舌尖上的春節(jié)作文
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那么你有了解過作文嗎？以下是小編為大家收集的舌尖上的春節(jié)作文，希望對大家有所幫助。
舌尖上的春節(jié)作文1
先人說：“了解一個節(jié)日，就先要了解和品嘗這個節(jié)日的美食。”
——題記
在如今這個壓力無時無刻都不在的城市中，在緊張的學(xué)習(xí)環(huán)境里，你是否每天都把自己關(guān)在四面都是墻的小屋里埋頭苦學(xué)，困了就趴在滿是“書香”氣息的作業(yè)本、筆記本里睡了呢？反正我的答案肯定是否定的。作為一名資深吃貨的我會抓住一切機會多吃幾口，尤其是節(jié)日期間。在春節(jié)期間我胖得極其多，這也是我稱它為“舌尖上的春節(jié)”的原因，但愿同樣為吃貨的你們聽到這個名字不會失落。
如果用氣味來描述我對這個節(jié)日的印象，我想應(yīng)該是“百花齊放”的，不論是春節(jié)時桌上的哪一道菜都是我的最愛。相比粽葉飄香的端午節(jié)，豆子味多到嗆鼻的臘八節(jié)，面粉里包的都是母愛氣息的元宵節(jié)，我獨愛春節(jié)這種多元化的、各式各樣的風(fēng)格。
每個地方都有它獨具特色的菜肴，比如四川的就是“甜燒白”，每次我跟媽媽回家都最愛吃姥爺做的這道菜。在五花肉中夾花生、玫瑰、芝麻三種餡，雖說都是挑的肥肉，可經(jīng)過姥爺這第一煸炒就變得肥而不膩，恰到好處了。我最愛吃就是玫瑰餡了，但第一口還咬不到玫瑰餡，咬到的是肉（可能是我咬的小的緣故），肉越嚼越香，快嚼完的時候，肉的香味已經(jīng)發(fā)揮到淋漓盡致了，這時嘴里的肉都嚼完了。迫不及待的咬第二口，這時已經(jīng)可以咬到玫瑰餡了。玫瑰的花香味和肉的肉香巧妙的結(jié)合到一起，這時第二口又吃完了，真是意猶未盡啊！不知不覺中你已經(jīng)吃完一塊肉了，但玫瑰的'香氣仍在你心里回蕩，所以會一直想吃下一塊。不僅如此，夾沙肉下面還有糯米飯，它是用紅糖泡過的，所以會有些甜甜的，正是小朋友愛吃的味道。糯米那種糯糯的口感加上一絲淡淡的甜味真是讓人一吃就停不下來了。
色彩更是不用提了，豐富得不得了，正是因為春節(jié)的食物氣味的多元化，獨具特色的家鄉(xiāng)的菜，還有豐富艷麗的色彩讓我饞涎欲滴，更讓我對春節(jié)的菜肴情有獨鐘。
現(xiàn)在今天春節(jié)的菜更是五花八門，每次吃完年夜飯，那味道在我心中一直揮之不去，一直惦記到下一年。我希望以后能有更多別出心裁的菜我在春節(jié)能有幸吃到，這樣的春節(jié)稱為“舌尖上的春節(jié)”我覺得一點都不為過，你們覺得呢？
舌尖上的春節(jié)作文2
所謂“一年之計在春節(jié)，春節(jié)之計在除夕”，春節(jié)是我國最熱鬧，最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，同時也是我們孩子們所最期待的節(jié)日，原因自然有二:壓歲錢和年夜飯。
