【精品】民風(fēng)的作文九篇
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？以下是小編收集整理的民風(fēng)的作文9篇，歡迎大家分享。
民風(fēng)的作文 篇1
我的老家在山西，我喜歡我的老家，因?yàn)槟抢锏娘L(fēng)俗習(xí)慣深入我心。
比如：二月二龍?zhí)ь^、添倉(cāng)節(jié)、桃花節(jié)、寒食節(jié)、走麥節(jié)、乞巧節(jié)、敲鑼兒節(jié)、中元節(jié)、過(guò)唱等等，其中，我最喜歡的節(jié)日是二月二龍?zhí)ь^。
傳說(shuō)中，農(nóng)歷二月初二是萬(wàn)物復(fù)蘇的日子，二月二龍?zhí)ь^是山西民間普遍流傳的節(jié)日。在山西，老百姓都習(xí)慣在這一天理發(fā)，農(nóng)村則是剃頭，圖個(gè)吉利的意思，所以一到這個(gè)節(jié)日奶奶總會(huì)讓我去理發(fā)。
但我不喜歡理發(fā)，小時(shí)候總擔(dān)心剃頭刀子傷到我，所以每到這個(gè)時(shí)候就嚎淘大哭，幾個(gè)人都按不住，媽媽和奶奶為了讓我順利理完發(fā)，會(huì)答應(yīng)我一些平時(shí)不能滿(mǎn)足的要求，在二月二時(shí)，家鄉(xiāng)的`人總要改善一下伙食，吃餃子，吃麻花，吃煎餅。我特別喜歡吃餃子，奶奶包的餃子好吃極了！每到這個(gè)時(shí)候，我還會(huì)和奶奶和媽媽一起包餃子，我喜歡幫媽媽搟餃子皮，還會(huì)包象包子一樣大的餃子。所以每到這一天，我很開(kāi)心，我喜歡這個(gè)節(jié)日。
我們老家的風(fēng)俗習(xí)慣還有很多，歡迎大家到我的老家山西做客！
民風(fēng)的作文 篇2
古代有一個(gè)愛(ài)國(guó)大詩(shī)人，名叫屈原。因受奸人挑撥，被皇上驅(qū)逐。但他仍然愛(ài)自己的國(guó)家。最后投江自盡。后來(lái)人們?yōu)榱思o(jì)念屈原，便有了今日的端午節(jié)。
端午節(jié)，是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。但是隨著歲月的流逝，許多地方的節(jié)日特色已經(jīng)不復(fù)存在了。可是閩南一帶卻還有著濃濃的民風(fēng)民俗。
上午，大家都會(huì)去割艾草。割來(lái)的艾草都被掛在門(mén)前屋后。整條街都是綠茫茫的一片，仿佛有千萬(wàn)條綠色的絲巾迎風(fēng)飛舞。這艾草寓意驅(qū)蚊除蟲(chóng)，驅(qū)災(zāi)避邪。
艾草驅(qū)邪的民俗流傳至今，而十二點(diǎn)的光陰更讓人難以忘懷。
正午十二點(diǎn)。家家戶(hù)戶(hù)都端著盆子，到河邊取水。用晶瑩剔透的水來(lái)沖洗腳或臉，洗走自己身上的晦氣。之后，人們還會(huì)聚集在河邊跪拜祭祀。不僅是跪拜，在貢臺(tái)上還供著不少供品，有雞鴨魚(yú)肉、美酒果蔬等。當(dāng)然，更少不了最重要的棕子。最后，將其中6個(gè)棕子投下河去喂魚(yú)蝦。(好讓屈原的遺體繼續(xù)安息于海底)祭祀便完畢了。其余的貢品便可以自己帶回家食用，以求沾一些福氣，帶來(lái)好運(yùn)。
午后，端午的又一個(gè)高潮到了——采蓮。由一個(gè)打扮不堪入眼的醉漢為導(dǎo)，抬一尊木雕龍頭。龍頭雕刻的栩栩如生，眼睛炯炯有神，有一股神圣而不可侵犯的威嚴(yán)。身后跟著鑼鼓隊(duì)、花童等。這個(gè)游行隊(duì)伍要進(jìn)入每家每戶(hù)舞旗拂塵。主人則要行待客之禮，送一些糖果餅干給他們。隊(duì)伍十幾米長(zhǎng)，上百人組成。鞭炮聲持續(xù)不斷，鑼鼓聲響徹云霄。氣勢(shì)真是不同凡響！
