖的，游動(dòng)起來，如絲如綢般在缸中飄逸，引的鄰院人常常來看。那時(shí)的缸中就放著自來水，風(fēng)吹雨淋日曬的，喂它的就是饃花和小米，也從不見魚害什么病，也沒有悶缸死魚一說。想想現(xiàn)在的魚類，怎么就變的如此嬌貴，如此的不經(jīng)風(fēng)雨，不堪一擊，這究竟是世事變了，還是人的理念變了，還是魚類的生存環(huán)境越來越壞了！人這么精心地養(yǎng)它，往往就適得其反，那么那些野生的、那些遠(yuǎn)離人類的魚兒又是怎么生存的呢！它們也是如此的脆弱嗎！我想，它們肯定比人類關(guān)心下的魚兒要堅(jiān)強(qiáng)的多，生命要旺盛的多。看來人類的關(guān)心未必就是一件好事，這話也只有魚兒們明白，還是讓養(yǎng)在缸中的魚兒們?nèi)フf吧。
魚的作文 篇3
他從來沒愛過她，卻跟她過了一輩子。
他少小便因文章成名，衣正輕，馬正肥，少年心事飛到九霄云最深處，家中卻早為他娶了妻室。她生得丑，書也念得不多，慣常低眉順眼，一眼看去，木頭人似的，他不由心頭生厭。
恪于身份及輿論，他不能休棄她，婚姻之外，多的卻是緋色記憶，紅白玫瑰，如虹霓過影，倒映在他長河大川般的生命流年里。
他在外種種，她向來不知，即使知道想也不在意，只每天不言不語，替他料理家務(wù)，孝養(yǎng)老人。如此平平順順過下去，在外頭人看來，倒也是一對(duì)恩愛夫妻了。
霹靂起自平地。剎時(shí)星移斗轉(zhuǎn)，他也不知自己怎么就成了不齒于人類的人，三反五反、四清反右，他沒一樁逃得過。終于舉家被席卷至偏遠(yuǎn)的農(nóng)場(chǎng)。
倒只記得落日了，疲沓地拖著長長余暉．他艱難地直起酸痛的腰，身邊的她，早快手快腳把他的活接過去干完了。回家他往床上一躺便起不了身，她卻還在灶間忙碌。
她沒跟他享過什么福，他卻帶累了她一起吃苦。他仍不愛她，卻多少有點(diǎn)內(nèi)疚，以及一點(diǎn)相濡以沫的情意。農(nóng)場(chǎng)在湖區(qū)，偶爾分條魚給他們加餐，他也會(huì)往她碗里夾一筷子。
她卻又從碗里夾出來，說："我不吃魚。"他先以為她讓著他和孩子，后來才知道她是真不吃。
那時(shí)，不堪歲月已如書頁輕輕翻過，世事一新，他重又回到心愛的書桌前，卻不能再是綠袖的五陵少年。狀況好了，也注重保養(yǎng)，每餐桌上必有一盤魚，她卻寧肯幾根咸菜下一碗飯，也從來不碰一筷子魚。
他一眼瞥見也覺奇怪，飯吃過也就忘了。
風(fēng)來雨往，她仍丑，老了反而受看些，他的舊歡新愛又漸漸是夢(mèng)里夢(mèng)外一大群。他早已學(xué)會(huì)隨心所欲不逾矩，她也是不聞不問，日子便也太平無事。
兒女都己成人，最小女兒的婚禮上人家恭喜他們道："以后，老兩口可以享點(diǎn)清福了。"她卻在半個(gè)月后驟然倒下，是肝癌。
他生活了幾十年的家突然如原始森林般空曠陌生，他不知道電燈開關(guān)在哪里，廚房里所有用具，沒有一件他會(huì)用。失去她，他竟如孩子一樣茫然。他一直以為自己是她的天空，原來反而是她，是她以柔弱的雙臂，為他擎起整片天空，容他在天幕下如野馬自由地馳騁。
她要增加營養(yǎng)，又不能吃油膩，醫(yī)生囑多吃魚。他平生第一次下廚，好不容易弄熟了一條魚。她卻只閉目搖頭："我不吃。"
家人百般勸說，直到他大發(fā)脾氣，她才勉強(qiáng)喝了一口魚湯，立即翻腸倒肚大吐，狂亂地?fù)u頭，斷斷續(xù)續(xù)："苦……苦……"她隨后便陷入長長的錯(cuò)亂，卻在每一個(gè)醒的間隙喃喃："苦啊……苦啊……"
