包餃子的過程作文（通用16篇）
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都寫過作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編收集整理的包餃子的過程作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
包餃子的過程作文 篇1
今天，姨媽來我家做客，媽媽準(zhǔn)備包青菜肉餃招待她。我躍躍欲試，也想學(xué)包餃子。餃子好吃但工序復(fù)雜，所以我們?nèi)朔止ず献鳎河晌叶绮损W，媽媽和餡，姨媽揉面搟皮。
頭一次切菜，沒想到刀這么沉，剁一會(huì)兒我的手就酸痛了。不過為了美味的餃子，堅(jiān)持!終于把青菜剁得很細(xì)了，媽媽擰掉菜汁開始和餡。先加入兩個(gè)雞蛋、糖、鹽和少許油等調(diào)味品后，開始順時(shí)針攪拌，直到肉和菜完全粘在一起，她才說了聲“好”。
姨媽的工程最浩大。揉面是個(gè)技術(shù)活兒，要把面團(tuán)揉出韌勁才能搟皮。用一根搟面杖搟、推，再用手翻，在皮上撒點(diǎn)山芋粉，再推。好半天一張輕薄的皮子才能搟好。開始切餃皮，姨媽動(dòng)作嫻熟，不一會(huì)兒一張張餃皮便像小山包一樣堆在桌上。
終于開始包餃子了!媽媽拿起一張餃皮攤在手心，再放上餡，把餃皮對(duì)折兩頭捏緊。在我的央求下，媽媽手把手地教我：“餡不能太多，不然皮會(huì)撐破。”結(jié)果我包的餃子不是“露餡”就是“呲牙裂嘴”。不過我在不斷摸索中終于找到感覺，瞧，我包的'餃子也排成長(zhǎng)龍呢。
在我的焦急等待中，媽媽端上熱氣騰騰的餃子，吃著自己包的餃子，真香!
包餃子的過程作文 篇2
大年三十的晚上，全家人聚在一起包餃子，我也參加了進(jìn)去。
媽媽要我到廚房洗干凈手，然后用布擦干凈手，再把我拉出廚房，讓我坐下來。媽媽慢條斯理地對(duì)我說了關(guān)于包餃子的'技巧。我認(rèn)真聽完以后，迫不及待地拿起一塊餃子皮，搓了一下面粉，放在手掌中間，接著，用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央，最后用手把餃子皮的邊緣捏緊，可是卻露了餡。當(dāng)時(shí)我真想放棄，可是又想起一句名言：世上無難事，只要肯攀登。于是，我急忙問媽媽怎樣做，媽媽摸摸我的頭，說：“龍飛，只要你認(rèn)真地去做每一件事，相信你一定能做得最好的。”媽媽的鼓勵(lì)給了我信心。
媽媽拿起一塊餃子皮，要我模仿著她來做，我連續(xù)做了三次，終于做好了。雖然做得沒有媽媽的好看，但我總算學(xué)會(huì)了包餃子。現(xiàn)在包餃子對(duì)于我來說是一件非常容易的事，我會(huì)更加努力，爭(zhēng)取做得更好。
我不僅學(xué)會(huì)了包餃子了人要，也懂得從小事做起，不要遇到一點(diǎn)困難就放棄了。在做每一件事都要認(rèn)真，這樣無論什么事都能做。
包餃子的過程作文 篇3
我學(xué)會(huì)了包餃子的故事有一天，爸爸讓我去包餃子，我驚奇地說：“我不會(huì)包餃子呀!”爸爸說：“什么事都是要學(xué)的。”于是，我就去包餃子了。
只見一些圓圓的面皮都已經(jīng)做好了，我就開始包餃子了。我先在面皮上添加一些餡，放好了就開始捏了起來。可是，餃子餡太多了，捏好了這頭那頭開了，捏好了那頭這塊兒開了。給我忙得不亦樂乎。我再拿一塊面皮，再放上一些餡，但是，這次餡又放少了。我捏一下，發(fā)現(xiàn)這餡也太少了吧!于是，我添加了一些餡。可這次又沒有想到，面皮的邊上沾了油，怎么捏都捏不上，忽然，我想出了一個(gè)辦法：再加上一層面皮不就可以了嗎?于是，我又加了一層面皮，終于捏成了。但是餃子成了一個(gè)“小瘦肝”。
我再觀察一下爸爸媽媽的動(dòng)作：只見他們一手拿面皮，一手拿筷子，很快就包成了一個(gè)餃子，而且餃子圓鼓鼓的。我學(xué)著他們的`樣子包。媽媽看了我，高興地說：“學(xué)得很像，初學(xué)別圖快，慢慢來。”媽媽手把手教我，我很快捏成了一個(gè)“大將軍”餃子。最后，我終于學(xué)會(huì)了!
