第一次做炒雞蛋作文（通用27篇）
在平平淡淡的學習、工作、生活中，許多人都寫過作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編為大家收集的第一次做炒雞蛋作文，希望能夠幫助到大家。
第一次做炒雞蛋作文 篇1
今天我媽媽很忙，所以我就幫她做了西紅柿炒雞蛋。
我準備了兩個又大又紅的西紅柿，三個圓圓的紅皮雞蛋。我把西紅柿洗干凈，切成小塊放到碗里；之后我又把雞蛋磕破，打到了碗里，又加了一點鹽和水。媽媽說，加水可以讓雞蛋更水嫩。打雞蛋時，要把碗傾斜一點，拿一雙筷子，把雞蛋黃弄破之后，沿著一個方向快速地攪動，直到把蛋清和蛋黃攪到一起。
我把炒鍋放在煤氣灶上，之后開火了。等鍋熱了以后就開始倒油，再倒雞蛋液。雞蛋液遇到熱油，便開始發出嗞嗞的響聲，好像在說：“好熱呀，好熱呀！”雞蛋液的邊緣開始起泡、膨脹，同時也凝固了起來，但是中間還是蛋液，我趕緊拿鍋鏟翻雞蛋，但是鍋鏟拿著很不順手，我還擔心被燙到，所以我很小心地翻雞蛋。雞蛋還是糊了，因為我翻慢了。雞蛋炒好以后，就加西紅柿一起炒。她們在一起發出陣陣香味兒。之后炒好裝盤，黃黃的雞蛋配著紅紅的西紅柿，十分誘人。
我覺得做一次菜真不容易，我以后要多做家務，減少爸爸媽媽的負擔。
第一次做炒雞蛋作文 篇2
是媽媽的拿手好菜，可好吃了，一起來品嘗品嘗吧!
你別看西紅柿炒雞蛋這道菜很平凡，但香味會引誘人的。西紅柿和雞蛋混合在一起，有種香的的味兒，就可以想象得到雞蛋寶寶和西紅柿娃娃手牽著手上學，讓人垂涎三尺!顏色要很好的搭配，務必把雞蛋煮成淡黃色的，西紅柿要鮮紅色的
西紅柿炒雞蛋不僅顏色、香味好，而且味道更是讓人嘖嘖贊嘆。
我吃時，很喜歡把湯汁澆在飯上，又酸又滑潤。雞蛋有一種醇厚的味道，總吃不厭，含在嘴巴里就好像是一個人靜靜思考問題，但只要輕輕一咬下去，雞蛋四分五裂，就像一個馬蜂窩被捅了幾下，那些馬蜂西面八方地飛著;而西紅柿卻是酸中帶甜，很開胃，你舔了舔，酸度刺激到舌尖上，就感覺你自己似乎是一個失戀的少女，吃了醋，但是你一口咬掉，就感覺所有的煩惱都拋到九霄云外去了。
這道菜為什么這么好吃，就要看做法了。先是把雞蛋煎好，然后用鐵鏟切成一小一小塊的，煎好雞蛋就煮西紅柿，當鍋里有湯汁時，而且西紅柿快熟時，就把雞蛋放下去，最后再炒炒就可以吃了!
聽了我的介紹，你是否有一種垂涎欲滴的感覺，那么，就試著做一做品味品味吧!
第一次做炒雞蛋作文 篇3
今天是星期天，我突然想吃炒雞蛋，可是媽媽不在家，爸爸炒的雞蛋又不好吃。我想：還是自己來炒吧，我還從來也沒有品嘗過自己炒的雞蛋呢。
不錯，這是個好主意。說做就做，我立刻從冰箱里拿出一個雞蛋。先把雞蛋輕輕地敲開，把蛋黃和蛋白倒在碗里面，接著用筷子把雞蛋攪勻。然后把鍋放在火爐上，把煤氣打開，將火點燃。跟著往鍋里放點油，把油慢慢地燒熱。當我看到鍋里的油開始冒煙時，連忙把蛋倒進鍋里，立刻，雞蛋發出“滋滋”的響聲，鼻子馬上聞到一股炒蛋的香味。
我把火調小后，耐心地煎了一會兒，拿起鍋鏟把蛋翻了一個身，又煎了一會兒，這時，一股誘人的蛋香撲鼻而來。蛋的兩面都變成金燦燦的，饞得我口水直流。我把火熄了，迫不急待地把蛋鏟到碗里，拿起筷子吃了一塊，咦，淡淡的沒味道，原來忘記下鹽了，不過吃起來還挺香。
這是我第一次炒蛋，雖然味道不是很到家，可也是自己的勞動成果，所以吃起來特別香！以后我一定多向媽媽請教，炒出香噴噴的蛋來！
第一次做炒雞蛋作文 篇4
一天晚飯，媽媽做了一道西紅柿炒雞蛋，我嘗了一口，覺得是非常美味的一道家常菜，于是我升起了嘗試制作這道菜的念頭。隔天，我就系了圍裙登上“戰場”。
先拿兩個西紅柿切成小塊放入碗中備用，再拿四個雞蛋打碎倒入碗中攪勻。中間出了點意外，我看媽媽打雞蛋非常順暢熟練，于是也想自己試試，結果“出師不利”，把一個雞蛋殼拉入“渾水”，我手忙腳亂的，急得把手里的一個雞蛋捏碎了！我活生生的變成了一個“雞蛋人”，最后在媽媽的協助下，打掃了“沙地”。唉，被一個小小的雞蛋整得落花流水，真是不好意思！
然后拿出蔥和蒜，把蔥切成丁，蒜拍碎，事先工作就好了。
最后起鍋燒油，把雞蛋倒下去炒熟，然后用鍋鏟切成塊倒出。再次倒半勺油，放入鍋內，把蔥蒜倒入炒香，放入西紅柿翻炒，炒出紅紅的汁水時，放入半碗水，燉煮兩分鐘，再次把雞蛋丟進“血�！睙踔螅胚m量鹽與十三香，出鍋裝盤，美味的西紅柿炒雞蛋就完成了！