一個(gè)月后她過世，他清點(diǎn)她的'遺物時(shí)，意外地發(fā)現(xiàn)，她也有記日記的習(xí)慣，清清楚楚記載了他每一次的外遇。
她曾跟蹤他一直到那女人家的樓道。門將恣意的男女遮掩，她既沒有勇氣去拍門叫罵，卻又不甘心就此離去。她躲在暗黑的公共廚房里，看見腳盆里誰家養(yǎng)的一條活魚，已經(jīng)快窒息而死，掙扎著，扔擺著，嘴急切地一張一合，全是無聲的吶喊："給我氧氣。"
她說，"他就是我的氧氣呀，可是他不肯給我，我想，我也就是一條快死的魚吧。"
他將她的日記隨她一起火化，仿佛希望她可以借此收回她的悲傷與怨苦。凝視著青煙緩緩?fù)鲁觯従徤w住臉，終于失聲痛哭。
40年來，他始終當(dāng)她是生命里一件可有可無的存在，仿佛一張桌子，一條板凳。卻忘了，再丑的女人，也有一顆細(xì)致的女人心和尊貴的、不容受傷的靈魂。
她活在他的冷淡里，像一尾活在陸地上的魚，焦渴瀕死。他是她的氧氣呀，他卻不肯給她。直到他永遠(yuǎn)失去她，仿佛生命中的一切都已抽身而去，只剩下一片真空，他才恍然知道，原來，她也是他的氧氣。
只是，他的愛，來得太晚了，而此后余生，他都將是一條瀕死的魚。
魚的作文 篇4
據(jù)說，清明前的刀魚是最美味的。一天，爸爸媽媽買了一些刀魚給我吃。他們先把魚洗干凈；然后在魚上灑上鹽；再把魚放入鍋?zhàn)永铩Ｎ业劝〉龋模佔(zhàn)永镲h出了一股股香味，終于，一條條肥嫩嫩的刀魚出爐了！我拿出一個(gè)盤子和一雙筷子，我用筷子煎了一條魚出來。我顧不上燙就吃了起來。只見刀魚的肉白得像雪似的，味道非常鮮美，而且很嫩。刀魚的刺非常多，吃的`時(shí)候要小心，這不，我不小心把刺咽下去了，我臉色蒼白，不知所措，媽媽見了，疑惑不解地問：“你怎么啦？”“把刺咽下去了。”我說。媽媽立刻盛了一口飯，拿過來，讓我吞了一口飯，吞完了飯，一切又恢復(fù)正常了。吃完一條，爸爸問我要魚的骨頭，我不知道為什么，但還是給了爸爸。魚吃完了，爸爸把魚骨頭倒進(jìn)了鍋?zhàn)樱址帕它c(diǎn)油。“你在干什么呀？”我奇怪地問。爸爸說：“刀魚的骨頭炸一炸很脆！”只聽到一陣噼里啪啦聲，刀魚骨頭煎好了，爸爸把它們裝進(jìn)了盤子，斷了過來，只見刀魚骨頭變得金燦燦的。我嘗了嘗，說：“真好吃！”
吃刀魚培養(yǎng)了我的耐心，讓我知道做事一定要仔細(xì)。
魚的作文 篇5
我的弟弟特別愛養(yǎng)魚，他簡(jiǎn)直把魚當(dāng)成了自己最親密的伙伴，所以，我們稱他為“魚迷”。
早些時(shí)候，外公弄來一個(gè)大缸，沒有什么用，被丟棄在角落里。自從弟弟愛上了養(yǎng)魚，他就把那個(gè)大缸清理得干干凈凈，放滿清水，又往里面放一些花花綠綠的魚，從此弟弟就像四月的'冰河――開動(dòng)（凍）了。
弟弟周末回來第一件事就是先給魚換水，把魚缸刷干凈，又?jǐn)[放一些水葫蘆，里面還放了些五顏六色的小石頭……別說，打理得還挺在行的，那認(rèn)真的樣子就像專業(yè)養(yǎng)魚的人一樣呢！
一次，我們?nèi)ダ暇思彝妫吹嚼暇思业聂~池里有那么多魚，弟弟興奮地嘴巴都張得老大，死死地盯著魚缸眼都不眨一下。瞅好目標(biāo)后就拿魚網(wǎng)開始撈魚，先挑兩條黑色的長尾魚，再挑兩條紅色的大眼魚，一會(huì)功夫就挑了十幾條，姥姥看到了急忙阻攔道：“你是想把老舅家的魚都撈走嗎？撈幾條就行了。”聽姥姥這么一說，弟弟才罷了手。
又過幾天，老舅送來幾條釣來的大魚，弟弟喜出望外，趕緊放水把魚放進(jìn)水池里，還囑咐姥姥讓水龍頭一直滴著水，不然魚會(huì)缺氧的。第二天早上起來，弟弟先去看魚，卻發(fā)現(xiàn)上面結(jié)了一層厚厚的冰，就連忙找東西把冰擊碎撈出來，連很小的一塊冰都不放過。