吃餃子的時(shí)候，我專挑扁的餃子，因?yàn)槟鞘俏矣H手做的，雖然沒爸爸媽媽做的那么好吃，但是我吃起來香噴噴的。
包餃子的過程作文 篇4
爸爸壹大早就出動(dòng)了。我和表哥覺得奇怪。爸爸平時(shí)總是起得很晚，今天怎么這么早就出去了。于是，我就去問奶奶：“奶奶，今天爸爸怎么這么早出去了?”奶奶笑著對(duì)我說：“不要急，壹會(huì)兒，他回來了，你不是就知道了。”
過了壹會(huì)兒，爸爸回來了。他手上提了許多小菜。我連忙迎上去問：“老爸，買這么許多東西干什么，是不是有誰過生日?”爸爸邊走邊回答：“今天沒有人過生日，是我想要給你們包餃子吃。”說完，他便從壹只黑色袋子里拿出壹大塊肉。他又拿了壹把鋒利得菜刀切了起來。
我從廚房跑到自己得房間跳到床上翻來滾去，好不高興。才鬧了壹會(huì)兒工夫，爸爸就來叫我們壹起幫他包餃子了。
我對(duì)表哥說：“不如我們來壹次包餃子比賽，怎么樣?誰贏了，別人就聽他得。”表哥爽快地答應(yīng)了。好在他不知道我有壹個(gè)包餃子得模型，只要把餃子皮放在里面，再放壹些肉，兩邊壹?jí)壕秃昧恕Ｋ晕蚁脒@次比賽我準(zhǔn)贏。
隨著爸爸得壹聲口令比賽開始了。我用模型壓制餃子，壹個(gè)接壹個(gè)，非常快。表哥用手包餃子，好象老牛拖破車十分慢，壹分鐘才做好壹個(gè)。
比賽結(jié)束了，不用爸爸?jǐn)?shù)，肯定是我第壹，表哥比我慢。爸爸當(dāng)眾宣布：“朱莉紅得第壹，獲得包餃子比賽得勝利。”啊，我第壹，我高興得跳了起來。
包餃子的過程作文 篇5
今天冬至，中午放學(xué)回到家，媽媽正在廚房包餃子。
媽媽準(zhǔn)備的是牛肉大蔥餡，一股香味飄進(jìn)鼻子里，呀，真想咬一口！
我趕緊把中午的作業(yè)完成，洗洗手，去廚房幫爸爸媽媽包餃子。我左手拿了一張餃子皮，右手拿起小勺，挖了一勺餡，慢慢地放在餃子皮中間，放下小勺，用右手輕輕的捏了捏。媽媽說：“要用力捏緊，要不會(huì)開，會(huì)煮爛的。”唉，成了，但包的真不好看。媽媽又說：“練得多了，就會(huì)包得好看了。＂是的，一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)，越包越好。
水開了，該煮餃了，媽媽把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里，他們就迫不及待地跳到水里洗熱水澡，用勺子推一推他們，都浮上來了，像一個(gè)個(gè)胖嘟嘟的'小天鵝，煮了有三四分鐘，媽媽把它們盛到盤子里。開吃了，輕輕的咬一口，哇，好香啊！今天冬至，家家戶戶吃餃子，再冷的天都不怕耳朵被凍掉了。
包餃子的過程作文 篇6
暑假的一天清早，奶奶起了床。吃完早飯，她就馬上趕到商場(chǎng)，買了餃子皮和豬肉，還有豆腐。奶奶買了這么多東西回到家。我見了問：“奶奶，您今天是不是要包餃子！”奶奶說：“是啊！”我趕緊去洗干凈了手，對(duì)奶奶說：“我也要來幫您包餃子。”
下午五點(diǎn)多鐘，奶奶從冰箱里拿出一些新鮮的豬肉，清洗干凈。然后，用刀把豬肉剁成肉泥。又把豆腐捏成豆腐泥，和肉泥一起攪拌均勻，肉餡就做好了。
