記憶中的味道作文8篇
在我們平凡的日常里，大家都嘗試過寫作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編整理的記憶中的味道作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
記憶中的味道作文1
記憶中──那遠(yuǎn)在海南最南端的純樸小村，陽光火辣辣、熱情濃蜜蜜，空氣中總伴隨一股樸實(shí)而濃郁的香氣，草香、稻香、花香、人情的香氣，還有一股香氣是我的最愛，在我的童年中，它的香氣代表著一天嶄新的開始，軟Q而白皙的外皮，在青花碗中韻律的彈跳，咖啡色的汁液，圍繞著高聳而立的白玉，肉丁輕輕的在湯液上悠游漂浮、自在的擺蕩，我迫不及待的用雙筷“捅”進(jìn)白玉中，白玉在空中劃出一道粉影，遞入口中。
在一陣細(xì)嚼慢咽后，吸滿湯汁的肉丸瞬間流出湯汁，幾乎快溢滿我的嘴，利齒經(jīng)一番努力后，外皮被撕扯開，我的口中細(xì)細(xì)品味著肉丁的香氣，嚼著彈性的外皮，像湯圓一般充滿溫潤的滑入喉，啊！那香氣如此讓人醉心，在味蕾與肉丸接觸的那一刻，它早已經(jīng)百轉(zhuǎn)千回的占領(lǐng)我的唇，完美的征服我的舌，我的心也將他的美味，銘刻在心中、永遠(yuǎn)印記在我的唇齒間，啊！這肉圓的滋味叫幸福！
自從跟父母到北京后，每每回到家鄉(xiāng)，我總穿著拖鞋，晃到路口到肉圓攤“朝圣”一番，那是一份熟悉的的味道，或許，就是那溫暖的人情味讓我難忘吧！每次加量不加價的老板，深知我貪吃嗜食的個性，總偷偷為我多加一些蔥蒜肉末，即使是小小的一個動作，也使我在飽食一頓后，心中燃起些許溫馨的人情味，這香味屬于家鄉(xiāng)的陽光、這是屬于家鄉(xiāng)的滋味、這是屬于家鄉(xiāng)濃得化不開的人情味。
今年寒假，又隨父母回到小鎮(zhèn)，我揮別北方的陰冷多雨，穿著短袖短褲又再次造訪小攤子，只見攤前人潮洶涌擠得水泄不通，他們頂著烈日三十度的艷陽，咬緊牙關(guān)，汗流浹背也非排半小時以上，才找得到位子坐下，我也在人龍間依序前進(jìn)，終于捧著一碗我日思夜夢的肉圓，滿心的期待的想嘗一口，這一口卻在瞬間化為失望，面團(tuán)不再復(fù)往日Q彈，而是似凍豆腐般軟爛的口感，肉丁在口中味同嚼蠟，少了當(dāng)初的甘甜，取而代之的是醬油過濃的咸味，我失望的勉強(qiáng)果腹，付過錢默默的走出棚子，回頭一望，棚子依舊，人事已非，心中泛起五味雜陳的感受。
后來才得知原先的老板已經(jīng)去世，由兒子接手經(jīng)營，在媒體大肆報導(dǎo)后，此地已成游客必嘗的“當(dāng)?shù)孛朗场保瑸榱饲笏俣龋鈭A不再是以循序漸進(jìn)的方式制作，而是以速成的手法完成，這才失去了“它”原本的味道，也失去了“它”讓我依戀的情意。肉圓仍舊飄香，但已不是我熟悉的氣息，只留下那塊歷經(jīng)滄桑的招牌，依舊在風(fēng)中昂揚(yáng)，還有我那依依不舍的回眸，留那滋味在我口中、心中，默默的期待著家鄉(xiāng)的艷陽、故鄉(xiāng)、肉圓的“原汁原味”、人情味，能與我再次團(tuán)圓聚首。
記憶中的味道作文2