可別小瞧了這頓年夜飯！其菜肴之豐盛，簡直能用超市商品的琳瑯滿目來形容，魚肉蝦鮮應(yīng)有盡有，其盛況毫不遜色于西方的圣誕！每道菜都可被視為美味珍饈，在白熾燈的照耀下都變得五彩繽紛，五光十色，賣相誘人，仿佛都在毛遂自薦，爭先恐后地高喊:“吃我！吃我！”平日里做事再果斷的在餐桌上也免不了鬧一通“選擇困難癥”。但在眾多菜肴中，奪我眼球的還當(dāng)屬奶奶做的紅燒羅非魚了，經(jīng)過湯汁的浸染，它一側(cè)那耀眼的魚肚白仍然清晰可辨，但身上卻附上了紅黃綠三色相間的丁狀外衣，扁胖流線型的身體斜臥在橢圓的盤中，尾巴略微翹起，仿佛剛從水中跳出，在半空中搖擺著身子般悠然自得，遠遠看去，早已使人饞涎欲滴。二伯似乎看出了我的心急，便挑了塊肚上的肉夾給我吃。這魚肉多刺少，咬一口，鮮嫩絲滑，你只能感到一股淡淡的咸香掠過你的味蕾，魚腥早已被料酒和姜片所掩蓋，醬汁的味道令你回味無窮，魚肉的彈性使你贊不絕口，你還能吃出滲入肉中的.彩椒和香菜的清香，一種在你腦中久久不能忘卻的味道，大大滿足了你的胃口。鮮而肥美，咸而適中，這一記“南魚北吃”令大家稱為一絕！放眼周圍，大家齊坐一張圓桌周圍，吃得正盡興，聊得正火熱，十幾人在一起說說笑笑，其樂融融，團聚的喜悅溢于言表，臉上都露出甜蜜的笑容，與親友暢談無憂，可謂“黃發(fā)垂髫，并怡然自樂”。
除夕的年夜飯豐盛而美好。在這農(nóng)歷年中的最后一頓飯上，各路美食齊聚一堂，噴香四溢。它也如指南針般，指引遠在他鄉(xiāng)的親人，各自回歸闊別已久的家中，歡喜重聚，卸下肩頭勞累的重擔(dān)，感受家的滋味兒……
舌尖上的春節(jié)作文3
我爺爺奶奶都是湖南人，一過春節(jié)多多少少老家的親人都會寄來一些那邊的臘味食物，說實話除了臘雞之外我都不太愛吃，尤其是臘魚。還記得兒時，我第一次吃臘魚第一口下去又咸又腥還有點臭，直接吐了出來，引得一桌子家人哈哈大笑
像往年春季一樣，三十就來到了奶奶家。我輕輕推開奶奶家的門，“新春快樂！”我大聲叫了一聲。奶奶果然嚇了一跳，一把抱住我說：“今年老家人寄來了好多臘貨，一會晚飯給你做”頓時記憶里那臘雞的美味一下子浮現(xiàn)出來，濃濃的白湯，彈彈的雞肉，配上鮮紅的辣椒，和潔白的筍子...那味道無情的刺激著我的`味蕾，我咽了咽口水“是臘雞嗎？”迫不及待的問道。“不是，是更好吃的臘魚。”她笑著說。啊？那兒時吃臘魚的經(jīng)歷倏地返青了。“哦，好吧。”我小聲地嘀咕了一句。她仿佛也沒聽清，徑直地走向了廚房。家人們早已到齊，聚在了客廳里。奶奶，姨奶奶和爸爸都去廚房里忙碌。
春節(jié)期間的飯總是令人期待不已。這回雖然沒有臘雞，但也令我期待不已。時不時，我就跑到廚房看一眼，左看看，右嘗嘗。不知不覺，飯好了。又是一大桌子。我第一個坐了下來，迫不及待地等爺爺一入座，就開始大快朵頤。忽然奶奶從廚房出來看著我的吃相笑著說：“來嘗嘗老家的味道。”說著一塊臘魚加到了我的碗里，我有點猶豫看著奶奶的期待的樣子實在不好意思夾回去。算了，吃吧。我一口咬下去，好咸，夾雜著一點點魚腥味好像還有點臭，我下意識地想吐出來，奶奶摸著我的頭微笑著，我只好咽了下去。“好吃嗎？”奶奶問道，看著她那期待的樣子我只好說：“還行吧。”她哈哈地笑出了聲，“吃得慣就多吃點。”說完又給我夾了兩塊。唉，怎么好再夾回去呢，我呆呆地看著我的碗，一邊用筷子蓋上一邊對奶奶說：”您也快來吃吧。“ ”我不餓，你們先吃吧，待會兒晚會就該開始了。“奶奶對著一桌子人說到，之后又回到了廚房，隨著嘩啦啦的水聲響起，她又進去收拾了起來，時不時還往外看兩眼。
看著奶奶在廚房里忙碌的樣子，聽著嘩啦啦的水聲，我忽然覺得臘魚也是蠻好吃的。
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