奶奶先拿出一張餃子皮，夾了一些餃子餡放在皮中，把餃子皮的.兩邊用手捏起來，一個(gè)餃子就做好了。我也學(xué)著奶奶的樣子，先拿起一塊薄薄的餃子皮，夾了一些餃子餡，把餃子皮的兩邊包起來。可是，我包的餃子餡太多了，一不小心把餃子皮弄破了，餃子餡露了出來。我以為奶奶會(huì)罵我很笨，沒想到奶奶卻溫和的說：“餃子餡不要放太多，要適當(dāng)。”我又動(dòng)手包餃子，最后，我反復(fù)的練，終于學(xué)會(huì)了包餃子。
晚上，我吃著香噴噴的餃子，我才知道先苦后甜的道理。
包餃子的過程作文 篇7
大年三十，除了一桌美味佳肴以外，餃子是必不可少的。
一大早，媽媽就買來肉、菜、面粉，開工了。她先把肉洗凈切碎，將菜仔細(xì)洗干凈。趁這個(gè)功夫，我和大姨一起做餃子皮：把面粉倒到大盆里，在中間挖個(gè)“洞”，在”洞“里加入水，把面粉向中間堆，接著不停地揉，太干了就加水，水多了加面粉，直揉到面團(tuán)表面光滑為止。然后把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條形，切成均勻的一個(gè)個(gè)小段子，拿起小段子在手心搓圓，用棍搟扁，一張張餃子皮就做好了。
不一會(huì)兒，媽媽便拿出拌好的餡，我們開包了！我左手拿起餃子皮，右手用筷子夾起餡，再將餡放進(jìn)餃子皮中間，在皮邊上均勻沾上水，對(duì)折，啊！餃子皮裂開了。第二個(gè)，餡太少了，餃子成了一個(gè)瘦子，站也站不起來，一邊的小表姐哈哈大笑起來。我又小心屬翼地包了一個(gè)，這個(gè)還行，餡不多不少，餃子像個(gè)小元寶，我得意洋洋地拿給她看，她也不甘示弱，立馬包了一個(gè)，可是她包得不怎么樣。
晚上，媽媽做了一桌子的菜，可我再期待的還是餃子。不一會(huì)兒香氣撲鼻的`湯餃出鍋了，大家都搶著吃了起來，“別急，后面還有！”媽媽又拿出一大盤煮好的餃子。啊！餃子真好吃，很鮮美，吃一口，滿嘴都是年味兒。
我喜歡包餃子，更喜歡吃餃子。
包餃子的過程作文 篇8
今天，媽媽教我包餃子，下面請(qǐng)大家來看看我包餃子的過程吧。
首先，我們要來和面。拿出一個(gè)盆，再去面袋子里盛兩碗面，加完面之后，放入100毫升的水?dāng)嚭蛿嚭停瑪嚭偷匠纱竺娣e絮狀就可以了，然后揉按成面團(tuán)，把面團(tuán)放到案板上，扣上個(gè)盆，等待其變軟變細(xì)膩。
在此期間，我們可以把豬肉剁成未，洗凈的芹菜也切成末，然后根據(jù)個(gè)人口味加入各種調(diào)料攪拌均勻。面醒好以后，揉搓面團(tuán)再壓扁，左手拿著面餅沿逆時(shí)針方向轉(zhuǎn)動(dòng)，右手中的搟面杖配合著滾動(dòng)，三五下一個(gè)餃子皮就搟出來了。
開始包餃子了。先拿一個(gè)餃子皮，再用筷子夾一點(diǎn)餡放在餃子皮中間，對(duì)折一下，捏一下面皮邊緣，餃子就包好了。打量一下有點(diǎn)像耳朵的.形狀，包了十幾個(gè)后，媽媽夸我能干，太開心了。
在鍋中燒水，開了之后，把餃子下鍋去煮，煮個(gè)十幾分鐘，餃子就熟了。我迫不及待地嘗了嘗自己親手包的餃子，香得我直跺腳。
