第一次炒雞蛋作文【推薦】
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編幫大家整理的第一次炒雞蛋作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
第一次炒雞蛋作文1
今天是星期一，但是因?yàn)榍迕鞴?jié)，所以今天我們休息。當(dāng)我正為老師布置的作文“第一次**”苦思時(shí)，我想：要不，我來親自做一個(gè)“第一次”吧。我想了一會(huì)兒，決定煎雞蛋。
可是怎么做呢？有了，要麻煩請(qǐng)父親大人教一教了。說干就干，我以最快的速度請(qǐng)來了父親大人。他站在我旁邊，動(dòng)嘴不動(dòng)手，指揮著我。我先拿出一個(gè)新鮮的雞蛋，放在桌子上，然后打開火將油倒入鍋里。片刻，鍋里的油像一群熱鍋里的螞蟻?zhàn)⒉话玻痪帽闩d奮地跳起了舞。我見狀，便知道是油熱了，趕緊躲遠(yuǎn)點(diǎn)。我從桌子上拿起雞蛋，朝鍋邊一磕，雞蛋出現(xiàn)了一條裂痕。然后，趕快把手移到鍋的上方，由于怕油會(huì)濺到手上，就把手抬得高高的，順著裂痕用力掰。
“別！”伴隨著爸爸一聲叫喊，雞蛋“撲通”一下跳到鍋里。同時(shí)，幾滴滾燙的油就毫不留情地濺到了我的手上。“你應(yīng)該把手低一點(diǎn)。”正在抱手大哭的我聽見了爸爸的話，我生氣的嘟囔道：“不早點(diǎn)說，要不你來做一個(gè)？”“做就做。”爸爸熟練地教了我一遍。我照爸爸的方法又煎了起來。我拿起一個(gè)雞蛋，在鍋邊一磕，然后貼近油面把雞蛋一掰，蛋清抱著蛋黃一起乖乖地跑進(jìn)了鍋里。加入了少許調(diào)料，過了一會(huì)兒用鍋鏟把雞蛋翻過來，又煎了一會(huì)兒，一個(gè)色香味俱全的雞蛋就新鮮出爐了。
真高興啊！我只是為了完成老師的作業(yè)，可是因此我學(xué)會(huì)了煎雞蛋。
第一次炒雞蛋作文2
今天，我看到媽媽在廚房忙碌，我想：媽媽一天已經(jīng)很辛苦了，我來做一次吧。于是我跟媽媽說好，她指導(dǎo)，我做飯，我不行了她再來幫我。媽媽已經(jīng)把米飯燜好了，只等著做菜了。于是我就開始干活了。
做西紅柿炒雞蛋的程序如下：
1、準(zhǔn)備兩個(gè)西紅柿、三個(gè)雞蛋、糖、鹽、油等材料，并準(zhǔn)備好盛菜的盤子。
2、把三個(gè)雞蛋打開，并攪勻。我老是打不好，這時(shí)，媽媽上陣，告訴我，只要把雞蛋液打出泡泡來，就算成功。
3、把兩個(gè)西紅柿切成小塊，再把蔥剁成蔥花。
4、材料準(zhǔn)備就緒，開始炒菜。把火打開，倒一圈油，先把雞蛋倒進(jìn)去，等一會(huì)，翻過來一下，這樣反復(fù)兩次，香噴噴的炒雞蛋就做好了，盛出備用。金黃金黃的，我這個(gè)饞貓實(shí)在忍不住咬了一口，哇！又香又燙。
5、這時(shí)把剁好的蔥花放入炒香，接著把西紅柿放進(jìn)去，翻炒一會(huì)，再把雞蛋放入。加入清水，要求剛剛沒過西紅柿。
6、接著，加入一勺白糖，這樣西紅柿炒雞蛋更好吃。加入一勺鹽以后，翻炒幾下，蓋上鍋蓋等一會(huì)兒，把菜盛到盤子里。
完美出鍋！
這時(shí)，我又要“食指大動(dòng)了”，嗯！真好吃，以后我要多學(xué)學(xué)做飯。幫爸爸媽媽多做家務(wù)。
第一次炒雞蛋作文3
