（通用）第一次包餃子作文
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫吧，以下是小編整理的第一次包餃子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
第一次包餃子作文1
今天，風(fēng)和日麗，是我們一家為抗擊新型冠狀病毒做貢獻(xiàn)呆在家里的第七天，爸爸搟了餃子皮，說(shuō)是為了讓我們不那么無(wú)聊，要包餃子吃。我一聽(tīng)到“餃子”這兩個(gè)字，就高興得大叫起來(lái)！
媽媽說(shuō)：“你也來(lái)學(xué)學(xué)包餃子吧！”聽(tīng)了媽媽的話，我想：“包餃子多簡(jiǎn)單啊！”
爸爸去土里拔了一些蔥，然后把肉和蔥剁好，接著攪在一起，就是肉餡了！
現(xiàn)在，我們開(kāi)始包餃子，我拿起一張餃子皮，用筷子夾了一大團(tuán)餡，放在餃子皮的中間，學(xué)著媽媽的樣子，把餃子捏合起來(lái)。我正要得意，低頭一看，呀！餡漏了！弄得我滿手粘糊糊的，我連忙又拿了一張餃子皮，把漏洞的地方補(bǔ)了起來(lái)，就這樣，我用了兩張餃子皮，才湊合著包了一個(gè)餃子。往桌上一放，媽媽笑道：“餃子怎么像個(gè)丑小鴨！”我仔細(xì)瞧瞧，的確包的形體不佳。
但我并不灰心，而是鼓起勁。開(kāi)始包第二個(gè)餃子，我吸取了上次的教訓(xùn)，這一次，餡就放的少點(diǎn)，可是包好餃子一看，扁扁的躺在那里，怎么也站不住，真像嚴(yán)重的“營(yíng)養(yǎng)不良”。再看看媽媽包的，又快又漂亮，餃子擺放的整整齊齊，像一個(gè)個(gè)威武的士兵，等待檢閱。這時(shí)，媽媽過(guò)來(lái)手把手的'教我怎么包第三個(gè)餃子，又指導(dǎo)我包第四個(gè)，就這樣，我一個(gè)接一個(gè)的包下去，包的越來(lái)越好看，媽媽見(jiàn)了，贊不絕口：“喲！這餃子包的越來(lái)越好看，像白天鵝一樣。”我一聽(tīng)，高興地笑了。
餃子終于包好了，弄得我一手都是面粉。讓我哈哈大笑！現(xiàn)在，我終于知道，原來(lái)包餃子并不是那么的容易，但只要不放棄，就會(huì)越包越好看。
餃子煮好了，香噴噴的。在這非常時(shí)期能吃到美味的餃子，總算給這難熬的特殊的抗疫情新年帶來(lái)了喜慶！
今天的餃子吃起來(lái)特別香。這件事使我懂得了“看花容易繡花難”這句話的真正含義。
第一次包餃子作文2
今年寒假，我學(xué)會(huì)了一個(gè)大本領(lǐng)－－包餃子，下面我就給你們介紹一下我的學(xué)習(xí)過(guò)程吧。
首先我拿出搟好的餃子皮，還有餃子餡，我就開(kāi)始包了起來(lái)。左手拿餃子皮，右手用勺子盛了一些餡，先放到餃子皮中央，從兩邊開(kāi)始向中間捏，可是誰(shuí)知我捏住餃子皮的這邊，那邊就冒了出來(lái)，我捏住那邊，這邊就冒了出來(lái)，肉餡把整個(gè)餃子粘的像“花貓”似的。媽媽說(shuō)：“你放的餡兒太多了，所以會(huì)冒出來(lái)�！庇谑俏揖蜕俜劈c(diǎn)餡，包了第二個(gè)餃子，這次雖然是捏上了，可是樣子奇形怪狀的，肚子扁扁的，跟沒(méi)吃飽飯的難民一樣，一個(gè)個(gè)東倒西歪�？粗鴭寢尠鰜�(lái)的漂亮的“將軍肚”餃子，我的“花貓”餃子好像在對(duì)我說(shuō)：“這回知道了吧？吃餃子容易，包餃子難�！蔽乙幌伦有箽饬�，不想再包了。媽媽在一邊鼓勵(lì)我說(shuō)：“別泄氣，萬(wàn)事開(kāi)頭難，多包幾個(gè)，說(shuō)不定就包好了，來(lái)看看媽媽怎么包。”聽(tīng)了媽媽的話，我信心十足，于是認(rèn)真的觀看媽媽包餃子的過(guò)程，媽媽先把餡兒放到餃子皮中央，然后在餃子皮的邊緣上沾上水，從兩邊往中間捏，捏四五下，一個(gè)漂亮的餃子，就在媽媽的手中誕生了。