通過這次包餃子，我體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂，以后我要多幫媽媽做家務(wù)。
包餃子的過程作文 篇9
每個(gè)人都有自己的拿手好戲，有的人喜歡變魔術(shù)，有的人喜歡做航模，也有的人喜歡捏泥人，而我的拿手好戲就是包餃子。
有一天媽媽對(duì)我說，我們今天包餃子吃吧，好啊！我們都好久沒有吃餃子了。我和媽媽去商場(chǎng)買了一些餃子皮，回到家時(shí)，爸爸已經(jīng)做好了餃子餡，接下來我們就開始包餃子了。媽媽包餃子時(shí)，我就在旁邊看，我一邊看一邊學(xué)，學(xué)的差不多了，我就開始動(dòng)手了。我學(xué)著媽媽的樣子，首先拿了一張餃子皮放在左手的手心上，然后放上餃子餡，把餃子皮兩邊往中間捏，我一連包了幾個(gè)，可是不是餡多就是餡少？不是左邊露餡就是右邊露餡，要么就是中間露餡，唉！真是“看花容易繡花難啊”！我看看媽媽包的餃子，個(gè)個(gè)精神抖擻，就好像挺立在戰(zhàn)場(chǎng)上的大將軍。而我包的，就像打了敗仗的士兵，呆頭呆腦，兩腿發(fā)軟，抬不起頭來。我不想包了，媽媽看出了我的`心思，對(duì)我說做事不能半途而廢。聽媽媽的話，我決定再試一試，這次我總結(jié)了上幾次的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，果然包了一個(gè)漂亮的餃子。接著兩個(gè)、三個(gè)……越包越好，越包越多，還成了餃子王了。包餃子還成了我的拿手好戲。最后餃子包完了。
我們開始煮餃子了，餃子在沸騰的鍋里翻滾，玲瓏剔透的餃子，真讓人垂延三尺，餃子煮好了，我大口大口地吃著自己包的餃子，可真開心啊！
經(jīng)過這件事，我懂得了學(xué)習(xí)任何一種本領(lǐng)都是艱苦的，但只要肯努力學(xué)習(xí)，不僅能獲得成功，也能獲得快樂！
包餃子的過程作文 篇10
過年的時(shí)候，我覺得奶奶自己一個(gè)人包餃子挺辛苦的，我就決定幫奶奶包餃子。
奶奶把菜、肉拌成餡，并和好面準(zhǔn)備開始包餃子。奶奶把面團(tuán)平均切成橘子塊大小，并讓我用手掌壓平。接著開始搟皮了，奶奶先給我做示范，奶奶一手拿著搟面杖，另一手拿著一小塊面團(tuán)，奶奶將搟面杖對(duì)準(zhǔn)小塊面團(tuán)，熟練的搟著，另一手把面團(tuán)迅速的旋轉(zhuǎn)起來。很快，奶奶將面團(tuán)搟成了圓圓的餃子皮，我很羨慕。
我心想：奶奶做的這么快，肯定很簡(jiǎn)單的。于是，我也拿起搟面杖，可是我真不會(huì)搟，搟面杖和面團(tuán)總是配合不協(xié)調(diào)，最后面皮竟然破了幾個(gè)小洞。我不放棄，繼續(xù)搟，最后搟到第三次，面皮上還是有許多小洞，奶奶只好手把手教我。之后，我搟的餃子皮小洞一個(gè)比一個(gè)少，形狀也越來越規(guī)范。
搟好皮，我又開始包餃子了。依然是奶奶先示范，奶奶一手拿著一個(gè)餃子皮，一手拿筷子，夾了些陷往餃子皮里放，放滿后將兩邊對(duì)折，一點(diǎn)一點(diǎn)捏，一個(gè)漂亮的`餃子就包好。我也像奶奶一樣，拿起一個(gè)餃子皮，然后夾了些餡放進(jìn)去，可能是我夾的太多了，將皮對(duì)折的時(shí)候，有好多餡出來了，奶奶在旁邊笑著替我挽救。后來，我又嘗試著包了幾個(gè)，可惜都站不起來。等全部包好后，我已經(jīng)累得腰酸背痛了。
