包餃子的快樂-作文
北方諺語說：“好受不如躺著，好吃不過餃子。”在星期五下午，我們班終于盼來了期待已久的包餃子活動。雖然我們的餃子包得不成樣子，煮得不夠美味，但是我們還是感到十分快樂。
由于我參加的戲曲社團要排練，所以白白損失了一節課包餃子的'寶貴時間，同時也錯過了香噴噴的第一鍋餃子。因為當我回到教室時，他們剛剛燒好第一鍋，可是沒有筷子了！我只能旁邊“望餃解饞”。為了吃到餃子，我暫時停止“望餃解饞”的空想，開始四處奔波借筷子。好不容易從馮涵奕那里借來一雙“救星”筷子，一回頭，第一鍋餃子的影兒都沒了，同伴們早已風卷殘云地吃完了餃子，我真的只能“望湯解饞”了。
吃不到第一鍋餃子，我安心地包起第二鍋餃子來。我一開始想嘗試一下包花樣餃子，但是看看圖紙好像容易，包起來卻難，無論我怎樣用心，餃子皮都好像調皮的孩子故意刁難我，我的手指也一下子變得不夠靈活了，包的餃子都是四不像。最后，我只好放棄了包花樣餃子的想法，一心一意地包起普通餃子。我先把餃子皮攤在模具上，手指蘸一點水，沿著餃子皮的邊涂上一圈，然后舀一勺拌好的餡，倒扣在餃子皮的中間，再將模具合攏，用力一壓。哈哈，一個完美的餃子就包好了！
第二鍋餃子包好后，我們開始打開電磁爐，準備燒餃子。首先，我們把水燒開，再把餃子放到鍋里，不停地用勺子翻動。鍋里呼呼地冒著白汽，一只只餃子就像晶瑩剔透的月牙兒小船在逐浪翻滾。鍋里的水漸漸變得渾濁，餃子快熟了，王瀅睿就往鍋里放了點鹽和紫菜，我們又燒了一會兒，餃子就新鮮出爐了。我們一邊“呼呼”地想快點吹冷餃子，一邊又迫不及待地不等餃子徹底冷掉，就已經一小口一小口地品嘗起來。
餃子雖然包得不好，但這是我們親手包的，是我們付出了勞動，付出了努力得到，總覺得格外美味。我們在分享盤子調料，分享餃子中增進了同學間的友誼。這一個個蘊含著快樂的餃子，這一張張洋溢著幸福的笑臉，是我們童年抹不去的精彩回憶，是我們人生永遠的甜蜜珍藏。
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