第一次炒菜作文
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫過(guò)作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？下面是小編精心整理的第一次炒菜作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
第一次炒菜作文1
每當(dāng)吃素三樣的時(shí)候，我總會(huì)想起自己第一次炒菜的經(jīng)歷。
有一天，爸爸和媽媽有事出去了，我想這不正是做家務(wù)的.好機(jī)會(huì)嗎？今天我就給爸爸媽媽做他們愛(ài)吃的菜——素三樣。
我照著媽媽的樣子，先把青椒洗一洗，然后把青椒切成兩半，把里面的籽挖出來(lái)，在把青椒切成小塊，把腐竹也切成小段，忽然刀不聽(tīng)使喚了，把我的手背蹭破了一點(diǎn)皮。
進(jìn)行第二道工序了，打開(kāi)電磁爐，放上炒菜鍋，把油倒進(jìn)鍋里，油開(kāi)始冒白沫，不一會(huì)兒便冒起了白煙。我先把青椒放進(jìn)鍋里再放一些佐料，翻炒一下，把腐竹和木耳也放進(jìn)去，不一會(huì)兒，一種及尖銳的聲音嚇了我一跳，當(dāng)我關(guān)掉電磁爐時(shí)，菜已經(jīng)糊了一半。當(dāng)我把自己的“手藝”送到嘴里品嘗時(shí)，不禁皺起了眉頭。
菜雖然做的不好，但是爸爸媽媽回來(lái)后還是表?yè)P(yáng)了我，媽媽說(shuō)：“只要有了第一次，才會(huì)有以后的許多次”。
第一次炒菜作文2
今天，我做完作業(yè)洗好手，要幫媽媽炒菜。
炒什么呢？就炒土豆絲。媽媽讓我先選三個(gè)土豆，放進(jìn)盆里接半盆清水用刷子刷洗干凈，然后用清水沖幾遍刷干凈的.土豆。
接下來(lái)，我開(kāi)始切土豆了，我總是切不好，把土豆切得一片薄，一片厚。媽媽示范給我看。我學(xué)著切，過(guò)了一會(huì)兒，比剛才好多了。這時(shí)，我把切好的土豆片疊起來(lái)切成絲，又把蔥和姜切好。媽媽拿了炒鍋，倒上菜油。不一
會(huì)兒，油就熱了。我趕
緊把蔥和姜放進(jìn)鍋里，
又趕緊把放入水里泡了
一下的土豆絲撈出來(lái)，
放入鍋里炒。媽媽讓我往鍋里放點(diǎn)醋。再放些醬油、鹽和雞精。又炒了一會(huì)，我把土豆絲盛進(jìn)盤里。
我拿筷子嘗一嘗，啊，好吃！媽媽、爸爸都說(shuō)好吃。聽(tīng)著他們的贊揚(yáng)，我心里樂(lè)開(kāi)了花。
第一次炒菜作文3
寒假里我跟媽媽學(xué)做了一道菜--蒜苔炒肉。
我學(xué)著老媽的樣子，先將蒜苔放入盆中，接點(diǎn)水洗干凈，然后切成段，看看切好的蒜苔，媽媽切的.非常均勻，而我切的是，長(zhǎng)短不一。真難看，但我不放棄，因?yàn)檫@是第一次嗎！
接下來(lái)就是炒菜。我把鍋放在灶臺(tái)上，開(kāi)氣打火，在往鍋里放一些花生油，等油熱了，先把肉放到鍋里，然后放入鹽、醬油等調(diào)味料，翻炒兩分鐘，再把蒜苔放入鍋中，再翻炒四分鐘，這樣蒜苔炒肉就出鍋了。
我吃著自己做的菜，覺(jué)得非常好吃，大家都夸我做的好吃，我想這只是開(kāi)頭，以后我會(huì)多做些家務(wù)，來(lái)鍛煉自己。
第一次炒菜作文4
今天，媽媽的公司出了一些很嚴(yán)重的事件，而爸爸的.公司也非常忙。所以，他們回家都到11點(diǎn)多了，我不想讓他們餓肚子，于是今天我要親自動(dòng)手做一道菜。
