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    第一次包餃子作文

    時(shí)間:2023-12-31 07:50:49 第一次

    第一次包餃子作文(精選)

      在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你有了解過(guò)作文嗎?下面是小編幫大家整理的第一次包餃子作文,歡迎閱讀與收藏。

    第一次包餃子作文(精選)

    第一次包餃子作文1

      在我們生命的道路上,有許許多多有趣的事情,這些事情猶如小溪里的五彩石一樣多,但那顆“最大”的石頭,是我一生永遠(yuǎn)忘不了的……

      過(guò)年了,過(guò)年了,今天早上我一醒來(lái),就看見(jiàn)媽媽在廚房里忙得不可開(kāi)交。我的好奇心打斷了睡意,于是,我悄悄地走進(jìn)廚房,小聲地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)阍诟墒裁囱剑 薄吧岛⒆樱裉爝^(guò)年了,我正在準(zhǔn)備包餃子呢!”媽媽轉(zhuǎn)過(guò)身笑瞇瞇的拍著我的頭說(shuō)。

      “切,包餃子有什么好玩的。”我心里小聲地嘀咕著,但看見(jiàn)媽媽包得那樣專(zhuān)注、認(rèn)真,我也情不自禁的'看了起來(lái)。

      只見(jiàn)媽媽一手拿著餃子皮,另一只手夾著肉,快速的把肉包在餃子皮上面雙手一捏,一個(gè)漂亮的餃子就從媽媽那雙巧手中誕生了。我看得目瞪口呆,心里連忙贊嘆:哇!好厲害呀!

      于是,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)乙蚕氚溩印!眿寢寷](méi)有說(shuō)話只輕輕地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

      說(shuō)干就干,我也學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)。我左手拿著餃子皮,右手拿著肉,然后在小心翼翼地把肉餡放在餃子皮里面,再雙手一捏,咦?我的手上怎么黏乎乎的。我一看,頓時(shí)傻眼了,原來(lái)我剛剛用力過(guò)大,把餃子也捏破了,我急忙找來(lái)一塊餃子皮把洞堵上,再一捏,這邊堵上了,那邊卻出來(lái)了,我又把那邊堵上,再一捏,這回,兩邊都沒(méi)有冒出來(lái),可中間卻又冒出來(lái)了,沒(méi)辦法,我只好又找了一塊皮把洞口補(bǔ)上,終于,我費(fèi)了九牛二虎,才包了一個(gè)餃子。看媽媽的,已經(jīng)包了幾十個(gè)了,看!媽媽包得像一位挺著“肚子”的將軍,而我呢,還沒(méi)上“戰(zhàn)場(chǎng)”就趴下了。

      不過(guò),在媽媽的指導(dǎo)下,我終于包好了餃子,而且包得既快又漂亮,一個(gè)個(gè)餃子好像活的一樣,生龍活虎,耶!我終于成功了!

      在這個(gè)世上,沒(méi)有做不好的事,只要你認(rèn)真了,用心了,可以做好每一件事!

    第一次包餃子作文2

      星期三的晚上,媽媽在客廳里高興的大聲宣布今天晚上要舉行一次包餃子大賽,看誰(shuí)包的幾塊又多又漂亮,全家人都是參賽選手奶奶既是選手又是閑事兒評(píng)委。

      準(zhǔn)備好了餃子皮和餡下,隨著奶奶開(kāi)始的一聲令下,緊張又激烈的大賽開(kāi)始啦!

      只見(jiàn)爸爸微笑笑著,第一個(gè)擼起袖子,嘴里喊著:“不就是包餃子嗎?那還不是小菜一碟,這第一,我手到擒來(lái)!說(shuō)著就搶先拿起一個(gè)餃子皮,投入了比賽,媽媽也是不甘示弱,只見(jiàn)他飛快的抄起筷子,忙著往餃子皮里放餡,姐姐的手腳比較笨,只見(jiàn)她嘻嘻哈哈,慢慢騰騰地拿起一個(gè)餃子皮,由于餡放太多了,她怎么也捏不住。不是這邊漏了餡兒,就是那邊皮粘在了手上,只見(jiàn)他皺著眉頭,嘴里不停的`嘟囔著:“小樣,我叫你跑!我叫你不聽(tīng)話,看我怎么收拾你。”一看他的臉上弄的都是面粉,像一個(gè)唱戲的大白臉,逗得一家人都哈哈大笑起來(lái)。姜還是老的辣。只見(jiàn)奶奶不緊不慢,一邊向我們傳授包餃子的秘訣,一邊兩只手像跳舞一樣上下翻飛,一眨眼就包好一個(gè),快得像變魔術(shù)。我在一旁被一個(gè)個(gè)餃子皮弄得焦頭爛額,他們一點(diǎn)兒也不聽(tīng)話,不是我餡填多了

      ,他們不往一起去,弄得我滿手都是餃子餡兒。我真是急死了。趁他們不注意,嘿嘿!我靈機(jī)一動(dòng)就搞個(gè)惡作劇,一個(gè)小面團(tuán)袋代替餃子餡,做了一個(gè)實(shí)心面餃子,看誰(shuí)待會(huì)兒有福氣吃到它。哈哈!沒(méi)人發(fā)現(xiàn),我心里不禁偷樂(lè)起來(lái)。

      隨著音樂(lè)的想起,奶奶宣布,餃子比賽圓滿結(jié)束。再看看滿桌的餃子,真是千姿百態(tài):爸爸包的餃子餡兒太多,胖乎乎的,像一個(gè)個(gè)大肚子富翁,再看看媽媽包的餃子可好看了,可精致了。一個(gè)個(gè)像穿著漂亮裙子的小姑娘。妹妹包的餃子一個(gè)個(gè)七扭八歪的。奶奶包的餃子最整齊了,像一群春天的小燕子。

      我和妹妹認(rèn)認(rèn)真真數(shù)了數(shù),最后大家的評(píng)委奶奶鄭重宣布:本次大賽的冠軍是媽媽?zhuān)D時(shí),一家人歡呼起來(lái),媽媽的臉上也樂(lè)開(kāi)了花。

    第一次包餃子作文3

      今天是爸爸的生日,我和哥哥決定為爸爸包一頓餃子。這可是我和哥哥第一次包餃子!