看了媽媽包的.餃子，我就學(xué)著媽媽的樣子，這次我小心翼翼的，把餡兒放入餃子皮里，從兩邊往中間捏，隨后一個(gè)個(gè)漂亮的餃子也在我的手中誕生了。
當(dāng)餃子上桌時(shí)，我品嘗著自己包出來(lái)的餃子，感覺(jué)特別有成就感，這件事使我明白了一個(gè)道理，只要認(rèn)真努力，什么事情都能成功。
第一次包餃子作文3
我們?nèi)松杏性S許多多的第一次，而令我記憶深刻的是在去年的大年三十，我的情景。
那天，奶奶在廚房包餃子，我十分好奇地看著她，她包的每一只餃子都特別飽滿，我心想：挺容易呀！我肯定比奶奶包得還要好。我便一手拿起一塊餃子皮，一手用筷子小心翼翼地把餡料放在餃子皮中央，然后把它捏成元寶的形狀，高興地給奶奶看，可是，小手上的餃子不一會(huì)就張開(kāi)露餡了。
我有點(diǎn)不甘心：不就是包餃子嗎？有什么大不了的呀！我再試了一次，可明明包好了的餃子，沒(méi)多久又變形了！我生氣地大喊：“不包了！”奶奶親切地說(shuō)：“孩子，做事不可以半途而廢，要有頭有尾，不懈努力，才能成功。誰(shuí)都不是天生的勝者，誰(shuí)都要虛心學(xué)習(xí)�。 �
聽(tīng)了奶奶的'話，我問(wèn)奶奶：“包餃子的秘訣是什么呀？”奶奶說(shuō)：“秘訣就是你的心！”我疑惑不解，奶奶又補(bǔ)充道：“你仔細(xì)看我包，就能明白了�！蔽艺J(rèn)真地觀察著、琢磨著，學(xué)著奶奶先把餃子皮輕輕地拿起來(lái)，搓得中間厚兩邊薄，沾點(diǎn)面粉，用筷子把合適的餡料放在皮中央，然后合上餃子皮穩(wěn)穩(wěn)地捏幾下，一只形狀飽滿的餃子就成形了，還好沒(méi)有散開(kāi)。奶奶豎起了大拇指：“有進(jìn)步！”我信心倍增，繼續(xù)包著，一個(gè)個(gè)餃子挺著大肚子似乎在說(shuō)：“謝謝你，小主人！”餃子包好了，奶奶把餃子煮熟了，我細(xì)細(xì)地品嘗，心里比吃了蜜還要甜。
第一次包餃子讓我明白：做任何事情都要堅(jiān)持到底，不能虎頭蛇尾，堅(jiān)持就能取得成功！
第一次包餃子作文4
春節(jié)期間，讓我難忘的事有許多，我感觸最深的是那一次包餃子。
除夕那天，我與媽媽來(lái)到菜場(chǎng)買來(lái)包餃子的材料準(zhǔn)備在家里包餃子�；氐郊依�，我洗好手拿著肉來(lái)到廚房準(zhǔn)備大顯身手。我在媽媽的指導(dǎo)下握住刀專心致志地剁著砧板上的肉。一開(kāi)始我認(rèn)為這是一件很簡(jiǎn)單的事，沒(méi)想到我站在廚房里剁啊剁啊，剁得我腰酸背疼，但我還是鼓勵(lì)自己堅(jiān)持下去，奮斗了半天我終于把肉和菜剁得非常細(xì)。剁完后我請(qǐng)來(lái)了媽媽幫我在餡里調(diào)味，媽媽熟練得在餡里加了些鹽、味精······我聞了聞，啊，好香！這時(shí)媽媽把茶幾上的東西都拿走把包餃子的餃子皮、餡和盤子放在茶幾上，我們一家三口坐在電視機(jī)前其樂(lè)融融得一邊包著餃子，一邊看著電視。我拿起一張白色的.餃子皮照著媽媽的樣子，把餃子皮放在手掌心，擺了擺平，用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊，用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒，放在了那一張白色的餃子皮的中心。