習(xí)俗的作文精華【9篇】
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非常苦惱吧,下面是小編整理的習(xí)俗的作文9篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

習(xí)俗的作文 篇1
“五月五,是端陽(yáng)。插艾葉,戴香囊,吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋。”
端午又稱重午或端陽(yáng),許多習(xí)俗也與“五”有關(guān)。那一天,人們用紅、黃、藍(lán)、白、黑五色線系在兒童的脖子、手腕或足踝上,稱為長(zhǎng)命縷。各家要插“五端”:菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭、龍船花。關(guān)于艾草還有個(gè)美麗的傳說(shuō)呢。相傳太上老君有一次下凡,他變成一個(gè)乞丐的樣子到一個(gè)男人家請(qǐng)求住一晚,可男人卻不客氣地將他趕走了。太上老君回到天宮后,將此事告訴了天帝,天帝大怒,命火龍?jiān)谖逶挛迦栈馃遄印H藗兌労螅娂姸氵M(jìn)山里避難,一個(gè)小孩子走得很慢,人們都很為他著急。太上老君見(jiàn)了,就告訴小孩插艾葉能保家。小孩聽(tīng)了,就割了一些艾草,在每家每戶門(mén)前都掛了一株,一場(chǎng)大火下來(lái),沒(méi)有一個(gè)房子被燒毀。從此家家戶戶到了這天都在家里插艾草來(lái)保佑自己的`家。
在端午節(jié),吃粽子,賽龍舟是主要的活動(dòng)。說(shuō)起粽子,它的形狀跟口味各不相同:有三角的、四角的、六角的;有咸肉味的、香腸味的、紅豆味的……
在我國(guó)南方過(guò)端午還要吃五黃:黃魚(yú)、咸鴨蛋黃、黃瓜、黃豆瓣包的粽子及雄黃酒。但無(wú)論南方北方,在這天都要用雄黃在兒童頭上畫(huà)個(gè)王字,并佩帶上五顏六色的香囊。
習(xí)俗的作文 篇2
俗稱破五。民俗一說(shuō)破五前諸多禁忌過(guò)此日皆可破。按照舊的習(xí)慣要吃“水餃子”五日,北方叫“煮餑餑”。如今有的人家只吃三、二天,有的隔一天一吃,然而沒(méi)有不吃的。從王公大宅到街巷小戶都如是,就連待客也如此。婦女們也不再忌門(mén),開(kāi)始互相走訪拜年、道賀。新嫁女子在這一天歸寧。一說(shuō)破五這一天不宜做事,否則本年內(nèi)遇事破敗。破五習(xí)俗除了以上禁忌外,主要是送窮,迎財(cái)神,開(kāi)市貿(mào)易。
祭財(cái)神
南方人在正月初五祭財(cái)神。民間傳說(shuō),財(cái)神即五路神。所謂五路,指東西南北中,意為出門(mén)五路,皆可得財(cái)。
清代顧祿《清嘉錄》云:“正月初五日,為路頭神誕辰。金鑼爆竹,牲醴畢陳,以爭(zhēng)先為利市,必早起迎之,謂之接路頭。”又說(shuō):“今之路頭,是五祀中之行神。所謂五路,當(dāng)是東西南北中耳。”上海舊歷年有搶路頭的習(xí)俗。正月初四子夜,備好祭牲、糕果、香燭等物,并鳴鑼擊鼓焚香禮拜,虔誠(chéng)恭恭敬財(cái)神。初五日俗傳是財(cái)神誕辰,為爭(zhēng)利市,故先于初四接之,名曰“搶路頭”,又稱“接財(cái)神”。
五祀即祭戶神、灶神、土神、門(mén)神、行神,所謂“路頭”,即五祀中之得神。凡接財(cái)神須供羊頭與鯉魚(yú),供羊頭有“吉祥”之意,供鯉魚(yú)是圖“魚(yú)”與“余”諧音,詩(shī)個(gè)吉利。人們深信只要能夠得到財(cái)神顯靈,便可發(fā)財(cái)致富。
因此,每到過(guò)年,人們都在正月初五零時(shí)零分,打開(kāi)大門(mén)和窗戶,燃香放爆竹,點(diǎn)煙花,向財(cái)神表示歡迎。接過(guò)財(cái)神,大家還要吃路頭酒,往往吃到天亮。大家滿懷發(fā)財(cái)?shù)南M肛?cái)神爺能把金銀財(cái)寶帶來(lái)家里,在新的一年里大發(fā)大富。