      我要媽媽買(mǎi)來(lái)一些精肉和餃皮,要哥哥舀了一碗干凈的水,我拿出了碗和筷。準(zhǔn)備工作做好后,媽媽就教我和哥哥包餃子。媽媽簡(jiǎn)單地說(shuō)了一次后就出去干活了。哥哥按媽媽說(shuō)的方法,一會(huì)兒就學(xué)會(huì)包餃子了。我呢?沒(méi)學(xué)會(huì)。因?yàn)槲胰夥哦嗔耍溩影孟褚粋(gè)肉丸子,總是包不好。我就向哥哥請(qǐng)教包餃子。哥哥邊包邊說(shuō),包得太快,我跟著手忙腳亂的`,還是沒(méi)包好。幾次之后,有點(diǎn)泄氣了,就難過(guò)地趴在桌子上,眼圈紅紅的。

      這時(shí),奶奶從我家門(mén)前走過(guò),見(jiàn)我愁眉苦臉的樣子,就問(wèn)我:“孫女,干嘛這么不高興?”“今天是爸爸生日,我好想為他親手包餃子,可我怎么也包不好。”奶奶笑著說(shuō):“乖孫女,我來(lái)教你。”“好!好啊!”我馬上從桌子上起來(lái),就跟著奶奶學(xué)起來(lái)。我先仔細(xì)地看:只見(jiàn)她用右手拿了一塊餃皮放在左手掌心,又用右手拿一根筷子挑適量的肉放在左手掌心的餃皮上,然后用筷子將餃皮卷起來(lái),再用筷子沾點(diǎn)水放在餃皮的一邊,最后用手將餃皮沒(méi)沾水的一邊和沾水的一邊粘在一起。緊接著我就有模有樣地跟著包起來(lái),奶奶怎么做,我就怎么做。我跟著先包了一個(gè)金元寶式的餃子,又包了一個(gè)月亮式的餃子……慢慢地,慢慢地,我就學(xué)會(huì)包餃子了。奶奶夸我學(xué)得快,包得好,我心里像吃了蜜一樣,邊包邊哼著歌兒,高高興興地包好一個(gè)又一個(gè),形狀各種各樣。不知不覺(jué)我們就將餃子包完了。

      我和哥哥在奶奶的幫助下動(dòng)手煮起餃子來(lái),不大一會(huì)兒,香噴噴的餃子出鍋了。我給爸爸盛了一碗,媽媽盛了一碗,奶奶盛了一碗,爺爺一碗,哥哥一碗,最后自己一碗。全家人吃得津津有味,吃得有說(shuō)有笑。爸爸還一個(gè)勁地笑著說(shuō):“好吃,真好吃,真是我生日的最好禮物。”

      我吃著第一次親手包的餃子,聽(tīng)著家人的夸獎(jiǎng),心里樂(lè)滋滋的。同時(shí)心里明白:無(wú)論做什么,都要像包餃子一樣,只要認(rèn)真學(xué),只要不退縮,就一定能成功。

    第一次包餃子作文4

      在我們的日常生活中有很多第一次,但是比較難忘的第一次是很少的。我學(xué)包餃子就使我難以忘記,因?yàn)閺闹形覍W(xué)到了做什么事都要開(kāi)動(dòng)腦筋,要有耐心。

      記得一個(gè)星期天的下午,媽媽對(duì)我說(shuō):“好久沒(méi)有吃自己包的餃子了,我們來(lái)包餃子晚上吃,好嗎?”沒(méi)等我回話,媽媽就開(kāi)始忙活起來(lái)。我看著媽媽倒了一些面粉在盆里,然后在盆中加上水,把面粉和成面團(tuán),不停地揉呀揉呀,再后來(lái)把蔥花、豬肉、蝦仁、香蕈洗干凈剁碎拌成餡,最后媽媽把和好的面團(tuán)切下一塊,搓成一條,用刀均勻切成小塊壓成面餅,只見(jiàn)媽媽右手用竿面棍在小面餅上來(lái)回滾動(dòng),左手拿著小面餅不停的轉(zhuǎn)動(dòng),不一會(huì)就竿了許多面皮,就等著包呢。

      我把手洗得干干凈凈準(zhǔn)備包餃子。我想這是很簡(jiǎn)單的事,把餡放到面皮中間一合,再四周捏一捏不就包好了嗎?媽媽開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)媽媽把餡放在面皮中心,用手指沿著面皮的邊捏成一個(gè)個(gè)小折,一下子一個(gè)小巧玲瓏的餃子就包好了。我照著媽媽的樣子,把餡放在面皮中心包起來(lái),可是包來(lái)包去也包不到一塊,面粉太多,那面皮怎么捏也不粘在一起,餡搞的到處都是,我費(fèi)了九牛二虎之力才勉強(qiáng)包好一個(gè)餃子。我仔細(xì)一看既不像餃子也不像餛飩,外面都是餡,簡(jiǎn)直不像樣。媽媽笑著說(shuō):“這哪是餃子呀?倒像一個(gè)花球,一下鍋煮非成一鍋湯不可。”我又包了一個(gè),還是不行。我對(duì)包餃子失去了信心,想洗手不干了。這時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō):“什么事做起來(lái)都不那么簡(jiǎn)單呀!應(yīng)該要有耐心,多動(dòng)一動(dòng)腦子,仔細(xì)觀察媽媽是怎么包的,不能遇到困難就打退堂鼓。多練一練就會(huì)做了。”聽(tīng)了媽媽的話,我又開(kāi)始包起來(lái),我仔細(xì)觀察媽媽的動(dòng)作,反復(fù)的`包,一個(gè)比一個(gè)包得好,越包越熟練,越有信心,有了訣竅。不知不覺(jué)我包了十幾個(gè)。我終于會(huì)包餃子了。我非常高興。

