端午節的作文
在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編收集整理的端午節的作文8篇,歡迎閱讀與收藏。

端午節的作文 篇1
“柳葉青,梅子黃,家家戶戶過端陽。”今年公歷6月12日是又一年的端午節。到了端午節,我就不然的想起家鄉幾乎家家戶戶都做的粽子。
說起端午食粽這一習俗,已有兩千多年的歷史。至于粽子的緣起,大多數人認為那只不過是紀念屈原這一榆木疙瘩而已。此說的依據是南朝梁吳均在《續齊諧記》中有這樣的記載:“屈原五月五日投汨羅水,楚人哀之。至此日,以竹筒子貯米投水以祭之。漢建武中,長沙區回忽見一士人自云三閭大夫。謂回日:聞君當見祭,甚善。常年為蛟龍所竊,今若有惠,當以楝葉塞其上,以綠絲纏之。此二物蛟龍所憚。回依其言。今五月五日作粽并帶楝葉、五花絲,遺風也。” 宋代孟元老的《東京夢華錄》也記載“今世人五月五日作粽,汩羅之遺風也”。 屈原死于公元前278年的農歷五月初五,這一點爭議倒不大。但是,關于“蛟龍所憚”的說法是值得懷疑的。聞一多生前就堅持認為,包括粽子和龍舟在內的種種端午禮俗,實際上與“持龍圖騰崇拜民族的祭祖日”有關。也就是說,沉入江中的粽子很可能只是單純地為了拜祭蛟龍,而不是作為深水炸彈去“恐嚇”那些對屈原不利的蛟龍或者轉移它們的注意力。所謂端午食粽是祭祀屈原,純粹是后人穿鑿附會而成的。另外,粽子作為民間比較普通的一種食品,也不一定非要到端午才吃。實際上,為了紀念春秋時晉國的介子推而形成民間節俗的"寒食節"(清明前一天)吃粽子,起源要比端午食粽早。至今,還有許多地方仍通行清明前一天與清明食粽的民間風俗呢。 不僅如此,古代還有夏至食粽的風尚。《荊楚歲時記》里面就說:“夏至節日食粽。”
當然粽子的`起源不止這一種說法,只不過這種說法的影響面比較廣而已。關于五月五日食粽這一習俗,就不得不說一說端午的來歷。端午的來歷,最早起緣于上古三代的“蘭浴”。 按照《大戴禮記·夏小正》的解釋,“五月五日蓄蘭為沐浴”,目的是“此日蓄采眾藥,以觸除毒氣”。古人相信,五月五日這一天陽氣至極,萬物茂盛,正是“毒氣”最旺的日子,故端午之為節尚得服藥,多少有些“排毒養顏”的概念。《荊楚歲時記》里面也說:“民斬新竹為筒粽。練葉插頭,五彩縷之,投之以為辟水厄。”由此可看出,角黍和角粽的本來作用是投在江河湖泊之中以鎮壓禳解水患,是一種原始巫術。然而,這種樸素的“天人感應”后來還是被復雜的“人人感應”所取代,以至以訛傳訛。
粽子在這兩千多年的交遞嬗變中大體經過了筒粽、角黍、餡粽三個階段。據記載,春秋時期的粽子是用竹筒裝米密封烤熟,稱為“筒粽”,所以《說文解字》才將“粽”解釋為“蘆葉裹米也”。后來改用菰葉(茭白葉)包黍米制成,呈牛角狀,稱為“角黍”。東漢時,制粽先用草木灰水浸黍米,再用菰葉包制成四角形,因水中含堿,煮熟就成堿水粽。到了晉代粽子被正式定為端午節食品。周處《風土記》載:“仲夏端午,烹騖角黍。”這時不僅制作粽子的技藝有了很大提高而且包粽子的原料除米外,還添加中藥材益智仁,煮熟的粽子稱“益智粽”。南北朝時粽子的品種增多,米中還摻雜肉、板栗、紅棗、赤豆等物。唐代粽子用米已“白瑩如玉”:“彩縷碧筠粽,香粳白玉團”(元稹);粽的形狀也已出現錐形、菱形等形狀:“渚鬧漁歌響,風和角粽香”(姚合)。宋代有“以艾葉浸米裹之”的“艾香粽”,還有“蜜餞粽”:“時于粽里見楊梅”(蘇軾);并且吃粽子已成為時尚:“門楣束艾作神人,團粽盤中節物新”(陸游)。元代粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉,這樣就突破了菰葉的季節局限。明代開始用蘆葦葉包粽子,附加料已出現豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃,粽的品種也更加豐富多彩。清代出現了“火腿粽”:“揚州洪府制粽,取頂高糯米,撿其完善長白者,去其半顆散碎者,淘之極熟,用大箬葉裹之,中放好火腿一大塊,封鍋燜煨,一日一夜,柴薪不斷。食之滑膩溫柔,肉與米化。”(袁枚《隨園食單》)
