【精華】冬至的作文400字集合7篇
在我們平凡的日常里，大家對作文都不陌生吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。那要怎么寫好作文呢？下面是小編精心整理的冬至的作文400字7篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
冬至的作文400字 篇1
可想而知，每個地方的冬至節的風俗都不同。今天是冬至，我就來說說南北方的習俗吧。
北方有個冬至小傳說：冬至節如果不吃面食，耳朵就會掉。所以現在人們看到的餃子大多數都做成耳朵的形狀。冬至時，屋外寒風凜冽，北方人會在炕上放上張小桌子，炕下點著柴火，一家人坐在熱騰騰的炕上，吃著熱乎乎的餃子，興致來了，還會從門框上摘下一顆紅辣椒嚼一嚼，在寒冷的冬天再也沒有比這更溫馨的事了。
在我們南方，尤其是臺州，冬至圓，卻是臺州百姓的首選。
餃子和冬至圓，兩者的'味道不同。餃子，咸而鮮美，而冬至圓是甜甜的，稠稠的。我想這應該是和兩地的氣候有關系。北方很冷，天天下著鵝毛大雪，到處一片雪白，那些生機勃勃的東西都到雪底下去了，就像餃子，外面的皮白白的，最鮮美的東西都躲在皮里面。南方相對熱一點，大冬天的也有太陽照，冬至圓也就被曬“黑”了，所以冬至圓是橘黃色的。
餃子和冬至圓的形狀不同，一彎一圓，顏色不同，一白一黃，味道不同，一咸一甜，自然做法也不同。餃子是在餃皮里包上一些豬肉、冬筍等，然后把皮捏起來，放進鍋里煮幾分鐘，才能消滅這“月牙兒”。冬至圓，是將面粉做成一個個大團子，在團子里嵌上一些豆沙，補圓，最后燒熟撈起，在豆黃粉上滾幾下，即可入口。
朋友，冬至節是個傳統節日，你那邊是吃什么的呢？請與我們大家一起分享吧。
冬至的作文400字 篇2
大年初一吃餃子，這已經成了中國人約定俗成的一個傳統。今年的大年初一，我家也不例外。
我從未包過餃子，不是懶惰，是媽媽嫌我包的難看，不讓我包。今天是特殊的日子，在我的堅持下，媽媽答應了我的請求，同意讓我學著包餃子。
說干就干，我從櫥柜里取出兩把菜刀，噌噌噌地磨了幾下，向大家示意，我要開始干了。
媽媽搟餃子皮，爸爸和奶奶包，我就幫他們揉揉面團，大家忙的不亦樂乎。奶奶要教我包，我不以為然地說：“不用了，這么簡單的事還用教嗎？別說我沒經驗，真干起來，不僅得心應手，還要比你們包的'好。”我拿了一塊面團，就搟了起來，可是不干不知道，一干才清楚不是自己想象的那么簡單。媽媽搟三張皮的功夫，我連一張也搟不好。搟的不是太薄，就是薄厚不均，真象個丑八怪。我扔下搟面杖，再試著包餃子，可費好大勁才能包出一個，而且丑陋不堪，象個懶漢似的爬在案上，直不起腰來。而奶奶包的小巧玲瓏，很是可愛。我努力地包著，漸漸地好了起來，這讓我欣喜不已。
餃子包好后，就能下鍋了，這活兒我能干得了，沖上前去，抓住餃子就往鍋里扔，不料用勁兒太猛，水濺到了我的臉上，象針扎了似的疼。不一會兒，餃子出鍋了，望著熱氣騰騰的水餃，真想一口吃個飽啊。我包的那些，基本都露餡了，但我覺得是親手包的，就都撈到了自己碗里。吃著自己包的餃子，心里有一種說不出的得意。
冬至的作文400字 篇3
一轉眼冬至又到了，而關于冬至的習俗有人說吃餃子，有人說吃湯圓，但是我們老家的習俗更特別，那就是吃包子，雖然已經很漸漸失傳了，但是我們家依然還保留著這個習俗。