這次包餃子，我知道了，我有很多東西要學(xué)習(xí)，自己包餃子這樣辛苦，奶奶以往包餃子那得多累啊！以后，我要多幫奶奶做一些力所能及的事情。
包餃子的過程作文 篇11
昨天，阿姨買了一些白面粉回家，弄的我好生奇怪，在阿姨身邊嘰嘰喳喳道：“阿姨，這些面粉是用來干什么啊？和面？包湯圓？”只見阿姨神秘地一笑：“看著就明白了！”
只見阿姨從廚房拿出一個(gè)盆，在里面注了一點(diǎn)水，然后把面粉全部灑了進(jìn)去，飄飄揚(yáng)揚(yáng)，如同鵝毛大雪。看樣子阿姨是要和面了，果不其然，阿姨靈巧的雙手翻啊，搓啊，揉啊，很快一團(tuán)白乎乎的面團(tuán)便出現(xiàn)了。和完面，阿姨飛快地將大團(tuán)的.面團(tuán)分成兩半，然后分成四團(tuán)，八團(tuán)……，直至分成小孩子手掌的四分之一，緊接著阿姨又十分認(rèn)真地將那一小團(tuán)、一小團(tuán)的面粉搓成小圓團(tuán)兒，我在心里暗想：“還不是搓湯圓么？”可是，阿姨后來的動(dòng)作又讓我始料不及，阿姨又飛快地拿過搟面杖，把小面團(tuán)兒一個(gè)、一個(gè)壓成扁圓形，就在這時(shí)，我恍然大悟，原來阿姨是要包餃子啊！過了幾分鐘，餃子皮全做好了，阿姨這才從廚房里拿出剁好的陷，仔細(xì)地包起餃子來，阿姨包的餃子十分漂亮，看得我心癢癢，于是我對(duì)阿姨說我也要試試，阿姨答應(yīng)了。于是我便興沖沖地抓起面皮，迫不及待地勺了一大勺肉陷，塞了餃子皮里，結(jié)果，陷太多了，餃子皮撐破了；不灰心，我又開始第二次，但是，第二次還是陷放多了，雖然沒有裂，但還是把餃子肚撐得圓鼓鼓的；第三次，成功了，我高興的一蹦三尺高，后來，我又連續(xù)包了十只餃子，雖然沒有阿姨包的好看，但勉強(qiáng)能夠入眼。
就這樣，我明白了怎樣做餃子，有機(jī)會(huì)我請(qǐng)你吃餃子吧？
包餃子的過程作文 篇12
“今天，我們來包餃子吧！”早上我剛起床，婆婆就對(duì)我說。“好啊，好啊！我最喜歡吃餃子了！”我高興得一蹦三尺高。
我們開始包餃子了。婆婆先拿出芹菜、豆腐和鮮肉，依次把它們剁碎，再倒進(jìn)一個(gè)大碗里，然后使勁地?cái)嚢嚕瓦@樣，芹菜豆腐餡就做好了。我們把餡放在一旁，開始做餃子皮。媽媽拿來面粉，中間挖出一個(gè)洞，再往里面加水，然后邊揉面邊加水，揉成一個(gè)大面團(tuán)。最后，她把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條形，切成一段一段的。材料準(zhǔn)備好了，我們要包了：先取出一段面團(tuán)，搟成圓形的、薄薄的面餅，再往面餅的四周涂一點(diǎn)水，然后往里面放一點(diǎn)餡，最后把餡裹起來捏形。我也迫不及待地要一展身手了：我先把面團(tuán)搟啊搟，最后搟出了幾個(gè)角，我再把面餅搓圓，搟啊搟，哎呀，又搟成了一個(gè)檸檬的形狀。