周六的早上，我在家自己嘗試炒雞蛋，為爸爸媽媽做一頓美味的早餐。
我從冰箱里拿出雞蛋，先把雞蛋在碗沿上從中間敲裂，然后雙手分別向兩邊一掰，蛋殼分成了兩半，蛋清和蛋黃嘩的一下掉入碗中。然后我往碗里撒了一把事先切好的蔥，放了一些鹽和醋。加醋是我炒雞蛋的一個(gè)小秘方，不但可以去掉雞蛋的腥味，還可以使炒雞蛋吃起來有一股特殊的香味呢！佐料加完后，我用筷子把雞蛋和佐料攪勻，放在一邊等待下鍋。
我點(diǎn)燃燃?xì)庠睿伬锛恿松倭康氖秤糜停扔蜔崃耍揖桶褦噭虻碾u蛋都倒了下去，油鍋里“？昀病幣簧？，雞蛋不斷冒出金黃的小泡泡，我頓時(shí)嚇得不知所措，生怕油濺到我身上。但是我很快就鎮(zhèn)定了下來，鼓起勇氣，不斷地翻炒。很快蛋液就變成了金黃色的固體狀。雞蛋熟啦！我連忙把火關(guān)了，把炒雞蛋盛到盤子里，端上了飯桌。
仔細(xì)看這道菜，火候剛剛好，金黃色的雞蛋上點(diǎn)綴著綠色的蔥花，聞起來有一股淡淡的香味。連爸爸嘗了都贊不絕口。
雖然第一次炒雞蛋有點(diǎn)手忙腳亂，但最后的成果令我很滿意。我想：我已經(jīng)長(zhǎng)大了，燒飯、做菜再也不是遙不可及的事，今后要多多動(dòng)手，為整天照顧我的爸爸、媽媽多分擔(dān)一些家務(wù)，讓他們不要那么辛苦，我想，他們一定會(huì)很高興的。
第一次炒雞蛋作文4
每個(gè)人都有許多第一次，比如第一次坐動(dòng)車，第一次爬山……但令我記憶最深刻的就是第一次炒雞蛋。
那段時(shí)間我最喜歡吃炒雞蛋，幾乎天天都要吃，一天不吃我都會(huì)非常不高興。一天，我想：“炒雞蛋究竟是怎么做出來呢？”于是，我趁媽媽炒雞蛋時(shí)，跑過去偷師。
到了第二天，我偷偷跑到廚房，拿了一粒雞蛋，準(zhǔn)備敲破它，“啪”的一聲，雞蛋破了，可蛋黃蛋清卻掉了一地。我拿來了拖把，“哎呀，這粘乎乎的蛋白可真不好擦！”好不容易擦完了，我又重新敲了一粒，這次，我終于成功了。
我打開火，拿起鍋鏟，學(xué)著媽媽的樣子炒了起來。突然，我聞到了一股燒焦的味道，我連忙檢查了一下雞蛋。“奇怪，沒焦呀！”我自言自語道，我再觀察了一下四周，呀，塑料臉盆被燒壞了！我急忙把臉盆移開，繼續(xù)翻炒，雞蛋慢慢變黃了，“呀，忘了放鹽了！”我把火關(guān)掉，倒處找鹽，最后發(fā)現(xiàn)鹽在灶臺(tái)上面的柜子上，我跳來跳去，怎么都拿不到，把客廳的椅子搬過來后才夠著。我把鹽倒了一點(diǎn)在鍋里，翻炒了一會(huì)兒，又加了點(diǎn)醬油，再炒了一會(huì)兒。應(yīng)該可以了吧，我聞了一下，哇，真香！
吃著自己炒的雞蛋，我心里高興極了。
第一次炒雞蛋作文5
暑假里，一個(gè)星期六的上午，都11：30了，媽媽還沒回來。我心想：我都餓壞了，媽媽怎么還不回來呀？一定是有事情脫不開身吧？我邊想著媽媽回來晚的原因，邊走向廚房，看看有沒有什么吃的東西。櫥柜里有饅頭，可是沒有菜。我打開冰箱看看，發(fā)現(xiàn)很多雞蛋，我靈機(jī)一動(dòng)：對(duì)了，我要學(xué)做炒雞蛋，給爸爸媽媽一個(gè)驚喜。
