第一次包餃子作文【通用】
在平凡的學習、工作、生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編為大家整理的第一次包餃子作文，希望對大家有所幫助。
第一次包餃子作文1
今天早上，我和媽媽吃過早餐，媽媽就從冰箱里拿出一些豬肉來，我看見了就問媽媽在干什么？媽媽說：在包餃子。
平時都是我在旁邊看媽媽的包的，現在我要學會包餃子，我叫媽媽教我包餃子，媽媽答應了，她拿起一把刀教我切碎豬肉，然后我切完了媽媽就叫我把豬肉放進冰箱，過了三十分鐘，我把豬肉拿出來，我們開始包餃子了，過了幾十分鐘，我們包了一die又一die。
第一次包餃子作文2
小時候住在奶奶家，特別喜歡看奶奶做菜，總覺得特別好玩。
新年到了，奶奶準備做餃子。平時，餃子都是從超市里買來的速凍餃子，回家把餃子放進滾水里，馬上就好了。可這一次，奶奶準備自己做餃子，自己做皮、餡，自己包。
別看我對吃餃子不感興趣，我對包餃子可是興趣濃厚哦！奶奶幫我們把面粉糊好，接下來就由我和姐姐“登場”啦！“我喜歡吃皮兒。”“OK，我們就做幾個皮厚餡少的餃子吧！”我不會用刀，就由姐姐來掌刀。掌什么刀，當然是水果刀。用水果刀來切，半天也切不出肉末，只好用榨汁機。結果，肉末OK了，榨汁機壞了。不管，接著做！再用水果刀切一點兒榨菜混進肉末里。皮兒做得大小不一。餃子包好后，仔細一看！真怪，有的餃子像元寶，有的.四不像。
奶奶來掌鍋。幾盤香噴噴的餃子出鍋了！別看賣相不怎么樣，可味道不錯，連我這個不愛吃餃子的人也吃了大半盤呢！不過，因為榨汁機事件，我也因此被罵得狗血淋頭。
第一次包餃子作文3
童年的故事像海邊五顏六色的貝殼，在海水的陪伴下閃閃發光，散發著耀眼的光芒，數都數不清。現在，我的手上握著最閃亮的那顆貝殼，就是第一次包餃子。
今天，我第一次包餃子。老師拿來包餃子的調料，開始包餃子。只見老師把鹽和醬油放了進去，用一雙筷子來回攪拌，攪拌好后，同學們爭先恐后地拿起餃子皮，用筷子夾起很大的一塊餡兒，由于陷太大，皮都包不住餡兒了。我吸取教訓，拿起餃子皮，小心翼翼地把餡放在餃皮上，我以為我包起來的餃子應該很好，可是沒想到我做起來的餃子竟然是扁扁的，就像沒有放餡一樣。這時，我們班的“說話大王”——劉佳銘做了一個像包子似的餃子，讓我們哈哈大笑，我連做了五個餃子，都是扁扁的，我都感覺不好意思了。我們做起來的餃子奇形怪狀，有圓的'，有扁的，有小的，有大的……我看了看，其中有一個是最好的，我想一定是老師包的，只有她那雙嫻熟的巧手才能包的那么好。
餃子終于下水了，同學們目不睛地盯著餃子，餃子好像運動員一樣“撲騰、撲騰……”一個接著一個跳入了水中，一個個水泡想一朵朵小花一樣，同學們的餃子一個個像一個個歡樂的小姑娘似的笑開了花兒。雖然，這次餃子大家包的不好，但是，老師還是鼓勵了我們，相信下次我們一定會包的很好。
童年中的第一次是一幅畫，色彩斑斕；童年中的第一次是一首歌，婉動聽，清脆悠悠；童年中的第一次是一束花，芳香四溢，清新舒爽。
