七年級描寫竹筍的作文
隨著春雷的一聲悶響，還有春雨的滋潤，我從沉寂的地下伸出了小腦袋。下面是小編為收集的作文，歡迎閱讀與分享。更多相關信息請關注CNFLA的相關欄目!
篇一：
春天，當淅淅瀝瀝的春雨滋潤過大地時，你會想到什么?冬天，當鵝毛大雪飄落到大地時，你會想到什么?沒錯，它，一個在我的家鄉蘇州很有名的特產——筍。
筍在清明前后十分的多。躲在底下的筍好似被一夜春雨催出土來，就像出殼的小雞一樣全都探出了腦袋，急切地張望著這個世界。剛出的筍鵝黃色的，仿佛是林立的小寶塔。它的頂部黑中帶綠，這時的筍外面有一層毛茸茸的細毛，所以人們也叫它毛筍。毛筍有頑強的生命力，不管上面壓著多重的石塊，幾十斤、幾百斤，筍都能掀翻他們。人們根據筍的好壞進行選擇，把粗壯的留下，培養成竹。
晚春光景，等到你過些時候去看，剛剛長出的新生命全都長成了嫩竹。嫩竹脫去了外衣筍殼，人們就把筍殼拾來做成紙或拉成絲做成沙發內墊。不過嫩竹還是要繼續生長，嫩竹先長出嫩葉，比老竹顯得更加翠綠。到了冬天，百花凋謝，竹子還是那樣清秀挺拔，隱藏在地下的竹筍也在頑強的默默生長。到了次年春天，竹子也長大了。這就不禁讓我想到：千磨萬擊還堅勁，任爾東西南北風。
竹筍不僅有頑強的生命力，吃法還佷多呢!
烹調時無論是煎、炒還是熬湯，都鮮嫩清香。其中我最喜歡吃的便是竹筍炒肉絲，聞著味道就垂涎三尺。做法十分簡單，去掉摸著十分光滑的筍肉的皮后，在水中焯一下，撈出來后用涼水沖一下，然后再加上炒好的肉絲。這樣，一盤香噴噴的竹筍炒肉絲就做好了。嘗一口，就又再吃下一口的`欲望。
筍好吃，它不管怎么燒都清新爽口。
我愛竹筍!
篇二：
拔竹筍
這個星期六，爸爸回老家去幫爺爺種田，我也去了，還跟了爸爸去拔竹筍。
那里有一層層的梯田，我們沿著彎彎曲曲的田埂走著，路上有爛泥巴，我穿著拖鞋很不好走。走到一個又高又陡的土坡，滿是雜草，我叫爸爸拉我，爸爸叫我自己上去，我就一手拉草，再拉草，腳用力向下蹬，終于上去了。
來到竹林，地上冒著好多竹筍，我便走過去拔。地上也有很多尖尖的竹茬，爸爸叫我小心點，但是他還是怕我的腳被戳到了，便叫我鉆到竹林里面去拔。
我弓著腰，半蹲著，鉆入林子，里面到處是竹子，地上軟綿綿的，全是樹葉。竹筍很多，從樹葉下鉆出來。有時候我是一只手拔，有時候我用兩只手拔，拔了就放入紅桶里面。
爸爸叫我不要拔長長的竹筍，說那竹筍太老了，牙齒咬不動，說又短又粗的最好。
土坡上有許多洞洞，我感到害怕，怕里面會有蛇鉆出來。爸爸說里面沒有蛇，說那是樹洞，聽了爸爸這么說，我就覺得不害怕了，就繼續拔。
后來爸爸去抽水了，我一個人呆在竹林里。里面很是陰暗，沒有聲音，我還是怕有蛇出沒，趕緊爬出來林洞，提著桶往回走。
我覺得拔竹筍很好玩，有一種鉆狗洞的感覺，又有一種收獲的快樂感。
篇三：
小竹筍
你見過在山上生長著的小竹筍嗎?這個周末，我不但親眼見到了活的竹筍，還親手挖了一棵呢。
莫干山上，漫山遍野都是翠綠的竹子，清秀挺拔、蓊蓊郁郁，最吸引我的還是山上東一棵西一棵冒出的筍寶寶，尖尖的、細細的，穿著棕色的外衣，乖乖地立在竹媽媽的身旁。聽媽媽講，竹筍很頑強，不管它生長的土地有多么堅硬，它總是能不屈不撓、堅毅執著地往上鉆，經過艱苦的努力，它終會破土而出，見到竹媽媽、見到竹伙伴、見到外面這個光明而精彩的世界。然后便沐浴陽光雨露，茁壯成長為一棵參天長竹，傲然挺立。