路頭神
路頭神是吳地所信奉的一位財(cái)神。俗以是日為他的生日,祭曬迎接,頗為壯觀。
路頭又稱“五路神”。據(jù)說(shuō)元末有一何五路,為抵御外寇而死,人們因此祀他為神,名“五路神”。但此五路神似乎與作為財(cái)神的路頭五路神無(wú)涉。或又以五路神實(shí)為五圣神,或曰五通神,在康熙年間湯斌毀禁上方山五通寺以后,民間不敢祀五通神,故改其名為路頭而祀之。一般以此路頭為古五祀中的行神,所謂五路乃東西南北中也;財(cái)貨無(wú)不憑路而行,故人們以行神為財(cái)神,謹(jǐn)加祭祀,冀求它引財(cái)入門(mén),或出行獲利。古人外出行旅,祭祀路神以求平安,此為“祖道”之俗;吳俗接路頭,祭祀的'也是路神,而這路神變成財(cái)神。路神變?yōu)樨?cái)神,是因商業(yè)的發(fā)展,財(cái)貨流通的加劇。財(cái)貨往來(lái)于陸水之間,人們直觀地認(rèn)為,路在冥冥之中主宰了財(cái)貨。
俗以為接路頭,越早越好,最早接到的才是真神,特別靈驗(yàn),因此叫“搶路頭”。有的地方,真的在元日初四便“匆匆搶路頭”了,且相沿成俗。既然路神已不再是行旅的保護(hù)者,人們便不再在赴旅時(shí)祭祀它了。
至于人們?cè)谠鲁跷寮腊萋奉^神,并以此日為其生日,乃五路神中之“五”與初五之“五”牽連之故。北方于此日祭“五窮”也是一樣。在正月而非其他月,乃取新年新氣象,圖一年吉利,財(cái)源茂盛,東西南北中,財(cái)富五路并進(jìn)。
送窮
正月初五“送窮”,是我國(guó)古代民間一種很有特色的歲時(shí)風(fēng)俗。這一天各家用紙?jiān)鞁D人,稱為“掃晴娘”,“五窮婦”,“五窮娘”,身背紙袋,將屋內(nèi)穢土掃到袋內(nèi),送門(mén)外燃炮炸之。這一習(xí)俗又稱為“送窮土”,“送窮媳婦出門(mén)”。陜西韓城一帶,破五這一天忌出門(mén),而且要將鮮肉放在鍋中炙烤,還要爆炒麻豆,令其崩裂發(fā)聲,認(rèn)為這樣可以崩除窮氣,求得財(cái)運(yùn)。此外舊時(shí)除夕或正月初五要吃得特別飽,俗稱“填窮坑”。民間廣泛流行的送窮習(xí)俗,反映了我國(guó)人民普遍希望辭舊迎新,送走舊日貧窮困苦,迎接新一年的美好生活的傳統(tǒng)心理。
開(kāi)市
舊俗春節(jié)期間大小店鋪從大年初一起關(guān)門(mén),而在正月初五開(kāi)市。俗以正月初五為財(cái)神圣日,認(rèn)為選擇這一天開(kāi)市必將招財(cái)進(jìn)寶。
習(xí)俗的作文 篇3
春節(jié)是我國(guó)一個(gè)古老的節(jié)日,也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日,如何過(guò)慶賀這個(gè)節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有許多還相傳至今。
1、掃塵
“臘月二十四,撣塵掃房子” ,據(jù)《呂氏春秋》記載,我國(guó)在堯舜時(shí)代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。按民間的說(shuō)法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門(mén)。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。 每逢春節(jié)來(lái)臨,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂(lè)氣氛。
2、貼春聯(lián)
