關于冬至的作文400字合集十篇
在我們平凡的日常里，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編為大家整理的冬至的作文400字10篇，歡迎大家分享。
冬至的作文400字 篇1
為什么要吃餃子呢？聽說冬至吃餃子是為了紀念醫圣張仲景！據說在東漢末年，著名的張仲景回鄉時，看見許多窮苦人，把耳朵凍爛了，于是他支起大鍋，把羊肉辣椒等祛寒藥物倒入鍋中，煮熟后撈出來，將羊肉剁碎，用面皮包成耳朵形狀，放入鍋中，最后取名叫祛寒嬌耳湯，送給窮苦的人們，他們喝完，渾身暖和耳朵發熱，以后人們再也沒有凍爛耳朵。
冬至的下午，我們也準備吃餃子，媽媽和面，爸爸洗韭菜準備餃子餡，經過一番忙碌，餃子的材料準備好了，媽媽拿起面團左揉揉右揉揉，像是給面團按摩一樣，媽媽分我了一半面團，我和媽媽把面團搓成像小蛇一樣的長，然后拿刀把長長的面團切成圓柱形的面團，再把圓柱形的面團壓扁，右手拿小搟杖，左手拿壓扁的面團，輕輕地搟，剛開始不熟練，搟出來的餃子皮七形八狀的，經過多次練習，媽媽夸我搟的很幫，不一會就搟了很多個圓圓的餃子皮，圓圓的`餃子皮祝福著家人團團圓圓，接下來我該跟媽媽學包餃子了，媽媽說：“要左手拿皮，右手放餡”，我也這樣做，然后對折兩手一捏，一個餃子就了，一會兒一個一個都誕生了，有的對我微笑，有的愁眉苦臉，各種表情都有，水燒開了，下入活波可愛的餃子，一會香噴噴的餃子就端上桌了。
今年的冬至我學習了冬至為什么要吃餃子，也學習了怎樣包餃子，在餃子制作的過程中，我體會到了很多事情看著簡單，做起來難，以后要認真才能做好每一件事。
冬至的作文400字 篇2
昨晚老媽打電話來說，今天是冬至，讓我們別忘了吃餃子，今年的冬至作文500字。好吧，既然老媽特意囑咐，那就吃餃子吧，本來也想著最近該改善改善伙食了。
想了想，還是決定吃素餃子。一大早起來，室友就去買豆腐，韭菜，雞蛋，回來后開始剁餃子餡，調餃子餡。每當做飯的時候，我就感覺自己特別的幸福，因為自己不會做，還可以吃到好的。當然，這全托我那舍友的'福。
一會功夫，餃子餡就調好了，我只是和好了餃子面。開始動工包餃子。我整餃子皮，她包，兩人分工合作，沒多會就包了一小案板餃子，500字作文《今年的冬至作文500字》。開火，燒水，煮餃子，吃餃子，一系列程序進行的秩序盡然。
吃完餃子后，摸著吃的飽飽的肚子，不禁好奇，冬至節為什么吃餃子啊？上網一看，原來，冬至吃餃子，據說是為了紀念醫圣張仲景。說是張仲景決定辭官回家，為家鄉的父老鄉親看病，等回到家鄉時，正直冬季。看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。
人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。
原來如此，今年的冬至過的真是值了，不止吃到了餃子，還知道了為什么要吃餃子。
冬至的作文400字 篇3
“冬至大如年”。按通常習俗，這一天，家家戶戶要吃豆腐、吃餃子、喝老母雞湯，迎接就要到來的數九寒天。
小時候的那個年代，物質條件差，生活艱苦，吃上一頓餃子可是件歡喜事，也是件難事。寒風凌冽，家里的老人早早起來去菜市場，捏著肉票排隊買肉。即便低聲下氣，營業員也是將頭抬到天上，隨便賞一塊。那一塊肉基本見不到瘦肉，白花花的，得用力抓住才不至于滑落。順便買些蔬菜，回家后擇好洗凈瀝干切碎，和那已經剁好的肉泥混合在一起，再加上蔥、姜、油、糖、鹽、醬油等，攪拌均勻。餡料準備好了，大人們又開始和面，一遍一遍地揉，一拳一拳地揣，直到面不軟不硬方才滿意。
一切準備就緒，一家人便在桌面上清理出一塊位置開始包餃子。根據年齡和能力，家里人各有分工:母親搓面切面頭，我搟皮，外婆包餃子，年幼的弟弟將包好的餃子整理到竹匾中，高齡的曾外祖父負責下餃子。一家人忙得不亦樂乎。當時，看著外婆拿過一張餃子皮，放入適量的餡兒，轉眼一個漂亮的餃子就呈現在面前，感覺像變魔法一般。