接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水，把餃子皮用手指按住角，翻過(guò)了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下，做完一只餃子，我包的那只餃子出現(xiàn)在眼前，看上去像個(gè)“大肚子”，我把那個(gè)“大肚子”放在盤子里一眼望去好像一個(gè)肚子快要吃破的人。我又做了一個(gè)，可是我這次餡又放得太少了像一個(gè)皮包骨的人。我又轉(zhuǎn)過(guò)頭去看媽媽的成果，哇！一個(gè)個(gè)餃子圓滾滾得，像小孩的臉頰圓圓的。為什么媽媽包的餃子那么好？我在其中看出了小秘密，原來(lái)媽媽每個(gè)餃子里的餡都是一樣的。我也想媽媽那樣在餃子立放入適量的餡再合上。果然和媽媽做的差不多。
過(guò)了一會(huì)兒，爸爸端出來(lái)了一盤熱騰騰的餃子我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，心里有一種說(shuō)不出的高興。
第一次包餃子作文5
星期天一大早我就出去和小伙伴們玩了，直到中午才回來(lái)。我的肚子早就在鬧“空城計(jì)”了，它咕咕地叫著，好像在說(shuō)：“小主人，快回家吧，我要被餓昏了！”
一進(jìn)門，我就聞到一陣香味，那是餃子特有的。“今天終于要吃餃子了！”我急忙跑進(jìn)廚房，爸爸媽媽正在包餃子。“爸爸，你可不可以教我包餃子呢？”我央求道。“好吧，看你可憐，為師今天就收你這個(gè)徒兒吧！”爸爸戲謔著對(duì)我說(shuō)。
爸爸給我做了個(gè)示范，先把餃子拿起，然后放一些餡兒，壓實(shí)，再把兩邊的皮捏在一起，最后雙手一捏，一個(gè)新鮮的餃子就出爐了。我看著覺(jué)得非常簡(jiǎn)單，認(rèn)為一定難不倒我。我照著這樣的.方法，一切順利，到了最后，用力一捏，哎呀！餃子餡都射在我臉上了，我馬上用手去抹，可越抹越臟。媽媽見(jiàn)了笑著說(shuō)：“你真是變成一個(gè)大餃子啦！”
第二次，我勉強(qiáng)包好了，可是看起來(lái)就像一個(gè)“四不像”，我沮喪地說(shuō)：“不包了不包了，我老是包不好。”爸爸見(jiàn)我這樣便安慰我：“沒(méi)有關(guān)系，我第一次包餃子包得比你都差，只要你堅(jiān)持一下，一定能成功�！�
受了爸爸的鼓舞，我又包了起來(lái)。一開(kāi)始還是不好，可后來(lái)我包得越來(lái)越快，越來(lái)越好，爸爸高興地說(shuō)：“我們家兒子會(huì)包餃子了！”
那天的餃子我吃得特別香，不僅因?yàn)檫@是我親手包的，還使我明白了一個(gè)道理：做任何事情，只要堅(jiān)持就能成功。
第一次包餃子作文6
星期天的早上，我被窗外滴滴答答的雨滴聲給喚醒了。我鉆在被窩里懶洋洋地問(wèn)：“媽媽，我們今天去哪里玩？”媽媽說(shuō)：“我們今天不出去玩了，就在家里包餃子吧！”我心想餃子正是我的最愛(ài)，便興奮地跳起來(lái)說(shuō)：“我也要包！我也要包！”媽媽笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。