我把菜端向餐桌交給爸爸媽媽品嘗。他們嘗完后都說好極了！我非常開心。
這次事件我做的非常成功，也非�？鞓�。
第一次做炒雞蛋作文 篇5
一天，天氣晴朗，在我強烈的要求下，媽媽只好答應我去做西紅柿炒雞蛋。
于是，我去外面買了一些材料：雞蛋、蔥、鹽、西紅柿的果醬、油。一切準備就緒后，媽媽熟練地拿起了兩顆小巧的雞蛋，在桌子上敲了幾下，雞蛋便發出了“啪”的聲音。接著，媽媽把雞蛋液放到碗里，只見她熟練地攪拌了起來，不一會兒雞蛋就變成了金色的海洋，媽媽開了火，打開炒鍋，倒入一些油，油鍋發出了“噼里啪啦”的聲音，油熱了之后，只見鍋中冒起縷縷輕煙。媽媽把雞蛋倒入了鍋里，油鍋里的油便不像以前那樣“放肆”了，由剛才的嘈雜聲變得沉悶了，就好像被人捂住了嘴巴。緊接著雞蛋慢慢凝固了，冒出了一個大泡，鼓起來就好像一座小山坡，只見媽媽拿起鍋鏟迅速地翻炒起來。不一會兒，媽媽放了點蔥、西紅柿果醬，就這樣一盤西紅柿炒雞蛋的小菜就出鍋了，屋子里彌漫著雞蛋的香味。
原來一道簡單的菜也要花費這么長的時間，這么多道工序，媽媽平常做菜真辛苦��！
第一次做炒雞蛋作文 篇6
今天，我看到媽媽在廚房忙碌，我想：媽媽一天已經很辛苦了，我來做一次吧。于是我跟媽媽說好，她指導，我做飯，我不行了她再來幫我。媽媽已經把米飯燜好了，只等著做菜了。于是我就開始干活了。
做西紅柿炒雞蛋的程序如下：
1、準備兩個西紅柿、三個雞蛋、糖、鹽、油等材料，并準備好盛菜的盤子。
2、把三個雞蛋打開，并攪勻。我老是打不好，這時，媽媽上陣，告訴我，只要把雞蛋液打出泡泡來，就算成功。
3、把兩個西紅柿切成小塊，再把蔥剁成蔥花。
4、材料準備就緒，開始炒菜。把火打開，倒一圈油，先把雞蛋倒進去，等一會，翻過來一下，這樣反復兩次，香噴噴的炒雞蛋就做好了，盛出備用。金黃金黃的，我這個饞貓實在忍不住咬了一口，哇！又香又燙。
5、這時把剁好的蔥花放入炒香，接著把西紅柿放進去，翻炒一會，再把雞蛋放入。加入清水，要求剛剛沒過西紅柿。
6、接著，加入一勺白糖，這樣西紅柿炒雞蛋更好吃。加入一勺鹽以后，翻炒幾下，蓋上鍋蓋等一會兒，把菜盛到盤子里。
完美出鍋！
這時，我又要“食指大動了”，嗯！真好吃，以后我要多學學做飯。幫爸爸媽媽多做家務。
第一次做炒雞蛋作文 篇7
“爸爸媽媽，今天，就由我這個‘小懶蟲’擔任西紅柿炒雞蛋這道菜的主廚。”我鄭重地公布。
我拿起西紅柿正要洗時，打開水龍頭，“嘩”的一聲，水噴得我滿臉都是。爸爸哈哈大笑，說：“得了吧，你。”我說：“一回生二回熟，我再試試�！蔽野阉P小了，把西紅柿放在手中往返搓了幾下。接著，我把西紅柿放在按板上，拿起菜刀，預備切時，爸爸提醒我：“要把西紅柿的‘小綠帽’摘下來�！蔽野研【G帽摘下來，扔在垃圾桶里。學著爸爸媽媽平時切西紅柿的樣子，切了起來。先劈成兩半，再切一小塊，一小塊，放進盤中。然后，把兩粒雞蛋打進碗中，拿著筷子拌勻，放在一旁備用。我把鍋洗干凈，放在爐灶上，等鍋里的水干了，我倒進適量的花生油。油熱了，我把蛋放進鍋里，炒了幾下，再把西紅柿放進鍋里，放進鹽和味精，炒一會兒。不久，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就在鄭璐叫小廚的手里誕生了。
吃飯時，爸爸媽媽夸我：我們家的小懶蟲也有一手啊。我偷偷地笑了。
第一次做炒雞蛋作文 篇8
這個寒假很長，我媽媽每天上班，沒時間陪我在家，而且每天回家還要做飯，所以我要學學這個做菜的本領。
我給媽媽做的是西紅柿炒雞蛋，我先拿了兩個西紅柿，四個雞蛋，然后我把西紅柿洗干凈，切成塊放在一邊，再把雞蛋磕到一個碗里，把它攪拌好。開火熱鍋，熱好鍋之后放進油去，再把雞蛋放進去，然后把雞蛋炒好之后把它們倒到一個碗里，然后放上西紅柿，炒上兩分鐘。再把雞蛋放進西紅柿里去翻炒幾下，把它們盛到盤子里。我看見媽媽吃了我做的飯，我十分高興。
我又學了第二個本領是給媽媽做喝的，我做的是大米粥。我先拿鍋，在鍋里倒上水和大米，再切好胡蘿卜和山藥放進米飯里熬上15分鐘就可以盛出來吃了。
這樣媽媽就減少了很多負擔，媽媽就可以每天下班后吃飯我做的飯，不用這么辛苦了。我還學會了自己在家里獨自寫作業，媽媽夸我進步很大。我們都很高興。
第一次做炒雞蛋作文 篇9