      媽媽開(kāi)始煮餃子了,那一個(gè)個(gè)小東西在沸騰的水里,好可愛(ài)啊!十幾分鐘后餃子上餐桌了。看著一碗碗熱氣騰騰的餃子,我急不可待地夾起一個(gè)咬了一口,啊!里面的餡香噴噴的真好吃。特別是吃到我親手包的餃子時(shí),我的心砰砰直跳,真有些激動(dòng)。

      通過(guò)這次包餃子,我懂得了不管干什么事,只要?jiǎng)幽X筋,下功夫,就沒(méi)有辦不到的事。

    第一次包餃子作文5

      ——記第一次包餃子 包餃子,誰(shuí)不會(huì)啊?看到這個(gè)題目,大家可能會(huì)這么想。可是,你是自學(xué)成才嗎?你認(rèn)為第一次包餃子的歷程不坎坷嗎?我認(rèn)為不一定。先一起去看看我包餃子的歷程吧。

      NO1:酸

      雖然我小的時(shí)候包過(guò)餃子,可就憑我這三腳貓功夫,那可真是不行。為了多學(xué)幾門(mén)生活技能,我又開(kāi)始學(xué)起了搟餃子皮。剛學(xué)會(huì)了搟面杖的用法,我就迫不及待的動(dòng)工了。可是,我搟出來(lái)的皮一個(gè)個(gè)厚薄不均勻,簡(jiǎn)直就是四不像。搟得不好先不說(shuō),有的.面皮像狗皮膏藥,粘在搟面杖上不下來(lái)。我有點(diǎn)厭煩了,心想:這差事可真是趕鴨子上架——強(qiáng)人所難啊!奶奶見(jiàn)我一臉愁眉苦臉的樣子,馬上過(guò)來(lái)指導(dǎo)我,把手放到搟面杖中間,用力推,使中間厚,周?chē) U者@方法,我有試著搟了幾個(gè),甭說(shuō),還是外甥打燈籠——照舊。這可是我一臉茫然,煩悶的心情充斥著我的心。

      NO2:苦

      雖然說(shuō)我有點(diǎn)厭煩,但是我還是要持之以恒的干下去,我又開(kāi)始繼續(xù)工作。可能是還沒(méi)找到技巧,我搟出的皮每次都會(huì)被奶奶二次加工。這讓我心里很不是滋味,我的臉上寫(xiě)滿了憤怒,我開(kāi)始瘋狂的搟著,可是……

      NO3:辣

      搟著搟著我的手變紅了,工作效率開(kāi)始降低,但我沒(méi)有放棄,一直咬牙堅(jiān)持著,堅(jiān)持不住就用嘴吹一吹繼續(xù)搟,大家讓我休息我不肯,我一直忍啊忍……

      NO4:甜

      可喜的是,經(jīng)過(guò)了前面失敗的打擊,我搟出的面皮質(zhì)量合格了,我終于“修成正果”了。我又加快了搟制速度,希望讓大家早點(diǎn)吃上用我搟的餃子皮做成的餃子。我不禁浮想聯(lián)翩起來(lái):大家坐在桌子旁,品嘗著餃子,嘖嘖稱(chēng)贊著。

      經(jīng)過(guò)這一次的體驗(yàn),我知道了每一個(gè)餃子都來(lái)之不易。我不僅學(xué)會(huì)了搟餃子皮,還知道了這樣的一個(gè)道理。我一摸后背,濕漉漉一片。聞著餃子的香氣,餃子熟了。我吃的時(shí)候格外珍惜每一個(gè)餃子。就讓這餃子的香氣永遠(yuǎn)沖滿我的唇齒間吧!

    第一次包餃子作文6

      媽媽養(yǎng)育了我這么多年,為我的健康成長(zhǎng)付出了無(wú)數(shù)的心血。所以,我想趁媽媽不在家的時(shí)候?yàn)樗裏活D飯,回報(bào)她對(duì)我的養(yǎng)育之恩。

      先從最簡(jiǎn)單的事情做起——包餃子。我到菜場(chǎng)買(mǎi)了一些餃子皮、韭菜等原材料。包餃子嘍!我把它們調(diào)成餡,拿好餃子皮,按照媽媽包餃子的樣子開(kāi)工啦。我把餡舀在皮上,然后用水在餃子皮旁邊蘸了一些水,最后把餃子皮捏上。可是,不聽(tīng)話的餡從皮里逃了出來(lái),紛紛掉到了地上。我心想:下次弄少點(diǎn)餡。于是,我把餡弄少了一點(diǎn)兒,可是捏好皮的`餃子,就像沒(méi)有充氣的氣球,骨瘦如柴。經(jīng)過(guò)幾次嘗試,我終于找到準(zhǔn)確的餡量,把餃子餡弄得不多不少,正正好好。終于,再也沒(méi)有出現(xiàn)餡擠出來(lái)和癟下去的情況了。憑著經(jīng)驗(yàn),我一路橫掃“餃”軍,勢(shì)如破竹,不一會(huì)兒,五十個(gè)餃子就被我包好了。我先煮了10個(gè)試試效果。

      第一關(guān)被我迎刃而解,可是第二關(guān)讓我迷惑不解。這第二道難關(guān)就是皮都散了,放入鍋的餃子就像花骨朵兒,而沸水就像春姑娘。“花骨朵兒”遇到了“春姑娘”就迫不及待地綻開(kāi)了花瓣。我看到了這一情況,心中猶如烏云密布,下起傾盆大雨,之前所做的一切都打水漂了。于是,我又試驗(yàn)了十個(gè)餃子,把它們一個(gè)一個(gè)地放入水中,只有幾個(gè)成功了,其他都失敗了。我想這也不是辦法呀,于是就打電話給媽媽?zhuān)b做若無(wú)其事地問(wèn):“媽媽?zhuān)?qǐng)教您一個(gè)問(wèn)題,餃子放到水里為什么會(huì)開(kāi)呢?”媽媽回答道:“因?yàn)槟箫溩拥臅r(shí)候,沒(méi)有捏緊,餃子餡自然會(huì)漏出來(lái)。”明白這一道理后,我小心翼翼的重新捏了遍餃子。終于成功了!