吃過(guò)早飯，全家人就開(kāi)始忙碌了起來(lái)，爸爸準(zhǔn)備好鍋碗瓢盆和面粉、餡料等物品，媽媽接著和粉、搟皮。等一切準(zhǔn)備就緒，爸爸媽媽就展開(kāi)陣勢(shì)包起餃子來(lái)了，只見(jiàn)他們先拿起皮，平攤在手中，然后舀了一些餡放在上面，將面皮兩邊對(duì)齊輕輕一捏，一個(gè)餃子就做好了。我看著看著，心里覺(jué)得很容易，便系好圍裙，挽起袖子，洗凈小手，也投入了“戰(zhàn)斗”。我照著爸爸媽媽的樣子包了起來(lái)，包好一個(gè)，放在籠屜上，和媽媽包的一比，簡(jiǎn)直真像是一個(gè)“超級(jí)大怪獸”！媽媽包的餃子飽滿、結(jié)實(shí)、整齊，而我包的餃子不僅“歪脖子瞪眼”，而且還是“繡花枕頭蘭草包”，面皮破了一個(gè)角，餡料也流了出來(lái)！我的心里一下子像打翻了五味瓶，真不是滋味！只好向媽媽請(qǐng)教，媽媽抓起我包的.餃子，放在手上告訴我：“你包得不成功，是因?yàn)槊嫫だ镳W料放得太多了，包的時(shí)候雙手用力不夠均勻。多包一些，熟練了就好了�！甭�(tīng)了媽媽的話，我又重新包了起來(lái)，果然，一個(gè)比一個(gè)包得好。
等到水開(kāi)以后，爸爸把我們包好的餃子小心翼翼地一個(gè)個(gè)放到鍋里煮上。不一會(huì)兒，香噴噴、熱騰騰的餃子就出鍋了，我吃著自己包的餃子，心里甜滋滋的。
第一次包餃子作文7
每個(gè)人都會(huì)有許許多多的“第一次”，有的平淡無(wú)奇，一筆帶過(guò)；有的卻難以忘懷，縈繞于心。今天，我就和大家說(shuō)一說(shuō)我的第一次——第一次包餃子。
那是我們第一次軍訓(xùn)的時(shí)候，我們?cè)谝惶斓牧钊松硇木闫５挠?xùn)練之后，教官們終于開(kāi)展了一個(gè)有意思的活動(dòng)——包餃子。教官們讓同學(xué)們6人一組，輪流上去包餃子，同學(xué)們一組一組的上去了。就快要到我的時(shí)候，我像寫了作業(yè)沒(méi)帶的學(xué)生一樣，心里忐忑不安。終于到我們組了，我和另外幾個(gè)同學(xué)一起走了上去，教官先向我們示范了一遍包餃子的方法，然后讓我們自己試著包餃子，別人都已經(jīng)包了四五個(gè)了，我才包了兩個(gè)�？赡軙�(huì)有人說(shuō)：“慢工出細(xì)活�！逼鋵�(shí)在我這兒并不是這樣的。僅僅對(duì)比一下別人的和我的餃子，就知道什么叫“天差地別”看看人家的工工整整，有模有樣的餃子，再看看自己的長(zhǎng)的像包子的餃子，禁不住有些尷尬，真有種欲哭無(wú)淚的感覺(jué)。但是聽(tīng)到教官說(shuō)晚飯是吃自己包的`餃子時(shí)，我的心情立刻好轉(zhuǎn)了許多。在接下來(lái)的訓(xùn)練之中，我一直都在想餃子的事情。突然間，感覺(jué)訓(xùn)練也沒(méi)有那么累了。
一到晚飯時(shí)間，我迫不及待的沖進(jìn)食堂，坐下，然后開(kāi)始等分餐的同學(xué)給我盛餃子。分到餃子后我馬上咬了一口。一股奇怪的味道在我嘴中散開(kāi)，我差點(diǎn)吐出來(lái)了。但我看同桌的同學(xué)吃的津津有味，甚至還有說(shuō)有笑的，我心里不由的暗暗佩服他們。
時(shí)至今日，我還能想起這個(gè)第一次，我想，如果把這次軍訓(xùn)挪移到現(xiàn)在，可能我就能克服挑食，動(dòng)手能力差的毛病，從而成為一個(gè)合格的軍人，報(bào)效祖國(guó)。
第一次包餃子作文8
今天，家里要來(lái)幾個(gè)親戚。他們點(diǎn)菜，說(shuō)要吃餃子。為了表達(dá)誠(chéng)意，媽媽決定她來(lái)當(dāng)幫廚，而我則當(dāng)主廚。