首先，從冰箱里拿出了一把香菇，把他們都洗干凈，放在一個(gè)碗里備用。接著，在鍋里加上點(diǎn)油，讓油熱了，把香菇小心翼翼地放進(jìn)去，拿起鏟子先翻炒了兩下。接著再放點(diǎn)鹽，雞精和其他調(diào)料，剛放調(diào)料的香菇炒幾下后，就會(huì)有像鞭炮的聲音出來(lái)，當(dāng)那個(gè)聲音出來(lái)的時(shí)候，我心想：這一定會(huì)燒住我的手！我就快速的跑了出去，過(guò)了一小會(huì)兒，我靜悄悄的走進(jìn)了廚房，發(fā)現(xiàn)聲音已經(jīng)沒(méi)有了，我才可以繼續(xù)炒菜。炒完了菜，再開(kāi)始做湯，把米放在電飯鍋里加上點(diǎn)水，開(kāi)始煮湯了。大概過(guò)了一個(gè)小時(shí)，湯就煮好了。最后把飯和菜放在餐桌上，就等他們回家吃飯了。
第二天早上，媽媽高興的對(duì)我說(shuō)：“我家的姑娘長(zhǎng)大了都會(huì)做飯了！”我開(kāi)心的笑了。
第一次炒菜作文5
今天，因?yàn)閶寢尠咽炙耍覜Q心要學(xué)炒菜。我把這件事告訴了媽媽，媽媽爽快地答應(yīng)了。媽媽告訴我；“學(xué)炒萊要先學(xué)開(kāi)煤氣爐。”因?yàn)槲移綍r(shí)最怕火，但是這 次我下定決心：一定要學(xué)會(huì)開(kāi)煤氣爐。媽媽對(duì)我說(shuō)：“你先用拇指和食指按緊開(kāi)關(guān)，用力地向右扭，動(dòng)作要快。”開(kāi)始我還是不敢，媽媽急了，把手按在我手上教 我。在媽媽的幫助下，我終于學(xué)會(huì)子。
媽媽先幫我下了點(diǎn)油，對(duì)我說(shuō)；“要等油熱了，才能下菜。”我就照著媽媽說(shuō)的.做。我把包菜倒進(jìn)了炒鍋里，不斷地翻炒。媽媽告訴我：“等菜變成半透明的時(shí)候就 表示熟了。”我一邊炒菜，一邊仔細(xì)地觀察。過(guò)了幾分鐘力馬媽說(shuō)：“可以下鹽和味精了。”耶！菜炒好了！我忍不住吃了一口，啊！多么香甜！爸爸媽媽也對(duì)我豎 起了大拇指。
這件事讓我明白了一個(gè)道理：只要努力，沒(méi)有做不成的事情。
第一次炒菜作文6
每個(gè)人都有自己難忘的事，我也不例外。上學(xué)期五年級(jí)，我通過(guò)勞動(dòng)課的學(xué)習(xí)給媽媽做了炒雞蛋，讓我難以忘懷。
三八婦女節(jié)，我想為媽媽做點(diǎn)事。我想了又想。終于想起了勞動(dòng)老師教我們做的雞蛋黃瓜。對(duì)！給媽媽炒一道菜。首先，我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，把它打碎。然后，我切了一點(diǎn)蔥花。最后我把黃瓜拿出來(lái)切片。根據(jù)勞動(dòng)書(shū)，我在鍋里放了一點(diǎn)油。“哎呀！我的手！”我大叫，我媽聽(tīng)到我的'叫聲立刻跑過(guò)來(lái)。“寶貝，怎么了？”“我燒傷了我的手，”我抽泣著。“快點(diǎn)洗手，”我媽媽說(shuō)。“傻小子，你得先把鍋里的水弄干，不然油會(huì)從鍋里蹦出來(lái)的。”媽媽幫我擦干鍋，我又把油放進(jìn)去。油熱后，加入蔥花，然后倒入蛋液，最后加入黃瓜片翻炒。“搞定！”我興奮地大叫。一個(gè)美味的黃瓜炒雞蛋準(zhǔn)備好了。