就地域而言,南北多少有些差異。北方以一般用蘆葦葉卷為漏斗狀。因蘆葦細長而窄,常需兩、三片相疊才能縛粽。一般只有甜素餡,多用紅豆沙或小棗做餡,多做成棱錐正四面體形狀。南方多以竹葉、箬葉包粽,以棕葉縛粽,形狀接近三角錐。餡料只用糯米,但有咸甜葷素各種口味及花色。如今的粽子早已是千品百種,璀燦紛呈。各地的粽子,一般都用箬殼包糯米,但內涵花色則根據各地特產和風俗而定,著名的有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等,不一而足。
記得以前長輩們把箬葉買回家,裹上白糯米,加上豆沙、紅棗等餡就成了一串串粽子。在包粽子過程中,最后的扎繩極為關鍵,不但要扎緊還要扎得巧。一旦扎松了,粽子就會散開的。當一只只枕頭粽、小腳粽、錐形粽香飄出鍋時,急得口水直往肚子里咽。現在方便了,想吃就可到超市和菜場去買現成的,省時省力,但也少了那種自已動手而為之的樂趣。
端午佳節話粽子,也許就是那一個個飽滿,香膩的粽子,才讓我對家鄉的端午節一直念念不忘。
端午節的作文 篇2
農歷五月初五為端午節,又稱端陽節、端五、重午等。雖然名稱不同,但各地人民過節的習俗是相同的。端午節是我國兩千多年的舊習俗,每到這一天,家家戶戶都賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,佩香囊。傳說端午節是為了紀念愛國詩人屈原。
屈原是戰國時期楚國人,很有學問。他在楚王身邊做官,努力使自己的國家富強起來。昏君楚王卻聽信奸臣的話,把屈原削職流放。在流放中,屈原聽說楚國的的都城被敵人占領,百姓遭難,悲憤極了。五月初五這一天,他來到汨羅江邊,懷抱一塊石頭,以縱身跳入汨羅江中。楚國的百姓聽到屈原投江的消息,都十分悲痛。他們含著淚劃著船趕來打撈屈原,還把粽子扔到江里喂魚,希望魚兒不要傷害屈原的身體。
每到這一天,家家戶戶的門上,都會掛上菖蒲、艾草,據說可以辟邪消災。各家各戶自然也少不了包粽子,那透著濃濃粽葉清香的粽子,是我們孩子們的最愛,棗子粽、火腿粽、赤豆粽……一個個引人垂涎三尺呢!有的地方,人們還會佩帶著香袋,姑娘們以這五彩繽紛的香袋做飾物,既香味裊裊,又讓自己變得更美麗動人,走在大街上自然引來了不少小伙們留連的目光。
說起包粽子,我媽媽可是能手,她拿來了糯米、紅棗、粽葉、五彩線,我把粽葉圍成了圓錐的形狀,把粽子餡兒填到了里面,然后折疊粽葉,真的包成了三角形的粽子,我拿五彩線把粽子捆結實。大功告成了!我包了一個又一個,包完后,我把粽子拿到鍋上蒸了20分鐘。打開鍋一看,粽子懶洋洋的躺在鍋中呢!我把粽葉剝開黃燦燦的糯米閃閃發光哩!一個大紅棗在中央微笑,如同一個可愛的.姑娘似的。我用舌頭舔了舔,甜中帶著香味,真讓我垂涎三尺啊!一口咬下去,軟軟的、潤潤的、滑滑的、甜甜的,真是回味無窮啊!瞧!鍋里還等著我品嘗呢!我張大口,塞進了嘴里,香甜的味道一直在我的嘴里蕩漾。
今天我度過了一個歡樂的節日,不光是吃到了香甜的粽子,還因為我學會了包粽子,我盼望著下一個端午節的到來!