首先，我們準(zhǔn)備好材料：餃子皮、餃子餡、一碗水和一個(gè)裝餃子的大盤子。接著，我們把手洗干凈，就開(kāi)始包餃子了。我這是第一次包餃子，所以媽媽給我示范了一遍。只見(jiàn)她先拿起一片餃子皮，平鋪在手上，然后挖了一勺餡，放在餃子皮上，再在餃子皮的'周圍抹上一層水，最后將餃子皮對(duì)折，弄出一些花邊就大功告成了！看完了媽媽的示范，我也興致勃勃地包了起來(lái)。剛開(kāi)始，我還算順利，可慢慢到了最后一步，我對(duì)折是對(duì)折好了，可不管我怎么擺弄，都弄不出花邊來(lái)，急得我滿頭大汗。媽媽看到了，笑著對(duì)我說(shuō)：“俞易樂(lè)，你這是第一次包餃子，不用包出花邊來(lái)的。”聽(tīng)了媽媽的話，我不再折騰餃子了。當(dāng)我在欣賞我的餃子時(shí)，突然發(fā)現(xiàn)了一個(gè)大bug！餃子居然露餡了！我用畢生所學(xué)，推斷出是餡放多了。畢竟它不是宰相嘛！第二次，我把餡放得少了一點(diǎn)。誰(shuí)知它竟然“站”不住！我很疑惑，便問(wèn)媽媽：“媽媽，為什么我的餃子‘站’不住呀？”“那是因?yàn)槟沭W放少了��！”媽媽看了看我的餃子，說(shuō)。終于在第三次，我包出了一個(gè)幾乎完美的餃子！于是，我趁熱打鐵，一連包出十多個(gè)餃子！沒(méi)多久，盤子滿了，“元寶”們就下鍋啦！
過(guò)了一會(huì)兒，親戚們來(lái)了，“元寶”們也出鍋了。親戚們邊吃邊含糊不清地說(shuō)：“好吃！好吃！”我開(kāi)心地笑了。
今天，我不僅收獲了一項(xiàng)技能，收獲了一致好評(píng)，最重要的是，還收獲了快樂(lè)！
第一次包餃子作文9
當(dāng)回想起我的童年，第一個(gè)就會(huì)想的一件事——第一次包餃子。那時(shí)我大概六七歲左右，放學(xué)后我很無(wú)聊，坐在一邊看著大人包餃子。越看越無(wú)聊，然后就嚷著要包餃子，媽媽不愿意了，我只好拉媽媽的袖子不放：“哼!我要嗎，我要包!”媽媽不耐煩了，只好點(diǎn)了點(diǎn)頭。我聽(tīng)了立刻去洗洗手，圍上小圍裙，坐在桌子邊。
媽媽遞給我一個(gè)搟面杖，嚴(yán)肅地對(duì)我說(shuō)：“包餃子可不是你想象中的那么簡(jiǎn)單。給，先學(xué)搟餃皮吧�！庇谑俏夷闷鹨恍F(tuán)面，先用手壓扁它，把它放在搟面杖底部的中間，兩只小手分別放在搟面杖的末端，像媽媽一樣搟起來(lái)。橫著搟，豎著搟……我用著各種方法，盡量的把這團(tuán)面搟圓，可是還是很糟：這一邊厚，那一邊薄，這一邊大，那一邊小，像一朵云。媽媽笑了：“看吧，我說(shuō)很難吧。注意!兩手用力要一樣，這樣就不會(huì)一邊厚，一邊薄了。還有，如果它被你搟長(zhǎng)了，你就把它搟寬，而且搟的`時(shí)候不要用太大力。”
經(jīng)過(guò)一次又一次的練習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了搟餃皮�，F(xiàn)在，又要學(xué)包餃子了。媽媽這次提前教我：“先用勺子舀一點(diǎn)餃餡在餃皮中間，不要太多也不要太少……”但是我怎么聽(tīng)也聽(tīng)不懂，最后包的還是很丑，還大大扁扁的，不像媽媽包的，小巧玲瓏，好看極了。
直到現(xiàn)在我才會(huì)把餃子包得像媽媽那樣。
第一次包餃子作文10
人生中，會(huì)有許許多多的第一次，讓我最難忘的，還是第一次包餃子的體驗(yàn)。
那是一年的`最后一天——大年夜。家家戶戶都在準(zhǔn)備過(guò)大年，我們家當(dāng)然也不例外，像什么餃子皮兒，餃子餡兒，熱水，配料，差不多全準(zhǔn)備齊了，就等著晚上包餃子，吃餃子。