在端午，小孩子最高興的莫過(guò)于得到一件禮物——香包。它的'色彩多以紅黃紫為主，表面細(xì)繡著一些美麗的圖案。據(jù)大人們說(shuō)，香包里還有許多好東西。喻吉祥如意，帶有長(zhǎng)輩們對(duì)孩子的美好祝愿。
閩南的端午總是那么別具特色，那么令人難以忘懷！
在我的家鄉(xiāng)有許許多多的傳統(tǒng)節(jié)日，比如：春節(jié)、中秋節(jié)、端午節(jié)、重陽(yáng)節(jié)······每個(gè)節(jié)日都有傳統(tǒng)的風(fēng)俗習(xí)慣。
在每年的五月初五的端午節(jié)，有賽龍舟、吃粽子、掛艾葉菖蒲的風(fēng)俗，據(jù)說(shuō)是為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原的。在中秋節(jié)，我國(guó)有賞月、吃月餅的習(xí)俗。農(nóng)歷九月初九是重陽(yáng)節(jié)，有登高、賞菊、喝菊花酒、吃重陽(yáng)糕、插茱萸放等等。重陽(yáng)節(jié)也是尊老、敬老的老年人的節(jié)日。下面就讓我介紹一下我們最重要的節(jié)日——春節(jié)。
春節(jié)是我國(guó)古老的節(jié)日，也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日。每當(dāng)春節(jié)一到，家家喜氣洋洋，掛上紅紅的燈籠，粘上紅紅的春聯(lián)，個(gè)個(gè)都滿(mǎn)面春風(fēng)的，到處洋溢著一派喜慶的氣氛!就先說(shuō)除夕夜吧。一家人都團(tuán)聚在一起，吃著美味的食物，邊看春節(jié)聯(lián)歡會(huì)邊聊天。吃完晚飯，我們小孩便可以拿著煙花的外面盡情地玩，而大人也會(huì)聚在一起打打牌、看看電視、聊聊天的。到了晚上，天空中便會(huì)綻放出一朵朵美麗的煙花，真是五彩繽紛啊!直到很晚，我們才上床睡覺(jué)。有的大人還守年歲的呢。
還有，在我們這里除夕夜要放“關(guān)門(mén)炮”的。這鞭炮一放要放到年初一早上，持續(xù)不斷地，這是“開(kāi)門(mén)炮”。中國(guó)有“開(kāi)門(mén)爆竹”一說(shuō)，即在新的一年到來(lái)之際，家家戶(hù)戶(hù)開(kāi)門(mén)的第一件事就是放爆竹，一陣陣爆竹聲接連不斷，噼里啪啦的，熱鬧非凡。新的一年就在這爆竹聲中開(kāi)始了。我最喜歡過(guò)春節(jié)了，不僅可以盡情吃，盡情玩，可以穿新衣服，還有一個(gè)更主要的原因，那就是我的口袋便變得鼓鼓的，都是爸爸媽媽爺爺奶奶還有親戚給的壓歲錢(qián)。據(jù)說(shuō)我們得到這壓歲錢(qián)就可以平平安安度過(guò)一歲。
這就是我家鄉(xiāng)過(guò)年的風(fēng)俗。你們家鄉(xiāng)過(guò)年的風(fēng)俗是怎樣的呢?相信你們一定也有自己也有獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣。
今年暑假，我和爸爸媽媽還有弟弟去廣西桂林旅游。在旅游過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)廣西桂林的瑤族有很多非常有趣的風(fēng)俗。