春聯(lián)也叫門(mén)對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等,它以工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國(guó)特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),無(wú)論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門(mén)上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。這一習(xí)俗起于宋代,在明代的開(kāi)始盛行,到了清代,春聯(lián)的思想性和藝術(shù)性都有了很大的提高,梁章矩編寫(xiě)的春聯(lián)專著《檻聯(lián)叢話》對(duì)楹聯(lián)的起源及各類作品的特色都作了論述。
春聯(lián)的種類比較多,依其使用場(chǎng)所,可分為門(mén)心、框?qū)ΑM披、春條、斗方等。“門(mén)心”貼于門(mén)板上端中心部位;“框?qū)Α辟N于左右兩個(gè)門(mén)框上;“橫披”貼于門(mén)媚的.橫木上;“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容,貼于相應(yīng)的地方;“斗斤”也叫“門(mén)葉”,為正方菱形,多貼在家俱、影壁中。
3、貼窗花和倒貼“福”字
在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈?guó)是一種很普及的民間藝術(shù),千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài),因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。
習(xí)俗的作文 篇4
中國(guó)有很多傳統(tǒng)節(jié)日,比如重陽(yáng)節(jié)、七夕節(jié)、中秋節(jié)和春節(jié),但是我最喜歡的還是春節(jié)。
春節(jié)快到了,家家戶戶就會(huì)開(kāi)始進(jìn)行大掃除,也就是除塵。除塵的時(shí)候,每個(gè)角落都得打掃得干干凈凈,這樣做的意思是為了把一年的倒霉運(yùn)氣掃掉,新的一年就會(huì)順順當(dāng)當(dāng)了。
春節(jié)一到,大街上就會(huì)有很多賣(mài)年畫(huà)的,各種各樣的年畫(huà)非常精致,也很美麗。
每年春節(jié),我都吃年夜飯,全家人圍在一起很熱鬧,在年夜飯上都會(huì)上一道鮮嫩多汁的.大魚(yú),非常好吃。那為什么年夜飯上總會(huì)有魚(yú)呢?因?yàn)橛袀(gè)詞叫年年有余,它是個(gè)吉利的詞,“余”和“魚(yú)”又是諧音字,所以年夜飯上有魚(yú)。
春節(jié)一到,家家都會(huì)貼春聯(lián),貼門(mén)神,春聯(lián)的圖案有的是“福”字,有的畫(huà)一條魚(yú)。有些人會(huì)把“福”字貼倒了,寓意“福”到你家了,貼“魚(yú)”就是年年有余的意思。貼門(mén)神則是有個(gè)傳說(shuō)的:從前有個(gè)國(guó)王,他每天都會(huì)做噩夢(mèng),后來(lái),有位畫(huà)家來(lái)了,他說(shuō):“我有辦法讓你做美夢(mèng),只要您等幾天,然后貼幅畫(huà)就行。”幾天后,畫(huà)家真的來(lái)貼畫(huà)了,國(guó)王說(shuō):“只是個(gè)將軍的畫(huà)啊,有用嗎?”畫(huà)家說(shuō)有用。自從貼了這個(gè)將軍的畫(huà),他再也沒(méi)做噩夢(mèng)了。不過(guò)將軍的這個(gè)名字最后改為了門(mén)神。