弟弟呀！你可真是一個(gè)稱職的小“魚迷”呀！
魚的作文 篇6
今天是家校教研活動(dòng)課，主講是邵瑤蕾媽媽，她教我們做八爪魚。做八爪魚的材料有：彩色海綿紙.剪刀.雙面膠和一次性碗。
做八爪魚的過程阿姨給我們講了一遍：首先把海綿紙剪成一條條長鉤刀的形狀，需要八條；然后，用不同顏色的海綿紙剪成大小不一的圓，很有規(guī)律地貼在爪子上；再把雙面膠沿著碗的周圍繞一圈；接著把八只粗壯的爪子貼在碗的邊緣；最后在一次性碗上畫上眼睛.鼻子.嘴巴，還可以自己裝扮一下。這樣美麗的八爪魚就誕生了。
老師把我們的八爪魚帖在黑板上。各種各樣.五顏六色的八爪魚積少成多，有的在唱歌.有的在跳舞.還有的在伴奏樂曲！好像在舉行演唱會(huì)呢！我對(duì)同桌說你看，它們多么美.多么熱鬧啊！是呀，而且還很幸福呀！同桌微笑著說。老師還幫我們拍了很多照片，在照片里的'我們，好像也參加了八爪魚們的演唱會(huì)。
這真是一堂生動(dòng).有趣的課程！我們的八爪魚真是一道美麗的風(fēng)景線！
魚的作文 篇7
魚兒們又在一起體育比賽了。
這些小魚有的黃色，像對(duì)著太陽笑的向日葵，有的紅色的，像給大地帶來了溫暖，有的橘色的，像一枝枝谷穗。
黃色的魚比賽游泳、紅色的魚比賽跳高、橘色的.魚比賽跳舞。
小魚兒們的生活真是豐富多彩。
魚的作文 篇8
過年啦！首先恭祝大家在新的一年里龍騰虎躍、龍馬精神、魚躍龍門、龍年大吉！在這歡天喜地的日子里，開心的事兒呀可真不少呢！其中，令我最難忘的便是除夕晚上年夜飯中的一道菜——糖醋魚！
說起糖醋魚啊，可是我在夢(mèng)中多次相見的菜呦！這次的.糖醋魚呀，可是我一步步看著爸爸做的呢！
首先，爸爸把一條肥美的大鯉魚刮鱗后洗凈、剖腹取出內(nèi)臟，又將魚的鰓取出，再次洗凈后將血水倒掉。爸爸把魚放在案板上，拿菜刀把魚從頭到尾慢慢斜切了幾刀，最后把魚從尾巴拎起來，那魚片便像花瓣似的綻放開來，十分好看。
接著爸爸用雞蛋和淀粉調(diào)好面糊粘在魚身上，據(jù)說是為了使魚炸過之后更脆更好吃。然后爸爸又將爐灶點(diǎn)起來。奶奶家的這個(gè)爐子，是在院子里用玉米秸和木材燒的，我個(gè)人認(rèn)為用它來燒菜十分好吃，可能是火比較旺的緣故吧。鐵鍋燒熱了以后，爸爸向里倒了小半鍋油。又準(zhǔn)備了漏勺和鐵勺。待到鍋里的油熱了之后，爸爸用一只手拎著魚尾巴，另一只手拿鐵勺往魚身上淋油。只聽到“滋啦——”一聲，空氣中頓時(shí)散開了煎魚的香氣。爸爸不斷地朝魚身上淋著熱油，等魚被“淋”的半熟之后，爸爸又風(fēng)風(fēng)火火地趕去廚房熬糖汁。糖醋汁的材料主要是糖、番茄醬、姜、大蒜之類的食材。熬好的糖汁油汪汪、亮晶晶的，鮮紅的湯汁里是白白的大蒜丁，聞起來就特別香。
爸爸又把魚整個(gè)兒放在油鍋里炸熟，瀝干油之后，放在盤子里擺好后用手掌輕輕一壓，那魚的香氣味兒早已經(jīng)彌漫了整個(gè)院子。我們這些小孩兒眼巴巴地坐在桌子旁，看著爸爸在金黃的魚身上淋著火紅火紅的汁兒，饞得口水都流出來啦！在爺爺?shù)囊宦暳钕轮螅覀儽慵辈豢赡偷胤鋼矶希繕?biāo)直指——糖醋魚！我把一大塊的魚放入嘴中的那一刻，真是美妙至極！那魚肉酸酸甜甜，外酥里嫩，真不愧為年夜飯的重頭戲！再看其他人，無不吃得嘖嘖有聲呢！
除夕夜的糖醋魚，至今還余香繞梁三日一般，縈繞在我的味蕾之間。
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