第一次包餃子作文4
今天班李要舉辦“我包餃子喂爸媽”的活動，一聽到這個消息，我和媽媽懷著興奮不已的心情來到班里。
包餃子之前，譚老師先帶領我們積累了一些好詞好句好段落。還讓我們了解了一些關于餃子的飲食文化。“接下來，我們開始包餃子啦！”譚老師話音剛落，全體同學都高興起來，高聲歡呼著。老師把面和餡放到桌子上。哇！我大開眼界，原來有綠色、粉色、半白半綠、黃色的餃子皮呀！媽媽們負責搟餃子皮，我們小孩可要大顯身手啦。我拿起一個餃子皮兒，在上面放了一些餡，把中間捏實，兩邊捏幾個褶，一個餃子就完成了。在媽媽的指點下，我又學會了包元寶形的、糖三角形的、太陽形的餃子。另外，我還自己創造了幾個特殊形狀的餃子。
大家都包完了，高校長把餃子煮好。我小心翼翼地夾起餃子，第一個就送給了媽媽。媽媽稱贊道：“太好吃了！”我連續給媽媽喂了好幾個餃子，直到媽媽的肚子像青蛙一樣鼓了之后我才把筷子放下。低頭一看，只剩兩個餃子了，我決定到旁邊那桌去搶。我像一只看家狗似的'趴在桌子上，等待著香噴噴的餃子。“餃子，餃子來啦！”同學們都拿著筷子去搶餃子。就在這時，高校長喊了一：“停！”我們馬上愣住了。“不許搶，要懂得孔融讓梨！”于是，我們都乖乖坐好，把餃子讓給了餃子少的同學。
包餃子活動結束了，但是我收獲滿滿，不僅學會了包餃子，而且懂得了好東西要和其他人分享的道理。
第一次包餃子作文5
我從小就喜歡吃餃子，但是我從來沒有包過餃子。我想叫媽媽教我包。媽媽答應了，我高興地跳了起來。
我和媽媽來到廚房，開始學包餃子。我先拿了一張餃子皮，放了些肉，就慢慢地捏。我本以為包餃子是一件容易的事，誰知我捏到最后，那邊的肉就冒了出來，我又捏住那邊，這邊的肉又冒出來了。我干脆用兩只手來捏，沒想到，餃子的“肚子”破了，我趕緊拿一張餃子皮，把它的“肚子”補上。 我包好一個餃子后，就和媽媽包的`去比。媽媽包的餃子像一個打了勝戰的“大將軍”，而我包的餃子得像一個打了個敗仗的“傷兵”。我看著我包的餃子，我還真不想包了。但我想如果連餃子都包不好，長大還能干什么呢？我仔細看媽媽包，學著媽媽包了起來。 我連續包了幾個，我越包越好看，越包越熟練。
通過這次包餃子使我深深地知道了：做一件事要堅持不懈地努力，不要半途而廢。
第一次包餃子作文6
在很久很久以前，久到我已經早已忘記了這件事到底是在我幾歲時候發生的。這究竟是什么事呢？第一次包餃子。
這一天，我們家決定包餃子。媽媽準備了許多食材：餃子皮若干，肉末幾斤，木耳若干，調味料。媽媽先把餡拌好，接著教我怎樣做，說：“看我！”可是，我卻走了神，一抬起頭，看見爸爸正拿手機，在攝像哩！這時，媽媽拉了拉走神的我，問：“你剛剛有在看嗎？”我不好意思地說了聲：“沒有。”
于是，媽媽手把手地教起了我，先餃子皮中間弄一點陷，再用手沾點水，把餃子皮最外層都涂滿水，接著一捏，一個餃子就做好了。“我會啦！”我叫到。終于，媽媽肯讓我包了，而我卻做了一件讓他們意想不到的事情。媽媽給了我一片餃皮，又給我一勺滿滿餡。我突發奇想：如果把上面有餡的餃皮倒過來拍在桌子上，會怎樣呢？于是，我試了試，結果下場慘不忍睹，陷全部都粘在了桌子上。我咯咯的.笑，可是，我依然被狠狠地臭罵了一頓。但是，這又怎能讓我忘了心中的快樂呢！