在石浦，家家都是餃子王，誰(shuí)都會(huì)包餃子，包湯圓，包餛飩。我這個(gè)“小能手”也不是浪得虛名的，今天，我就要展示展示本人的廚藝了。我?guī)鸵粡堬溩悠や佋谑稚希缓笳戳苏此ㄆ鹨簧兹怵W，小心翼翼的捏起來(lái)，忽然，餃子像被擠破了似的，肉餡一個(gè)個(gè)從里面蹦出來(lái)，我只好又把他捏起來(lái)，可捏上了裂開(kāi)，裂開(kāi)了又得捏上，這樣一會(huì)兒捏，一會(huì)兒裂，幾次過(guò)后，我便氣憤地把餃子扔在桌子上，叉著腰，一副氣勢(shì)洶洶的樣子厲聲罵道;“小餃子，別得寸進(jìn)尺！”
奶奶看見(jiàn)了，嘆了一口氣，從桌子上把“體無(wú)完膚”抓起來(lái)，放在手中，慢慢鋪平，用勺子把肉餡一點(diǎn)一點(diǎn)的放進(jìn)餃子里，沾了沾水，熟練地包起餃子，放在桌上，對(duì)我說(shuō)：“包餃子講的是耐性和手細(xì)，像你這樣蠻性可不行，來(lái)，再試試�！�
我點(diǎn)點(diǎn)頭，然后學(xué)著奶奶的方法包起來(lái)，一個(gè)又一個(gè)，漸漸地，我的技術(shù)變好了。晚上我吃著自己包的餃子，心里暖洋洋的。
是啊，靠自己的努力獲得成功是很幸福高興的，要不，你也試試看！
第一次包餃子作文11
我很喜歡吃餃子，但是不會(huì)包，常常被姐姐嘲笑，于是暗下決心，一定要學(xué)會(huì)包餃子。
機(jī)會(huì)終于來(lái)了。這天下午放學(xué)回家，我看見(jiàn)媽媽正在包餃子，趕忙說(shuō)：“媽媽，我也來(lái)包�！笨蓩寢屨f(shuō)我不會(huì)包，不讓我包。我想我可不能錯(cuò)過(guò)這個(gè)好機(jī)會(huì)，就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，老師說(shuō)要幫家里做力所能及的事。再說(shuō)不會(huì)才要學(xué)呀，你不讓我學(xué)，我不永遠(yuǎn)都不會(huì)嗎？”媽媽聽(tīng)了我的話便點(diǎn)頭答應(yīng)了。
我興沖沖地拿起一張餃子皮，把它放到左手心，然后右手舀了一大勺餡放在皮上，學(xué)著媽媽的樣子，把餃子皮的兩邊合攏并捏緊，這怎么難得到我呢！我才捏了兩三下，就出問(wèn)題了，右邊捏緊了，餡從左邊鉆出來(lái)�！捌翰粔虼��！蔽易匝宰哉Z(yǔ)地說(shuō)。媽媽看了我一眼，不禁笑了：“不是皮不夠大，是你餡放多了�！蔽抑坏眯⌒牡匕哑堥_(kāi)，用筷子夾出些餡來(lái)。這樣一樣，皮就不平整了，我勉強(qiáng)把它捏起，跟媽媽包的餃子放在一塊，卻看見(jiàn)一排肚圓皮光的餃子旁立著一個(gè)耷拉著腦袋，皺著皮膚丑面團(tuán)，仿佛是衣著整齊精神抖擻的士兵邊上站著一個(gè)衣裳不整無(wú)精打彩的流浪兒，真是對(duì)比鮮明�？磥�(lái)，要包好餃子沒(méi)有想象的那么簡(jiǎn)單。有了一次教訓(xùn)，包第二個(gè)餃子時(shí)我只敢?jiàn)A少許的`餡。這回可順利多，我象媽媽那樣把餃子邊捏緊，并摺出花邊，看上出還真是那么回事。只是一把它跟媽媽包的水餃擺在一塊就“現(xiàn)形”了，媽媽包的餃子是肚子滾圓的大漢，我包的餃子就是鬧饑荒的災(zāi)民了。我只好嘲地說(shuō)：“現(xiàn)在流行減肥，我的餃子也減肥�！眿寢屄�(tīng)得笑彎了腰。
這就是我第一次包餃子，雖然鬧了笑話，卻真的學(xué)會(huì)了包餃子。
第一次包餃子作文12
今天我在媽媽的指導(dǎo)下，學(xué)會(huì)了包餃子。