對于小孩子來說，棉花糖應(yīng)該是一種很常見的零食了，很多人都應(yīng)該吃過吃棉花糖吧，可對于兒時的我來說，吃棉花糖卻是一種奢望。
記得我三歲剛上幼兒園的時候，三天兩頭地生病。媽媽為了我的健康著想，便在我吃零食方面下達(dá)了許多“命令”。如：不能吃薯片、冰棒、路邊的小吃……當(dāng)然，還有我內(nèi)心向往以久的棉花糖。這些都被我媽認(rèn)定為垃圾食品，是絕對不能碰的。媽媽就像是這個家里說一不二的女王，這些命令不光是我要嚴(yán)格遵守，就連爸爸、外婆也不能輕易違反，否則她又會施展起她的“嘮叨神功”來。所以，每當(dāng)有其他小朋友拿著棉花糖神氣地看著我，大口大口地吃起來的時候，我卻只能一邊咽口水一邊在心里無比羨慕的想：要是有一天我也能像他們一樣吃棉花糖該有多好。
終于，在一個深秋的周末，媽媽到單位加班去了，家里就剩下我和老爸。老爸對我說：“今天你媽不在家，我們?nèi)ヅ涝缆瓷桨桑蛱祀娨暽险f山上的楓葉紅了，可好看了！”“不想去。”我無精打采地說。爸爸見我沒興趣，便賣了個關(guān)子說：“不只是那里的景色漂亮喲，可能還會有些小小的驚喜哦，既然你不想去，那就算了吧。”在家里，老爸永遠(yuǎn)是站在我這邊而且會偶爾偷偷放水的人，聽到這句話的我當(dāng)然知道他另有所指，趕忙喊道：“我去！我去！”說著，我飛快地穿好鞋子，乖乖地和老爸一起去岳麓山。
深秋是岳麓山最美的時節(jié)，在陽光的映照下，楓葉紅得像火，山坡上，山谷里，漫山遍野，到處都是。就連山腳的池塘里也全是楓樹的倒影，我們仿佛來到了一個色彩繽紛的楓葉世界。
不一會我們便來到了愛晚亭下，路邊的一排小攤子馬上將我的注意力吸引過去，有賣氣球的、有賣玩具的、有賣糖畫的，在塘邊的拐角處，一輛插著棉花糖的小推車進(jìn)入我的眼簾，車旁有一個和藹的叔叔，正樂呵呵地做棉花糖呢。棉花糖像天上的云朵，有白的、有黃的、有紅的、還有綠的……五顏六色，漂亮極了。“棉花糖！”我歡呼起來，拉著爸爸的手一起跑了過去，挑了一個白色的、大大的棉花糖，迫不及待的用舌頭舔起來。棉花糖入口即化，味道甜甜的，我心里也是美美的。不過，那時候，棉花糖相對于我的臉來說實(shí)在是太大了，弄得我鼻子上、腮邊、嘴上到處都是，簡直就像一個白胡子“老爺爺”。那樣子，真是太滑稽了。爸爸拿著相機(jī)將那一刻拍了下來：一個穿著紅衣、臉上沾滿著棉花糖的小女孩，手里拿著一個白色的被咬了一個大缺口的棉花糖，站在楓樹下，笑靨如花。不過這些照片到后來可都成了媽媽收集的關(guān)于我吃垃圾食品的“罪證”了。
現(xiàn)在的周末，我的大部分時間，不是在課外培訓(xùn)班上課，就是在去培訓(xùn)班的路上。雖然現(xiàn)在的我已經(jīng)不再喜歡吃棉花糖了，可依然懷念記憶中有關(guān)棉花糖的那種味道，甜甜的、美美的……
記憶中的味道作文3
老城家的樓下多的便是桂樹，秋來風(fēng)起，五樓的家中完全不需要任何熏香，只任由這朦朧的味道鐫刻在記憶中了。
那時大院里的人都挺熟，孩子們經(jīng)常在晚上六七點(diǎn)下到樓下，打打鬧鬧，捉捉迷藏，而孩子們的奶奶或是外婆們就搖著蒲扇，扯些東家長西家短的瑣事。