這次包餃子，雖然中間有段小插曲，但我依然很開心，畢竟，第一次總是會給人們留下許多不同的回憶吧。
第一次包餃子作文7
在我人生中的道路上，有許多難忘的事，就像一顆顆閃亮的小星星。高興的、生氣的、興奮的、傷心的'……今天，我就摘下一顆最亮的小星星說給你們聽吧。
端午節的前一天下午，我們家正在討論晚上吃什么。姥姥說：“要不我們包餃子？”我想：這次我也要試試包餃子。“好啊！”我高興得一蹦三尺高。
說干就干，媽媽先出去采購原料。肉餡、白菜……總之需要的都得買。媽媽買回來了，我們開始包餃子了，姥姥也開始和餡了。
餡也和好了，面也醒好了，現在開始準備包餃子的材料了。姥姥先揪了一塊面，把面搓成了長條，就開始細心地切成小塊。把面塊按扁又是誰的事呢？哈哈，那當然就是本姑娘的事嘍！我按面的時候，媽媽神秘地對我說：“你知道你這種行為叫什么嗎我說。“那就是——扁它！”我和媽媽都笑了，只有姥姥還在搟餃子皮。
到了包餃子這一環節了，我來了精神頭。這次輪到媽媽搟皮了，我和姥姥開始了包餃子活動。要說速度，我沒姥姥快，比如：姥姥都包了30來個了，我才包了12個。要說技術，我更是沒姥姥好。看看她的，個個像個“小胖子”，再看看我的，個個像個“小月牙”。
開始煮餃子了，因為我不會，所以這活就是她倆的事了。
香噴噴的餃子出鍋嘍！我迫不急待地嘗了一個我自己包的“月牙餃”，“啊，真好吃！”“我也嘗一個！”哈，您瞧瞧，我們家多熱鬧啊！
這次包餃子讓我體會到自己做事多么快樂，我下次還要繼續自己包餃子！
第一次包餃子作文8
昨天晚上，我們家吃餃子，我順便也體驗了一下包餃子的感受。
開始，我看媽媽搟的面皮又大又勻，而且動作麻利，我不禁手癢了，對媽媽說：“媽媽，你讓我也來試試吧，我也想搟一搟面皮。”“你行嗎？”媽媽問。這時我一把搶過搟面杖，向媽媽擠擠眼說：“沒問題。”牛皮是吹出去了，可我實戰就不行了。還是我缺乏經驗，把面皮搟的一會兒厚，一會兒薄，被我搟破了不說，還特別慢。而媽媽呢？她早在一旁笑的直不起腰了。沒辦法，只好讓媽媽來搟。終于，一切準備工作作完了，可以開始包餃子了。我學著爸爸的'樣子，把餃子皮用手輕輕托起來，用筷子夾點餡放在面皮中央，然后用手一捏，咦？為什么我感到手心涼涼的，一看，不好！餡被擠出來了。我趕緊用手在那兒捏了捏，可餡又從另外一個縫里擠了出來。我這樣反復弄了三回，可就是沒把餡包住。沒辦法，我只好又拿了一片面皮把它包住，然后把它放在箅簾上。
瞧，它在那里挺著個將軍肚居然不害臊．．．．．．
沒想到，包餃子也這么難呀。
第一次包餃子作文9
今天是除夕、20xx年的最后一天，我們決定去老家陪姥姥一起過春節。我們懷著興奮、激動的心情出發了。
一到姥姥家村口，就感覺春節的.氣息更濃了。‘‘噼里啪啦！噼里啪啦！’’一陣陣鞭炮聲襲來，家家戶戶張燈結彩，貼春聯，滿眼喜氣洋洋的景象。