餃子包到一定數量時，便燒開水下餃子了。那一只只白胖的餃子在沸水中上下翻滾，煞是可愛。水開三遍之后，餃子熟了。揭開鍋，香氣撲鼻，饞得人直咽口水。盛出兩大盤，一盤送給沒空包餃子的.左鄰右舍，一盤自家老老小小共同分享。吃著，說著，笑著，繼續包著。那餃子里包入了溫馨、幸福，吃餃子更多的是享受濃濃的親情。
歲月流轉，兩位老人已仙去，而現在的我們又忙于工作和家務，很少再有時間和母親圍在桌邊包餃子。即使調配的餡兒再好，只要是用那買來的餃皮包裹，總少了那一份餃子香，卻又多了一份思念、一份渴盼。
冬至的作文400字 篇4
今年的冬至終于到了，我們大家忙了起來：奶奶、爸爸、我負責搓湯圓，爺爺、媽媽、大伯、二伯一起去超市買料。
奶奶拿來挫湯圓的糯米粉，放在中間一齊搓，我迅速抓起一團，認真地左搓右搓，搓完馬上放在盤子里。結果奶奶、爸爸都笑了，我也笑了：原來，我把湯圓搓得那邊凸起來，這邊凹下去。高的像山脈、高原；平的像麥田；矮的像海洋；整個看起來像個地球。怪不得大家不約而同地笑了。
再看爸爸，不緊不慢地搓著，看似很慢，其實很快，而且很圓。我自愧不如：爸爸搓得比我快，比我圓。爸爸好象知道了什么，對我說：“想超過我，再搓一百年吧！”我恨不得挖個地洞鉆進去，可地上連螞蟻洞都沒有。
看看奶奶吧，那才是真正的`老手：一手搓三個！我一個未搓好，她已經搓了十五個了！我正在想，她又搓了三個，加起來十八個了！雖然沒像爸爸那么圓，但也正常的，比我好很多。慘了，我怎么比誰都不會搓……
料買回來了，大伯母、二伯母從樓上下來了，和大伯、二伯一齊煮。可惜兩個在廈門讀中學的姐姐沒回來。
開始吃了，我們比賽誰吃得快、多。我一馬當先，迅速夾起來，往嘴里塞，完全不顧形象，狼吞虎咽；奶奶落后了，吃得最慢，畢竟老了嘛；大伯從容不迫，一口接一口，卻跟我同速，和狼吞虎咽的我簡直是鮮明的對比；大、二伯母若無其事地吃，很慢。我正暗自得意，所以慢吃細咬，沒想到她們加速，狼吞虎咽。我“嚇”得趕快吃，把將贏的大伯扔在了后面；二伯不緊不慢，吃得卻很快，硬是把第一的我推了下去；最好笑的是爸爸：一口未吃。奶奶打趣說：“他今年要長矮了。”我們大笑一陣，爸爸說：“耶、耶，我倒數第一！”我們捧腹大笑，肚子痛死了。
今年的冬至真有趣，明年的冬至快到吧！
冬至的作文400字 篇5
秋末
看著地上一片片的落葉，一個人走在熟悉而陌生的街道，看著那隨風飄零的落葉，像是掩埋了誰的曾經。也許在也不會有風華雪月的年少了。也許我們承載的太多，注定有些事物將被封塵。那昔日的記憶，演義了一個個不同的故事，看著這些退色的過去。心里有種摸名的傷感，仿佛這一切都是錯覺。那些曾經在意的，和自己萬般挽留住的事和物，不知道現在對我來說還有什么意義。也許注定有些往事淡在秋風里。到頭來也許不過是一場夢。那昔日的童年，和自己花樣的年華。都隨著落葉塵定在不知何時的地方。那些沿途過來的風景，如今在記憶里還剩過少？風吹過云，云注定散在風里，歲月洗刷記憶，那記憶注定磨滅在歲月里。也許這都是一生注定要擁有的，要承受的'。或許這一切從未被改變過。
那記秋風帶走了誰的過去，
那片落葉重演了誰的曾經？
冬至
看那潔白的雪，紛紛落下。望著明月，幽暗無比。那段似水年華的記憶終將被埋沒。回首自己過來的路，那些相伴的曾經。到頭來卻發現自己什么也沒擁有過。現在掙脫了一切束縛，看淡了一切事物。那白云如夢的年華在也不會重演。也許那空洞，滄桑的雙眼早該歇息了。黑暗籠罩著這個世界，在也不會有黎明劃破這幽暗的黑夜。或許在過幾年后，那天堂轉角的路口有我的存在。
雪落白衣獨自寒，
椅望江邊聞傷悲，
白雪落琴聽寂寞，
惟有幽月伴孤獨
冬至的作文400字 篇6
×月×日星期×天氣×