至今我還清楚地記得，七八點(diǎn)鐘，天已黑了，星光如洗，月華如玉，而清幽的桂香和凝脂般的月光灑在身上，灑在周圍的矮樹小房上，仿佛是冰雕玉砌，仙境瓊瑤，竟讓人想到了身處月宮的嫦娥，每天也是在這玉一般空靈的桂香中入寢的，不由地萌生了一種飄飄欲仙的感覺。
有時跑累了，或是捉迷藏怎么也找不著其他小朋友了，就回到巷口，坐在外婆的腿上，任由那蒲扇的微風(fēng)攜著桂香撲在臉上，聽著溫軟的鄉(xiāng)音哼幾曲童謠。“憶故鄉(xiāng)，十里桂香，路途長……”然后在桂香的輕拂下，慢慢睡著了。
倘若就這么沉睡在桂香中，也未嘗不是一種享受；但倘若迷迷糊糊地又醒了，自然又要去和那群小朋友玩兒了。桂花開得最盛時，也最易隨風(fēng)飄落。這時孩子們就站在桂樹下邊，笑著推桂樹的樹干。孩子們力氣小，那桂花也就飄不下來多少，于是就有會爬樹的，“蹭蹭”躥上樹去，兩腿叉開，坐在桂樹上，騎木馬一樣上下顛著身子，一樹桂花飄飄如雨，樹下的孩子就叫著，跑著，張開雙臂迎接那從天而降的玉屑。我常常想，假使這時吳剛還在伐桂，那天上的桂花是否也會飄飄如雨，同那皎潔的月光一起，落到人間，落入我的手中呢？那么究竟是這皎潔的明月點(diǎn)染了桂樹，還是這淡雅的桂花素潔了月光呢？想著想著，我似乎已經(jīng)滿捧著那月宮的桂花了，又沒來由地大喊一聲，小手揚(yáng)起，在空中劃出了又一片紛紛的桂花雨，笑著跑開了。
那時大院里還有一個雜貨鋪。有時晚上家里便要我出去買一瓶醋或一袋鹽。倘若平時，在黑黑的院落里自然免不了膽戰(zhàn)心驚的，但現(xiàn)在正三秋桂子，那玉帶般纏繞著你的桂香中又怎么容得下恐懼？于是滿心歡喜地下了樓去，上來時，手中多半還多了枝桂花。
秋來蚊蟲少了，家來睡，窗也不關(guān)了。于是一夢的幻想便在這滿屋的香氣中飄出窗外，在皎潔的月華，和柔的夜風(fēng)和記憶中的桂香里翩然起舞，載著一個孩子的童年夢和記憶，飛向遠(yuǎn)方……
如今政務(wù)區(qū)多的也是桂樹。秋來風(fēng)起時，那記憶中的味道又不免會飄散在風(fēng)里，飄散在專屬于我的老城的回憶中了吧……
記憶中的味道作文4
它好似沉悶冗長的寒冬中的一縷暖陽，暖我心房-----題記
盡管冬天如此沉悶冗長，甚至讓人有過溫暖永遠(yuǎn)不會再蘇醒的莫名恐慌，可是，它，終究還是如期而至的問候了這條老街，它，是我年少記憶中最動人的一筆！
天空中依稀飄著雪花，街上的人們都埋著頭自顧自的走著，偶爾從遠(yuǎn)處會響起悠長的車鳴聲，此刻我的眼前是一家服裝店，一家生意冷冷清清的服裝店。
其實(shí)，這里以前是一家面館，老板是一對恩愛的老夫妻，大概四十幾歲吧！小學(xué)的時候我經(jīng)常到這來，叫上一碗早堂面，慢慢品味著這冬雪的美味！
據(jù)面館老板說，早堂面的制作十分講究，面館老板要在三四點(diǎn)鐘就起床，為早堂面的制作做準(zhǔn)備。肉片要切得不薄不厚剛剛好，熬湯時更要十分注意火候，為了湯的鮮美，還要在湯內(nèi)放上新鮮的鯽魚，但又要魚刺不混入湯中，所以還必須用一個包將魚包住，再煮，這樣才到位。
記得，每次，和老爸一起去吃面，我一去就趕緊找一個位子坐下，并把一條腿擱在另一個位子上，算是給老爸也搶了一個位子吧。