      當(dāng)我把熱氣騰騰的餃子端上餐桌時(shí),媽媽正好回來(lái)了。我媽把餃子端到媽媽面前,媽媽吃餃子,我給媽媽輕輕地按摩。媽稱(chēng)贊道:“餃子真好吃,你可真是媽的好孩子呀!”我開(kāi)心地笑著繼續(xù)幫媽媽按摩。

      我明白了一個(gè)道理:給予是快樂(lè)的,感恩也是快樂(lè)的!

    第一次包餃子作文7

      星期天,我早早地起了床,剛一出房門(mén)就看見(jiàn)外婆在廚房里包餃子。我興致勃勃地沖到她面前,求她教我包餃子,外婆爽快答應(yīng)了。

      我?guī)е还筛蓜艃海研渥酉蛏限哿宿郏瑴?zhǔn)備就緒。只見(jiàn)外婆拿起一張又白又圓的餃皮,用筷子夾了一團(tuán)芹菜豬肉餡兒放在餃皮中心位置,然后用手指往一碗水里蘸了一點(diǎn)在餃皮的一周涂了一圈。我忍不住好奇地問(wèn):“為什么要涂水呢?”外婆笑了笑說(shuō):“因?yàn)轱溒ね苛怂笳燮饋?lái)就更容易粘上了。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。接著,外婆把餃皮對(duì)折,把右下角的餃皮折了一個(gè)小角,然后用雙手捏緊折角,向上一直捏啊捏。捏到左下角才算成功。最后,外婆摁緊上頭,左手托住下頭,用勁一掯,一個(gè)月牙兒形狀的餃子就做成了。

      看完了外婆的示范,我迫不及待想要自己動(dòng)手試試了。我學(xué)著外婆的樣子,放了一塊肉餡,也許是放多了,也許是放歪了,對(duì)折的時(shí)候,這些肉餡娃娃從餃皮的上方探出了小腦袋,真是太不聽(tīng)話了!外婆看著我這個(gè)狼狽模樣的餃子,取笑道:“這個(gè)失敗的實(shí)驗(yàn)品還是放在這兒,待會(huì)兒我來(lái)解決吧!”說(shuō)罷,她嫻熟地將這個(gè)“實(shí)驗(yàn)品”重新展開(kāi),去掉一些肉餡,給予了它新的“生命”。我又重新拿起一張餃皮,再次嘗試,我吸取了教訓(xùn),盡量將餡放少點(diǎn)兒,可是,新的問(wèn)題又出現(xiàn)了,我忘記怎么捏了。外婆只好手把手地教起了我,就這樣,在外婆的幫助下,一個(gè)長(zhǎng)著蓬亂的頭發(fā),還勉強(qiáng)稱(chēng)得上是餃子的'作品完成了。

      包好餃子后,外婆提議:“要不現(xiàn)在就把你自己包的餃子煮了嘗嘗?”我欣然同意。當(dāng)熱氣騰騰的餃子端到我面前時(shí),我連忙用筷子夾起一個(gè)。一咬,怎么這么硬,原來(lái)是肉餡太少了,全是餃子皮捏在一起;再咬一個(gè),怎么“皮開(kāi)肉綻”了,原來(lái)是餡多了。接著我又咬了幾個(gè),外形好像都不咋地,看來(lái)下次還要多加練習(xí),才能包出更漂亮的餃子。不過(guò)我覺(jué)得這些餃子對(duì)于我來(lái)說(shuō)是美味的,因?yàn)椤皠趧?dòng)最有滋味”!

    第一次包餃子作文8

      今天,爸媽回家的時(shí)候,我看見(jiàn)眉眼彎彎、嘴角上揚(yáng),好像做了一件不得了的事情一樣。我不解的問(wèn)他們:“今天是什么大喜的日子嗎?是誰(shuí)生日,還是啥節(jié)日?”我爸爸摸了摸我的頭說(shuō):“今天啊!有餃子吃嘍!”說(shuō)完還哈哈大笑起來(lái)。我被爸爸的情緒感染也笑起來(lái)。

      話說(shuō)完就見(jiàn)到媽媽開(kāi)始調(diào)餡兒了,只見(jiàn)她一手和餡兒,一手往里面加調(diào)味料,不愧被稱(chēng)為:上得了廳堂,下得了廚房的老媽啊!不一會(huì)兒餡兒就調(diào)好了。我站在遠(yuǎn)處就聞到了香味,恨不得現(xiàn)在就吃上餃子!爸爸媽媽包一起包,我心里有點(diǎn)蠢蠢欲動(dòng),沒(méi)想到老爸看穿了我這小心思就把我叫過(guò)去,我在一旁手顫顫抖抖的拿起餃子皮,心里特別忐忑,學(xué)著爸爸媽媽那個(gè)樣子包起餃子來(lái),看著我媽的手好像是一桿秤,餃子餡一挖一個(gè)準(zhǔn),不多不少。而我呢,不是多就是少,不是包的餡兒漏出來(lái)就是因?yàn)轲W兒少了而站不住。總覺(jué)得少了點(diǎn)什么,一看爸爸和媽媽就突然發(fā)現(xiàn)少了個(gè)手法,他們用兩只手摁著餃子皮的邊緣,一捏一擠一摁,一個(gè)完美的餃子就從我的爸媽手中誕生了!