說干就干！我從冰箱里拿了5個(gè)雞蛋，又人碗櫥里拿了一個(gè)大碗，我沿著碗邊將一個(gè)雞蛋一磕，雞蛋就顯出一道縫，我順著縫兒把雞蛋掰開，蛋黃和蛋清就流進(jìn)了碗里，接著打開了第二個(gè)、第三個(gè)、第四個(gè)、第五個(gè)雞蛋。然后，我在碗里像媽媽以前給我做炒雞蛋的樣子，在碗里放了鹽，迅速用筷子拌成糊狀，再把碗放在一邊。接著我把鍋放在煤氣灶上，打開煤氣閥，鍋熱后放入一點(diǎn)花生油，等到油發(fā)出吱吱響聲時(shí)，再把雞蛋糊蔥花一同放入鍋中，不一會(huì)兒，雞蛋糊就鼓起來了，我又用鏟子將它翻了個(gè)個(gè)兒，不大會(huì)兒工夫，香噴噴、油亮亮的炒雞蛋就做好了。我把炒熟的雞蛋盛在盤子里，就等爸爸、媽媽品嘗了。
吃午飯的時(shí)間到了，爸爸媽媽也回到了家里，我們圍坐在飯桌前，吃著我親手做的炒雞蛋。爸爸、媽媽贊不絕口，媽媽更是喜笑顏開，說：“我女兒會(huì)炒雞蛋了，以后我有事回來晚了，也不擔(dān)心你的吃飯問題了”。爸爸呢，一邊吃，一邊只是不停地說：“好吃，好吃！”我看著自己親手做的炒雞蛋，聽著爸爸、媽媽的夸獎(jiǎng)，心里真是高興極了。
第一次炒雞蛋作文6
我覺得自己長(zhǎng)大了，想學(xué)一些家務(wù)。做什么好呢？
想來想去，我決定做大蔥炒雞蛋，我把這個(gè)想法告訴了媽媽，沒想到媽媽顧然同意了，我激動(dòng)地跳了起來。
總算盼到做飯的時(shí)候了。我來到廚房，從冰箱里拿了三個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備開始做我的拿手好菜。
我先把大蔥切開來放在一邊，然后開始磕雞蛋。我拿起第一個(gè)雞蛋，輕輕一磕，沒有磕開。我又多用了一點(diǎn)力氣再一磕，還是沒有磕開。雞蛋鼓著肚子，好像在神氣地說：“你那么小，想磕開我，沒門兒！”我很不服氣，對(duì)自己說：“誰說我磕不開雞蛋？”我用力一磕，雞蛋終于破了一個(gè)口。我順著口用手一掰，蛋清弄了我一手。
媽媽告訴我：“磕開的口朝下就不會(huì)弄到手上了。”我聽了媽媽的話，拿起第二個(gè)雞蛋，按照媽媽的話去做，果然磕好了。就這樣我繼續(xù)磕開第三個(gè)雞蛋，用筷子把三個(gè)雞蛋攪拌均勻。
媽媽把炒鍋放在爐灶上，往鍋里倒了一些油。一會(huì)兒油冒煙了，我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，炒成了一塊一塊的，再把蔥倒進(jìn)雞蛋里炒，還放了一些鹽。等了一會(huì)兒，我把雞蛋和蔥從鍋里放入盤子里，雞蛋香噴噴的，端上了飯桌。
媽媽嘗了一口我炒的雞蛋，夸我的手藝很不錯(cuò)。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋，吹了吹，放進(jìn)嘴里。嗯，好吃！
畢竟這是我第一次動(dòng)手炒菜，所以我覺得這頓飯格外香！
第一次炒雞蛋作文7
在我的童年生活中，有許多第一次，但這一次，卻讓我難以忘懷，那就是第一次炒雞蛋。
那天，媽媽剛好出去了，我抬頭看看表，已經(jīng)12點(diǎn)鐘了，媽媽還沒回來，我的肚子這時(shí)已經(jīng)唱起了“空城計(jì)”。我心想：媽媽不回來，我總不能餓死在家里呀！我決定做一次炒雞蛋。想著香噴噴的炒雞蛋，我口水都要流下來了。