我會包餃子，而且包得很好，可是卻沒包過湯圓，但我相信包湯圓肯定和包餃子一樣簡單透頂。
冬至那天，媽媽說：“街上賣的湯圓都不好吃，不如我們自己包，而且更有過節的氣氛。”我一聽，興奮勁兒就來了。因此，我就屁顛屁顛地跑去。把雙手洗得干干凈凈。然后，就摘了一小團糯米粉放在兩手心，輕輕地揉啊揉，不一會兒一顆像鵪鶉蛋大小的.潔白無瑕的粉團就揉好了。接著，我用左手四個手指托住粉團，再把拇指粉團，使粉團在手指間不停地旋轉。不久粉團就變成了一個像小酒杯似的小窩窩，然后將麻沙餡兒放進窩里，用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往里夾，一邊用左手指慢慢地轉動粉團，直到把窩口封死，這樣湯圓就做好了。
這時，鍋里的水開了，我就迫不及待地把湯圓放入鍋里，等湯圓都浮起來了，媽媽說：“快來吃吧，湯圓熟了。”我第一個沖上去撈了一碗，急急忙忙將一顆湯圓往嘴里送……哎呀！不好，湯圓的味道還沒嘗出來，卻把舌頭給燙著了，疼的我哇哇直叫，眼淚都冒出來了。可爸爸卻在一旁幸災樂禍地說：“這就叫心急吃不得熱湯圓。”哎，真倒霉，直到現在我的舌頭還有點疼呢！
冬至的作文400字 篇7
我的爸爸是河南鄭州人，我的媽媽是江蘇揚州人，所以我的戶口本上標注著我是河南鄭州人，可是我不喜歡做河南人，因為那里的霧霾比西安還要嚴重。我喜歡揚州，那里到處都有漂亮的小池塘、蜿蜒的小河、郁郁蔥蔥的野花野草，如果夏天的清晨你起得夠早，也許還能看到一只野兔慌慌張張的竄過帶著露珠的田野。所以我想講講我的`“家鄉”揚州的冬至習俗。
在揚州，我們把“冬至”叫做“大冬”，當然它不是用普通話來念，可是我不會說揚州話，在百度查了之后找到了“大冬”這個名稱。和在西安不同，揚州人過冬至不吃餃子，我們吃湯圓，就像我們在大年三十晚上也不吃餃子吃湯圓一樣，似乎湯圓、團子這種圓形的糯米制品，在我的家鄉代表著一種團團圓圓的特殊意義，因為這些不僅過年過節時吃，平時我們也會做很多糯米團子或者湯圓煮在稀飯里當早飯吃。所以冬至吃湯圓就是一件自然而然的事情啦！除了吃湯圓，在這一天我們還要燒紙拜祭死去的人，我家就會燒紙給我的太爺爺，我從來沒見過他，他的照片掛在堂屋，所以我家人就在堂屋燒紙，可他們都嘻嘻啊哈的一點也不嚴肅，我不懂為什么，也許是太爺爺已經死去很久了吧！
聽我爺爺說，他們以前還會畫一種畫,叫“九九消寒圖”，我沒見過這種話，可我百度了一張，上面五顏六色地畫著三個胖娃娃，爺爺說這種畫上有一句詩“庭前垂柳珍重待春風”，這句詩一共81畫，每天用毛筆寫一劃，等這句詩全部寫完，冬天也就過去了。我猜大概因為有81畫，而且乘法口訣有九九八十一這句，所以才叫做“九九消寒圖”。
這些就是我的老家揚州的冬至習俗。
冬至的作文400字 篇8
這天是一年中白天最短，夜晚最長的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風俗。傳說這個風俗是為了紀念醫圣張仲景治病救人而流傳下來的。
今天我們全家想包三鮮餡的餃子吃。中午，我和媽媽先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干，用泡上了木耳和凍蝦。下午放學的時候發現木耳大得填過了碗，他變得可真快!大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。
在媽媽的指導下開始了準備工作之一——和面。我一邊用左手加水，一邊用右手和面。不一會兒，干干的面成了一個個小濕面團。我又左右手開攻把面往一個方向揉終于和成了一個大面團。媽媽高興地說：“兒子，你學會和面了!”
在媽媽的鼓勵下，我又拿了兩個雞蛋打在碗里，我一敲它就碎了，黃澄澄的蛋黃流了出來。我拿著筷子使勁攪拌，媽媽在鍋里放上了油，我倒了進去，用筷子攪拌了一下就好了。原來雞蛋就是這樣炒出來的呀!