西紅柿色澤鮮艷，果汁多，酸甜可口，營養豐富，別有風味，因此深得大家的喜愛。我最喜歡吃的菜就是西紅柿炒雞蛋。
今天是周日，我看到媽媽在廚房忙碌，我想：“媽媽每天都很辛苦，我來做一次飯吧！”于是我跟媽媽說好她指導我來做飯，我不行了她再來幫我。
媽媽已經把米飯燜好了，只等著炒菜了。于是我就開始干活了，我準備了兩個西紅柿和三個雞蛋。首先我把西紅柿切成小塊兒，再把雞蛋打入碗中，放一勺鹽，用筷子快速攪拌，一直攪到蛋黃和蛋清均勻的融合一體。
準備就緒后，我開始炒菜，把火打開，等鍋熱后倒一圈油，油熱后把雞蛋倒進去，只聽“茲啦”一聲，鍋里綻開了一朵大黃花，雞蛋液變成了一塊餅。慢慢的變黃，最后變的金黃金黃，我趕緊拿起鍋鏟攪碎蛋餅，然后盛出備用。接著把西紅柿放進鍋里，翻炒一會兒，直至西紅柿超軟，湯汁溢出，再把雞蛋放入鍋中，加入清水，要求剛沒過西紅柿，接著放入一勺白糖，這樣西紅柿炒雞蛋會更好吃。再加入一勺鹽以后，翻炒幾下，色香味俱全的西紅柿炒雞蛋完美出鍋了�？茨羌t色的西紅柿和黃色雞蛋搭配在一起，讓我饞得忍不住吃了一口，又香又燙。
吃著自己做的香噴噴的'西紅柿炒雞蛋，我的心里美滋滋的，以后我要多學學做飯，幫媽媽多做家務。
第一次做炒雞蛋作文 篇10
今天老師讓我們回家之后學做一道菜，那我準備學做點兒什么呢？那當然是家常菜中的王者--西紅柿炒雞蛋。
這道菜做起來不難，但是也不是太簡單。如管子言，“治大國如同烹小鮮”，那么也可以反過來說“烹小鮮如同治大國”也同樣成立，做一道小菜如同治大國一樣地冗繁復雜。做西紅柿炒雞蛋首先要準備五個雞蛋和兩個西紅柿，再把蛋打到碗里攪勻，然后把西紅柿切開為四瓣兒，之后開火，等鍋熱后放油。
過了一會兒，鍋快熱了，媽媽對我說，“你是不是忘記放了一樣東西？”
“什么東西啊？”我不解地問道。“你自己再想想啊，雞蛋打到碗里了，西紅柿也切了，還差什么東西呢？”媽媽說。
我想起來了，我忘記放蔥花啦，這可是西紅柿炒雞蛋這道菜的點睛之筆啊，我竟然給忘記了。
我趕緊放入油，等油熱后放蔥花，雞蛋，不大一會兒，雞蛋三分熟了之后，再放入西紅柿，至此所有的食材都在我的翻炒之下愉快地玩耍！
等它們全熟透之后，再放一點鹽，再翻炒幾下，之后一道美味絕倫的西紅柿炒雞蛋出爐啦！
晚上，家里親人們都很喜歡吃我做的菜，都夸我做得美味，我在想，干任何一件事情，哪怕是烹小鮮這樣的小事情，都需要百倍地用心，再按照章程就一定會有好的結果，得到最好的收獲。你們覺得呢？我以后還要嘗試在生活中用心做更多的“美味”！
第一次做炒雞蛋作文 篇11
我很喜歡做飯，只要作業少，就懇求爸爸教我做飯。今天放學后，爸爸主動提出教我做西紅柿炒雞蛋，我太興奮了，“嗖”的一聲，跳了起來，高喊“太棒了！爸爸萬歲！”。
我把手洗干凈后，進了廚房，像大廚一樣穿上了我的專用小圍裙，“咔嚓”一聲，打開了冰箱門，從冰箱里拿出雞蛋和西紅柿，先洗干凈雞蛋和西紅柿，再準備一個小碗，把雞蛋打入碗中，用一雙筷子，把雞蛋打均勻。打雞蛋時，會發出“噠噠噠”的聲音，像音樂家在演奏歡快的樂曲。雞蛋打均勻后，再撒入少許鹽。最后，我把西紅柿去皮，切成小塊兒，準備工作就完成了。
開始炒菜了，我小心翼翼地打開火，鍋里放入油，把鍋抬起來，轉圈兒，把油轉均勻，放入打好的雞蛋液，鍋中不時發出“吱吱”聲，鍋鏟不停地翻動著雞蛋，發出“叮咣”聲。因為不熟練，雞蛋還是被我不小心炒糊了。我把炒好的雞蛋放入碗中，開始炒西紅柿。因為害怕油濺到我身上，所以我請身邊的爸爸幫我倒西紅柿，“刺啦”一聲，西紅柿下鍋了，我不停地翻炒，同時加入炒好的雞蛋，加入少許鹽，一盤西紅柿炒雞蛋就做好了。
雖然我做的菜不如爸爸媽媽做得好吃、好看，可做菜鍛煉了我的動手能力，而且能夠為爸爸媽媽做菜覺得特別有成就感，我以后有時間會多練習，爭取做出又美觀又可口的飯菜。
第一次做炒雞蛋作文 篇12
傍晚，媽媽在做菜，見我在一旁看著，說：“錦熙，你要不來試試西紅柿炒雞蛋吧！”“好呀好呀！”我興奮地差點跳起來。
開始上手了。我先在碗里磕了兩個雞蛋，可惡的蛋殼不聽話，也跑進碗里去了。我花了半天的時間，總算把蛋殼請出了碗。我學著媽媽的樣子，把碗里的雞蛋攪拌均勻。接著媽媽幫我把西紅柿去皮，切成丁，又切了蔥。材料準備就緒啦。