我又試了幾次，我還沒成功，面團(tuán)倒是被我搟得松松的了，我急得焦頭爛額。突然，我靈機(jī)一動(dòng)，想出了一個(gè)好辦法：先將角搓起來，往旁邊壓，補(bǔ)到其他地方。嘿，一個(gè)圓形就被我搟出來了。我在面餅周圍涂了一點(diǎn)水，然后放了一點(diǎn)餡在里面，最后捏了一個(gè)形狀。這時(shí)，媽媽皺著眉，指著我的餃子說道：“你放的餡太少了！”我嘟起了嘴：“我等下多吃幾個(gè)嘛！”大家哄堂大笑。
我們包的餃子安安靜靜地坐在盆子里，朝著我們微微笑。每個(gè)餃子都很有趣：有的像一個(gè)元寶，有的`像一個(gè)小花籃，還有的特別有趣，就是我包的“房頂”餃子……看看這個(gè)餃子，很有趣；看看那個(gè)餃子，也很有趣。
包餃子可真有趣！我愛包餃子！
包餃子的過程作文 篇13
今年春節(jié)，我學(xué)會(huì)了包餃子。
我做香菇肉餡的餃子。首先，奶奶買了肉和香菇，把肉剁碎，再把香菇切成一塊一塊的，然后把它們倒在一起再剁一會(huì)兒，香菇肉餡便做好了。接著，把面粉倒入盆子里，加上一些水，不停地反復(fù)揉面，直至揉成大面團(tuán)為止。再把大面團(tuán)平均分成若干個(gè)小面團(tuán)，用搟面杖搟小面團(tuán)。我的原則是：哪里太厚，搟哪里。但很快，我便發(fā)現(xiàn)了問題：太像長(zhǎng)方形了。我連忙去搟短的'那邊，但是短的那邊實(shí)在太薄了，薄到大約只有一毫米，我真害怕面皮會(huì)破掉。沒辦法，我只好宣告第一張面皮失敗。
這時(shí)候，奶奶走了過來，拍拍我的肩膀，對(duì)我說：“小宇，下次搟的時(shí)候不僅要注意面皮的厚薄程度，還要注意面皮的形狀。”第二次，我聽從奶奶的意見，搟的時(shí)候，一邊注意厚薄，一邊注意形狀，這次，面皮雖然還不太圓，但比第一次好多了。第三我更注意了，終于，我做成了一張面皮，一張圓圓的面皮！我興奮極了，連忙拿給奶奶，奶奶也表揚(yáng)了我。
然后，輪到包餃子了。我倒了一些涼一點(diǎn)的水，然后左手拿著面皮，右手拿著滿滿一大勺香菇肉餡，向中間倒去，外面再用水粘一圈，包在一起。剛開始，我做得七手八腳的，像一個(gè)個(gè)小老頭，但是后來，我找對(duì)了方向，終于，一個(gè)個(gè)餃子像一個(gè)個(gè)銀元寶，又像一位位戰(zhàn)士。
最后，開始蒸餃子了。我先在蒸籠上鋪滿了玉米葉子，把餃子放上去，然后開大火，過12分鐘左右，餃子便可以吃了。
開鍋啦！吃著熱乎乎的餃子，我覺得非常開心，因?yàn)檫@是我自已做的！
包餃子的過程作文 篇14
今天，剛吃過早飯，媽媽對(duì)我們說：“我們來包餃子吧！”我和妹妹聽完后，高興得一蹦三尺高。
我們到菜市場(chǎng)買回了彩色的餃子皮，肥瘦相間的五花肉，穿著綠衣裳、長(zhǎng)著長(zhǎng)胡子的玉米，潔白如雪的馬蹄...接著媽媽開始剁肉，不一會(huì)兒，廚房里傳來了“咚...咚...咚...”的聲音，好像一首節(jié)奏十足的樂曲。而我一手拿著削皮刀，一手拿著胡蘿卜，學(xué)著媽媽平時(shí)的'樣子，用力一削，哪知道胡蘿卜不聽使喚，一下跳出我的手心，嚇了我一跳。我才知道，平時(shí)看似很簡(jiǎn)單的事情，也是要經(jīng)過多次實(shí)踐練習(xí)才能做好。于是我小心翼翼地，一點(diǎn)一點(diǎn)地削起來。我的旁邊，妹妹正在認(rèn)真地把玉米一顆顆地剝下來。