      我眼巴巴看著他倆說(shuō)道:“媽媽你也教教我那個(gè)手法唄!我不會(huì)。”

      “你也不小個(gè)人了,啥都會(huì),咋就包餃子不會(huì)呢?當(dāng)年你媽我像你這個(gè)年紀(jì)的時(shí)候做飯家務(wù)我都會(huì)!過(guò)來(lái),我教教你。”

      說(shuō)完媽媽手把手教起我來(lái),教完后,自己一看,心里想:我不會(huì)是真傻吧!這不跟沒(méi)教之前一模一樣嗎?算了,賣(mài)相不好,味道總應(yīng)該還行吧。

      媽媽把餃子放進(jìn)鍋了煮了好一會(huì)兒,煮的過(guò)程中,我還知道了原來(lái)看餃子熟沒(méi)熟得把餃子撈出看一看如果餃子不那么脹了,小了一點(diǎn)就說(shuō)明它熟了。等我媽把餃子端到餐桌上時(shí),我的.口水都快流出來(lái)了!再看爸爸和妹妹更像兩只大餓狼一樣,紅著眼睛等待肉肉吃。吃的過(guò)程中,我一眼就認(rèn)出來(lái)自己包的那兩個(gè)啦!我爸還夾起來(lái)看了看說(shuō):

      “這個(gè)應(yīng)該是妞妞包的吧!這么有識(shí)別性。”

      我為了緩解尷尬故意咳了幾聲:“咳咳,老爸,我要點(diǎn)面子!嘿嘿。”

      包餃子還真有趣啊,真期待下次包餃子呢。

    第一次包餃子作文9

      餃子,對(duì)于我這個(gè)愛(ài)吃的人來(lái)說(shuō)吧,它是很美味的。這天我和家人一起包了一頓充滿愛(ài)的餃子。

      這天剛下完雨,幾朵白云在藍(lán)藍(lán)的天空中飄來(lái)飄去,鳥(niǎo)兒在天空中自由自在的翱翔著。

      我們?cè)趶N房中開(kāi)始做我們的午餐啦!首先呢,就是把韭菜清洗干凈。這個(gè)任務(wù)就由爸爸做了,把盆子接滿水,把韭菜放里面反復(fù)洗,之后再換水洗,直到洗干凈了就行了,然后再把韭菜切的碎碎的。媽媽的任務(wù)是和面,她先在面上撒一些水,然后她兩手握成錘頭的形狀,在面上反復(fù)的按,然后再把面翻過(guò)來(lái)繼續(xù)進(jìn)行這樣的動(dòng)作,知道和軟為止。我呢?我正在把雞蛋輕輕的在碗上敲一下,然后再用兩只手拉著他的兩邊慢慢的向上一掰它的精華就掉進(jìn)碗里了。然后我把油放進(jìn)鍋里,等油熱了,我在慢慢的往里面倒雞蛋,我生怕熱油跳在胳膊上,所以我離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的往鍋里倒。媽媽說(shuō)離那么遠(yuǎn)離鍋那么高才容易跳在你胳膊上呢,雞蛋炒好了,還要把它弄碎,我一片一片的弄,弄的我的胳膊是又酸又累啊。我們又把韭菜和雞蛋摻和在一塊兒,放一些鹽,一些油,一些醬油,然后在攪拌一下餃子餡就成了。

      接下來(lái)就由妹妹來(lái)?yè){餃子皮了,我和爸爸,在一旁包著餃子,就算是哥哥在這里和我們一起包的話還不一定能超過(guò)那個(gè)小妞搟餃子皮的'速度呢。拿起一個(gè)餃子皮,用一個(gè)筷子加一些餡兒放在又白又圓的餃子皮上,然后兩個(gè)大拇指在前其余指頭在后,使勁一捏餃子就成了。妹妹還在嘲笑我們的速度慢,幸好媽媽及時(shí)來(lái)救場(chǎng),這下我們的速度可謂是大大提高啊。一會(huì)兒,我們就完工了。不過(guò)我可是真累了,想想媽媽每天都要做飯,肯定很累啊。再累也要吃完香噴噴的餃子啊,餃子要下鍋嘍!熱騰騰的餃子出來(lái)嘍!香噴噴的。

      我們一起吃著香噴噴的餃子并談?wù)撘恍〇|西,通常呢,吃飯是不能說(shuō)話的,但是趁著這美味的食物說(shuō)一些東西也是很好的,能吃到自己親手包的餃子我也真是很高興了。

    第一次包餃子作文10

      那是在去年的12月6日,姑姑一家人回來(lái)了,媽媽提議吃一頓餃子。“坐著不如倒著,好吃不如餃子”,當(dāng)然一家人舉手贊同。

      開(kāi)始包餃子了,大家分好了工,有的和面,有的剁餡,我在一旁剝蒜,大家都在忙乎著。

      餡剁好了,面也和好了,現(xiàn)在開(kāi)始包餃子了。奶奶搟面皮,媽媽和姑姑包餃子。(我在一旁)看(著。)媽媽的動(dòng)作是那樣的嫻熟:一只手托著面皮,一只手用筷子把餡子夾起一些,放在面皮上,兩手再一捏,一個(gè)餃子就包好了。看到這里,我的手都癢癢了,(覺(jué)得)包餃子也沒(méi)那么難的。想當(dāng)這兒,我也想試試包餃子。于是,我走到了桌子前,笑瞇瞇地對(duì)媽媽說(shuō):“我也想包餃子。”媽媽滿口答應(yīng)。