一到的姥姥家，就聞到一股香味，原來呀，姥姥早就做好了一桌豐盛的飯菜。就等大家一起包餃子了。
這次我要親自下廚做餃子，因為我答應了姥姥要讓她吃上我親手包的餃子。媽媽輕松地包出了一個餃子，我也不甘示弱，拿起餃皮，放點肉餡，用手一捏，我成功地包出了一個餃子，但不美觀，歪七扭八的，可我并不灰心，連續包了幾個，漸漸地好像掌握了包餃子的秘訣，包得越來越好了。
姥姥吃了我包的餃子比吃了蜜還甜……我們一家人團團圓圓，吃著美味的年夜飯，看著春晚，其樂融融，多么溫馨呀！
第一次包餃子作文10
今天我和媽媽包餃子吃，我自己做的餃子還不賴呢！
第一關：“包餃子”，我手托著餃子皮，右手往餃子皮里放餡。第一個餃子就做好啦！“什么有些怪怪的”我心里想。我仔細看啦一下，一張焉了的餃子皮在我眼前，原來是肉放少啦。我再做了一個，這一個餃子跟技術高超的媽媽包的'差不多。最后，我做啦幾十個這樣的餃子給“大部隊” 。
第二關：“煮餃子：。餃子上鍋了！我一直在鍋邊看著一個個再水中“潛水”的餃子，希望它們能快點進我的肚子里。慢慢地，在水中“潛水”的餃子老弟出來換氣了。我迫不及待的把餃子夾進碗里，大吃一頓。
我發現勞動可以換來快樂！
第一次包餃子作文11
周末，我和奶奶在包餃子，體驗了一次包餃子經歷。
一大早，奶奶就去菜市場買了許多肉和大白菜。奶奶先把肉切成丁在放入絞肉機里絞成肉泥，再把大白菜切成丁放入肉泥里攪拌均勻，蓋上一層保鮮膜放冰箱里冷藏。半個小時后，奶奶從冰箱拿出餡兒，再放入鹽和味精攪拌均勻。然后拿出餃子皮包起餃子來。
我也學著奶奶的樣子包餃子。我拿起餃子皮在邊緣上沾上水，這樣會讓餃子容易包起來，再拿起勺子弄了一點餡料包在餃子里。“哎呀！”餡料露出來了，我連忙取出一點餡料再合上，花樣包法我還需進一步學習。在奶奶的耐心指導下我終于也學會了花樣包法。把餃子皮邊緣沾濕，放入餡料，先把中間合起來，再把兩邊往外折，一個餃子就完成啦！
中午的時候，奶奶把我包的'餃子放入鍋中煮熟。吃著自己包的餃子，心里別提多自豪。
第一次包餃子作文12
本人最喜歡吃的就是餃子，次次我吃餃子時，就會想起最早一次包餃子的情形。
那是一個星期六的上午，我和媽媽來到外婆家，一進門，就發現外婆正在包餃子，我便坐在一旁觀看。只見婆婆拿起一個餃皮，放入餡，將餃皮對捏，然后捏兩邊，捏出一圈圈花邊，捏得煞是好看，就像小姑娘頭上戴了一圈花環。不一會兒，一個白白胖胖的餃娃娃就誕生了。一個又一個的呈圓形排列在桌上，像一朵盛開的牡丹，好看極了。
我看著，心里癢癢的，也想來試試。在我的再三懇求下，媽媽才答應了。我拿起一張平滑的餃皮，學著外婆的樣，用勺子挖了一些餡放在餃皮上，再把兩邊對折。這時，媽媽走過來，指著餃子說：餡放得太少了，應該多放一點兒。我聽了，趕忙又挖了一大勺餡。當我再次把餃皮對折時，卻有一些餡調皮地從餃皮里探出腦袋。我只得時不時的挖去一塊，添上一勺，折騰了好半天，終于將餡不多不少的放在了餃皮里。