此時，老爸就端一碗早堂面來了，大塊大塊的肉片安詳?shù)靥稍诿鏃l上，面湯上漂著一層厚厚的油，半寸長的蔥花在上面漂泊著，香氣直沖鼻腔，一聞，便食欲大開！
慢慢的挑起一筷面條，送進(jìn)嘴里，那面是相當(dāng)有勁道的，嚼幾下，一咕嚕吞進(jìn)去，只覺得一股熱流從口腔轉(zhuǎn)移到胃部，若是在冬天，準(zhǔn)保你手心出汗，若在夏天，吃一碗，就像跑完一次長跑似的，大汗淋漓！
在早堂面中還有一樣?xùn)|西，我往往可以吃到雙倍的分量--鵪鶉蛋，一般來說一碗早堂面中會有兩個鵪鶉蛋，可是每次老爸都會將他的夾到我碗中，讓給我吃，起初，我還會推辭一下，到了后來我知道沒用后，就理所當(dāng)然的接受了。
這樣的日子，就這樣一天一天的過著，直到有一天，那個熟悉的地方和我們之間，隔住了一個大鐵門，是的，面館關(guān)門了，起初，鄰居們還以為老夫妻是因家中有事，只是暫時關(guān)門，可誰知，這個鐵門一關(guān)就是幾個月，再后來，門也終于開了，可是里面早已不是面館，而是一家此時佇立在我眼前的服裝店。
雪依然，心猶傷，它，溫暖如陽！
慢慢的，我走著，來到一家面館，點(diǎn)一碗早堂面，緩緩的吃著，慢慢的吃著，不經(jīng)抬起頭望著那些飛舞在空中的白色精靈，輕聲地問它們。
為什么，就沒了那記憶中的味道呢？
然而，回答我的只是身后的汽車的一聲聲鳴笛。
記憶中的味道作文5
在我不深的記憶中，有一種味道似乎永遠(yuǎn)抹不去。它在我的成長歷程里，一點(diǎn)一點(diǎn)地刻入我的心頭，再一點(diǎn)一點(diǎn)地深入血液與骨髓。每當(dāng)我回味起那味道，一副溫馨的畫面就清晰地浮現(xiàn)在眼前。
在兒時，我常住農(nóng)村的姥姥家，但是我最喜歡的卻是舅媽。舅媽是個很溫柔的人，她經(jīng)常推著一輛自行車，上面載著我，帶著我去她上班的地方、去花壇、去游樂園。但我最喜歡的，是她帶著我去集市。可能是因?yàn)樯曰顫姲桑蚁矚g那兒的熱鬧，喜歡那兒的小玩意，但其實(shí)更喜歡的，是那里的一種味道。
用媽媽的話來說“真是奇怪”，因?yàn)槠綍r不愛吃肉的我竟然特別饞集市上的烤鴨！
集市的一角，一個老爺爺，帶著油膩的圍裙，擺弄著一個舊爐子，底下點(diǎn)著炭火，看著裊裊升起的青煙，集市的喧囂仿佛也歸于平靜，眼前有種田園、炊煙、飯香的感覺。那兒真排隊(duì)，是一種享受，也是一種煎熬。因?yàn)榭绝喌南阄峨m然讓人愉悅，但是看著烤鴨一份份被買走，那種眼饞和焦慮會隨著時間的流逝越來越令人煎熬。終于買到了！剛烤出來的鴨子是最鮮嫩的，唇齒間那么一碰，香味便溢滿口中，剛出爐的，自然是燙。我小心地用小手去撕，嘖，真香、真脆，看著燙人的、香氣四溢、我卻不能大快朵頤的烤鴨，真是要“口水飛流三千尺”，那一層亮晶晶的油真是勾人的魂。我己等得不耐煩了，便忍著燙，趕快撕下一小塊，放入口中，“啊！”沒錯，我被燙著了，那熱流一直從我的口中流向四肢。
雖然嘴被燙得生疼，但我還不善罷甘休，不到一刻鐘，我己搞定了一個大鴨腿。“嗝”，我己經(jīng)飽了。舅媽慈愛地看著我，笑著說“哦，又要省下一頓晚飯了。”我天真地說：“要是天天吃就好啦！”我笑了，舅媽也笑了，自行車載著我吱悠吱悠地向著緩緩移動，口中還有著剛才烤鴨的香，在口中不斷地，不斷地回味，真香！