同學(xué)們，你們知道嗎！假如你有一天去瑤族游玩，看到一位小姑娘脖子上戴著一漂亮的銀項(xiàng)圈，而且這銀項(xiàng)圈外人是不能碰的，這表示她還沒(méi)有結(jié)婚。因?yàn)槊總�(gè)瑤族小姑娘一出生，家長(zhǎng)就為她訂做這個(gè)銀項(xiàng)圈為她戴上，只到她結(jié)婚那天才能由他丈夫?yàn)榻庀聛?lái)。那么，如你看到脖子上沒(méi)有戴銀項(xiàng)圈的，就表示她已成婚了。
假如，你想問(wèn)一瑤族小姑娘幾歲了，應(yīng)該問(wèn)：“你家酸魚(yú)淹多久了”她就會(huì)告訴你淹多久了，那就是她的年齡。如你說(shuō)“你幾歲了？”她理也不理你。原來(lái)，她們從剛生下來(lái)的那天，她阿爸阿媽就一定到街上買(mǎi)條大魚(yú)淹下，直到她結(jié)婚那天，這魚(yú)才能拿出來(lái)做給她舅舅吃，別人都不能吃的。
如你是一個(gè)小伙子，哪天你到瑤族玩，你可要啦！如有一姑娘踩了你一腳，你千萬(wàn)別生氣的也揣她一腳。因?yàn)�，她揣你一腳是表示她喜歡你，揣得越重說(shuō)明她越是喜歡你。如你也踩她的話，說(shuō)明你也喜歡她，同意娶她，那她家馬上就會(huì)請(qǐng)全寨的長(zhǎng)老來(lái)訂親，你就走不了啦！要小心喔！那如果一小伙子看上誰(shuí)家姑娘呢？他就會(huì)在晚上姑娘住的竹樓下唱歌，如姑娘喜歡他，就會(huì)和他對(duì)唱，如姑娘沒(méi)看上她，就會(huì)灑一盆冷水下來(lái)，那他就會(huì)知趣的走了。
同學(xué)們，你們說(shuō)瑤族的風(fēng)俗有趣嗎？
民風(fēng)的作文 篇3
泱泱華夏、盛開(kāi)著五十六朵名族之花。不同的地區(qū)、不同的名族，都有自己獨(dú)特的民風(fēng)民俗。不一樣的節(jié)日，不一樣的穿著，不一樣的食物，不一樣的民居......生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，無(wú)不體現(xiàn)出豐富多彩的地域特色，無(wú)不展示著民族文化的獨(dú)特魅力。
“百里不同風(fēng)，千里不同俗”在我的家鄉(xiāng)—江西也有著與這邊不一樣的過(guò)節(jié)風(fēng)俗！
我們過(guò)節(jié)吃的年夜飯是用自家種的大米做的，飽滿(mǎn)粒大。我們還要吃餃子、湯圓，用意是團(tuán)團(tuán)圓圓；餃子里會(huì)放少許糖，用意是這一年的日子過(guò)得甜美；還有一種“長(zhǎng)壽果”，大多是給老人吃的，是在餃子里放些花生，用意是健康長(zhǎng)壽。我們還把餃子和面條一起煮，餃子包的像元寶，名叫“金針穿元寶”。
過(guò)年時(shí)我們還要貼對(duì)聯(lián)、貼年畫(huà)、拜祖先、敲鑼打鼓......但最開(kāi)心的還是我們這些晚輩了，春節(jié)拜年時(shí)，長(zhǎng)輩要將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢(qián)分給晚輩，據(jù)說(shuō)壓歲錢(qián)可以壓住邪祟，因?yàn)?歲"與"祟"諧音，晚輩得到壓歲錢(qián)就可以平平安安度過(guò)一歲，也表示了長(zhǎng)輩們對(duì)晚輩新一年的.祝福。我們還要到親戚家拜年，不過(guò)，我們要送禮物，都不能是奇數(shù)，拜年者進(jìn)了親友的門(mén)，應(yīng)該看不同對(duì)象說(shuō)不同的祝語(yǔ)。臨走時(shí)，主人便會(huì)取出自家大桔，意在互贈(zèng)吉祥。
一年又一年。年就這樣在傳統(tǒng)的緊密急促程序中、在孩子們收到壓歲錢(qián)的喜悅中、在人們吃年夜飯的快樂(lè)中漸行漸遠(yuǎn)。這也明顯地展示了中國(guó)文化風(fēng)俗的魅力！