接著我用食指沾了點水，涂抹在餃皮兩側，將餃皮捏緊了。下面就是最后一步，捏花邊了。我先從最右邊捏起，我將粘在一起的餃皮一彎，將中間部分合在一起，我怕它粘的不緊，又用手使勁捏了捏，直到把它捏成薄片，才肯罷休，我用這個方法捏了許多花邊，最后，餃子完成之后，拿起來一看，哪里是餃子，簡直像一把鏟子。我只好重包，在媽媽和外婆的.指導下，終于完成了第一個餃子，我來了興致，又連續包了好幾個，這時原來的笨手笨腳好像一下也變得輕快多了。
開始煮餃子了，一個個餃子翻著跟頭滾下了鍋，一會兒，餃子如一尾尾小銀魚在翻騰的水花里游動。鍋開了，一尾尾小銀魚全部浮出了水面，香氣撲面而來，我嘗著自己的勞動成果，心里有說不出的高興。
吃餃子的同時，我也明白了一個道理：只有付出，才有收獲。
第一次包餃子作文13
今天是周天，寫完作業后，我對奶奶說：“奶奶我想自己包一次餃子。”奶奶聽了說：“好呀，正好可以讓你勞動一會。” 說完我和奶奶就開始準備材料：面粉，溫水，肉餡，搟面杖等，一切準備就緒。
奶奶先教我和面，然后遞給我搟面杖說：“你先自己搟一個餃子皮。”和好的面放在我面前，我不知所措。于是，奶奶拿起搟面杖給我做示范，我也學著奶奶的樣子搟起來。心想：這么簡單的事怎么會難倒本小姐。可是意外發生了，由于我用力過猛，面粘在案板上了，我費了九牛二虎之力，才把它拽下來。我又重頭開始做起，可這回面又粘在搟面杖上了，真氣人！當我想半途而廢時，奶奶好像猜透了我的心思，鼓勵我說：“世上無難事只怕有心人。”我鼓起勇氣，繼續搟皮。幾分鐘后，我終于把皮搟好了。這回該包餃子了，包餃子可不是一件容易的事。我先拿來一張餃子皮，把肉餡放在里面，我捏這邊，餡從那邊冒出來。我捏那邊，餡從這邊冒出來。干脆我兩邊一起捏，可是他的.‘肚子’卻破了，我趕緊拿來另一張餃子皮貼在外面，就這樣，兩張餃子皮做了一個餃子。
我把包好的餃子放在案板上，和奶奶的比較。奶奶捏的餃子像一個打了勝仗的大將軍。而我包的餃子還沒上戰場就趴下了，可是我沒灰心，繼續跟奶奶學，功夫不負有心人，不一會兒我就學會了包餃子。 包好餃子后，奶奶該讓它們游泳了，它們個個都像一位跳水健將，迫不及待地躍下水。
十分鐘后，餃子熟了，我包的餃子雖然不怎好看，可是吃著自己包的餃子想吃了蜜似的。
第一次包餃子作文14
每年的大年三十年夜飯，桌子上的餃子是必不可少的。今天又是年三十，我對媽媽說：“媽媽，我今天想自己包一次餃子，可以嗎？”媽媽笑了笑說道：“當然可以啊！”。
做餃餡
我和媽媽拿了一些鮮肉、白菜和蘿卜先把它們洗干凈，然后小心翼翼地剁碎，最后加上各種調料，再淋上一大勺滾燙的熱油，刺啦一聲響，一整濃郁的香味已經飄了出來，接下來就是使勁地攪啊攪，叫得我胳膊都快酸了，等攪拌勻了，肉餡也就做好了，我聞了一下，真香啊！媽媽看著我的饞樣，笑著說：“別再聞了，口水掉進鍋里了！”
包餃子