木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨，媽媽在盆里把所有的餡放到一起加上了油、鹽調好了餡。準備包餃子了，媽媽搟皮，我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上，用勺子把先放到中間，再兩面對折，把邊捏嚴實就好了。看著媽媽包的餃子又圓又鼓，我包的`又瘦又小我不甘心又連續包了十來個。看著他們一個個站好隊排在那里，好像要急著下鍋呢!
鍋里的水等得不耐煩了，咕咚咕咚翻起了滾兒。我和媽媽把餃子一個個放到水里，蓋上鍋蓋，等了幾分鐘水開了，餃子也在快樂的跳舞。媽媽說：“接一勺涼水倒進去，等水開了，餃子就可以出鍋了。”于是我就依照這樣，餃子被我盛到了盤子里。
吃著自己包的餃子真香啊!
冬至的作文400字 篇9
今夜是冬至夜。三九嚴寒，外面寒氣徹骨。我家里卻溫暖如春，洋溢著節日的喜慶氣氛。
“吃了湯圓大一歲”。今晚要吃湯圓了，這是冬至的傳統習俗，而且媽媽又特赦，批準我和表妹、表弟可以一起搓湯圓。我們高興得在大廳里歡呼雀躍。
只見媽媽先打來幾勺白花花的湯圓粉，接著加了些溫水與湯圓粉一起用力和面，把湯圓和成了一團。我用手一捏，覺得它像橡皮泥，又像棉花糖，軟滑有彈性。我們照著媽媽和奶奶的`樣子，有模有樣地揪些小面團，先把小面團搓成一長條，接著把長條分成寸長的一段段，然后拿起一小段放在手掌心，兩手輕輕揉搓，一個小圓子的湯圓就誕生了。
水開了，我們把一個個潔白的小圓子放進鍋里，一個個湯圓像愛睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會兒，水又開了，湯圓像一個個打著哈欠、調皮小的娃娃慢慢地浮起來。媽媽連忙把火力關小，個個湯圓在鍋里不斷地翻滾著。又過了一會兒，湯圓皮軟了，熟了。
一碗碗熱騰騰的湯圓出鍋了，上面還撒著用白糖、芝麻和花生磨成的糖料，頓時，我的眼睛亮了，嗅覺也靈了，迫不及待地夾起一個圓圓胖胖的湯圓往嘴邊送，太燙了，又連忙擱回碗里，可是實在又饞得很，只好翻來覆去地把那個湯圓左吹右吹，待它稍稍涼了，又忍不住地往嘴里送，一口咬下去。那湯圓色滑潔白，滋潤香甜，爽滑軟糯，不粘筷，不粘牙，味道太美了!表妹和表弟也在一旁皺著眉頭，閉著眼，大張著口，唏噓唏噓地狼吞虎咽，真是太甜蜜了!
吃湯圓意味著“團圓”、“圓滿”，可惜爸爸卻獨自一人在外地出差，今晚我更想念他了。
冬至的作文400字 篇10
今天是冬至，我們學校放假一天。
冬至，是我們中國農歷中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日。聽老人說，這一天北方人吃水餃，南方人吃湯圓過節。冬至這一天，我們全家喜氣洋洋，過節的氣氛非常濃烈。奶奶、媽媽在和湯圓粉，我在一邊幫著剝花生。當奶奶把花生米炒過后，我爭著把它們碾碎。把湯圓粉和成泥后，我們就開始搓湯圓了，奶奶和媽媽的速度很快，談話間就搓出了許多，圓圓的，油光閃亮的，好誘人啊!
不用說，肯定很好吃，我忍不住咽了咽口水。“媽媽，我也要搓。”我卷起衣袖，抓過一些湯圓泥，搓了起來，邊搓邊想：這有什么呀，今天我要露一手給你們瞧瞧。但動手后，才發覺不是那么回事，手里的'湯圓泥好像是專門跟我作對，一點都不聽話。要嘛碎掉了，要嘛扁扁的、方方的，就是圓不起來。我火了，“啪”地把手中的湯圓摔在盤子里，大喊一聲：“氣死我了，我不玩啦!”
媽媽笑了笑，叫我不要氣餒，并手把手地教我兩手如何用力：“你啊，心不要太急，剛開始時要稍微用點勁，把手里的湯圓泥多搓幾遍，這樣湯圓韌性才夠，不容易破，口感也好。接下來兩手用力要均勻，輕輕地把泥搓成圓。”我聽了試了試，果然效果很好。我越搓越好，越搓越來勁。當廚房里飄來陣陣香氣，我有點迫不及待了。奶奶先盛了一碗給我，邊往湯圓上撒些白糖和花生粉，邊說：“寶貝，慢慢吃，小心燙著。”我頭都沒抬地說：“奶奶，這我早就知道了，心急吃不了熱湯圓，諺語里面有的。”
我美滋滋地吃著，心里高興極了，因為這里面也有我的一份勞動啊!
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