這是我第一次做飯的經(jīng)歷。我既緊張又興奮，說(shuō)不出的開(kāi)心，但也有一種成功的喜悅。只有親手去做，才會(huì)體會(huì)到味道。看來(lái)做菜也是一門學(xué)問(wèn)！
第一次炒菜作文7
周末的一天晚上，爸爸問(wèn)我想吃啥飯，我說(shuō)想吃大盤雞，我能跟爸爸學(xué)做大盤雞嗎？爸爸說(shuō)好呀！我們就去超市買來(lái)了做大盤雞食品物料。
第一步先做炒菜前的`準(zhǔn)備工作。先把買來(lái)的雞塊用清水清洗干凈備用，再把蔥姜蒜切絲，然后把削果皮的土豆切滾刀塊裝菜筐備用。第二步是開(kāi)始炒菜。先給炒鍋里倒一些油，等油熱了先后放入花椒、蔥、姜、蒜、紅辣椒、豆瓣醬，翻炒一下，加入備用的雞塊繼續(xù)翻炒，再加入白糖、老抽繼續(xù)翻炒5分鐘，加入清水與雞塊平行就行了！蓋上鍋蓋燜10分鐘加入土豆塊繼續(xù)燜10鐘，等到鍋里的水很少的時(shí)候放入青辣椒、蒜瓣、香菜、鹽、翻炒幾下就可以出鍋了，我讓爸爸嘗了一下味道，爸爸嘗過(guò)后說(shuō)，不錯(cuò)，第一次就做成了，很棒！
等媽媽晚上下班回來(lái)，我端上我做的大盤雞讓媽媽嘗嘗，媽媽也說(shuō)，很棒！我心里也很自豪！
第一次炒菜作文8
星期天，不知怎么了心血來(lái)潮，想親自下廚燒個(gè)菜，燒什么好呢，蝦仁吧太貴，呀，萬(wàn)一燒壞了多可惜，豬肝吧挺難炒，炒嫩了怕不熟，炒過(guò)了頭，又怕變成了老筍干了。對(duì)了，炒蛋，即簡(jiǎn)單又有味道。
我從冰箱里拿出幾個(gè)雞蛋，敲碎，倒到碗里，攪碎，加佐料。加多少呢？不知道！估摸著放吧，鹽、醬油、姜絲等放進(jìn)雞蛋里，準(zhǔn)備工作就算做好了。起油鍋，只聽(tīng)見(jiàn)鍋里“噼里啪啦”響個(gè)不停—真響！還有幾粒不聽(tīng)話的油點(diǎn)兒竟跑到了我的'臉上。嚇的我一邊捂著臉，一邊急忙把蛋倒進(jìn)鍋里，用力翻炒起來(lái)，可是沒(méi)炒幾下就粘鍋了，怎么也鏟不下來(lái)，等我把它鏟干凈了，雞蛋也炒糊了。我真是難過(guò)極了，看來(lái)燒菜也不是那么簡(jiǎn)單。
我現(xiàn)在終于明白了，無(wú)論做什么事，都要虛心學(xué)習(xí)，不可蠻干，只有認(rèn)真學(xué)習(xí)了，才能做的更好，學(xué)習(xí)也一樣。
第一次炒菜作文9
以前，我都是吃媽媽炒的菜，現(xiàn)在放暑假了，我也要學(xué)著給爸爸媽媽親手炒一次菜。
我選了一個(gè)比較好做的.菜-西紅柿炒雞蛋。首先，我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋，分別在灶臺(tái)上磕開(kāi)，倒入到一個(gè)小碗中，用小勺放入一些鹽，用筷子攪勻。然后系一個(gè)西紅柿，用水果刀把西紅柿切開(kāi)，切成一小塊一小塊的。媽媽幫我把鍋洗干凈，打開(kāi)火，倒上油。一會(huì)兒工夫，油熱了，我把雞蛋倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)"哧啦"一聲，雞蛋直冒泡。我趕緊用鏟子把它翻了一個(gè)身，緊接著，我又倒入西紅柿，用鏟子翻了幾下，再加點(diǎn)鹽，再用鏟子翻幾下，哇！香噴噴的雞蛋炒西紅柿就要出鍋了。
