幼兒園小班主題教案《水果沙拉》含反思
作為一名辛苦耕耘的教育工作者，通常會(huì)被要求編寫(xiě)教案，教案有助于學(xué)生理解并掌握系統(tǒng)的知識(shí)。教案應(yīng)該怎么寫(xiě)呢？下面是小編精心整理的幼兒園小班主題教案《水果沙拉》含反思，歡迎大家分享。
設(shè)計(jì)意圖
小班教案《水果沙拉》含反思適用于小班的主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒培養(yǎng)不偏食好習(xí)慣，認(rèn)識(shí)部分水果，增加知識(shí)，讓幼兒體驗(yàn)參與樂(lè)趣，快來(lái)看看幼兒園小班《水果沙拉》含反思教案吧。
活動(dòng)目標(biāo)
1、 認(rèn)識(shí)部分水果，增加知識(shí)。
2、 培養(yǎng)幼兒不偏食好習(xí)慣。
3、 讓幼兒體驗(yàn)參與樂(lè)趣。
4、 能大膽、清楚地表達(dá)自己的見(jiàn)解，體驗(yàn)做水果沙拉的快樂(lè)。
5、 培養(yǎng)幼兒健康活潑的性格。
重點(diǎn)難點(diǎn)
操作及品嘗水果沙拉。把不愛(ài)吃的食物變成愛(ài)吃的食物的過(guò)程。
活動(dòng)準(zhǔn)備
（1）水果實(shí)物若干：蘋(píng)果、梨子、香蕉、西瓜、葡萄、桃子等。
（2）各種水果削皮、切塊備用，沙拉醬、餐具。
（3）做好的水果沙拉少許。
活動(dòng)過(guò)程：
開(kāi)始環(huán)節(jié)：
提問(wèn)導(dǎo)入：小朋友，今天和老師去認(rèn)識(shí)許多新朋友，好不好？
基本環(huán)節(jié)：
來(lái)到蓋住水果娃娃的地方，小朋友們東張西望，想看看里面到底有什么？老師揭開(kāi)蓋的材料，露出許多種水果娃娃。
（說(shuō)一說(shuō)）：小朋友，你們認(rèn)識(shí)這些水果娃娃嗎？請(qǐng)舉手說(shuō)一說(shuō)。
（認(rèn)一認(rèn)）：小朋友們真聰明，能說(shuō)出一些水果娃娃的名字。現(xiàn)在我們把這幾種不認(rèn)識(shí)的水果娃娃來(lái)重新認(rèn)識(shí)一下，讓它們做我們的好朋友，好不好？
（嘗一嘗）：小朋友們，現(xiàn)在看一看老師做好的水果沙拉，老師請(qǐng)小朋友們嘗一嘗，把它吃下去，你會(huì)變得更漂亮。小朋友們每人一套餐具，津津有味品嘗起來(lái)。
（說(shuō)一說(shuō)）：水果沙拉里面有什么味道？幼兒回答；有蘋(píng)果味；有梨子味；有草莓味；有香蕉味；有葡萄味；好吃嗎？為什么？；好吃，因?yàn)樵S多水果味道都有了。
（做一做）：為了小朋友以后經(jīng)常能吃到水果沙拉，我們來(lái)自己做。拿起小碗，小碗里裝有削好皮的水果切塊，請(qǐng)你們調(diào)上沙拉醬，再攪拌一會(huì)兒，就做好了。
（吃一吃）：小朋友們每人一套餐具，吃得真香。
結(jié)束環(huán)節(jié)：
小結(jié)：水果沙拉真好吃。在老師指導(dǎo)下，幼兒收拾整理活動(dòng)室，一個(gè)接一個(gè)走出活動(dòng)室。
活動(dòng)延伸：
小朋友們回家吃飯時(shí)，不應(yīng)挑食，不管什么飯、菜都要吃，你會(huì)變得更健康、更漂亮。
教學(xué)反思
活動(dòng)效果評(píng)析：通過(guò)；我會(huì)做水果沙拉；健康活動(dòng)的開(kāi)展，我班幼兒有了很大變化。家長(zhǎng)反映幼兒吃飯吃得香，不挑食，不挑菜，也愛(ài)吃水果了。家長(zhǎng)說(shuō)這項(xiàng)活動(dòng)幫助孩子養(yǎng)成了一個(gè)好的生活習(xí)慣。
優(yōu)勢(shì)：
（1）選材實(shí)際，來(lái)自于熟悉的生活環(huán)境；
（2）通過(guò)看、說(shuō)、嘗、做、吃一系列參與活動(dòng)環(huán)節(jié)，達(dá)到活動(dòng)目標(biāo)。
（3）符合小班幼兒心理特征及教育。
（4）增長(zhǎng)了一些生活知識(shí)。
不足之處：
（1）活動(dòng)銜接不連貫；
（2）組織和設(shè)計(jì)活動(dòng)時(shí)，留給孩子自由空間較小；
（3）活動(dòng)氣氛差。今后改進(jìn)：考慮活動(dòng)的銜接、氛圍，幼兒活動(dòng)時(shí)的主動(dòng)性。
小百科：沙拉是英語(yǔ)Salad的譯音，我國(guó)北方習(xí)慣譯作“沙拉”，上海譯作“色拉”，廣東、香港則譯作“沙律”，主要是用水果做為主要材料的沙拉就是水果沙拉。
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