民風(fēng)的作文 篇4
清明時(shí)節(jié)人們最重要的民風(fēng)民俗主要是兩種，一為掃墓，二為踏青。
清明節(jié)大約始于周代，在我國(guó)有二千五百多年的長(zhǎng)久歷史。 “孔子曾經(jīng)說(shuō)，‘國(guó)之大事，在祀與戎’，意思是說(shuō)，國(guó)家的大事，在于祭祀和戰(zhàn)斗這兩件事。由此可見(jiàn)祭祀的主要性。”
在古代清明前一日為寒食節(jié)，所以在寫(xiě)清明的詩(shī)中常涌現(xiàn)“寒食”，因兩節(jié)相近，民間逐步將兩節(jié)合二而一，清明節(jié)承載了原寒食節(jié)吊唁介子推“割股充饑”構(gòu)成掃墓祭祖的習(xí)俗，始終連續(xù)至今。
然而人們對(duì)“清明”的器重更在農(nóng)事之外，能夠從一些古詩(shī)詞中領(lǐng)會(huì)到。
自20xx年國(guó)務(wù)院宣布《對(duì)于更改〈全國(guó)年節(jié)及留念日放假措施〉的決議》后，清明節(jié)和端午、中秋等這些民族傳統(tǒng)節(jié)日都被定為法定假日，可見(jiàn)清明節(jié)在國(guó)人心中的地位。
“青餅”還有“青餅”稱(chēng)“麻糍”之分。實(shí)在“青餅”和“麻糍”原料一樣，做法也一樣，只是形狀有差別。做“青餅”和“麻糍”原料都是經(jīng)由浸泡蒸熟的糯米，和一種叫做“青”的艾草嫩芽、葉在一起搗，充足混和后做成不同的外形，青餅為圓形小孩手掌大小，青餅因而也叫“艾餅”、“艾青餅”；“麻糍”只是把原料攤成一厘米厚的薄片后，用刀切成菱形而已，糍個(gè)別都是用糯米制作的糕點(diǎn)，還說(shuō)得從前，而“麻”應(yīng)該指芝麻，原料中不芝麻何來(lái)“麻糍”名稱(chēng)，想起小時(shí)候是青餅麻糍一起喊的，還有同類(lèi)的青團(tuán)子，青年糕的食品，我料想可能是青餅做成了麻糍樣子罷了，是后來(lái)把“青餅”兩字省略了�！扒囡灐逼胀](méi)有餡，也可以有餡，而“麻糍”是沒(méi)有餡的.。艾草野生在山坡地上，小時(shí)候常去采摘。“艾青”存在抗菌、抗病毒和加強(qiáng)免疫力等保健功能，應(yīng)當(dāng)屬于綠色保健食物。在洋溢著艾青特有幽香的制造青餅的處所，老是圍著一大群孩子、白叟、婦女，熱烈而溫馨。
杜牧在《清明》首句 即刻畫(huà)了春雨綿延的清明時(shí)令特色，襯托回鄉(xiāng)祭掃逝去先祖、親人的行人紛紛壓制的心情，接著直言行人祭祀懷念親人的心境，“欲斷魂”寥寥三字，掃墓人對(duì)故去親人的哀痛愁緒躍然紙面�！昂我越獬睿ㄓ卸趴怠保腥讼氲浇杈茲渤�，于是呈現(xiàn)行人“借問(wèn)酒家何處有？”，“牧童遙指杏花村”有趣的一幕，平添無(wú)窮識(shí)詩(shī)趣和遐思。
南宋后期詩(shī)人吳惟信的《蘇堤清明即事》寫(xiě)出了清明時(shí)節(jié)的另一面：“梨花風(fēng)起正清明，游子尋春半出城”。為不辜負(fù)梨花清風(fēng)，“惜春長(zhǎng)怕花開(kāi)早”（辛棄疾《摸魚(yú)兒》）。所以人們尤其年青人趁著清明時(shí)節(jié)春景明媚傾城結(jié)伴遠(yuǎn)足踏青，縱情消遣游樂(lè)，“日暮笙歌收拾去”才舍得讓“萬(wàn)株楊柳屬流鶯”。
在咱們故鄉(xiāng)――浙江東部沿海一帶，清明節(jié)除跟各地一樣要掃墓、踏青外，還有一些奇特的風(fēng)俗。