肉餡準備好了，接下來就是包餃子了，只見媽媽老練地拿起一張面皮放在左手心，用小勺子舀一勺餃餡放在面皮的中心，然后噌噌噌捏幾下就做出了一個月牙似的餃子。我心想，原來包餃子這么簡單啊。我也學著媽媽的樣子拿一張面皮，放了點餡，然后開始捏，雖然是也包好了，可是，我包的餃子根本就立不起來，看著不像月牙，倒是像一把扇子。媽媽看到我包的餃子笑著說道：“還不錯，比我第一次包的.餃子強多了！”說著又給我仔細示范了一遍。這下我似乎掌握了竅門，我先把面皮放在左手心，然后舀兩勺餃餡小心翼翼地放在面皮中心，不能讓油粘在面皮的邊緣。為了讓面皮粘得牢一些，我還在面皮的周圍抹了一點水，再把面皮對折，用左手握著，用右手的大拇指和食指，先把從餃子的右端捏起，逐漸向左端捏過去，直到整個餃子邊都被牢牢地捏在一起，看著我的第二個餃子鼓鼓地站在案板上，媽媽也說我進步很大。我越來越熟練，一個兩個，三個，我包了很多，包的餃子也一個比一個好看，看著它們一個個整齊的排列在案板上，像等待檢閱的士兵！我高興的像個得勝的將軍！
煮餃子
餃子包好了，接下來就該煮餃子了。
媽媽告訴我，煮餃子是有訣竅的，必須等水開大了，才可以下餃子，我按照媽媽給我的辦法，等水開了以后，把餃子一個一個的下進鍋里去，又學著媽媽的樣子，用鏟子輕輕的把餃子從鍋底下鏟起來的，防止它們粘在鍋底。就這樣，一個個餃子從鍋底漂浮了起來，變得白白胖胖的，在鍋里翻滾著，我剛要把它們撈出來，媽媽急忙說，還不行！還需要加點冷水，要不然煮不熟，“哦”我真是有點著急了，這個時候的時間感覺很慢啊，加完水又過了好一會兒，水才又開了，餃子們又開始在鍋里翻滾了，我感覺差不多了，就趕緊把它們撈了出來，盛在盤子里。
吃著香噴噴的餃子，我心里美滋滋的，我感覺今天的餃子格外香，因為，這里面也有我的功勞啊！
第一次包餃子作文15
“咕咕，咕咕……”我的肚子唱起了“空城計”，我走進了廚房，咦！居然有餃子皮和活好的餃子餡，要不給自己包一盤餃子解解饞？
開始包餃子了，我輕輕地拿起一張餃子皮攤在手心上，拿起勺子挖了一勺肉，并且小心翼翼地放進餃子皮里，緊接著，我把餃子皮慢慢地合上，可是，不知咋的，餃子皮的兩端就像吵了架的好朋友一樣，怎么都不肯和好。正在這時，媽媽瞧見我無計可施的樣子，溫柔地對我說：“想要餃子皮乖乖合上，試試在餃子皮的邊上一圈抹點水吧，我聽了媽媽的話恍然大悟。于是，我又重新拿了一張餃子皮，用手指沾上水，把餃子皮的邊緣涂均勻，用勺子挖一勺肉放在餃子皮的中間位置，然后把兩端合起來，這時，餃子皮的'兩端就像兩個形影不離的好朋友一樣，緊緊地粘在一起了。一個餃子包好了，只見它挺著圓滾滾的將軍肚，穩穩地站在盤子里，頭上還戴著有花紋的帽子，可神氣了！一個、兩個、三個……，一盤餃子包好了，他們就像訓練有素的士兵，排起了整齊的列隊。
我把盤子倒過來，餃子們就像跳水運動員一樣，“撲通、撲通”一個個先后跳到了沸騰的鍋里。過了一會兒，空氣了充滿了一股香噴噴的氣味，我不禁咽了一口口水，迫不及待地想要咬上一口。餃子出鍋了，我一口咬了下去，啊！多么鮮嫩的味道哇！讓我吃了還想吃。
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