我們買好肉和小胡蘿卜回到了家里。因?yàn)闆](méi)買到餃皮，所以餃皮是自己搟的。我又在樓下拿了幾根小蔥上來(lái)。
開(kāi)始做餡了，媽媽指揮我先將肉拿出來(lái)，將連氣管的地方割了扔掉，非常硬的也割了扔掉，將肉拿到菜板上，就可以“大開(kāi)殺戒”了。我將肉剁碎，又將蔥剁碎，生姜也剁碎，又開(kāi)始切胡蘿卜，切了好長(zhǎng)時(shí)間終于切成碎的了。切完胡蘿卜，洗完手，把面粉倒入一個(gè)大盆子里，倒入清水，和面，攪拌一會(huì)，再倒一點(diǎn)水，開(kāi)始揉面，面團(tuán)越揉越圓。揉好之后，醒面。接著將生姜、蔥、肉以及胡蘿卜一起下鍋炒，炒好之后，放入碗中。這個(gè)時(shí)候，面也醒好了。
開(kāi)始包餃子了，我按媽媽的`要求把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條狀，用刀切成一個(gè)個(gè)小劑子，撒上面粉，又用搟面杖將小劑子一個(gè)個(gè)搟成圓的，餃皮做好了。放在左手上，放入不多不少的餡，開(kāi)始包，我學(xué)著媽媽的樣子先將餃皮中間對(duì)折，慢慢地將其余地方抱緊，否則會(huì)漏的，中間也要包緊。
煮餃子了。媽媽先燒了一鍋水，將餃子輕輕地放進(jìn)去，用勺子輕輕地推著，生怕把餃皮弄破。不一會(huì)鍋開(kāi)了，媽媽又加了半碗水，媽媽跟我說(shuō)：“煮餃子要滾三滾�！辈灰粫�(huì)兒，鍋又開(kāi)了。又加了半碗水，又煮開(kāi)了。
餃子終于出鍋了，吃著自己包的餃子，覺(jué)得無(wú)比美味，這還讓我懂得了一個(gè)道理：只要用心做一件事，就一定能把那件事做好。
第一次包餃子作文13
我第一次學(xué)好行走，第一次學(xué)好繪畫，第一次學(xué)好吹笙但令我印像深刻的還是第一次做餃子，那一天是除夕夜，媽媽在企業(yè)加班加點(diǎn)，父親對(duì)我說(shuō)：今日，你也就來(lái)試著自己來(lái)做餃子吧！我興高采烈跳了起來(lái)，內(nèi)心很興奮，想著：我盡管是第一次做餃子，但絕不允許讓父親小瞧我。
大家先做好準(zhǔn)備原材料：餃皮、肉沫、蔬菜、平菇、蝦皮、木耳這些原材料，父親先教我將菜切割成末，自己嘗試切時(shí)，我一不小心，差點(diǎn)兒給切出手指頭！我不敢疏忽了，因此 只有出現(xiàn)異常當(dāng)心的切，總算給切完了，隨后把她們勻稱的拌在一起。
我讓父親教我做餃子，父親說(shuō)；做餃子時(shí)餡要少放一點(diǎn)，在旁邊抹一點(diǎn)水，那樣就能很輕輕松松的做餃子了。我逐漸做餃子了，我將餃子餡放到餃皮上，隨后把餃皮搭起來(lái)，結(jié)果，要不一邊捏住了，一邊就松掉了，真令人苦惱！包出去的水餃有一點(diǎn)四不像，我繼續(xù)努力，包了很多水餃，水餃如同一只只超大的`耳朵里面，還帶一點(diǎn)點(diǎn)皺褶，我看了那一個(gè)個(gè)圓潤(rùn)光滑的水餃，唾液都快流出來(lái)了！
我迫不及待地讓父親煮餃子，不一會(huì)兒，水餃就熟透。吃著自身包的水餃，好香�。「赣H也嘗了我包的水餃，但見(jiàn)水餃里的料汁流了出來(lái)，覺(jué)得比之前的水餃美味很多，便是由于我包餃子方法獨(dú)特，父親夸獎(jiǎng)我真能干！
我還有許多 的第一次，可是也沒(méi)有此次有意思，由于此次做餃子不僅能鍛練自身，還嘗到勞動(dòng)者的開(kāi)心！
第一次包餃子作文14
在我的成長(zhǎng)之路上，有著許多的“第一次”：第一次看海；第一次擦玻璃，第一次騎車子等、可有一件事猶如閃爍的明星，深深刻在我的心中，一想起來(lái)，便不由自主地哈哈大笑。