后來，姥姥搬到了城里，周圍不再有集市了，只有普通的市場和超市，沒有了大集上熙熙攘攘的人群，沒有了小販們喧鬧的叫賣，更沒有了曾經(jīng)讓我回味無窮的烤鴨了，市場和超市里的商品琳瑯滿目，擺放齊整，卻沒有了從前的那種親切感，我每天忙碌著我的作業(yè)，連去超市也都是來去匆匆的了。
那年寒假里的一天，媽媽忽然對我說：“我們回老家趕個集吧？”這讓我很興奮，因?yàn)檫@又勾起了我記憶里的那種味道。然而當(dāng)我們再度來到那個我幼時記憶里的集市，已然不是舊日的模樣，那個曾經(jīng)支著烤鴨爐子的地方，己改成了賣化妝品的店鋪，看著整潔的店面，我內(nèi)心一陣陣地失落……
兒時的集市也許現(xiàn)在己變成了一個非常繁華的地方，來到城里，烤鴨我也不止一次吃到過，但是已經(jīng)吃不出曾經(jīng)的滋味，因?yàn)槲颐靼祝河洃浝锏奈兜莱休d的是我難忘的童年、承載的是我難忘的故鄉(xiāng)。
記憶中的味道作文6
記憶中的雪是有味道的，記憶中的天是藍(lán)的，記憶中的螞蟻是成群結(jié)隊(duì)的，記憶中的人是歡聲笑語的，人的記憶內(nèi)容是有限的，能記住的都是美好的，選擇性失憶會活的更輕松。
我們發(fā)現(xiàn)五官的記憶中，味覺最靈敏，其次是鼻子，嘗過的美味永遠(yuǎn)不會忘。
我懷念的那個味道叫豆?jié){，小時候的生活就像歌里唱的'：“清早起來火車站，長街漫漫無行人，賣豆?jié){的小店冒著熱氣。”在火車站住的那段時間，上學(xué)得從城北跑向城西，早上吃的飯，到學(xué)校就消化完了。每當(dāng)那時，校門口那家熱氣蒸繞的早餐店就成了我畢生的夢想，熱氣中時濃時淡的豆?jié){味沖擊著我的鼻子，一直傳達(dá)到天靈蓋，我知道我一定要嘗嘗。我多次早早讓母親送我去學(xué)校，為的就是央求她給我買一杯豆?jié){，但請求多次無果，母親只好買了個豆?jié){機(jī)，每天早上打豆?jié){，可我卻聞不出那帶熱氣的豆?jié){味，心里依然牽掛著校門口那家，于是破天荒的自己走路，切實(shí)體會到了黎明的美，快到學(xué)校拐角口，就看見那團(tuán)仙氣纏繞的早餐店，走的早，連早飯也沒吃的我急匆匆的走進(jìn)去，翻出我攢了兩天的兩塊錢，中氣十足的說：“一碗豆?jié){。”同樣中氣十足：“好嘞!”那天，我喝的不是最好喝的一次，原因是家里的豆?jié){沒味兒，加很多糖才可以喝，在店里一小碗的豆?jié){，我加了三勺糖，結(jié)果甜到齁。后來，母親終于帶我走進(jìn)那家店，一碗豆?jié){一勺糖，真的好喝，在霧氣中自己都升華了。母親被打敗了，說：“確實(shí)比咱家的好喝。”后來上了高年級，父母忙了起來，自己步行上學(xué)，多次靠早餐店供應(yīng)早飯，老板跟我熟了后才明白豆?jié){的秘訣。早上的豆?jié){由老板三點(diǎn)起來生火，老板娘放豆子在鍋里碾壓，熬兩個小時才行，我們喝到的是上層的豆?jié){，下層過出來的豆糊由老板娘點(diǎn)漿做的豆腐渣自己吃，我頓時感覺碗里的豆?jié){更好喝了。