春節(jié)一到,我都會(huì)有好多壓歲錢(qián),因?yàn)闋敔敗⒛棠獭职趾蛬寢尪紩?huì)給我壓歲錢(qián)。這個(gè)壓歲錢(qián)也有一個(gè)故事,從前有只怪獸叫祟,每到十一月初三都會(huì)出來(lái)摸小孩子的頭,一摸就生病,后來(lái)有個(gè)農(nóng)民讓孩子拿著銅錢(qián)睡覺(jué),那個(gè)孩子拿了一個(gè)紅袋子把銅錢(qián)放進(jìn)去再拿出來(lái),放進(jìn)去再拿出來(lái),這樣玩著玩著,他玩累了就睡著了,這時(shí)候祟出來(lái)了,他要摸那個(gè)孩子的時(shí)候發(fā)現(xiàn)有個(gè)紅袋子,就嚇得逃跑了。從此,過(guò)年的時(shí)候,給小孩子發(fā)壓歲錢(qián)的習(xí)俗就傳下來(lái)了。
春節(jié)真是個(gè)好節(jié)日,我很喜歡它。
習(xí)俗的作文 篇5
中國(guó)各地都有各自的過(guò)節(jié)習(xí)俗,而我的老家,位于xx省xx市xx縣,這里的春節(jié)與別的地方截然不同。
春節(jié)的前幾天,是大人們最忙的時(shí)候,忙活這忙活那。但是,我們小孩子最憧憬的時(shí)候,是爸爸媽媽買(mǎi)了許多好吃的,而我們卻只能眼巴巴地看著,可望而不可即,于是,便急切地盼望著春節(jié)的'到來(lái)。
臘月二十三過(guò)小年,這一天,是要吃糖的,街上早有賣(mài)糖瓜的,又甜又黏,小孩子們最喜歡。
過(guò)了二十三,必須大掃除一次,還得備足年貨,可真照應(yīng)了北京春節(jié)童謠:二十三,糖瓜粘,二十四,掃房子……
終于要正式過(guò)年了,什么是我們一家首要的任務(wù)呢?當(dāng)然是祭灶、掃塵、貼春聯(lián)、請(qǐng)門(mén)神掛年畫(huà)啊!還有,拜年也是啊!每到一家,我都要說(shuō)上一句吉祥話,如:“新年快樂(lè)”、“恭喜發(fā)財(cái)”……而爸爸媽媽則送上一份拜年時(shí)必備的禮品,親戚朋友們則會(huì)拿出一個(gè)紅包遞給我,這是我最高興的事了,于是心里盤(pán)算著這錢(qián)該怎么用,買(mǎi)些零食?或是文具?買(mǎi)點(diǎn)玩的也不錯(cuò),誰(shuí)知,一回家就被“無(wú)情”的媽媽給收了去,我只好無(wú)奈地把這些幻想的泡泡給吹滅了。
除夕那天晚上,也是我家最開(kāi)心的時(shí)候。全家人一起吃完年夜飯,再看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。
正月十五元宵節(jié),還有看花燈、吃元宵、放花炮的習(xí)俗。
這就是我家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗。
習(xí)俗的作文 篇6
今天是農(nóng)歷五月初五端午節(jié),我們一家人在飯廳快快樂(lè)樂(lè)的吃著粽子。我突然問(wèn)爸爸:“端午節(jié)是怎么來(lái)的呢?”爸爸說(shuō)他也不知道,其他人也紛紛表示不知道。于是,我只好自己去翻書(shū)查找。
相傳在古代,楚國(guó)謀士—屈原深受楚懷王的重用。那些卑鄙小人就經(jīng)常在楚懷王面前說(shuō)屈原的壞話,楚懷王漸漸不用他了,屈原見(jiàn)自己的政治抱負(fù)不能實(shí)現(xiàn),悲憤不已。有一回強(qiáng)大的秦國(guó)派人找楚懷王議和,屈原看出這是秦王的陰謀,便去勸阻楚懷王,沒(méi)想到楚懷王不但不聽(tīng)他的,還將他驅(qū)逐出都城。結(jié)果楚懷王一到秦國(guó)就被關(guān)機(jī)牢房里,三年后因憂郁成疾死在了秦國(guó)。楚懷王死后,楚襄王即位后,整天吃了玩,不理朝政,楚國(guó)一天一天衰弱下去。屈原多次勸說(shuō)楚襄王,反而被流放到了遙遠(yuǎn)的汨羅江邊。后來(lái)親王占領(lǐng)了楚國(guó)的都城,屈原知道了這個(gè)消息后悲痛萬(wàn)分,因不愿做亡國(guó)奴而于農(nóng)歷五月初五這天跳進(jìn)了滾滾的汨羅江里。后來(lái)百姓們?yōu)榱吮H氖w而往江里面投放粽子和雞蛋,希望江里的魚(yú)不要吃屈原,還把船裝扮成龍的樣子在江面上劃來(lái)劃去以便驅(qū)趕水怪。從此為了紀(jì)念屈原的愛(ài)國(guó)精神,就把每年的農(nóng)歷五月初五定為端午節(jié)。