于是我走進(jìn)廚房，學(xué)著媽媽的樣子，先系上圍裙，再從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，在一個(gè)碗邊敲了一下，輕輕一敲雞蛋就碎了。我掰開雞蛋，把它倒入碗里，清澈的蛋清包裹著亮亮的蛋黃，像一個(gè)小寶寶沉睡在搖籃里一樣。我用筷子攪了幾下，蛋清和蛋黃抱在了一起，好似親兄弟一樣。我把油倒入鍋里，打開煤氣灶，火光像一個(gè)翩翩起舞的少女一樣，頓時(shí)冒出了縷縷青煙。再把攪好的雞蛋倒入鍋里，只聽“嗞”一聲雞蛋周圍冒起了小泡泡。我用鏟子鏟了幾下，上下又翻了幾下。剛才的液體變成了固體，一個(gè)黃澄澄的炒雞蛋完成了。我把火關(guān)掉，飄來一陣陣香氣，我把它鏟起來放入碗里，又拿來幾個(gè)饅頭，把它們端到桌子上，狼吞虎咽地吃了起來，真香！吃完以后，我把碗洗了，這時(shí)媽媽回來了，一看我正在洗碗，吃驚地說：“孩子你會(huì)做飯了。”媽媽很高興，露出了微笑。
第一次炒雞蛋的經(jīng)歷，我會(huì)永遠(yuǎn)記在心里。
第一次炒雞蛋作文8
暑假里的一天，媽媽出差在外，爸爸又在到處地幫別人買手機(jī)和小靈通，我和姐姐兩個(gè)人在家中呆了大半天，肚子早已餓壞了。我突發(fā)奇想：為什么我不自己做一會(huì)炒蛋呢？最起碼也能填飽肚子呀！
說干就干，首先，我拿了一個(gè)雞蛋、一只碗，回憶起媽媽敲蛋時(shí)的情景：媽媽總把雞蛋在碗邊一敲，兩手輕輕一扳，蛋清和蛋黃就會(huì)乖乖地流進(jìn)碗里。我學(xué)著媽媽的樣子，把雞蛋往碗邊輕輕嗑一下，沒用！那“頑固”的雞蛋竟紋絲不動(dòng)，這下，我可沒有那么“溫柔”了，我把雞蛋朝著碗邊重重地砸去，雞蛋終于碎了，但是蛋清和蛋黃流了一地。千不該萬不該，不該糟蹋一個(gè)雞蛋。我又取了一個(gè)雞蛋，這回我吸取了上一次的教訓(xùn)，不輕不重地一敲，再用兩手輕輕一扳，蛋清和蛋黃總算被我制服了。
然后，我學(xué)著媽媽的樣子在碗里放好了調(diào)料，又學(xué)著媽媽的樣子把蛋打散。可是那“淘氣”的蛋黃不聽使喚，總是像逃難似的逃避我的筷子，后來我火了，拿著筷子使勁地往蛋黃上剁，蛋黃破了，我再用筷子攪拌，總算“大功告成”了。
最后，我往鍋里倒了一些食用油，打開煤氣灶和油煙機(jī)，過了一會(huì)兒，油油中冒出了幾縷煙，我把打散的蛋倒入鍋內(nèi)，只聽“嗤”地一聲響，頓時(shí)，蛋漿冒起了數(shù)萬小泡，我手忙腳亂，用鍋鏟插入蛋底，我用力一鏟，蛋就翻過來了，過了一會(huì)兒，蛋終于新鮮出“爐”了。
厲盡“九九八十一難”，終于完成了“艱難任務(wù)”。看來，看起來容易的事，做起來不一定容易。
第一次炒雞蛋作文9
記得上三年級(jí)的時(shí)候我心血來潮，對(duì)爸爸說：“我要學(xué)炒雞蛋！”爸爸爽快的答應(yīng)了我。
在一個(gè)第一次炒雞蛋——于化隆星期六的下午爸爸教我炒雞蛋。我先從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋，然后從櫥里拿出了一桶花生油，按照爸爸定的量往鍋里倒了一些。這是我們家里的“五星級(jí)廚師”——爸爸對(duì)我說：“兩分鐘后關(guān)火，把雞蛋盛出來。”他自己去看電視了。
這是爸爸不停的大喊“加油，加油”這句話使我百思不得其解已經(jīng)加過油了為什么還要加呢？經(jīng)過仔細(xì)思考我心想：爸爸已經(jīng)做過那么多飯了他的話肯定沒錯(cuò)！于是我又往鍋里加了一些油。