可以下鍋炒了。首先我等鍋燒熱，倒入一大勺的豬油�！斑小钡靡宦暎i油很快化開了，差點飛濺到我手上，嚇得我心里似乎有無數只小兔子亂竄，一邊驚叫，一邊飛快地跑出了廚房。媽媽看著我狼狽的樣子，笑著說：“沒事的，沒事的，不會濺到你的。趕緊過來開始下雞蛋炒了�！蔽倚⌒囊硪淼剡M了廚房，把蛋液倒進鍋里，金黃色的雞蛋在鍋里開了花。我拿起鍋鏟，翻炒了幾下。然后再倒入西紅柿，開始炒起來。過了一小會兒，媽媽說：“現在可以放調料了。放點醬油，放點料酒，再放一點點糖。”“好嘞！”我開心地回答。但我還是有點手忙腳亂地，不知道該放多少。最后還是媽媽幫我放了調料�！暗谷腴_水，蓋上鍋蓋，再煮一小會兒，可以收汁啦。”我按媽媽的吩咐照做。在關上火的那一刻，我長長地松了一口氣。終于炒好了，裝入盤子，灑上蔥花，OK。
看著最后的成品，我不驚感嘆，這看似簡單的一道菜，操作起來竟也這么復雜。吃著自己炒的西紅柿炒雞蛋，我心中無比自豪……
第一次做炒雞蛋作文 篇13
記得在我第一次炒雞蛋是，是一個星期天的早上，那是家人都在睡覺，而我習慣早上早起，即使很困也睡不著。我的肚子餓得咕嚕咕嚕地抗議著。我找遍了冰箱只剩下媽媽昨天剛買的8個雞蛋，我心想如果媽媽一起床看到我給家人做了早餐有多高興。而且也可以讓我的肚子不在抗議了。這真是一個兩全其美的好方法�。∠胫揖烷_始動手了。
首先，我為了以防自己萬一把白色蛋變成黑色的蛋了，就先把一個蛋打破倒進水晶碗里，接著我把蛋攪拌將蛋清蛋白混合一體。接著我學著媽媽的樣子，打開煤氣爐將平底鍋里倒上了一點油，再慢慢將蛋倒進鍋里，接著油就像跟我搗亂似的噼哩啪啦地亂跳著，把我的衣服都弄臟了。然后，一看鍋里，蛋都已經糊了。第一次炒蛋以失敗告終。但是我沒被打倒，因為失敗是成功之母。
得取了第一次的經驗，第二次我先將油倒進鍋里，等油熱了，我慢慢的將蛋倒進鍋里。這次油像聽話似的，沒有再往我身上跳了，接著我將蛋翻過來了，等著另外一面熟，半分鐘過去了雞蛋應該熟了吧！我翻過來一看有一小小點糊了，不過還可以吃。雖然炒得并不好看，但第二次炒蛋是以成功告終。我大喊了一聲：“oh Year！”
在這次炒蛋的過程中，我領悟到一個道理。凡事都不能心急，俗話說：“心急吃不了熱豆腐�！�
第一次做炒雞蛋作文 篇14
我覺得自己長大了，想學一些家務。做什么好呢？
想來想去，我決定做大蔥炒雞蛋，我把這個想法告訴了媽媽，沒想到媽媽顧然同意了，我激動地跳了起來。
總算盼到做飯的時候了。我來到廚房，從冰箱里拿了三個雞蛋，準備開始做我的拿手好菜。
我先把大蔥切開來放在一邊，然后開始磕雞蛋。我拿起第一個雞蛋，輕輕一磕，沒有磕開。我又多用了一點力氣再一磕，還是沒有磕開。雞蛋鼓著肚子，好像在神氣地說：“你那么小，想磕開我，沒門兒！”我很不服氣，對自己說：“誰說我磕不開雞蛋？”我用力一磕，雞蛋終于破了一個口。我順著口用手一掰，蛋清弄了我一手。
媽媽告訴我：“磕開的口朝下就不會弄到手上了�！蔽衣犃藡寢尩脑�，拿起第二個雞蛋，按照媽媽的話去做，果然磕好了。就這樣我繼續磕開第三個雞蛋，用筷子把三個雞蛋攪拌均勻。
媽媽把炒鍋放在爐灶上，往鍋里倒了一些油。一會兒油冒煙了，我把雞蛋倒進了鍋里，炒成了一塊一塊的，再把蔥倒進雞蛋里炒，還放了一些鹽。等了一會兒，我把雞蛋和蔥從鍋里放入盤子里，雞蛋香噴噴的，端上了飯桌。
媽媽嘗了一口我炒的雞蛋，夸我的手藝很不錯。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋，吹了吹，放進嘴里。嗯，好吃！
畢竟這是我第一次動手炒菜，所以我覺得這頓飯格外香！
第一次做炒雞蛋作文 篇15
在我豐富多彩的記憶中，有許多的事：有的令我捧腹大笑，有的令我怒氣沖沖�？墒刮矣∠笞钌羁痰倪�是第一次煎蛋呢！
在家中，廚房是媽媽的天下。不過一會兒，她就能像變魔術似的做出可口的飯菜。我看著廚房里忙碌的媽媽，不禁有些蠢蠢欲動的想法。終于我向媽媽開口了，可媽媽說我太小，不放心讓我做。在我的苦苦哀求下，她才肯收我為“徒弟”。我高興地手舞足蹈。