喔,原來(lái)端午節(jié)是這樣來(lái)的。
有關(guān)這傳統(tǒng)的節(jié)日,有很多種說(shuō)法。在此我只想說(shuō)我家鄉(xiāng)的端午節(jié)。
自從我能跟在哥哥,姐姐后面跑開(kāi)始到離家工作幾乎每個(gè)端午節(jié)都是在村子西北的最高的沙丘上過(guò)的。
有很多年,我爺爺都黎明前就挑過(guò)來(lái)無(wú)根水,又上山采回艾蒿草放在窗臺(tái)上,夾在門(mén)把后,還夾在我們姐弟幾個(gè)的耳朵上。這過(guò)節(jié)的氣氛就是在這艾草的淡淡清香中彌漫開(kāi)來(lái)。無(wú)需任何華麗的語(yǔ)言,滿是對(duì)兒孫健康,幸福的祝福。
有時(shí)我爺一給我?jiàn)A上我就能醒過(guò)來(lái),而有時(shí)卻是聞到那艾蒿的陣陣清香后慢慢才從睡夢(mèng)里醒來(lái)。不管咋醒這天早晨沒(méi)喝無(wú)根水以前是不能說(shuō)話的。平時(shí)嘰嘰喳喳鬧個(gè)不停的我們幾個(gè)這天都很乖的,喝完無(wú)根水,象征性的用無(wú)根水洗洗臉,下一個(gè)程序該分雞蛋了。雞蛋是我媽或我姑起早煮好的,但得分好。那時(shí)雞蛋不是天天有,不是想要多少就有多少。大哥是男孩,爺爺奶奶總分給他s十個(gè),而我們姐妹幾個(gè)能分到六道八個(gè)。每每這時(shí)看我撅嘴奶奶也能偷偷的多給我一兩個(gè),還不忘在我后腦勺上輕輕拍一下。
我們揣好分得的`雞蛋,叫上左鄰右舍的小朋友很早就出發(fā)。必須在日出前爬到北沙丘的最頂端,然后回頭再看日出。五月末六月初的家鄉(xiāng)已綠成一片,每家每戶的孩子,還有鄰村的都從四面八方往這趕。
男孩們領(lǐng)著小狗,吹著口哨從我們身邊呼嘯而過(guò),看誰(shuí)能第一個(gè)爬到最高呢。往上爬時(shí)不穿鞋的,網(wǎng)上褲腿就上,有時(shí)還倒?jié)L回去。每爬上一個(gè)小山丘拿出雞蛋相互磕一下誰(shuí)的現(xiàn)碎現(xiàn)吃她的雞蛋,所以分雞蛋時(shí)都挑紅皮兒的小一些的。
登上最高處的都很自豪的跟下面的揮手,喊叫,就這樣邊吃雞蛋邊上。四五個(gè)人扯著手唱著歌上,春風(fēng)伴著歡笑飛舞,春日迎著我們升起。北沙丘的每一粒沙子也都?xì)g快地在震動(dòng)。
等瘋累了,玩夠后,滿身是沙子的我們回到家時(shí),香噴噴的韭菜臥雞蛋,還有我媽烙的蕎面餅已經(jīng)擺好了。
習(xí)俗的作文 篇7
每年的春節(jié),我們都會(huì)包餃子、放鞭炮,去拜年,而且還會(huì)領(lǐng)到紅包。
在除夕那天,大人們更是忙得不可開(kāi)交,有的在包餃子,有的去粘春聯(lián),等到了傍晚,爸爸就讓我去點(diǎn)燃鞭炮,剛一點(diǎn)著噼里啪啦便響起來(lái),那聲音呀,可大了。
等我們放完了炮,就去吃餃子了。來(lái)到屋里,奶奶說(shuō),他在一個(gè)餃子里放了一塊錢(qián),誰(shuí)吃到了,他就有福了。我大口大口地吃了起來(lái),心想:一定要吃到那一塊錢(qián)。可是我已經(jīng)吃了五碗了,還沒(méi)有吃到那一塊錢(qián)。弟弟卻吃到了。于是奶奶說(shuō),弟弟真是幸運(yùn),是個(gè)有福之人。
天完全黑了下來(lái),每一家又都放一些好看的煙花。我們家的煙花放完了,我們就會(huì)坐在房頂上面,觀賞別人家的煙花。