清明節(jié)這一天，過(guò)去家門(mén)口也插枝柳條，但不知為什么。有人說(shuō)是為了紀(jì)念“教民稼穡”的神農(nóng)氏；有人說(shuō)企求吉利，因?yàn)榱κ蔷瓤嗑入y的觀世音用它揮拂清水播福四方的吉祥物；最有可能和已經(jīng)湮逝的“寒食節(jié)”有關(guān)，是紀(jì)念介子推的。唐代大詩(shī)人杜牧在他的千古絕唱《清明》詩(shī)中寫(xiě)道：
清明季節(jié)雨紛紜，路上行人欲銷(xiāo)魂。
借問(wèn)酒家何處有？牧童遙指杏花村。
由于“青”諧了“親”的音，祭祀，掃墓都在思念逝去的親人，所以“青餅”或“麻糍”，無(wú)論是清明祭奠俗稱(chēng)清明羹飯，仍是外出掃墓都是必備的供品。掃墓俗稱(chēng)上墳，掃墓時(shí)要為祖墳墳頭插上白色長(zhǎng)條紙錢(qián)讓它在風(fēng)中飄曳，不是燒的一種，而后焚香、掃除、除草，培土，這一天是可以動(dòng)土的，平時(shí)日子“太歲頭上不能動(dòng)土”。傳下來(lái)打掃完了還在墳頭撒一些拌了米飯的螺絲，當(dāng)初想起來(lái)，可能有向先人期求五谷豐收的意思，也是用“螺”諧“籮”，意思是籮裝米飯，吃用不盡。
民風(fēng)的作文 篇5
漢族居房建筑的民族形式為斗拱挑檐的木結(jié)構(gòu)，俗稱(chēng)“大屋頂”。這種民族形式的住房建筑，最早萌芽于半坡遺址草泥木柱網(wǎng)結(jié)構(gòu)和河姆渡遺址干欄式榫卯結(jié)構(gòu)的房屋。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的交流和融會(huì)，西漢時(shí)形成了以“秦磚漢瓦”和木結(jié)構(gòu)的完整的`建筑結(jié)構(gòu)體系，史稱(chēng)之為“土木之功”。這種斗拱既起支撐的力學(xué)作用，又有裝飾的藝術(shù)效果，體現(xiàn)了漢族住房建筑濃厚的民族風(fēng)格。在歷史發(fā)展中，這種大屋頂?shù)拿褡逍问接址殖闪鹆摺⒌窳寒?huà)棟的宮殿形式和青磚黑瓦、樸素簡(jiǎn)易的民居形式。
漢族建筑布局的特點(diǎn)一般是平而向縱深發(fā)展，分上房下房、正房側(cè)房、內(nèi)院外院，樓最高不過(guò)二層，往往形成左右嚴(yán)格對(duì)稱(chēng)，庭院與建筑物融為一體，封閉獨(dú)立的住宅建筑群。
漢族建筑獨(dú)樹(shù)一幟，有重大成就的是古典園林建筑。
現(xiàn)在，城市雖出現(xiàn)不少高層住房建筑，但重要的建筑物往往采用漢族傳統(tǒng)的民族建筑形式，如北京的十大建筑就保留了濃厚的民族風(fēng)格。在農(nóng)村，北方仍流行四合院，南方還興建五間堂。新的建筑材料雖已出現(xiàn)和普遍使用，但大量的、基本的還是“秦磚漢瓦”的磚木結(jié)構(gòu)或泥木結(jié)構(gòu)的房屋。
民風(fēng)的作文 篇6
相傳“臘八節(jié)”起源于遠(yuǎn)古時(shí)的“臘祭”，傳說(shuō)每年臘日，古人要舉行祭祖，祭諸神活動(dòng)。另?yè)?jù)宗教界所傳，農(nóng)歷十二月初八又是佛祖釋迦牟尼得道成佛的日子，最初稱(chēng)為“成道節(jié)”。自周代將農(nóng)歷十二月定為臘月，南北朝時(shí)此月要舉行重大祭祀活動(dòng)，以祈求五谷豐登，吉祥平安。據(jù)說(shuō)“臘祭”有八種神，于是便將初八確定為固定祭日，后來(lái)相沿成俗。