第二天早上，媽媽就下了一道任務——煎荷包蛋。我迫不及待地跑進了廚房，可一到鍋前，我就不知所措了，只好大聲向媽媽發出求救信號：“媽媽！快來幫幫我！”收到了我的信號，媽媽只好放下手指的活來教我，她滔滔不絕地向我傳授著“秘訣”：先把煤氣灶打開，鍋里放進一些油�！甭牭梦叶疾荒蜔┝�，心想：啊！太簡單了！哪能難倒我？就要開始行動了，便學著媽媽的樣子，打開煤氣灶，倒上油，要打蛋了，我手忙腳亂地把雞蛋放在鍋邊敲了一下，蛋液順著縫隙流了出來，媽媽見我這個樣子，連忙奪過我手中的雞蛋給我示范了一下，我這才明白過來，便小心翼翼地繼續煎蛋，再把雞蛋翻了個身，覺得時機差不多了，就用鏟子把煎蛋裝進碗里。以為自己快要大功告成之時，沒想到一面雞蛋已經糊了！哎！我望著這盤雞蛋，心中有些失望，默默地在心里想：我以后一定要做出更好吃的雞蛋！
每次想起第一次煎蛋時的場景，我都會在心里偷偷笑起來。
第一次做炒雞蛋作文 篇16
今天媽媽不在家，只留下了我一個人。早晨，我睜開朦朧的睡眼，心中默默地說道:“今天，就由我這個小鬼當家，美好的一天開始啦!”我一骨碌爬起來，穿好衣服，大步流星地走到廚房，歪著腦袋想：“該做些什么呢?是煮飯煮方便面,還是……對了，還是炒雞蛋吧！”
我從冰箱里拿出三個雞蛋，把油倒在炒鍋里，正準備溫油，可轉念一想：畢竟是第一次呀!出了危險怎么辦？“不，我不能打退堂鼓，還是先炒一個吧！”想到這里，我擰開煤氣，“呼”的一聲，藍色的火苗馬上貪婪地舔著鍋底，像要把鍋吞噬了似的。我連忙向后退了三步，伸長脖子往鍋里看，差不多了，我把打好的雞蛋放進去。調皮的油點立即跳起了歡快的芭蕾舞，像在歡迎雞蛋的到來。我聽著這“噼里啪啦”的響聲，心驚肉跳，心中十分沒底，很害怕炒鍋會“轟”的一聲爆炸，那我豈不是……我尖叫一聲，急忙把火關掉�？捎忠幌耄何也荒馨胪径鴱U，豁出去了，拼了我這條小命，也要把雞蛋炒好。于是，我又打開煤氣，左手握炒瓢柄，右手拿大飯勺不停地翻動著雞蛋。過了大約2分鐘，雞蛋炒好了。我迫不及待地嘗了一口，“�。 蔽殷@叫一聲，沒放鹽，而且咬上一口，含上了半口的油，難吃死了。沒想到，我費了半天的勁炒好的雞蛋，竟這么難吃。
于是，我又拿起一個雞蛋繼續炒，但鹽放多了。最后，我費了九牛二虎之力，終于炒好了一個香噴噴的雞蛋�！巴�！真好吃！”我品嘗著自己的勝利果實，臉上洋溢著勝利的微笑。
第一次做炒雞蛋作文 篇17
今天是星期六，媽媽為了鍛煉我，交給我們一個任務，那就是學炒雞蛋。所以今天中午的雞蛋讓我來炒，我高興的拉起仔仔（狗）轉起圈圈來。中午到了，媽媽耐心的說：“炒雞蛋”分幾步，第一步把蔥洗干凈，切好放在桌上準備備用；第二步挑選雞蛋，準備碗筷，把雞蛋敲開讓蛋黃和蛋清流出了，放入適量的蔥，再用筷子攪拌均勻，第三把火打開，把鍋給燒熱了；第四步把油倒進去。油熱后，我們把打好的雞蛋倒入鍋里翻炒，加鹽再次翻炒，最后，黃橙橙的一盤炒雞蛋出鍋了。
在媽媽的耐心指導，我迫不及待的按照上述步驟開始忙活起來，我先從箱子里挑選出三個大而圓的雞蛋，又拿出一付碗筷，照媽媽教我的方法把雞蛋磕進碗里。右手拿著一個雞蛋在鍋臺上輕輕的敲了一下，沒情況！又敲了幾下，終于敲開一個小口子，然后我使勁掰開蛋殼，雞蛋流到碗里去了，可是蛋殼也跟著進去了。爸爸看了哈哈大笑，怎么回事呢？媽媽說：“不要用勁太大，只要用手指摳住小口，再輕輕掰開雞蛋殼就行了�！贝虻诙䝼�雞蛋時，我模仿媽媽的方法，效果好多了�？汕惺[時媽媽一直在一旁提醒我不要把手給切著。因為害怕切著手，蔥被我切成大小不一的塊狀。翻炒時看到油星外濺，我心里特別緊張，媽媽在旁邊看著，心里一直在為我捏一把汗，由于媽媽把關，我這次“炒雞蛋”做得特別成功，味道真的不錯。
通過這次學炒雞蛋我知道了，只要認真做，沒有做不好的事
第一次做炒雞蛋作文 篇18
今天下午，我去妹妹家。真是的，二姨沒準備中午飯，讓妹妹自己做。我倆可不會做飯，怎么辦呢？算了，我們不想了，先去干些別的吧。不一會兒，廚房里傳來了“爆炸”聲。
我跑過去一看，原來是妹妹在做炒菜，我走過去一看，鍋里有些發黃還有點發白的水，難不成是在炒水？。我問妹妹，這是什么東西，妹妹說：“炒雞蛋呀。”炒—雞—蛋，不如說是做雞蛋水。我又對妹妹說：“我來炒吧。”妹妹答應了。奇怪，鏟子呢？我問妹妹，她卻不知道。真是的，連做菜鏟子都沒有，那還叫炒菜嗎？我倆又去找鏟子，我一抬頭，看見鏟子在廚柜上掛著，我把它拿下來，開始做炒雞蛋。
我把雞蛋翻來翻去，總算是有一點樣子了，下面是放調料了。妹妹先放味精，可放得太多了，放鹽，又太多了。這能好吃嗎。下來該放些什么呢？想到這里我真想笑，誰家做菜想該放什么調料。算了還是放些醬油吧，氣死人了，妹妹又放多了。