爸爸在兩分鐘內(nèi)喊了不知多少次“加油，加油”我就不停的往鍋里加油，兩分鐘后我已經(jīng)把一桶花生油全倒了進(jìn)去，我把雞蛋盛在盤子里后，爸爸還是喊加油，我一想會(huì)不會(huì)是爸爸又在看球賽，他在為球隊(duì)喊加油呢。第一次炒雞蛋--于化隆
我問了問爸爸并對(duì)他說了我已經(jīng)放了一桶花生油，這是爸爸不好意思的對(duì)我說：“我是為中國(guó)男足國(guó)家隊(duì)加油呀！”
這件事使我明白了一個(gè)道理：無論做什么事都要略加思考后再做。
第一次炒雞蛋作文10
每個(gè)人都有第一次的經(jīng)歷，我也不例外。下面就來聽一聽我的第一次炒雞蛋吧！
記得那是去年的一個(gè)下午，我放學(xué)回到家。我拿出筆和本正準(zhǔn)備寫作業(yè)，突然聞到了一股香味兒從廚房傳出來，我跑去一看，原來是媽媽在準(zhǔn)備豐盛的晚餐。我經(jīng)常看到爸爸媽媽做飯，也想試一試，我好奇地走過去問：“媽媽你在做什么呀？”媽媽說：“我正要炒雞蛋。”“我也想炒雞蛋。”媽媽答應(yīng)了，于是我開始學(xué)炒雞蛋。
媽媽告訴我做的方法讓我自己試著做，我拿出一個(gè)碗，把三個(gè)雞蛋打到碗里，攪拌一下，在里面放半勺鹽后攪拌，然后放蔥花，再攪一攪，這樣才能攪拌得均勻。攪拌完之后是最難的一步：炒。炒雞蛋時(shí)要注意放多少油，還要注意火候，不能炒糊又不能炒不熟。我把這些要領(lǐng)記在心里，開始炒雞蛋。媽媽幫我把火點(diǎn)上，我在大勺里放油，等油熱了放攪拌好的雞蛋液，用鏟子快速翻炒，蛋液慢慢彭起，變成金黃色有彈性的雞蛋塊兒，就關(guān)火，盛出來。
我把香噴噴的雞蛋端到餐桌上，讓爸爸媽媽嘗一嘗我親手炒的雞蛋，爸爸說：“真好吃！第一次成功耶！”媽媽說：“嗯，味道不錯(cuò)。”我高興極了，心里比吃了蜜還甜。我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)本領(lǐng)，以后要繼續(xù)努力，炒出更美味、更好看的雞蛋。
第一次炒雞蛋作文11
我有很多第一次難忘的經(jīng)歷，比如第一次旅游，第一次騎自行，第一次坐飛機(jī)，第一次自己上學(xué)等等，但是讓我最難忘的就是第一次炒雞蛋。
那天，奶奶不在家，媽媽上班去了，家里只剩下我和弟弟，快到吃飯的時(shí)候，奶奶還沒有回來，我和弟弟的肚子都餓得咕嚕咕嚕的只叫，好像在說“我好餓，我好餓！”怎么辦呢？我靈機(jī)一動(dòng)，對(duì)了我自己做飯。
我來到廚房一看，冰箱里只有4個(gè)雞蛋，好吧，就做炒雞蛋，先打雞蛋吧，我先把雞蛋在桌子上磕了一下，呀！一不小心把蛋殼也打到碗里去了，我急忙用筷子把蛋殼撈出來，把雞蛋攪均勻，然后把火打開，把鍋放上，等鍋熱了，把油倒進(jìn)去，刺的一聲濺出了許多油花，我怕被油燒著急忙往后退了幾步，鍋里的油還是刺啦刺啦的響，怎么辦呢？我還是勇敢的向前趕忙把火關(guān)了，等到油涼了才小心翼翼的又把火打開了，然后慢慢的放入雞蛋，雞蛋慢慢的膨脹起來，我拿起鏟子，有模有樣的炒了起來，不一會(huì)兒雞蛋就變的黃燦燦的了，我把火關(guān)了，用筷子叨起一塊嘗了嘗，呀！
怎么沒有味道呀？哦，原來忘了放鹽了，看我這腦子，竟然把鹽忘了。呵呵，我急忙把鹽放進(jìn)去。再嘗，這回味道很好。我的雞蛋終于炒好了。