      我拿起一張面皮,放在左手上,右手拿起筷子,夾起一些餡,放在面皮上。我兩手使勁一捏,只覺(jué)得(手指上)粘乎乎的。仔細(xì)一看,“哎呀!”我不禁喊出聲來(lái),原來(lái)我用力過(guò)猛,擠破了面皮兒,餡冒了出來(lái)。我趕緊急救,可餡又從另一邊冒出來(lái)了。我急忙又用另一塊面皮兒裹住那一邊,才算堵住了“漏洞”。我終于用三塊面皮包了一個(gè)餃子。再一看,這餃子超大啊,(放在薕子上,)真像一個(gè)大笨熊站在(一群)小白兔群中間。

      奶奶她們?nèi)齻(gè)看了我包的.餃子,笑得前仰后合。我都有點(diǎn)不好意思了,想不包了。

      媽媽看透了我的心思,拉著我的手說(shuō):“做什么事情都不要半途而廢,只有(持之以恒,堅(jiān)持到底,)這樣才會(huì)成功。”聽(tīng)了媽媽的話,我又增強(qiáng)了信心。

      在媽媽的指導(dǎo)下,我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好。看,我左手拿著餃子皮,右手用筷子在盆子里夾了一點(diǎn)餡,放在餃子皮的中間,再用筷子把餡輕輕地壓(一壓)在餃子皮中間。兩手一合,將餃子皮的兩端對(duì)折過(guò)來(lái),一個(gè)邊不動(dòng),把另一個(gè)邊輕輕地用勁往中間捏,捏住不讓餡露出來(lái),(這樣一個(gè))餃子就包成了。奶奶看我包得那么熟練,伸出了大拇指,連連夸贊我:“連餃子都學(xué)會(huì)包了。”

      餃子包好了,也煮好了,(開(kāi)吃了。)吃著自己包的餃子,我的心里美滋滋的,吃得也比每次都多。

    第一次包餃子作文11

      吃餃子,是春節(jié)必不可少的習(xí)俗。瞧,爸媽正忙活著包餃子呢,我躍躍欲試,便去“拜師學(xué)藝”。我走到爸爸面前:“爸爸,教我包餃子吧”。好啊。爸爸看我這么主動(dòng),心里也很高興,就答應(yīng)了。

      爸爸耐心的教起我來(lái)。首先,我拿起一片餃子葉。以前并沒(méi)有仔細(xì)觀察過(guò)餃子葉,餃子葉原來(lái)是一邊窄,一邊寬。為什么要把它設(shè)計(jì)成這樣?我腦中不由得冒出一個(gè)大大的問(wèn)號(hào)。爸爸則神秘地告訴我:“一會(huì)兒你就知道了”。

      接著,我取了少許餃子餡放在餃子葉窄的那邊。爸爸還特意叮囑我一定要把餡兒放在窄邊。這又是為什么?爸爸依然保持一種種秘感。接著,我開(kāi)始了第三步。我從窄邊開(kāi)始卷葉,慢慢地卷到寬邊。此時(shí),活生生一根小木棍呈現(xiàn)我的面前。

      無(wú)奈,我又把卷好的餃子葉的兩邊使勁地捏捏,再把兩邊同時(shí)折向拆中間,并讓兩邊重合到一起,用力一捏,餃子就包好。我豁然開(kāi)朗,原來(lái)有著奇怪形狀的餃子葉、把餡兒放到窄邊,是為了最后餃子的成形和里面的餃子餡兒不會(huì)漏出來(lái)。看來(lái),包餃子還真是件奇妙的事情啊!

      雖然,帶著強(qiáng)烈的好奇心,認(rèn)真按照爸爸教的步驟一絲不茍的去做。但最終,我第一次包的第一個(gè)餃子讓人“慘不忍睹”——乍看起來(lái),扁扁平平,就像個(gè)飛船,中間也沒(méi)有重合起來(lái),張著大大的“嘴巴”,好像在好奇地問(wèn)我:“親,我怎么會(huì)變成這樣了呢?”。再看看爸爸包的一個(gè)個(gè)形態(tài)優(yōu)美巧玲瓏,“小嘴”緊閉的餃子,我不禁有些灰心了。看來(lái),包餃子不僅是件奇妙的事情,還是件困難的事情啊!爸爸看了我包的餃子,不僅沒(méi)有埋怨我,反而鼓勵(lì)我“嗯嗯,不錯(cuò),萬(wàn)事開(kāi)頭難,不要灰心,熟能生巧,多包幾個(gè),相信你一定能超過(guò)爸爸的'!”

      有了爸爸的鼓勵(lì),我重振士氣,并在爸爸的進(jìn)一步指導(dǎo)下又陸續(xù)包了幾個(gè)。經(jīng)過(guò)我不懈的努力,包到第六個(gè)餃子時(shí),得到了爸媽的一致好評(píng),并給我點(diǎn)了“贊”。我仔細(xì)欣賞著我的作品,“身子”鼓鼓的,“小嘴”緊閉,“尾巴”上翹,別提我有多開(kāi)心了。

      吃餃子時(shí),我把自己包的“四不像”占為己有。吃著“四不像”心中洋溢著一種從未有的成就感與幸福感,久久未散。通過(guò)這次包餃子,使我明白了一個(gè)深刻的道理:只要堅(jiān)持不懈,定能成功。

    第一次包餃子作文12

      今天中午,媽媽準(zhǔn)備包餃。我信誓旦旦地說(shuō):“今天我也要包餃子。”媽媽問(wèn):“為什么?”我答曰:“那為什么不讓我包?”媽媽說(shuō):“中,中說(shuō)不過(guò)你,讓你包!”我高興的一蹦三千尺,媽媽帶著我,騎著電動(dòng)車(chē)“颼——”地一下子到了北市場(chǎng)。市場(chǎng)里的菜琳瑯滿目,有:包菜,白蘿卜,紅蘿卜,雞肉,鴨肉,鵝肉,魚(yú)肉,豬肉,韭菜,紅薯,土豆,牛肉,豆腐皮,南瓜,冬瓜,西葫蘆,雞蛋,鴨蛋,鵝蛋等等等……令我眼花繚亂,我們買(mǎi)了一些五花肉,白蘿卜等等等……我媽便帶著我騎著電動(dòng)車(chē)“颼——”地一下子回到了家。我擼起袖子,洗手時(shí)打了三遍肥皂,系上花得不再花的花圍裙,“頂級(jí)大廚方師傅”上陣子了!