記得那是我三年級(jí)時(shí)的一個(gè)周日。媽媽在廚房里又和面又剁餡，準(zhǔn)備包餃子。我一看就眼熱了，立即跑過(guò)去，說(shuō)：“媽媽，我也要包餃子。”她笑瞇瞇地說(shuō)：“好啊！”我迅速洗手。就這樣，我的第一次包餃子開(kāi)始了！
我首先拿起一個(gè)面片，用勺子把它盛滿餡。餡這么多，一定非常好吃，我一邊美滋滋地想著，一邊用另一只手包住口子，可怎么捏也合不上，這下我可著急了，使勁一拉，雖然口子合上了，但餃子肚上漏了個(gè)大洞，我急中生智，馬上用一小塊面片堵上。媽媽看見(jiàn)了，邊笑邊說(shuō)：“餃子怎么還打補(bǔ)丁啊？真是前無(wú)古人，后無(wú)來(lái)者啊！”我也樂(lè)得合不上嘴。
再包一個(gè)！這次我吸取教訓(xùn)，放了很少的.餡，輕輕松松就包好了�？梢豢�，啊？又小又瘦，好像一個(gè)”瘦老頭”，一胖一瘦，相互對(duì)稱，笑得我和媽媽前仰后合。
“包餃子一定要講究耐心和細(xì)心。我當(dāng)老師，包教包會(huì)！”他一邊說(shuō)著，一邊用左手拿起一個(gè)面片，手呈“凹”字形，接著用勺子把餡裝上，不多不少，剛合適。雙手一擠，一個(gè)飽滿的餃子呈現(xiàn)在我眼前。
我學(xué)著媽媽的方法，又包了一個(gè)，即細(xì)心，又認(rèn)真，雖然比不上媽媽包的餃子，但比前兩個(gè)漂亮多了。
“大有進(jìn)步。”媽媽鼓勵(lì)我，”俗話說(shuō)‘萬(wàn)事開(kāi)頭難’，只要你肯下功夫，我相信你一定會(huì)學(xué)會(huì)！”
“第一次包餃子”這件事給我留下了深刻的印象，也讓我明白了“世上無(wú)難事，只怕有心人”的道理。
第一次包餃子作文15
說(shuō)到“玩”，我可是地道的玩家，每當(dāng)我想起那次“玩”餃子，我就樂(lè)得合不攏嘴。
“新年到，新年好，家家戶戶包餃子。”逞強(qiáng)的我也來(lái)湊熱鬧，包餃子前先做好準(zhǔn)備工作，首先拌餃陷，一般是肉和芹菜，蔥姜也不可少。其次是餃皮，把和好的面搓成條，切成小塊，用手壓平，捏住一邊，用搟面杖按照順序上下左右均勻地?fù){著，慢慢的.搟成了圓形。而這些，都由姥姥帶勞，我只是在一旁觀看。
終于到我大顯身手的時(shí)候，媽媽先做示范，只見(jiàn)她左手拿皮，右手放陷，然后把餃皮對(duì)折捏中間的皮，最后把兩邊向中間捏褶，包出來(lái)的餃子就像一個(gè)小元寶似的，整個(gè)動(dòng)作一氣呵成熟練瀟灑，令人佩服。輪到我上場(chǎng)了，我拿著餃皮開(kāi)始放陷，看媽媽放的飽飽的，我也放的飽飽的，媽媽告訴我放的太多了，我趕快減少，接著我把餃皮從中間對(duì)折，用力捏緊，最難的是從兩邊捏，不是皮破了，就是捏不住。唉，這餃皮可真不聽(tīng)話，總是不隨我心意，左右都合不上口，這時(shí)媽媽教我一個(gè)小秘訣，沾點(diǎn)水，我嘗試了一下，真好用，竟然粘得牢牢的。但是餃子雖然包好了，卻是癟癟的，真難看，還立不起來(lái)。這時(shí)媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“不要灰心，一次做不好可以再做�！比缓笥质职咽纸涛�，我一次次嘗試，每次都有一點(diǎn)點(diǎn)小進(jìn)步，最終包出和媽媽一樣的小元寶形狀的餃子，我真高興��！
這次包餃子，玩出了趣味，玩出了本事。
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