好了，總算是做好了，可以吃了。聞著味道，真夠香的，我拿著筷子正要去吃，突然想起剛才妹妹放了一大堆的調料，這菜得多難吃�？捎忠幌�，這是我們親手做的，應該嘗一嘗。于是，我嘗了一塊。嗯，還挺好吃的嗎，我和妹妹大口大口得吃了起來。這“亂炒雞蛋”也蠻好吃的。
通過這次炒雞蛋，我知道了做事總要有第一次，不管做的好不好，都是值得的，只要有第一次，將來就一定會成功。就像這次做雞蛋一樣。
第一次做炒雞蛋作文 篇19
暑假里，一個星期六的上午，都11：30了，媽媽還沒回來。我心想：我都餓壞了，媽媽怎么還不回來呀？一定是有事情脫不開身吧？我邊想著媽媽回來晚的原因，邊走向廚房，看看有沒有什么吃的東西。櫥柜里有饅頭，可是沒有菜。我打開冰箱看看，發現很多雞蛋，我靈機一動：對了，我要學做炒雞蛋，給爸爸媽媽一個驚喜。
說干就干！我從冰箱里拿了5個雞蛋，又人碗櫥里拿了一個大碗，我沿著碗邊將一個雞蛋一磕，雞蛋就顯出一道縫，我順著縫兒把雞蛋掰開，蛋黃和蛋清就流進了碗里，接著打開了第二個、第三個、第四個、第五個雞蛋。然后，我在碗里像媽媽以前給我做炒雞蛋的樣子，在碗里放了鹽，迅速用筷子拌成糊狀，再把碗放在一邊。接著我把鍋放在煤氣灶上，打開煤氣閥，鍋熱后放入一點花生油，等到油發出吱吱響聲時，再把雞蛋糊蔥花一同放入鍋中，不一會兒，雞蛋糊就鼓起來了，我又用鏟子將它翻了個個兒，不大會兒工夫，香噴噴、油亮亮的炒雞蛋就做好了。我把炒熟的雞蛋盛在盤子里，就等爸爸、媽媽品嘗了。
吃午飯的時間到了，爸爸媽媽也回到了家里，我們圍坐在飯桌前，吃著我親手做的炒雞蛋。爸爸、媽媽贊不絕口，媽媽更是喜笑顏開，說：“我女兒會炒雞蛋了，以后我有事回來晚了，也不擔心你的吃飯問題了”。爸爸呢，一邊吃，一邊只是不停地說：“好吃，好吃！”我看著自己親手做的炒雞蛋，聽著爸爸、媽媽的夸獎，心里真是高興極了。
第一次做炒雞蛋作文 篇20
今天，是糟糕的一天，爸爸去上班了，媽媽也加班了，我一人在家，肚子餓得“咕咕”叫，只好自己試著做飯吃。
我迅速的打開冰箱，只看冰箱什么也沒有，除了三個孤獨的雞蛋，我不怎么猶豫，直接拿起雞蛋向廚房走去。
我先把雞蛋打碎到碗里，學著媽媽的樣子，得意得攪拌著，“我的媽呀！雞蛋汁怎么灑到我衣服上了？”我驚訝得喊著，“討厭的雞蛋，怎么那么難攪拌？”我只好又從冰箱里取出一個雞蛋，這下我可是小心慎重，緊緊地端著碗，開始攪拌�！斑@次我終于成功了！”我心里得意地表揚自己。
接著，我開火倒油，油一下鍋，就不聽我的指揮了，在鍋里面翩翩起舞，不時地蹦出鍋外，跳到我的手上，我一跳了三尺高，迅速地向后退，“我的媽媽呀！就炒個雞蛋嗎！怎么這么難？這雞蛋不聽我指揮就算了，連你也和我作對�！边@時，肚子“咕咕”的叫到，“算了算了，我先不和你們斤斤計較，這都是為了我的肚子。”
開始吧，我小心翼翼的走到鍋邊，迅速地把雞蛋倒入鍋里，立刻蓋上鍋蓋，等了兩分鐘，我揭開鍋蓋，香味一下子飄了出來，我又看了雞蛋，金黃金黃的，趕緊關火，我等不及了，把雞蛋盛入碗里，心里美滋滋的吃了起來。
吃著自己做的香噴噴的炒雞蛋，心里一下子開心多了，所有的煩惱已煙消云散了。
第一次做炒雞蛋作文 篇21
在我的生活中，有許多的第一次，第一次的感覺非同尋常。第一次沏茶，第一次跳繩，第一次踢毽子……但是，最令我難忘的是第一次炒雞蛋。
星期四下午放學回家，我閑著無聊，剛打開電視，只聽“咔噠”一聲門開了，我看見媽媽一臉疲憊地走了進來，我心疼地望著媽媽。而這時，我的肚子卻“咕嚕咕嚕”地叫喚起來。我眉頭一皺，記上心來：“媽媽，今天我來炒雞蛋吧，你只需要場外指導就可以了�！�
說干就干。按照媽媽教給我的方法，我先走進廚房，從冰箱里取出了五顆雞蛋，又從櫥柜里找到一個碗，只聽“啪啪”地響聲，我迅速把蛋液打入碗中。然后，我用一雙筷子順著一個方向，“鐺鐺鐺”用力地攪拌著，蛋液三下五除二就被我攪勻了。媽媽讓我往碗里放了少許的鹽，我又取來了幾根小蔥，整齊地放在了菜板上，然后把它們切碎，一切準備就緒。
開始炒雞蛋了。我先把鍋放在了燃氣灶上，“噗”的一聲，我把火打開了，火苗“嗖嗖”竄上來。接著，我往鍋里倒入少許的油，鍋里“噼里啪啦”地響著。“呲——”蛋液乖乖地躺入了鍋中。我用鏟子輕輕地翻炒著雞蛋，廚房里“叮當叮當”，好像在演奏美妙的樂曲呢!