      媽媽將白蘿卜切成如泥漿的小塊兒,然后將其睡了白蘿卜倒入肉當(dāng)中打著筷子一直旋轉(zhuǎn)著,不一會(huì)兒,肉餡兒就完成了。

      媽媽又把面粉倒入盆中又倒了些水,媽媽又將手伸入面粉和水中,然后飛快的旋轉(zhuǎn)著。過(guò)了一會(huì)兒我媽又添了一些水,媽媽的手依然在旋轉(zhuǎn),又過(guò)了一小會(huì)兒面也好了。

      媽媽講和好的面團(tuán),搓成長(zhǎng)條,再用刀切成一塊一塊的,搓成圓球。然后開(kāi)始改成面片。雖然我都這么大了但是我還是不怎么會(huì)搟,所以我只能先上下桿成橢圓形轉(zhuǎn)一下在上下?lián){。媽媽感的簡(jiǎn)直就是藝術(shù)品!搟面杖一動(dòng)小面團(tuán)就跳起舞來(lái)不一會(huì)兒就成了一個(gè)圓溜溜的`面片。而我的面片雖然不像以前的:有的像小狗,有的像小貓……不過(guò)雖說(shuō)不是圓溜溜的,但也算是圓的。我搟了一些面片。于是,我左手拿了一個(gè)面皮,右手拿著勺子挖了一大勺子肉餡的放到面皮的正中央。將面皮對(duì)折捏緊,別說(shuō)不像前幾回包的大肚子將軍,瘦骨如柴的難民,穿著花衣服的小姑娘。這次不一樣了我包的餃子一半兒是大肚子將軍,一半兒是非洲難民還統(tǒng)一穿著花衣裳。我報(bào)的這個(gè)也算是奇葩中的奇葩了。包了這個(gè)我就沒(méi)再包了。

      餃子下鍋了!

      成了以后我第一眼就認(rèn)出了我包的我品嘗著我包的餃子。沒(méi)想到味道簡(jiǎn)直好了!

    第一次包餃子作文13

      童年的故事就像葡萄架上的葡萄一樣多,數(shù)也數(shù)不清,說(shuō)也說(shuō)不完,就讓我摘下那顆紫紅的﹑閃閃發(fā)光的故事來(lái)說(shuō)給大家聽(tīng)一聽(tīng)吧!

      記得今年暑假的一天中午,姥姥和我決定中午吃餃子,于是姥姥開(kāi)始和面、剁餡、拌餡、搟皮,忙得不亦樂(lè)乎,我也決定幫姥姥包餃子,姥姥笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō):“行啊!”姥姥拿起一張白色的餃子皮,舀了一小勺肉餡放在皮兒的中間,又三下兩下把餃子皮捏在一起,包好的餃子漂亮得像個(gè)小元寶,看姥姥包餃子這么簡(jiǎn)單,我也學(xué)著姥姥的樣子左手拿著餃子皮,右手舀了滿滿一大勺餡放在了餃子皮里,接下來(lái)我想把餃子皮捏在一起,剛把左邊你捏好,餃子餡就像不聽(tīng)話的.孩子一樣,又跑到了右邊,我又趕忙去捏右邊的皮,由于我用力過(guò)大,一下子把餡給捏出來(lái)了,綠綠的韭菜餡粘在了皮上,正在我不知所措時(shí),新的問(wèn)題又出現(xiàn)了,剛才由于捏右邊的皮用力過(guò)猛,餡又跑到了左邊,把左邊的平撐開(kāi)了一個(gè)大洞,餃子餡好像正幸災(zāi)樂(lè)禍地說(shuō):“你可真笨哪!我氣得火冒三丈,用手狠狠地把兩邊皮都捏了一下,正當(dāng)我得意時(shí),忽然只聽(tīng)”吧嗒“一聲,一塊綠綠的東西掉在了我的腳上,我定睛一看,原來(lái)是餃子餡,再看我的手里面只剩下一張破了洞的餃子皮了,原來(lái)剛才捏的勁太大,餡兒從下面漏了下去沒(méi)拖住,我氣得撅起了小嘴,姥姥見(jiàn)我包的餃子如此熱鬧,樂(lè)得彎下了腰,我氣鼓鼓地說(shuō):”我不想包了!“姥姥耐心地說(shuō):”熟能生巧嗎,再包幾次就會(huì)了!“聽(tīng)了姥姥的話,我又有了信心,于是,我有學(xué)著姥姥的樣子包了第二個(gè)、第三個(gè)餡兒也不放的那么大了,漸漸地我包的餃子也由”丑小鴨“變成了”白天鵝“了。

      晚上,媽媽下班回到家,我飛快地跑到媽媽的面前說(shuō):”我會(huì)包餃子了!我會(huì)包餃子了!“媽媽夸我手真巧,晚上我津津有問(wèn)地吃著自己第一次包的餃子,覺(jué)得格外的香!

    第一次包餃子作文14

      童年,一定會(huì)有不少趣事,而這些趣事便成了腦海中五顏六色的金魚(yú)。今天,我就抓住一條金魚(yú)給大家欣賞吧。

      暑假的一天,奶奶說(shuō)要包餃子,也我拉過(guò)來(lái)包。看著奶奶包餃子這么熟練,我胸有成竹地想:反正包餃子只需要把餡包起來(lái)就完了,看起來(lái)沒(méi)那么費(fèi)勁兒,我肯定可以的!