我把菜從鍋里盛出來(lái)，爸爸媽媽都說(shuō)味道好，就是有點(diǎn)咸。我呢，對(duì)自己的勞動(dòng)成果也吃得津津有味，感覺(jué)自己即體會(huì)了做飯的辛苦，又享受了做飯的樂(lè)趣。爭(zhēng)取明天再做一次菜。
第一次炒菜作文10
今天我醒來(lái)就有一股香味迎面撲來(lái)，我順著香味走過(guò)去一看，哦！原來(lái)是媽媽正在炒雞蛋，我心想：要是我也會(huì)炒雞蛋那該多好啊！我就對(duì)媽媽說(shuō)： "媽媽，教一教我怎么炒雞蛋好么？""ok，我現(xiàn)在就教你 。" 媽媽說(shuō)。
我照著媽媽說(shuō)得去做，先拿出炒菜鍋，在鍋里滴一滴油。再拿出一個(gè)生雞蛋和一個(gè)小碗，把雞蛋放到一小碗里打碎，再在雞蛋放一點(diǎn)鹽，然后再拿出一雙筷子把蛋黃和蛋青攪均勻，等到鍋冒煙了，就說(shuō)明油鍋熱了。把碗里攪均勻的'雞蛋倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)"嗞"的一聲。并訊述用筷子將雞蛋在油鍋內(nèi)攪拌，當(dāng)雞蛋攪成一塊一塊的，雞蛋就炒好了。
啊，我今天是第一次炒雞蛋，我也學(xué)會(huì)了怎么炒雞蛋，以后媽媽不在家，我想吃炒雞蛋的時(shí)侯我自己就可以炒了。
第一次炒菜作文11
媽媽，我能跟你學(xué)炒菜嗎？”媽媽聽(tīng)了這個(gè)想法感到十分驚訝，但很快又贊同我這個(gè)想法，只是擔(dān)心我被油鍋燙傷，于是她站在一邊教導(dǎo)我。
我先把爐子的火打燃，把鍋燒熱，開(kāi)得大一點(diǎn)，再往鍋?zhàn)永锏谷胍稽c(diǎn)油。油在鍋里高溫下開(kāi)始發(fā)出響亮的“哧啦、哧啦”的聲音，好像一名跳高運(yùn)動(dòng)員，隨時(shí)準(zhǔn)備從鍋里跳出來(lái)。我再把綠油油的青菜倒進(jìn)鍋?zhàn)永铮宦?tīng)得“嚓嚓”的聲響，鍋的上方立刻騰起一陣水氣。我嚇得后退了幾步，媽媽在旁邊笑著給我技術(shù)指導(dǎo)，青菜的水分一下子被鍋里的.高溫給蒸發(fā)掉了。我用鏟子來(lái)回翻炒，在媽媽的指導(dǎo)下，我又開(kāi)始往菜里加各種各樣的調(diào)料，最后把青菜裝進(jìn)了圓形的花盤子里。
終于開(kāi)飯了，我自豪地把飯菜端了出來(lái)，便和爸爸媽媽津津有味地吃了起來(lái)。這第一次炒菜很成功，我心里特別開(kāi)心，當(dāng)然，也離不開(kāi)媽媽的指導(dǎo)。這真是一次難忘的炒菜啊！
第一次炒菜作文12
今天媽媽買了綠豆芽，我說(shuō)，媽媽我們炒著吃吧，說(shuō)干就干，我就給媽媽說(shuō)，這是我能炒菜嗎，媽媽說(shuō)好的第一次見(jiàn)我閨女炒菜。
首先，我把豆芽從塑料袋里拿出來(lái)放進(jìn)盆里，用清水淘洗，洗干凈后把盆里水倒出來(lái)，準(zhǔn)備好需要的作料，我就開(kāi)始炒菜了。先點(diǎn)火，把油倒入鍋里，等油熱后。我把蔥、姜、蒜小心翼翼地放進(jìn)鍋里，然后把洗干凈的綠豆芽倒入鍋里。
放豆芽的`時(shí)候，鍋里突然噼里啪啦的響了起來(lái)，嚇得我都不敢動(dòng)了，我媽看著我笑了起來(lái)，語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)，“萬(wàn)事開(kāi)頭難，孩子不要害怕，這是第一次炒菜。只要小心一點(diǎn)就沒(méi)事了”。