我從二年級喝到六年級，上了初中不走那條路了，我再沒有看到霧氣升騰的早餐店，母親閑置在家突然也要熬一鍋，工序是沒錯，卻喝不出那四年的味道，我想，那里熬的應(yīng)該是老板和老板娘負(fù)責(zé)的味道吧。他們搬去了離以前我家更近的地方，我家卻越搬越遠(yuǎn)了，從鼻子直沖天靈蓋的感覺越來越淡了，可那味道卻極其敏感，我的味覺只對它靈敏，幸好老板沒有關(guān)閉店鋪，否則我的心結(jié)就有了，壓力大的時候，就去看看嘗一嘗吧。
記憶中的味道作文7
在記憶里，儲存了許多味道，有開心的、甜蜜的、美妙的、幸福的……它們在記憶的海洋中飄蕩，泛起一朵朵美麗的浪花，讓我的童年充滿了無盡的歡樂與喜悅。
曾記得，幼兒園畢業(yè)那年暑假，爸爸媽媽由于工作忙，沒有時間照顧我，便將我送到岳陽鄉(xiāng)下外婆家。當(dāng)媽媽轉(zhuǎn)身回長沙的那一刻，我嚎啕大哭，以為爸爸媽媽拋棄了我。外婆一把抱起我，邊走邊說：“別哭別哭，外婆帶你逛公園去咯!”門前是一片池塘，不知何時，塘里長滿了荷葉，開滿了荷花，有粉的、白的。猶如一群身著美麗裙裳的仙女徐徐向我走來，好像在對我說：“小朋友，歡迎你來做客。”撐著綠色小傘的荷葉在微風(fēng)中向我招手，大小不一的蓮蓬時不時探出頭來向我扮鬼臉，有的擠眉弄眼，有的怒目圓睜，還有的瞇著眼，宛如襁褓中半夢半醒的嬰兒。我瞬間被吸引住了，破涕為笑。外婆隨手摘下一個蓮蓬，剝開綠色的外殼，蹦出一顆顆白色的蓮子，彈到我嘴里，哇，嫩嫩的、涼涼的、甜甜的，真好吃!不一會兒，池塘邊跑來三五個小伙伴，他們熱情地拉著我的手，一會兒躲貓貓，一會兒玩游戲，一會兒唱拍手歌……我們在外婆的菜園里跑來跑去，一會兒摘個黃瓜吃，一會兒摘朵花戴在頭上，一會兒摸個西紅柿，一會兒抱個大西瓜，塘中的青蛙呱呱叫，樹上的小鳥喳喳鬧，村里的娃娃哈哈笑，那情景簡直是美如畫卷，樂在其中呀!
外婆很勤勞，每天忙個不停，我偶爾會湊過去幫幫忙。這時，外婆會趁機(jī)教我背唐詩、乘法口訣，“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土……”“一一得一，一二得二……”屋子里回蕩著我背誦的聲音。當(dāng)我終于胸有成竹的背出《乘法口訣》和幾首唐詩時，外婆的臉上笑開了花，一個勁的向鄰居們夸我冰雪聰明。
我的外公是個生意人，很智慧，可以兩只手打算盤，是當(dāng)?shù)赜忻摹拌F算盤”。我最喜歡和外公比口算、下圍棋、玩腦筋急轉(zhuǎn)彎。外公說，如果有一天贏了他，就是小天才了。所以，我當(dāng)年的小目標(biāo)就是超過外公。于是，每天纏著外公給我出數(shù)學(xué)題。不懂的地方，我也會跑到農(nóng)莊去找外公，他總會連汗都來不及擦就給我一遍遍的講解。當(dāng)假期快結(jié)束的一次口算比賽中，外婆當(dāng)裁判，我終于“贏”了外公，我欣喜若狂，外公慈愛的摸著我的頭說：“咱們家的奕君是數(shù)學(xué)小天才，長大一定有出息。”外公的話一直印在我腦海里，深深地激勵著我，我相信我是最棒的。