不一會兒，一盤金燦燦的炒雞蛋就做好了，我迫不及待地拿了雙筷子讓媽媽嘗了一口。“啊，可真香呀!”媽媽連連夸獎我，我的心里美滋滋的。
第一次炒雞蛋可真費勁呀，但是我嘗到了成功的滋味，“勞動最光榮”，我以后一定要多為媽媽做一些力所能及的事情。
第一次做炒雞蛋作文 篇22
在家里，我是父母的寵兒。他們不愿意讓我做任何事。
有一次，我非常想為他們做飯，但當我請求幫助時，我母親最終無奈地同意了。我心想:我最喜歡炒雞蛋，所以做這道菜吧。我對媽媽說，"媽媽，做炒雞蛋。"“是的，只要做炒雞蛋！”媽媽高興地說。
我媽媽站在旁邊，告訴我炒雞蛋的配料:四個雞蛋、鹽和冷開水。準備好材料后，我先把雞蛋打到碗里:當我打第一個雞蛋的時候，我總是輕輕地敲碗的邊緣，但是我打不開，所以我就使勁敲，天哪！實際上是在外面打碗！我生氣地說，“小蛋，我不相信你能打敗我？”就這樣，第二次我小心翼翼地玩，第三次我知道這有多難。
打完雞蛋后，我放一些鹽在里面，用筷子把它們打碎，然后放一些冷開水，再攪拌均勻。
打開火，把油放入煎鍋，當油熱的時候，把混合的蛋液倒入其中。哇！蛋液瞬間變成金色向日葵，真美！
美味的炒雞蛋準備好了。你想吃嗎？
我媽媽的話:張老師給的作業:“第一次……”彭林想起了一年級的第一個炒雞蛋，并寫了下來。
我仍然記得，當孩子往鍋里倒蛋液時，他害怕油濺到臉上，因為他個子矮，需要站在小板凳上。今天的兒子已經比玄桌高了一點，做這道菜既簡單又舒服。時間過得真快！似乎在一眨眼的功夫，這個有奶有氣的小嬰兒就會變成一個男人！兒子，你是上天送給愛你的母親的天使！
第一次做炒雞蛋作文 篇23
在我的人生中有許多第一次：第一次洗碗、第一次掃地、第一次釣魚……但最讓我難忘的是我第一次炒雞蛋。
那天下午，爸爸媽媽出門開會，我獨自在家玩，過了一會兒，我的肚子發出“咕嚕咕�！钡目棺h聲。好餓呀！怎么辦呢？不如我就做自己最喜歡的炒雞蛋吧！
我跑到廚房，從冰箱里取出三個雞蛋，系上媽媽的圍裙，拿出一個碗，將雞蛋向碗沿磕去，“叩叩”咦？雞蛋怎么毫發無損？我加大力度，“咔嚓”一聲雞蛋裂開了一條縫，我輕輕一掰，雞蛋“哧溜”一下滑進了碗里，剩下的雞蛋我也如法炮制，打入碗中。再加入一些鹽，用勺子“哐當哐當”攪拌好。
接下來，我“啪”的一聲打開了火，在鍋里倒入油，發出“畢畢剝剝”的聲音，等油燒熱了，我把雞蛋“呲啦”一聲倒入鍋中，幾秒后，鍋里綻開了一朵雞蛋花，我用鍋鏟翻炒了起來，過了一會兒，鍋里冒出了青煙，我隱隱約約地聞到了焦味，嚇得我馬上關了火，用余溫再翻炒了幾下，然后盛了出來。
這時，門“咔嗒”一聲開了，媽媽回來了，她看到我炒的雞蛋非常驚訝，嘗了嘗夸我炒得非常好吃。我將信將疑也常了一口，�。〗刮短亓�！我這才明白媽媽是在安慰我。
原來炒雞蛋看起來簡單做起來很難，我以后再也不會抱怨媽媽有時做飯不好吃了。
第一次做炒雞蛋作文 篇24
周六的早上，我在家自己嘗試炒雞蛋，為爸爸媽媽做一頓美味的早餐。
我從冰箱里拿出雞蛋，先把雞蛋在碗沿上從中間敲裂，然后雙手分別向兩邊一掰，蛋殼分成了兩半，蛋清和蛋黃嘩的一下掉入碗中。然后我往碗里撒了一把事先切好的蔥，放了一些鹽和醋。加醋是我炒雞蛋的一個小秘方，不但可以去掉雞蛋的腥味，還可以使炒雞蛋吃起來有一股特殊的香味呢！佐料加完后，我用筷子把雞蛋和佐料攪勻，放在一邊等待下鍋。
我點燃燃氣灶，往鍋里加了少量的食用油，等油熱了，我就把攪勻的雞蛋都倒了下去，油鍋里“？昀病幣簧？，雞蛋不斷冒出金黃的小泡泡，我頓時嚇得不知所措，生怕油濺到我身上。但是我很快就鎮定了下來，鼓起勇氣，不斷地翻炒。很快蛋液就變成了金黃色的固體狀。雞蛋熟啦！我連忙把火關了，把炒雞蛋盛到盤子里，端上了飯桌。
仔細看這道菜，火候剛剛好，金黃色的雞蛋上點綴著綠色的蔥花，聞起來有一股淡淡的香味。連爸爸嘗了都贊不絕口。
雖然第一次炒雞蛋有點手忙腳亂，但最后的成果令我很滿意。我想：我已經長大了，燒飯、做菜再也不是遙不可及的事，今后要多多動手，為整天照顧我的爸爸、媽媽多分擔一些家務，讓他們不要那么辛苦，我想，他們一定會很高興的。
第一次做炒雞蛋作文 篇25
在這個烈日炎炎的暑假，我做了第一頓午飯。