到了正月十五,我們都會(huì)吃元宵,媽媽買(mǎi)的元宵,有山楂口味和黑芝麻口味的,吃到嘴里,甜甜的,而且還非常的松軟可口。
到了晚上,孩子們都會(huì)挑著小燈籠出來(lái)逛燈會(huì),玩游戲。
到了正月十六,早上天剛剛亮每家每戶門(mén)前都會(huì)燃起一堆熊熊燃燒的篝火。大人們會(huì)拿著小孩子的衣服在上面烤,聽(tīng)說(shuō)烤一烤還能治百病呢。
我起床后馬上拿了一個(gè)蘋(píng)果,把一根棍子扎進(jìn)了蘋(píng)果里面,把它放到火上慢慢烤,終于我把蘋(píng)果燒的'紅彤彤,熱乎乎的,摸一下還有可能會(huì)燙到手呢。于是我就大口大口地吃完了這個(gè)又大又甜的蘋(píng)果。
這就是我們家鄉(xiāng)春節(jié)的習(xí)俗,我從家鄉(xiāng)的習(xí)俗里體驗(yàn)到了無(wú)窮的快樂(lè)。
習(xí)俗的作文 篇8
我的家鄉(xiāng)是一個(gè)不大不小的城鎮(zhèn),就坐落在一個(gè)群山環(huán)抱的水島邊。這兒一年四季都是那樣風(fēng)景如畫(huà),而那濃郁的家鄉(xiāng)風(fēng)味,也如一顆閃耀的星星,永遠(yuǎn)亮著,亮在家鄉(xiāng)人的心中。
要提到我們這兒的名小吃,很多人都會(huì)脫口而出“臭豆腐”、”小籠包“什么的,而我最鐘愛(ài)的小吃卻是家鄉(xiāng)的燒烤。
當(dāng)夜幕降臨的時(shí)候,廣場(chǎng)上開(kāi)始跳起了歡快的舞蹈,一架架四輪的小推車(chē)也出來(lái)了,一輛接著一輛,上面擺滿了早已用竹簽子串好的新鮮食物,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望過(guò)去真是琳瑯滿目,花花綠綠的樣子讓出來(lái)散步的人都驚喜無(wú)比。什么骨肉相連、雞中翅、還有串得整整齊齊的藕片、茄子,看看那白色的藕片,洗得干干凈凈,在霓虹燈的照耀下反射出澄亮的光澤,讓人忍不住要咬一口。
我們這兒的燒烤,有點(diǎn)兒像人們口中所說(shuō)的烤串一樣,而且種類豐富,還有一大好處是絕對(duì)不用擔(dān)心食品安全,因?yàn)榘。@種專門(mén)做小燒烤的小推車(chē)都是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格考證的,每一種食物都是現(xiàn)取現(xiàn)串好的,全都分門(mén)別類規(guī)規(guī)整整地?cái)[放在一個(gè)個(gè)瓷盤(pán)里,絕對(duì)不作假;燒烤用的火爐子呢,也要經(jīng)過(guò)換煤炭等復(fù)雜的工序。我最愛(ài)在盛夏的晚上,挽著姐姐的手走到廣場(chǎng)上來(lái),找尋著我最熟悉的那個(gè)燒烤叔叔的影子。
啊,找到了,劉叔叔,他做燒烤這一行有十年了,絕對(duì)是不折不扣的老字號(hào)。誰(shuí)知道,我們還沒(méi)靠近燒烤攤,那兒的燒烤師傅都笑呵呵地吆喝起來(lái)了:“小朋友,吃燒烤啊,來(lái)我們這兒,天上飛的,地上爬的,水里游的……包你吃得好!”“小朋友,阿姨這小攤才是最正宗的燒烤,麻辣鮮香,妙不可言哩!”我還是走向了劉叔叔的'燒烤攤,挑了幾塊年糕、魔芋和雞翅,劉叔叔麻利地打開(kāi)火爐子,隨著那藍(lán)色的小火苗跳著舞蹈,劉叔叔擺開(kāi)大廚的架勢(shì),一只手嫻熟地翻著燒烤,另一只手拿起一旁的好些塑料瓶,動(dòng)作迅速地撒上鹽、味精、孜然、花椒粉等作料,再翻過(guò)另一面,上上下下地?cái)[動(dòng)起來(lái),好不歡樂(lè)!瞧那燒烤上的一串串小年糕,白色的小臉兒被烤紅了,那嬌嫩的皮膚也變得皮開(kāi)肉綻,那土豆呢,更像是搖搖晃晃地跳起了霹靂舞……幾分鐘過(guò)后,美味的燒烤出爐了,我和姐姐坐在河邊,一邊滿嘴流油地吃著帶勁的燒烤串兒,一邊欣賞河面的景色,那感覺(jué)真是勝似人間天堂!