經(jīng)過這次的經(jīng)歷，我明白了什么叫做說起來容易，做起來難！以后我要學(xué)會(huì)做飯，幫媽媽多分擔(dān)一些家務(wù)活！
第一次炒雞蛋作文12
人生就像一條船，在海面上漂流；人生就像一只鳥，在天上翱翔。人的人生難免會(huì)有第一次，但是每個(gè)人的第一次都截然不同，而我難忘的第一次是做飯。
幾年前，我九歲時(shí)，爸爸媽媽有一次告訴我:“上午他們不在家，下午才可以回來。”我又驚又喜，喜的是可以在家玩手機(jī)，驚的是中午沒有人給我做飯，今天我就準(zhǔn)備做一次飯。
上午我寫完作業(yè)，看了會(huì)電視。這一會(huì)兒我的肚子直響，爸爸媽媽也沒有回來，我就下定決心自己做飯。可是我又不會(huì)，于是我就嘗試想炒一個(gè)西紅柿炒雞蛋，我先把煤氣罐打開，我把西紅柿切成丁。把火打開，放點(diǎn)油，這時(shí)我的手嚇得直抖。心想會(huì)不會(huì)捎著我呀？但又想為了吃飯一定要炒菜。我就把油放進(jìn)去，先把雞蛋炒熟了，又把切好的西紅柿放進(jìn)去一起翻炒。可是我想媽媽做的西紅柿炒雞蛋是咸的`，為什么我都不咸？我看了看媽媽平時(shí)做飯的材料。看見了一個(gè)袋子上寫的大字鹽而我卻常常沒有想到太咸了。于是我把鹽放進(jìn)去，過了一會(huì)兒，西紅柿炒雞蛋熟了。我把它盛在盤里，我想其實(shí)做飯不是很難，我吃完飯。以后把盤子洗了。這時(shí)爸爸媽媽回來了，我向他們?cè)V說了我的“光榮事跡。”
在我成長(zhǎng)的歲月里，總會(huì)想起這件事。是他使我明白了，只要敢于嘗試就會(huì)成功，要學(xué)會(huì)獨(dú)立才是真正的成長(zhǎng)。
第一次炒雞蛋作文13
今天媽媽不在家，只留下了我一個(gè)人。早晨，我睜開朦朧的睡眼，心中默默地說道:“今天，就由我這個(gè)小鬼當(dāng)家，美好的一天開始啦!”我一骨碌爬起來，穿好衣服，大步流星地走到廚房，歪著腦袋想：“該做些什么呢?是煮飯煮方便面,還是……對(duì)了，還是炒雞蛋吧！”
我從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋，把油倒在炒鍋里，正準(zhǔn)備溫油，可轉(zhuǎn)念一想：畢竟是第一次呀!出了危險(xiǎn)怎么辦？“不，我不能打退堂鼓，還是先炒一個(gè)吧！”想到這里，我擰開煤氣，“呼”的一聲，藍(lán)色的火苗馬上貪婪地舔著鍋底，像要把鍋吞噬了似的。我連忙向后退了三步，伸長(zhǎng)脖子往鍋里看，差不多了，我把打好的雞蛋放進(jìn)去。調(diào)皮的油點(diǎn)立即跳起了歡快的芭蕾舞，像在歡迎雞蛋的到來。我聽著這“噼里啪啦”的響聲，心驚肉跳，心中十分沒底，很害怕炒鍋會(huì)“轟”的一聲爆炸，那我豈不是……我尖叫一聲，急忙把火關(guān)掉。可又一想：我不能半途而廢，豁出去了，拼了我這條小命，也要把雞蛋炒好。于是，我又打開煤氣，左手握炒瓢柄，右手拿大飯勺不停地翻動(dòng)著雞蛋。過了大約2分鐘，雞蛋炒好了。我迫不及待地嘗了一口，“啊！”我驚叫一聲，沒放鹽，而且咬上一口，含上了半口的油，難吃死了。沒想到，我費(fèi)了半天的勁炒好的雞蛋，竟這么難吃。
于是，我又拿起一個(gè)雞蛋繼續(xù)炒，但鹽放多了。最后，我費(fèi)了九牛二虎之力，終于炒好了一個(gè)香噴噴的雞蛋。“哇！真好吃！”我品嘗著自己的勝利果實(shí)，臉上洋溢著勝利的微笑。