端午節的作文 篇3
夾著黃沙般的風把我吹得臉在抽搐,但是,在這滿眼的青綠中,哪里會有黃沙,噢,也許這是來我心中的吧!
抽劍扣舷,清清的河水在劍刀下劃過一道淺痕。突然,我把佩劍高舉過頭,用力地揮舞著劃動。薄如蟬翼的水花,在船頭變化著,宣泄著心中的恕氣。
船夫看呆了,也許世人從未看過我瘋狂的樣子,但我能不瘋嗎?“固時俗之工巧,偭矩矩兒改措”世人都醉我獨醒,這和醉了有什么區別!
當初我懷著八斗之才,把我的赤子般的愛國之心恭恭敬敬地呈上那個宮庭,換來只是一次次把我的赤誠全被抹殺。世人一次次罵我:“愚忠啊,愚忠”!而有誰知道,我那一夜長跪在雪門前的辛酸,我那一次次怒嘯在撕烈寒風中的崩潰,我這一桶桶水傾瀉到臉上時的狂喪!這些,都是為了誰啊?
為了楚王?不,我只是無法把我追求正義真理的心交結他們糟踏!一簫一劍平生意,負盡狂名十五年!
汩羅江水,還在洶涌著,日出日落佇立在江面,憑流水,淘不盡,我那無窮的`愁緒。曲,是世俗之道,直,是我生命之本。“何方圓之能周兮,夫孰異道而相安!”
夜,已深了,汩羅江,一輪明月清如水,呵,月亮也是圓的,曲的呀!但它卻是如此可愛。
端午節的作文 篇4
賽龍舟,是端午的主要習俗。源于古時候,楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕去拯救。他們爭先恐后,追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。
端午我們是要吃粽子的,這是中國人民的傳統習俗。粽子被正式定為端午食品。這時,包粽子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁,煮熟的粽子稱“益智粽米中摻雜、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。粽子還用作交往的禮品。
名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發性芳香油。它所產生的奇特芳香,可驅蚊蠅、蟲蟻,凈化空氣。菖蒲是多年生水生草本植物,它狹長的葉片也含有揮發性芳香油,是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的`藥物
可見,古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午也是自古相傳的“衛生節”,人們在這一天灑掃庭院,掛艾枝,懸菖蒲,灑雄黃水,飲雄黃酒,激濁除腐,殺菌防病。這些活動也反映了中華民族的優良傳統。
到了唐代,粽子的用米,已“白瑩如玉”,其形狀出現錐形、菱形。粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉,后來又出現用蘆葦葉包的粽子,附加料已出現豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等,品種更加豐富多彩。
一直到今天,每年五月初,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。從餡料看,北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料,其中以浙江嘉興粽子為代表。
端午節的作文 篇5
今年的端午節和以往的端午節都過得不太一樣。以前過端午節都是吃粽子過節的,可今年的端午節我是和家人們一起劃龍舟過節的:
“今天是端午節,爸爸帶你去劃龍舟好嗎?聽說在我們家房子后面的河邊,要開展一次劃龍舟比賽活動,第一名的可得一個超級大粽子哦”爸爸開心地說道。我聽了后,急忙拉著爸爸的手,說:“那快走啊,我都快等不及了。”“好”我叫住爺爺奶奶也去,讓他們為我們加油。我們來到了河邊報了名,裁判一聲口哨下,比賽開始了。我與爸爸媽媽相互擊了一掌,異口同聲道:“加油!加油!加油!”爺爺奶奶在一旁為我們鼓勵著。我大聲說道:“大粽子,我的大粽子啊!你是我的。”我拿著漿,拼命地往前劃,突然,船不聽我的`使喚了,它左拐右拐,我想的話:它的“腦袋”恐怕都晃暈了。呀,后面有船快趕上我們了,得加把勁兒了,我說:“爸爸,媽媽,聽住我的口號‘沖啊’……”我們費了九牛二虎之力把前面的船都甩在了后面,我們暫時領先了,在后面的人應該很不服氣。當然,爺爺奶奶也一直為我們加著油,我劃著劃著,大家都快沒有力氣了。我心想:為了大粽子,我拼了。時間一分一秒的過去,比賽已結束了。可冠軍不是我們,而是其他人。這讓我們很難過。
但也沒什么,難道人活在這個世界上是爭取第一而活著的嗎?不,不是的,人活在世上,是為了尋找快樂而生存的。
這次的端午節讓我難以忘懷!