材料準(zhǔn)備好后，我自告奮勇地對(duì)媽媽說：“今天讓我來調(diào)味道吧。”媽媽笑著說：“那讓我們來看看你的廚藝。”我加入了2匙醬油、3匙蠔油、少許的鹽和雞精后，開始使勁地?cái)嚢琛寢寭?dān)心我沒把味道調(diào)好，還特意把一小塊肉末下去煎熟，媽再嘗嘗味道，就直呼道：“太好吃了，味道剛剛好！”
于是我和妹妹迫不及迫地拿出餃子皮，放在桌面上，我舀了一小匙餡料放在餃子皮上，在四周涂了些水，然后把另一邊的餃子皮折疊過來蓋在另一面上，并使勁壓了壓下餃子皮的邊緣，一個(gè)好看的餃子就做好了。妹妹一看馬上有樣學(xué)樣地包了起來，可惜她放的餡太多了，怎么也合不起來，只好摳出來一點(diǎn)，重新包。再看下媽媽，她正以驚人的速度包好了好幾個(gè)餃子。排好的餃子看上去就像是一排整整齊齊的將軍。不一會(huì)兒，餃子盒上便擺著各種形狀的餃子，有四邊形的、圓形的、三角形的、小豬形狀的、元寶形的……
吃著自己包的餃子，望著媽媽和妹妹，我覺得一家子一起勞動(dòng)，一起分享成果，是一件非常快樂和幸福的事情！
包餃子的過程作文 篇15
月明星稀，教室里傳來陣陣歡聲笑語，給這冷澈的嚴(yán)冬帶來了些許暖意。透過玻璃一探究竟：呦，教室里熱氣騰騰，香氣飄飄，這是在做什么呢？待細(xì)細(xì)觀察，才知道是一場(chǎng)餃子盛宴正在進(jìn)行呢。
“哎呀，要做餃子？”眼尖的同學(xué)一進(jìn)教室就發(fā)現(xiàn)了異樣。我順著目光一看，餃子皮、肉餡、鐵鍋等設(shè)備一應(yīng)俱全。不錯(cuò)，果真要做餃子。我湊過去看了看散發(fā)著誘人香味的肉餡，黃橙相間，不禁砸巴砸巴嘴，想象著一只餃子在水里翻滾、跳舞，我已經(jīng)摩拳擦掌、躍躍欲試了。
隨著老師一聲令下，同學(xué)們?nèi)缤x弦的箭，沖向洗手間。做好一切清潔準(zhǔn)備工作后，我迫不及待地抓起一張皮，奪了勺肉的勺子做起餃子來。
一張白白嫩嫩的.皮，就這么乖乖躺在我的手掌心“任憑宰割”，由于可惡的老師只給每個(gè)人三次做餃子的機(jī)會(huì)，我可要好好對(duì)待每一張珍貴的餃子皮。我指尖輕盈地在水面上點(diǎn)了點(diǎn)，一點(diǎn)點(diǎn)地涂抹在餃子皮的半邊上，我又毫不吝嗇地挖了一大塊肉餡，“啪”地放在皮的中間。然而悲慘的是，放的太多，兩邊的皮不能擁抱了。為了不讓餃子露餡，我不得不再用勺子輕輕挖去一小塊餡，用手指把兩邊的皮黏在一起，再擰一個(gè)花。看著費(fèi)了九牛二虎之力做出的杰作，我自我感覺頗好：“看到?jīng)]，這餃子顏值好高！”
馬上傳來不屑的聲音“你這有什么好？還不如我。”同桌驕傲地?fù)P了揚(yáng)下巴，頗盛氣凌人地張開手掌——展示她的寶貝，一個(gè)胖胖的、如同小元寶的餃子。我不甘示弱地反駁：“你這餃子真胖，萬一煮的時(shí)候就炸了呢？”她瞪了我一眼，轉(zhuǎn)身繼續(xù)創(chuàng)作。