豆芽快熟了，我把鹽，十三香等佐料放進(jìn)。等豆芽炒好了以后，我把他們盛進(jìn)盤子里，看著自己炒的菜。別提多開(kāi)心了。
吃著自己炒的菜，盡管沒(méi)有媽媽炒的好吃，心里也是美滋滋的。
第一次炒菜作文13
今天，爸爸媽媽有事出去了，叫我和外婆留在家里。
一轉(zhuǎn)眼，快要到午餐時(shí)間了。平時(shí)家里都是爸爸或者媽媽炒菜，現(xiàn)在，只好我親自出馬了。
第一道菜是青椒炒蛋。我先把青椒切成條形，放到鍋里炒。然后將雞蛋攪勻，均勻地倒到鍋里，再加上一點(diǎn)鹽。不一會(huì)，一盤色香味俱全的青椒炒蛋就展現(xiàn)在我的`眼前了。
第二道菜是涼拌西紅柿。我用鋒利的菜刀把西紅柿切成一片又一片，最后撒上糖，就大功告成了。
我還炒了許多可口的菜，有毛豆、卷心菜、茄子等。就這樣，我和外婆吃上了一頓美味的午餐。
第一次炒菜作文14
每當(dāng)我提起“炒菜”這兩個(gè)字，我眼前立刻浮現(xiàn)出我狼狽不堪的景象。
記得那是一個(gè)星期天，爸爸、媽媽不在家，到中午了，我的肚子向我唱起了“空城計(jì)”。我便大聲喊道：“我餓了，我餓了。”哎，沒(méi)辦法，只好自己做了。
我從箱子里拿了幾個(gè)馬鈴薯，洗凈，去皮，準(zhǔn)備切。我拿起菜刀，剛碰了馬鈴薯一下，它就像淘氣的猴子一樣，蹦來(lái)跳去，害得我追著它跑了大半天。
我定了定神，握住菜刀，這時(shí)它好像聽(tīng)話多了。我一片一片地切著，心里美滋滋地。
一切準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始炒菜。鍋里的油熱了，把馬鈴薯倒下去，翻了幾下。我自以為這樣就可以了，可以休息一下，就跑去看起了電視。后來(lái)，我聞到了一股糊味。我跑到廚房一看，白洋芋變成了黑洋芋了。
這件事過(guò)去了很久，但在我的`腦海里，就像一個(gè)貝殼，兇勇的海水也沖不去。
第一次炒菜作文15
今天，我看見(jiàn)媽媽正在為晚上的菜做準(zhǔn)備材料，我跑過(guò)去跟媽媽說(shuō)“媽媽，你能讓我做道菜嗎？”媽媽看了看身后的食材說(shuō)“好吧！那我就教你做道野芹菜炒臘肉吧！”
我高興極了，在媽媽的指導(dǎo)下，首先，把芹菜的葉子摘掉，留下嫩嫩的莖，接著把摘好的芹菜用清水洗凈，然后，用刀把它們切成2——3厘米的長(zhǎng)的小段，我捏起一小段在鼻子底下聞了聞，覺(jué)得它有一種奇特的`香味。
因?yàn)槲沂堑谝淮螌W(xué)炒菜，所以肉是媽媽切好了的，我把它們放在一個(gè)小碗里，放入適量的鹽跟生抽，然后用筷子攪拌，媽媽告訴我這樣讓肉更好的入味。接下來(lái)我又準(zhǔn)備好了辣椒和大蒜，一切都準(zhǔn)備齊全了，只等下鍋了。
第一步：開(kāi)火，放油，放大蒜，腌制好的肉。
第二步：放入野芹菜和辣椒，開(kāi)始翻炒。
第三步：再放入適量的鹽。
在媽媽的指導(dǎo)下，不一會(huì)菜出鍋了，香味四溢，我拿起筷子嘗試了一口，味道好極了，我吃著吃著開(kāi)心的笑了……
【第一次炒菜作文】相關(guān)文章：
第一次炒菜作文[經(jīng)典]10-24
第一次炒菜作文【精選】08-03
[精選]第一次炒菜作文08-12
【經(jīng)典】第一次炒菜作文09-06
[經(jīng)典]第一次炒菜作文08-24
第一次炒菜作文06-13
第一次炒菜作文【經(jīng)典】08-09
第一次炒菜作文（經(jīng)典）08-19
第一次炒菜作文[精選]11-08
【精選】第一次炒菜作文10-24