端午節的作文 篇6
小學五年的學習生涯中,發生過許多令我難忘的事情,最讓我難忘的要屬四年級的那次端午節了。
今天是端午節。家家戶戶都熱熱鬧鬧的。每當到了端午節,人們都要吃粽子、賽龍舟、喝雄黃酒,掛艾草、香袋和在孩子的身上寫“王”字,這是為什么呢?我在網上查了一下。原來這是為了紀念偉大的愛國詩人屈原的。
公元前278年,秦軍攻破楚國都城,屈原和一位楚國大夫知道消息后,悲憤交加、心如刀割。最后,他們抱著一塊大石頭跳江了。當地的.老百姓知道后,就往里面扔粽子,希望魚兒不吃屈原的身體,只吃他們扔的粽子。所以就有了吃粽子這個習俗。老百姓到了每年的端午節,都會比賽龍舟,贏了就上岸把粽子扔進江里,所以就有了賽龍舟這個習俗。
那在家門口掛艾草和菖蒲,還有掛香袋和在孩子身上寫“王”字,又是怎么回事?原來是因為古時候沒有蚊香,花露水和紗窗,所以人們就在門口掛艾草、香袋,在孩子身上掛香包可以防止蚊子、蟲子來咬。在孩子身上寫“王”字就是蟲子中的國王,蟲子都不能咬他。喝雄黃酒是為了讓蛇不來咬,就又有這個習俗了。
端午節的作文 篇7
一陣陣濃濃的粽子香,一聲聲熱鬧的鑼鼓聲。不錯,這正是端午節。端午節的習俗有很多,有吃粽子、賽龍舟、吃黃魚、吃黃鱔、吃咸鴨蛋、喝雄黃酒、喝朱砂酒……我最喜歡的是賽龍舟了!
早上我吃了個香噴噴的粽子,出發到玉環湖看賽龍舟。湖邊早已人山人海的,各個都喜氣洋洋,一片節日的氣氛。我看見湖面上停著6條龍舟,每一條有12個人。每條龍舟的顏色各不相同。龍頭昂首挺胸,兩根像大象鼻子那么長的`胡須,帶著一雙燈籠似的眼睛,栩栩如生。龍舟上的賽手,排坐成“一”字形,頭上綁著紅色的毛巾,手里拿著劃槳,各個精神抖擻。一切準備就緒,賽手們蓄勢待發。
聽見發令員槍聲一響,比賽開始了。所有隊伍一起出發,在隊長的鼓聲振奮下。隊員們整齊地喊“一二一、一二一……”,劃著雙槳,飛快向前進。他們你追我趕,互不相讓。剛開始他們齊頭并進,一會兒,他們就拉開了距離。落后的龍舟,賽手們咬緊牙關,眼神堅定,動作賣力,在鼓手的振奮下,直追前面的隊伍。岸上的人一直在吶喊:“加油!加油!”我也情不自禁地加入了吶喊中。最后,50米、20米、10米,終點越來越近,剛才落伍的隊伍沖破了終點線,贏得了冠軍。
一場精彩的龍舟賽在熱鬧的笑聲中結束了。
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