去年冬至，奶奶一大早就發好面，準備好羊肉胡蘿卜餡。一聽說包包子，我急忙洗了手，跑到案板邊，拿過奶奶壓好的面皮，開始學包包子。奶奶邊包邊教我：“左手心放面皮，右手舀餡放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一邊皮，中指沿著邊兒往回拉，邊拉邊捏，最后捏到一起擰個小辮就行”。我一聽，難，得有點技術。奶奶說：“不怕，一學就會。”她握住我的右手，分開手指，在面皮上練習“邊拉邊捏”，看著面皮的.圓邊在我手下一點點收攏，也很好玩。奶奶教我做了兩個，第三個我堅持要自己來，開頭我小心慢慢捏，不算順利，快要捏好了，我心里高興，想一下捏住，可是餡都捏到了邊上，拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有點發急，使勁一捏，不想倒把皮捏破了，餡也漏了。奶奶一看說：“不要急，最困難的時候就是快成功的時候。你這是面邊上粘了菜汁就捏不住;手濕了就粘面了。”我長吸一口氣，擦干手，重新拿過一面皮，按部就班操作，終于成功了。那包子歪著小辮坐在箅子上，我左看右看，多像淘氣的小娃娃!我大喊：“耶，我捏了個胖娃娃!”大家都笑了。吃飯了，奶奶端上熱氣騰騰的包子，我心里美滋滋的，這包子也有我一份功勞啊!
不知道冬至的這個習俗還可以流傳到什么時候，但是我喜歡這樣傳統的節日，喜歡這樣傳統的習俗。
冬至的作文400字 篇4
“十六日，過冬至，吃個湯圓兒長一歲。”每逢冬至日，我們石浦的孩童都會哼這句童謠。
冬至，是二十四節氣之一，俗稱“冬節”“長至節”。
石浦人過冬至，有著特有的民俗傳統。吃豬油湯圓，是石浦的一大特色。剛出鍋的湯圓鼓著腮幫子，在熱水中旋轉著胖乎乎的小身段，好像在說：“快選我，快選我，我皮薄餡兒多，是最好吃的。”它們那白白的身子，透出香噴噴的餡料，有芝麻、砂糖等，當然少不了豬油。沒有了它，這味兒可就差一大截兒了。
只要一聽到“湯圓兒好了！”無論是正在玩耍的淘氣包，還是摔倒在地哇哇大哭的小孩兒，都會直奔餐桌，捧著小碗，擠到鍋前，眼巴巴地看著大人分發。有時覺得太少，還會厚著臉皮討。
為此，我們還特意組建成了一個“饞貓小隊”，在冬至日時，專門去討豬油湯圓吃。就算吃得滿臉油漬，毀了形象也不管不顧。因為，實在太好吃了。
長輩們也常常告訴我們：“吃了湯圓兒，就長了一歲啦！”
除了吃豬油湯圓，父輩們還有一句諺語，說：“要睡冬至夜，要吃三十夜”。據說，冬至這一天的晚上，是一年中最長的一個夜晚。所以愛睡懶覺的人都會在這一天夜里睡個飽。而奶奶常對我說：“你要在冬至日這天好好睡覺，這樣，你就會長高很多的。”小時的我對奶奶的.這話深信不疑，于是每到這一天的夜晚，我便早早地上床睡覺，好好地睡上一覺。而轉天早上，又會天真地去量身高，瞧瞧自己有沒有長高。現在想來，還真是有趣！
石浦人的冬至日真是別具一格，祖輩傳下來的風俗傳統讓冬至變得更加豐富多彩！
冬至的作文400字 篇5
冬至，俗稱“冬節”，是中國農歷中一個重要的節氣。在這一天北半球白天最短、黑夜最長，而過了冬至，白天就會一天天變長，黑夜會慢慢變短。在古代，國人就有“陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，故曰冬至”的說法，在《清嘉錄》中，還有“冬至大如年”之說，足以見古人對冬至十分重視。而在中華大地上，更是流傳下來豐富多彩的冬至飲食習俗。
北方冬至要吃餃子
在我國北方有“冬至餃子夏至面”的說法，為何冬至這一天要吃餃子呢？餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫圣張仲景發明的，距今已有一千八百多年的'歷史了。