包了回正經(jīng)的餃子，我決定在作死的路上發(fā)揚(yáng)光大。我從抽屜里掏出外援——包QQ糖，壞笑道：“親愛的朋友，我決定包幾顆糖下去。如何？”瞬間遭來尖叫：“你住手，怎么可以下毒！”“這不是挺好的么？”我樂著拆開包裝，“看看，哪位幸運(yùn)兒嘗到咯！”小組內(nèi)爆發(fā)一陣大笑。
包餃子的過程作文 篇16
每年的元旦節(jié)臨近，同學(xué)們最期盼的就是班上組織的形形色色有趣的活動(dòng)。可這次元旦節(jié)的活動(dòng)，居然是我們意想不到的包餃子。
金黃的炒雞蛋碎擁抱著碧綠的韭菜段兒，可愛的牛肉丁兒身上包裹著清脆的芹菜末兒，爽口的白菜絲兒挽著褐色的香菇粒兒。看著家長(zhǎng)們準(zhǔn)備的三大盆餃子餡，我們口水都要流出來了！
同學(xué)們有的在揉面，有的在搟皮。因?yàn)閺臎]做過，揉面的一會(huì)兒擔(dān)心面硬了，一個(gè)勁兒加水，一會(huì)兒擔(dān)心面軟了，一個(gè)勁兒加面。搟餃子皮的同學(xué)不是搟面杖壓著自己的手，就是搟出來的面皮大小不一。
最厲害的是有兩位同學(xué)，帶了包餃子神器。只需把皮子平放，舀勺餡兒，擱下。左手握住神器的兩側(cè)，一按，就成了！大小一致、花邊一樣的餃子，像國(guó)慶閱兵式上，個(gè)子一般高的軍人叔叔，一列列站好。好多同學(xué)都投去羨慕的'眼光。
黃老師正好走了過來，拿起一個(gè)神器做的餃子，也豎起了大拇指，說：“這組會(huì)用工具，做事很有效率。做出的餃子很漂亮！”
“可是，老師……我覺得，有的餃子漂亮，很有精神；有的很死板，看起來……像沒有靈魂一樣。”角落里一個(gè)低低的聲音響了起來。原來是班上最愛動(dòng)腦筋的“數(shù)學(xué)王子”謝軒同學(xué)在嘀咕。
“沒有靈魂？”黃老師不解。
“老師您看，不管是用手捏的，還是用包餃子神器按出來的，都分成兩類。一種是用心做出來的，一種是隨意擺弄在一起的。這一排餃子是他們組最開始用包餃子神器時(shí)，大家因?yàn)樾迈r，做得很認(rèn)真，看起來個(gè)個(gè)飽滿；可是這個(gè)……”謝軒拿起一個(gè)餃子，右手輕輕一撥，餃子就張大了嘴喘氣，“這個(gè)是剛才林晨亂做著玩的，看起來就很沒有精神。”
謝軒向右側(cè)了身，看向我包的餃子。
“我們?cè)倏催@列餃子，大家是不是也能看出不一樣呢？這個(gè)是陳銳立最開始用心學(xué)包的餃子，大肚漢，很有精神。那個(gè)，是他剛才一邊聊天一邊做出來的餃子，看起來肚子癟癟的，好像丟了魂兒一樣。”
我一下紅了臉，謝軒的話引起我的深思。
似乎，從前的我也做過一些沒有靈魂的事吧。比如有一次，我參加學(xué)校合唱隊(duì)訓(xùn)練。由于我沒有按照老師的發(fā)聲方法繼續(xù)練習(xí)，所以只能張大嘴巴對(duì)口型，濫竽充數(shù)……
我想，以后我要用心做每一件事，去完成每一個(gè)有靈魂的“餃子”！
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