千年人參萬年芋艿作文
家鄉的芋艿著有“千年人參，萬年芋艿”之稱，是我們江蘇省海門市萬年鎮的特產。芋艿營養豐富，色香味三俱全，所以深受萬年人民的喜愛，也被萬年人民屈居于特產首位。芋艿有些是近似橢圓形的，也有些是長長的。它的身上毛毛的，摸上去手癢癢的，好象有千萬根刺在撓手。如果把芋艿和羊肉一起燒，香味可以飄出幾里，足以讓你垂涎三尺。每次遠道賓客來萬年鎮，熱情的萬年人民總要送一箱萬年芋艿給客人們，一來可以表示萬年人民的熱情，二來還可以表示萬年鎮芋艿的美味，讓芋艿霎時間風迷全國。種植芋艿是一大要點。如果種得季節不對或者地方不妥，則收成會大大降低，幾乎為零。芋艿是埋在土里的，而且是一串串的，每串生長的芋艿上面總有一個荷葉似的大枝葉，有些頑皮的孩子們會摘下一片放在頭頂上當帽子。芋艿的吃法多種多樣。燒熟后可以直接剝皮吃，但是這樣芋艿的味道會下降。如果把芋艿剝皮后和排骨一起燒湯，或者和羊肉放在一起紅燒，那樣的話，香味會大大提升。芋艿是我最喜歡吃的菜了。每次媽媽買芋艿回家，我總是會迫不及待地沖上去，把塑料袋翻個底朝天，催著媽媽能馬上燒給我吃。
朋友，如果你也有興趣來萬年鎮的話，那就請來品嘗一下我們家鄉的特產 “千年人參”——萬年芋艿吧。我們時刻歡迎你！
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