第一次炒雞蛋作文14
我今天剛回到家，發(fā)現(xiàn)家里空無一人，除了我家的那個(gè)“活寶”。為了填飽正在唱“空城計(jì)”的肚皮，我利用現(xiàn)有資源開始了我的“挑戰(zhàn)”——第一次番茄炒雞蛋。
我打開冰箱，取出新鮮的、紅彤彤的番茄，擰開水龍頭，把番茄清洗了三次，然后拿起菜刀把它切成了一方塊一方塊的。嗯，初次作戰(zhàn)第一步成功！
我拿出兩個(gè)看起來特別新鮮的雞蛋，準(zhǔn)備了一只碗。我拿起一個(gè)雞蛋，把它的蛋殼外表中心用三分力向碗壁磕去，只聽“咔嚓”一聲，雞蛋裂開了一條縫，我在加兩分力，又聽一聲“咔嚓”，亮的蛋清先是緩緩的流出來，接著，蛋黃像是等不及了似的，“哧溜”一聲滑進(jìn)了碗里。接著，我如法炮制，打了第二個(gè)雞蛋。我加了一勺半的鹽，用筷子把蛋均勻的攪和在一起，在五分鐘后，所有準(zhǔn)備工作已經(jīng)就緒。
我擰開煤氣灶的開關(guān)，向鍋里倒了0·5克油，先把番茄倒進(jìn)去翻炒，在三分鐘過后又把雞蛋倒進(jìn)去。一下，兩下，三下……終于在我堅(jiān)持不懈的努力下，這盤美味佳肴總算ok了。我小心翼翼地夾起一塊蛋，用嘴吹了吹，先用舌尖碰了碰，然后放進(jìn)嘴里，嗯，不咸不淡，剛剛合適。“活寶”心翼翼的嘗了一塊，也贊嘆不已：“小姨，你的廚藝又長(zhǎng)進(jìn)了。”
第一次炒番茄雞蛋，是非常成功，我以后一定要再接再厲，爭(zhēng)取做更多美味佳肴！
第一次炒雞蛋作文15
星期天，媽媽教學(xué)學(xué)做菜。我學(xué)的第一個(gè)菜是炒雞蛋，因?yàn)槠綍r(shí)我看媽媽做菜時(shí)，炒雞蛋是最容易的了，所以我想就從最容易的菜開始吧！
在媽媽的指導(dǎo)下，我先從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋，又從碗柜里拿出一個(gè)碗。我學(xué)著媽媽的樣子，右手拿著一個(gè)雞蛋，在鍋臺(tái)上輕輕的敲了一下，沒情況！又敲了幾下，終于敲開一個(gè)小口子，可是蛋殼也跟著進(jìn)去了。媽媽看了哈哈大笑，怎么回事呢？媽媽說：“不要用勁太大，只要用手指摳住小口，再輕輕掰開雞蛋殼就行了。”打第二個(gè)雞蛋時(shí)，我模仿媽媽的方法，效果好多了。
雞蛋流到碗里后，我開始用筷子調(diào)勻，調(diào)的碗周圍都是雞蛋，媽媽說：“雞蛋不是打的，是攪的。”我按照媽媽的方法果然好了很多，雞蛋很快調(diào)勻了。我又在碗里加了一點(diǎn)鹽和蔥花，接著就點(diǎn)火，等鍋熱了以后，就往鍋里倒了一點(diǎn)油，然后就把雞蛋入鍋中，頓時(shí)，鍋?zhàn)影l(fā)出了“滋滋”的響聲，雞蛋也隨之結(jié)成了塊，散發(fā)出誘人的香味。我不停的翻炒，聞著炒雞蛋的香味我興奮不已，這道菜終于做好了。
我連忙把炒的雞蛋端到媽媽面前，讓媽媽品嘗一下，媽媽吃了一口說：“已經(jīng)很不錯(cuò)了，就是味道有點(diǎn)淡，下次再多放一點(diǎn)鹽就可以了。”
啊，學(xué)炒雞蛋的感覺真好。
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