      嘿嘿,要開(kāi)始啦!我拿起一張皮兒,瘋狂地往里面塞餡兒,沒(méi)過(guò)多久,我眼前便出現(xiàn)了一座“山”。在我把餡兒包起來(lái)時(shí),不料,餃子皮竟然破了!可惡,再來(lái)!我又拿起一張皮兒,往里面放了很少的餡,簡(jiǎn)直都快看不見(jiàn)了。好啦,包起來(lái)啦,我把它搓成卷兒,嗯?怎么都漏啦?再來(lái)!我把它搓成球,嗯?怎么還是包不起來(lái)?再來(lái)……就這樣,這個(gè)餃子一直被我折磨著,“唉,這餃子看來(lái)是沒(méi)法成功了!”我嘆了口氣。

      奶奶在旁邊看著我笑個(gè)不停。哼!我不信我做不好。這回我又拿了一張皮兒,往里面放入適當(dāng)?shù)酿W兒,把它包成圓形,成功了!我舉起來(lái),對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,我成功了!”可好景不長(zhǎng),這時(shí),餃子“爆炸”了。天哪!我剛才的努力都白費(fèi)了!嗚嗚嗚……可惡,我是不會(huì)放棄的!

      就這樣,我嘗試了一遍又一遍,結(jié)果都失敗了!而奶奶,也不知笑了多久。終于,她走到我身邊,教我怎么包餃子。哦,原來(lái)是這樣啊!還挺簡(jiǎn)單的'嘛!可是,看似簡(jiǎn)單,做起來(lái)還是很難呀!我看著那一盆餡,在我眼里,那簡(jiǎn)直就是一盆惡魔,我有點(diǎn)不想繼續(xù)了。這時(shí),我想起自己說(shuō)過(guò)的話:我一定要包出一個(gè)餃子!沒(méi)錯(cuò),我不能退縮,我要堅(jiān)持!

      終于,我成功了!耶!我請(qǐng)求奶奶將我包的這一個(gè)餃子和其它餃子分開(kāi)煮,因?yàn)槲蚁氤晕易约喊摹押簦≈蠛昧耍∥野阉旁谝粋(gè)小盤(pán)子里,我真是不忍心吃它,在我心里,它就是個(gè)藝術(shù)品。最后,我還是把它吃掉了,啊嗚啊嗚,自己做的就是好吃!

      我第一次包餃子,居然也能這么好吃!嘿嘿,可能我天生就這么厲害呢!

    第一次包餃子作文15

      大年三十,家家戶戶都包起了餃子,我家也不例外。我家包的是我最?lèi)?ài)吃的------三鮮餡餃子。

      姥爺把一切準(zhǔn)備工作都做好了,只等女士“上場(chǎng)”了。姥姥搟皮兒,媽媽包。見(jiàn)她們動(dòng)作靈活的樣子,我的手心也癢癢了,真想包幾個(gè)呀。我拿起一個(gè)餃子皮兒就要包,媽媽說(shuō):“喂喂喂!你要干什么?別跟著搗亂!”我一本正經(jīng)地說(shuō):“我也長(zhǎng)大了,應(yīng)該多學(xué)一些本領(lǐng)了。”姥姥也說(shuō):“就是嘛!孩子想包就讓孩子想包就讓她包吧!”“好吧”媽媽無(wú)可奈何地說(shuō),“但是得先洗手!”我迅速地洗完手。看著媽媽包餃子的樣子,我想:包餃子就這么簡(jiǎn)單啊,我也會(huì)。我拿起餃子皮,c了一勺餡,就往餃子皮上擱。可是,這些餡兒根本不聽(tīng)話,它們粘在勺上不下來(lái)。我就使勁一抖,結(jié)果餃子皮的邊緣都沾滿了餡兒。沒(méi)辦法,只好交給媽媽處理了。媽媽一看,說(shuō):“少放餡兒!”我只好讓勺休息,筷子工作了。放餡兒的時(shí)候,我吸取了上一次的教訓(xùn),只夾了一點(diǎn)點(diǎn)餡兒。餃子總算報(bào)上了。可是放在面板上,它卻站不起來(lái)。我又問(wèn)媽媽這是怎么回事。媽媽說(shuō):“餃子餡兒放太少了,應(yīng)該放適中。”“那怎么放才算適中呢?”我問(wèn)。“真啰嗦,干脆我?guī)湍惴硼W兒吧。”媽媽邊說(shuō)邊幫我放餡兒。我學(xué)著媽媽的樣子一擠,天啊,餡兒都掉地上了。我氣得直跺腳,姥姥看我氣急敗壞的樣子,安慰我說(shuō):“別著急,慢慢來(lái)。”在姥姥的鼓勵(lì)下,我終于包好了幾個(gè)餃子,雖然不好看,但也像餃子呀!

      餃子該下鍋了,看看媽媽包的,個(gè)個(gè)像跳水健將,可我報(bào)的餃子,有的挺著大肚子,有的.像瘦猴一樣,有的連站都站不穩(wěn)……反正我報(bào)的餃子都歪七扭八。開(kāi)始煮餃子了,我真希望餃子快點(diǎn)熟。不一會(huì)兒,餃子就出鍋了。媽媽一看,湯上漂著一層韭菜。她說(shuō):“我包的餃子從來(lái)沒(méi)漏過(guò)餡兒,這肯定是你包的!”我可沒(méi)心思聽(tīng)她說(shuō)的話,就迫不及待地找我包的餃子了。我?jiàn)A起一個(gè)我自己包的餃子嘗了嘗,味道還不錯(cuò),就一口氣把我報(bào)的餃子都吃了下去。我一邊吃一邊點(diǎn)頭“自己包的餃子就是好吃。”

      第一次包餃子將永遠(yuǎn)將永遠(yuǎn)留在我的記憶中。

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