記憶中，六歲那年的暑假，天空是藍(lán)的，云是白的，花是艷的，果實(shí)是甜的，外公外婆是年輕的，也是最疼我的，我的兒時玩伴是最可愛的，而我也是最快樂的。現(xiàn)在的我每天除了上課，就是培訓(xùn)，假期也是排得滿滿的，不能像以前那樣自由自在，無拘無束的去外婆家了，我只能偷偷的懷念，默默地祝福：愿外公外婆健康長壽，我會快快長大，還你們一份更加甜蜜的味道。
記憶中的味道作文8
一壺酒能醉倒光陰，一支歌能唱老歲月，一盞茶也可在記憶中十里飄香。
年滿八旬的爺爺在幼時的我眼中是個傳奇人物。他在曉光初照時到茶田里忙碌，在夕陽西下時騎上銹跡斑斑的單車，叼著紙煙四處溜達(dá)，在夜深人靜時戴上老花鏡，暖黃燈光下提筆揮毫……最讓我難忘的是爺爺泡的茶。
老宅子的天井下，陽光輕輕探進(jìn)，我好奇地趴在茶幾邊，看著爺爺在那“施法變魔術(shù)”。“丫頭瞧好嘍，別眨眼哦。”爺爺神秘而安詳?shù)男κ刮倚睦锇W癢，眼睛瞪大似銅鈴。只見爺爺把壺中的沸水倒入一個小茶杯中，用茶夾夾住其他茶杯在水里轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)，碰出清脆悅耳的聲音。洗好茶杯后，從罐中倒出些許干茶葉在茶碗中，沸水“嘩啦啦”盛滿，我也目不轉(zhuǎn)睛地看著。茶葉從簇?fù)碓谝黄鸬囊粓F(tuán)一下分散化開，飄飄柔柔，略有清香。爺爺蓋上碗蓋，過一會卻把茶倒了!“爺爺別倒呀!”“傻丫頭，這是洗茶，把茶葉上的臟東西倒掉。”二三次后，爺爺熟練地拿起茶蓋靠近鼻子嗅嗅，判斷味道的濃淡程度。青銅色的茶葉在水中漫開，水逐漸變黃個，頓時芳香四溢，我貪婪地在空氣中嗅著。爺爺迅速把茶水倒入茶海中，戴上茶濾，倒入小杯，用茶托遞給我，動作渾然天成，我連忙雙手去接。
茶很燙，白煙裊裊，縹緲纏綿，恰似仙人的衣袖拂過。我忍不住嘗了嘗，卻只感到舌頭觸電般縮回，麻木，無味。爺爺慢悠悠地說：“茶是有些苦的，但是聞起來香，反而喝上癮了，丫頭能不能吃苦啊?”我一聽，一口干盡茶，正如爺爺所說味道是苦澀，盡是醇香讓人沉醉。即便早已入口，卻仍有絲絲余香流于唇齒之間，苦盡甘來，甜味縈繞。爺爺又將沸水倒入，不厭其煩，嫻熟干練，茶葉一會沉一會浮，干癟的葉子卷曲蜷縮著，幽香醇厚，絲毫不減反而入味更深。一杯接一杯，我們?nèi)顼嬀频淖頋h，不醉不歸，一醉方休……愜意的午后，與爺爺共享最原始的清茶，喝茶品茗，頗有“非淡泊無以明志，非寧靜無以致遠(yuǎn)”之感。
鄉(xiāng)間人總是熱情淳樸，主客鄰里之間遞上一盞清茶，便能談笑風(fēng)生。倘若無茶，總像是缺少了什么，尷尬不安，氣氛也許不能那樣和諧悠遠(yuǎn)了。茶，在數(shù)個春秋中經(jīng)風(fēng)雨洗禮，青葉炒過，風(fēng)干，又經(jīng)數(shù)道工序才有一盞來之不易的茶水。如今的繁忙瑣碎，極少有閑暇去探望爺爺，去品他的茶，而商場中的茶葉也無初味可言了。
在耳濡目染中，我對茶別有一番情思。總留戀于爺爺茶的味道，那味道芬芳了鄰里友人的情誼，也如氤氳的水汽彌蒙我在記憶的長河里。
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