說(shuō)了熟悉的燒烤,再來(lái)瞅瞅我們家鄉(xiāng)的一絕——米線吧!
家鄉(xiāng)的米線雖然不如云南的過(guò)橋米線那樣名揚(yáng)海內(nèi)外,但其制作的工序卻也是十分謹(jǐn)慎。就拿我們樓下那家老牌店來(lái)說(shuō)吧,店面不大,專做早餐米線,里面有好些個(gè)服務(wù)員,每天天不亮就開(kāi)始忙活了,洗菜的洗菜,煮米線的煮米線,燒雞湯的燒雞湯……我曾觀察過(guò),煮米線的火候不能太大,否則米線會(huì)斷裂,但也不能太小,不然就達(dá)不到那種技藝,總之,得用一種十分勁道的文火煮上十幾分鐘,然后出鍋,又進(jìn)行一次烹煮,在里面撒上蔥花、牛肉,最后再淋上一瓢熱騰騰香噴噴的雞湯,米線就出爐了,大家爭(zhēng)先恐后地品嘗著美味的米線,時(shí)不時(shí)地咂咂嘴吧,意猶未盡的樣子!
啊,這就是我們家鄉(xiāng)的風(fēng)味,它樸實(shí)無(wú)華,卻滋潤(rùn)了一代又一代人的心田……
習(xí)俗的作文 篇9
春節(jié)來(lái)臨,人們都沉浸在春節(jié)帶來(lái)的歡樂(lè)氣氛中。人們互相祝福和祈愿,日子越過(guò)越紅火。春節(jié)有很多傳統(tǒng)的習(xí)俗,從古代一直延續(xù)到今天,每個(gè)地方的過(guò)節(jié)習(xí)俗都各具特色。就讓我來(lái)說(shuō)說(shuō)我家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗吧!
每到過(guò)年的時(shí)候,我首先想到的就是掃屋除塵,寓意是把前一年的霉運(yùn),晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門(mén),寄托著人們辭舊迎新的美好愿望。其次就是家家戶戶貼對(duì)聯(lián)、掛燈籠。對(duì)聯(lián)上寫(xiě)著各不相同的祝福,象征著人們對(duì)往后的美好愿望。門(mén)口上掛著火紅的大燈籠,就像閃爍的星星,呈現(xiàn)出一派繁華的景象。
除夕之夜,人們?nèi)挤艧熁ū瘢宀拾邤獭⒏魇礁鳂拥臒熁ㄖ睕_云霄,有的像一顆顆小流星仰望這片天空,從空中瞬間滑下;又像一川瀑布“飛流直下三千尺,疑是銀河落九天”壯觀極了!傳說(shuō)放鞭炮是為了驅(qū)逐一個(gè)叫“年”的怪獸。隨著社會(huì)的進(jìn)步、人類的.發(fā)展,燃放鞭炮會(huì)污染空氣、破壞生態(tài)。這就提醒我們要愛(ài)護(hù)環(huán)境,減少對(duì)鞭炮的燃放。
傳統(tǒng)的習(xí)俗有很多,但我最喜歡的還是吃年夜飯和拜年。年夜飯還叫作團(tuán)圓飯,桌子上擺著豐盛可口的美食,讓人一看饞的直流口水。全家人聚在一起有說(shuō)有笑品嘗著美食,好不愜意!我感覺(jué)一年之中最熱鬧的事情莫過(guò)于吃團(tuán)圓飯了。大年初一,我們都穿著新衣服去給長(zhǎng)輩們拜年,長(zhǎng)輩們會(huì)給我們“壓歲錢(qián)”。表示鎮(zhèn)惡驅(qū)邪,希望我們晚輩平平安安、健健康康的成長(zhǎng)。
春節(jié),還有好多的習(xí)俗。都給我們帶來(lái)了快樂(lè),帶來(lái)了傳承,讓我們更深刻認(rèn)識(shí)了歷史!
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