這天中午，當媽媽正準備做飯時，我笑嘻嘻地說：“媽媽，今天讓我下廚吧，讓你嘗嘗我的手藝”“哦？你真的可以嗎？”“當然了！相信我吧"我是信心滿滿。 經過一番苦思冥想后，我決定做西紅柿炒雞蛋拌上大米飯及營養雞蛋菠菜湯。這些好吃還簡單，況且家里材料都有。
考慮到時間問題，我決定先蒸大米飯。我先從廚房里找出米袋，像媽媽往常一樣舀了兩平勺大米放進碗里，然后用清水淘了兩遍后倒進電飯鍋里開始蒸。隨后我又從廚房里找出雞蛋和西紅柿，這時媽媽教我西紅柿應該放在開水里泡一會兒，這樣容易去皮。我將西紅柿放在開水中，就去打雞蛋了。
我小心翼翼的將雞蛋打進碗里，并迅速拿筷子攪拌均勻。雞蛋打好了后西紅柿也泡的差不多了，我輕輕一揭西紅柿皮就掉了。在媽媽的指導下我慢慢地將它切成塊。
可以炒了，我小心謹慎的將適量的油倒進鍋里，等它熟了后又將打好的雞蛋倒進去翻炒，之后又將西紅柿和蔥花一并倒進去。翻炒熟了后就可以出鍋啦，不過在炒的同時出了一個小意外，我在放西紅柿時不小心濺了一點油在手上，還好不嚴重，以后我一定要注意。
后來我一帆風順的完成了雞蛋菠菜湯，而米飯也香噴噴的出鍋了。吃著自己做的飯心里喜滋滋的。
我也明白了媽媽平時做飯的不易，以后一定要經常幫助媽媽。
第一次做炒雞蛋作文 篇26
生活中，做什么事都有第一次。如第一次騎單車，第一次做飯，第一次養小動物……，不過令我終生難忘的還是第一次做炒雞蛋。
記得我十歲那年的一天。爸爸媽媽都去上班了，我獨自一人在家看電視�？粗粗业亩亲油蝗还緡９緡５亟兄�，我想還是等媽媽回來再吃吧，可我的肚子硬讓我去做飯吃。
從前我餓的時候，媽媽就給我炒雞蛋吃，到了現在，該是我獨立自主的時候了。我學著媽媽做炒雞蛋的樣子，先拿出兩個雞蛋在碗里打開攪拌均勻，然后往鍋里倒一點油，等到油燒好的時候，再把雞蛋倒進去。當時，油好像故意整我似的，一個勁的往外跳，我氣得把蓋子蓋上。過了一會，我聞見一股焦焦的味道，我把蓋子拿起來一看，雞蛋都成焦蛋了。
第一次的失敗讓我更加充滿自信我又拿出兩個雞蛋，和剛才一樣，我又失敗，肚子好像生我氣，一直在大叫。這次的失敗讓我沒了自信心。就在這是，媽媽回來了。媽媽看見我傷心的樣子，又看看廚房，我起初以為她要罵我，結果她還鼓勵我，讓我不要喪氣，只有充滿信心，才能成功。聽了媽媽的話使我又站了起來。根據前面兩次失敗的經驗，我又在媽媽的指導下。終于，這次沒有焦，媽媽嘗了一口，笑著對我說：“真好吃”。頓時，我的心里美滋滋的。
每個人都有第一次，無論成功還是失敗，只有充滿信心，勇于嘗試，這才能成功。
第一次做炒雞蛋作文 篇27
暑假里的一天，媽媽出差在外，爸爸又在到處地幫別人買手機和小靈通，我和姐姐兩個人在家中呆了大半天，肚子早已餓壞了。我突發奇想：為什么我不自己做一會炒蛋呢？最起碼也能填飽肚子呀！
說干就干，首先，我拿了一個雞蛋、一只碗，回憶起媽媽敲蛋時的情景：媽媽總把雞蛋在碗邊一敲，兩手輕輕一扳，蛋清和蛋黃就會乖乖地流進碗里。我學著媽媽的樣子，把雞蛋往碗邊輕輕嗑一下，沒用！那“頑固”的雞蛋竟紋絲不動，這下，我可沒有那么“溫柔”了，我把雞蛋朝著碗邊重重地砸去，雞蛋終于碎了，但是蛋清和蛋黃流了一地。千不該萬不該，不該糟蹋一個雞蛋。我又取了一個雞蛋，這回我吸取了上一次的教訓，不輕不重地一敲，再用兩手輕輕一扳，蛋清和蛋黃總算被我制服了。
然后，我學著媽媽的樣子在碗里放好了調料，又學著媽媽的樣子把蛋打散�？墒悄恰疤詺狻钡牡包S不聽使喚，總是像逃難似的逃避我的筷子，后來我火了，拿著筷子使勁地往蛋黃上剁，蛋黃破了，我再用筷子攪拌，總算“大功告成”了。
最后，我往鍋里倒了一些食用油，打開煤氣灶和油煙機，過了一會兒，油油中冒出了幾縷煙，我把打散的蛋倒入鍋內，只聽“嗤”地一聲響，頓時，蛋漿冒起了數萬小泡，我手忙腳亂，用鍋鏟插入蛋底，我用力一鏟，蛋就翻過來了，過了一會兒，蛋終于新鮮出“爐”了。
厲盡“九九八十一難”，終于完成了“艱難任務”�？磥�，看起來容易的事，做起來不一定容易。
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