《發(fā)霉了》幼兒園大班教案
作為一名教師，總不可避免地需要編寫教案，教案是教學(xué)活動的依據(jù)，有著重要的地位。那要怎么寫好教案呢？以下是小編精心整理的《發(fā)霉了》幼兒園大班教案，歡迎大家分享。
活動目標(biāo)
1、知道食品外包裝上的數(shù)字都是有用的。
2、能關(guān)注食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，初步具有初步的食品使用安全意識，會選擇保質(zhì)期內(nèi)的食品。
3、提高幼兒思維的敏捷性，知道發(fā)霉的東西不能吃。
4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識。
教學(xué)重點、難點
1、觀察統(tǒng)計表推算食品的保質(zhì)期。
2、游戲“苗苗糕點屋”——選擇保質(zhì)期內(nèi)的“糕點”
活動準(zhǔn)備
1、物質(zhì)準(zhǔn)備：“食品外包裝上的數(shù)字統(tǒng)計表”、“食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期統(tǒng)計表”一張;“1年掛歷”一張;過期的食品;苗苗糕點屋場景
2、經(jīng)驗準(zhǔn)備：關(guān)注食品外包裝上的數(shù)字;已做過關(guān)于“食品外包裝上的數(shù)字”的統(tǒng)計調(diào)查
活動過程
出示過期發(fā)霉的面包和蘋果，讓孩子仔細(xì)觀察他們有什么不一樣的`顏色和味道，這樣的食品還能吃嗎?如果吃了會怎么樣?引申出食品的保質(zhì)期。
1、鞏固對食品外包裝上的數(shù)字作用的認(rèn)識。
(1)觀察統(tǒng)計表，請幼兒介紹數(shù)字在食品外包裝上的作用。
師：小朋友在食品的外包裝上發(fā)現(xiàn)了許多的數(shù)字，這些數(shù)字告訴我們很多事情，現(xiàn)在誰能向大家介紹一下，它們都告訴我們什么事情?
(2)引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)：每種食品的外包裝上都有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
師：從這張表上，我們發(fā)現(xiàn)什么呢?
(3)了解保質(zhì)期的作用和重要性。
師：每種食品都有保質(zhì)期，保質(zhì)期有什么作用呢?
2、關(guān)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，學(xué)習(xí)推算食品的保質(zhì)期。
(1)師：正是因為保質(zhì)期很重要，所以今天我們就來討論保質(zhì)期的問題，假如你到商店去買食品，你會看保質(zhì)期嗎?你知道在什么時間內(nèi)吃這樣食品是安全的嗎?
(2)幼兒討論后小結(jié)：要先看生產(chǎn)日期，再看保質(zhì)期，然后從生產(chǎn)日期開始算一算，最后還要算出來的時間是不是過了今天的時間。
(3)請幼兒推算食品的保質(zhì)期。
①師：這里有幾種食品，它們的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期都在上面，你們知道它們在什么時間內(nèi)吃是安全的嗎?
�、谟變河懻摗⑼扑恪Ｍ扑銜r可利用墻角上貼的掛歷。
3、游戲“苗苗糕點屋”——選擇保質(zhì)期內(nèi)的“糕點”
�、俳榻B游戲玩法：請幼兒將過期的“糕點”找出來。
�、谟變翰僮�。
�、巯嗷ソ涣鞑僮鹘Y(jié)果。
教學(xué)反思
1、整節(jié)課上下來，孩子積極性較高，因為平時涉及這方面的問題較少，孩子興趣較濃。
2、但是時間沒有控制好，導(dǎo)致課還沒有上完，就有孩子請假解便，我多不好意思的。
3、孩子們在推算食品保質(zhì)期時比較困難，這是我的疏忽。我雖然布置家長帶孩子到超市調(diào)查各種食品的保質(zhì)期，但是我們農(nóng)村幼兒的家長不重視，根本沒有完成老師交給的任務(wù)。我應(yīng)該自己帶孩子到超市做調(diào)查。
4、上完課我才想起有些食品包裝盒上沒有注明保質(zhì)期，這就需要根據(jù)生產(chǎn)日期和安全日期推算保質(zhì)期。
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