冬至作文

★冬至作文

　　今天是冬至，也就是白天最短，晚上最長的一天。上海的習俗是吃湯圓，然而我們家吃了另一種東西---韭菜盒子。

　　你知道韭菜盒子是什么嗎？就是像餃子一樣的東西，但里面包的是韭菜和雞蛋。我請求奶奶教我做韭菜盒子，奶奶爽快地答應了。我先把面團揉成像雞蛋一樣的圓形；再用搟面杖把它搟得像面皮一樣薄，一樣均勻；然后用勺子把韭菜餡舀到面皮上；最后把兩邊的皮合上，捏成餃子的形狀。奶奶對我說：“盡量把兩邊的皮扭緊，不然里面的餡會露出來。”

　　接著就是大人們的事情了：奶奶在鍋里滴了一點油，開始炸韭菜盒子。隨著時間越來越長，韭菜盒子也越來越熱，面皮上開始鼓起一些金色的小泡泡。突然，有一滴油濺到了我手上，”啊——！“我被燙得捂著手單腳跳著轉圈�！焙昧�，下次注意就行了！“奶奶安慰我道。

　　韭菜盒子終于做好了，我吃著自己做的韭菜盒子，心里比吃了蜜還甜，這個冬至過得真是有意義！

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