東漢末年，名醫張仲景見很多窮苦百姓忍饑受寒，耳朵都凍爛了，于是發明了“祛寒嬌耳湯”，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材在鍋里煮熬，煮好后再把這些東西撈出來切碎，用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”，下鍋煮熟后分給病人，每人兩只嬌耳，一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發熱，血液通暢，兩耳變暖，一段時間病人的爛耳朵就好了。
張仲景舍藥一直持續到大年三十。大年出一，人們慶祝新年，也慶祝爛耳康復，就仿嬌耳的樣子做成食物，并稱之為“餃耳”、“餃子”。此后，“祛寒嬌耳湯”的故事一直在民間廣為流傳。每逢冬至和大年初一，人們吃著餃子，心里仍記掛著張仲景的恩情。所以，現在又有“冬至吃餃子一冬不會凍耳朵”的說法。
冬至的作文400字 篇6
東漢時候，有個名醫，叫張仲景。他的醫術高明，不管什么病，都能手到病除，人們稱他是醫圣。
張仲景在長沙做官，那年退休回鄉，正值隆冬，一路上寒風刺骨，雪花飄飄散。他看到那些為生活奔忙的人，衣著單薄，不少人耳朵都凍爛了，他心里很難受。
張仲景回家后，心里總掛記著那些爛耳朵的人們，他叫他的弟子在南陽找了一塊空地拾只占棚子，架上衣鍋，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥格放在鍋里煮，等煮好后，把羊肉、藥物撈出來切碎，用面皮包成一只只耳朵形狀，再放在鍋里煮。到冬至那天就開張，專門送給傷的人吃。張仲景把這種治傷的藥叫“祛寒嬌耳湯”，吃過以后的.人只覺得渾身發暖，兩耳生熱，傷都治好了。(點評：冬至，張仲景煮餃子為人們治凍傷，“祛寒嬌耳湯”的誕生。)
以后，每到冬天，張仲景都做“祛寒嬌耳湯”，到冬至那天，送給大家吃，預防和治療凍傷。
巧的是，過了好多年，又到了冬至那天，張仲景離開了人世。為了紀念他，每年冬至家家戶戶包餃子吃，并說冬至吃了餃子，耳朵就不會凍掉了。直到現在，有些地方餃子叫做餃耳呢。(點評：無巧不成書，張仲景的忌日也正好是冬至，人們為了紀念他，冬至包餃子成為風俗。)
冬至的作文400字 篇7
今天是冬至，我們上學的時候，姚老師讓我們自己嘗試下包餃子，我聽了，可興奮了。
放學，回到了家，我打開電腦看作文要求是什么？看完老師提出的要求后，媽媽對我說：“笑笑，你有沒有聽說這樣一句話呀？”我急忙說：“是什么呀？”媽媽笑著說：“這句話就叫，冬至餃子，夏至面。”看來冬至天吃餃子是一個老傳統了，我要去與面了。
我在面盆里放上面，倒上水把面與成團，讓它醒一會，我先去拌餃子餡，把韭菜切碎，與上絞好的肉餡，放上些鹽與油，一聞啊：真香。接下來就該搟皮了，我用小勺挖上餡放皮里，在姥姥的指導下，把餃子沿邊一點點的捏在一起，這樣一個餃子就包好了，雖然不好看，但我想，只要多包幾個就會好的，餃子包完了，就該下餃子了，我在鍋里添上了水，待水燒開了，我把餃子慢慢的放到鍋里，下餃子的時候，一定要慢，要不然會被開水燙傷的，下到鍋里的.餃子，要用勺子輕輕的攪著，等開鍋后倒上三次涼水，再開鍋后，餃子就可以出鍋了。盛在盤子里的餃子，個個水靈靈的，看看就誘人，吃上去一定非常香，當然可以根據個人口味，添加上些蒜泥與醋。
姥姥說：冬至天里吃了餃子，這個冬天就不會被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了，其實我心里更開心的是這次包餃子的過程中，我體驗到了許多快樂，也感受到了大人們做飯的辛苦。
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