在下渚湖濕地公園的小竹林里，見到幾位農民伯伯在挖竹筍，同行的小伙伴說：“咱們也挖一棵帶回去吧”。于是，我們便用小樹枝當工具挖了起來，小竹筍的根很牢，挖了半天也挖不出來，最后還是大人幫忙拔出來的。
這棵小竹筍將作為我的第一個植物標本收藏起來。
篇四：
挖筍
天,陽光明媚，又是個好天氣。爸爸開著車，帶我們去外婆的故鄉—紹興掃墓。
到了紹興,大人們忙著聊家常，我們小孩就閑得沒事情干了,看著我們一臉沮喪的樣子，國標表舅答應帶我們一起到山上去挖竹筍。說干就干，我們提著鋤頭、帶著袋子出發了。不一會兒,我們就來到了竹林,抬頭一看,哇!密密麻麻的一大片，漫山遍野都是翠綠的竹子，我們就像來到了“竹海”。進入竹林,踏著松蓬蓬的、軟綿綿的泥土,我想這滿山的竹子,挖一袋筍肯定很容易。
一路上,我們仔細地找著,也許是別人捷足先登的緣故吧,我們都找了大半個山頭了,可是,連個竹筍的影子都沒找到,這有點出乎意料。忽然，華華舅舅大叫起來:“找到了,快過來!”我們循著聲音跑去，只見埋著厚厚一層竹葉的泥土里，藏著一個尖尖的竹筍頭，土黃色的，就象一個寶塔。這就是孕育在泥土里的竹筍啊!平時，菜場上的竹筍多的是，可埋在土里的竹筍我還是生平第一次看到啊!今天，總算是讓我大開眼界。看來這個山頭上的竹筍還沒被挖完。我們信心十足，又仔細地找：“這里有一個，這里也有一個……”大家手中的袋子里都是裝得滿滿的，可我卻一個也沒有挖到，這讓我十分泄氣。這時，華華舅舅似乎猜出了我的心事，對我說：“要仔細地找，有時候要把竹葉翻開，竹筍就在下面。”聽了華華舅舅的“秘訣”，我又仔細地找了起來。不一會兒，我就在一棵竹子旁邊發現了一個筍尖，嫩嫩的，帶著一點翠綠，羞羞答答地臥在泥土里，我高興地歡呼起來：“我找到了，我找到了!”帶著第一次的經驗，我又發現了一棵竹筍。沒過多久，我就挖了滿滿一袋竹筍，有大有小，有粗有細。
我滿載而歸，看著我的“勞動成果”，我心里比吃了蜜還甜。
篇五：
竹筍炒肉
在眾多的菜肴中，我最喜愛吃竹筍炒肉，可就是不知道它的做法。有一天，我突然萌發了一個念頭：跟奶奶學!正好那天奶奶買了些竹筍回來，我就纏著他教我做，奶奶被我纏得沒法子，只好答應了。
炒菜的時候，奶奶先用大火把黃黃的油燒熱，當油鍋里飄起一縷輕煙、有微微滾動的時候，奶奶把肉片倒進了鍋里，鍋里立刻想起了“噼噼啪啪”的聲音，淡紅色的肉片變成了深紅色。奶奶又用鍋鏟把肉片撥到了一邊，向油鍋里倒進竹筍片，鍋里的聲音更響了，一股香味撲鼻而來，饞的我口水都要流出來了。她揮動鍋鏟把竹筍和肉片搬到一塊兒，屋中的香氣更濃了。鍋里的肉片有深紅又變成了灰白，竹筍片卻由乳白變成了淡黃。這時，奶奶又把切好的蔥絲、姜絲、蒜灑在了竹筍和肉片上，倒了些醬油和味精，不一會兒，竹筍炒肉便起過裝盤了。
望著這盤香噴噴的竹筍炒肉，我非常高興。我終于知道了這道菜的做法。明天，我一定自己動手，親自試一試。
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