有關(guān)“臘八粥”的'來(lái)歷，民間有多種說(shuō)法，也演繹出許多有趣的典故。據(jù)傳為了感念佛祖臘月初八成道之日，各寺院僧侶在這一天集會(huì)紀(jì)念、誦經(jīng)演法。并把從八方化緣來(lái)的米、麥、豆、谷雜糧，及采集的棗、栗、核桃等干果匯集在一起，用大鍋熬成粥做供品，祭祀佛祖，然后眾僧共享修道成果。遇有進(jìn)香者，寺院以粥施舍。后來(lái)此舉逐漸成為善事，被流傳至今。隨著佛教的不斷傳播，這種活動(dòng)由寺院傳到世俗民間，熬“臘八粥”漸漸演變成民俗習(xí)慣。到了宋代，“臘八粥”廣泛盛行。不論是朝廷、官府、平民百姓乃至寺院，必在此日熬粥祭佛敬祖，并合家團(tuán)聚共用，或饋贈(zèng)友人，以此祈求吉利平安。“臘八節(jié)”不僅成為民間重要傳統(tǒng)節(jié)日，喝“臘八粥”民俗也被世代相傳下來(lái)。
民風(fēng)的作文 篇7
由于回族分布較廣，各地自然條件、經(jīng)濟(jì)發(fā)展差異很大，各地回族的食俗、食品結(jié)構(gòu)及烹調(diào)技法也不完全一致。如：寧夏的回族以米、面為日常主食；而甘肅、青海的回族則以小麥、玉米、青稞、馬鈴薯為日常主食。面食的制作方法很多，常見(jiàn)的有饅頭、燒鍋、花卷、面條、燒麥、包子、烙餅及各種油炸面食。油香、馓子是各地回族喜愛(ài)的特殊食品，是節(jié)日饋贈(zèng)親友不可少的。寧夏回族偏愛(ài)面食，喜食面條、面片，在面湯中加入蔬菜、調(diào)料和紅油辣椒，稱(chēng)為湯面或連鍋面；將清水煮好的面條、面片撈出，澆上肉湯料或素湯料，稱(chēng)為臊子面。寧夏回族還喜食調(diào)合飯，將煮好的粥加入羊肉丁、菜丁和調(diào)料，再把煮熟的面條或面片添入，稱(chēng)米調(diào)合；在面條或面片中加入米干飯和熟肉丁、菜丁、調(diào)料等稱(chēng)面調(diào)合。肉食以牛、羊肉為主，有的也是食用駱駝肉，食用各種有鱗魚(yú)類(lèi)，如北方產(chǎn)的青魚(yú)、鰱魚(yú)、草魚(yú)、鯉魚(yú)、鰉魚(yú)等。
地處黃河上游的寧夏平原物產(chǎn)豐富，為回族人民提供了眾多優(yōu)質(zhì)烹飪?cè)�。如金絲黃河鯉魚(yú)，肉質(zhì)細(xì)嫩的鴿子魚(yú)，鮮美的銀鯽魚(yú)，肥壯的綠頭草魚(yú)；又如鹽池的綿羯羊；中衛(wèi)的大紅辣椒、大紅棗；中寧、靈武的枸杞；固原的“山菜之王”蕨菜，等等。鴿子在甘肅地區(qū)的回族中被認(rèn)為是圣鳥(niǎo)，可以飼養(yǎng)，但不輕易食用。如有危重病人，如傷寒恢復(fù)期，征得伊瑪目（宗教職業(yè)者）同意，可作補(bǔ)品食用�；刈彘L(zhǎng)于以煎、炒、燴、炸、爆、烤等各種烹調(diào)技法，爆就還有“油爆”、“鹽爆”、“蔥爆”、“醬爆”等多種變化。風(fēng)味迥異的清真菜肴中，既有用發(fā)菜、枸杞、牛羊蹄筋、雞鴨海鮮等為主要原料，作工精細(xì)考究，色香味俱佳的名貴品種，也有獨(dú)具特色的家常菜和小吃。西北地區(qū)的`回族民間還喜食腌菜。在青海省西寧市，回族著名糕點(diǎn)師馬基良制作的萬(wàn)盛馬糕點(diǎn)甜、酥、脆，在西北各省區(qū)影響很大。河北省石家莊市的金鳳扒雞、保定市的馬家鹵雞和白運(yùn)章包子，遼寧省沈陽(yáng)市的馬家燒麥，義縣的伊斯蘭燒餅，陜西省的牛羊肉泡饃，湖南常德市的翁子湯圓、綠豆皮、牛肉米粉在當(dāng)?shù)囟己苡忻麣�。民間特色食品有釀皮、拉面、大鹵面、肉炒面、豆腐腦、牛頭雜碎、臊子面、燴饸饸等。多數(shù)人家常年備有發(fā)酵面，供隨時(shí)使用。城市的回族的一年四季早餐習(xí)慣于飲用奶茶。
回族的飲料較講究，凡是不流的水、不潔凈的水均不飲用。忌諱在人飲水源旁洗澡、洗衣服、倒污水。回族也喜飲茶和用茶待客，云南的回族喜飲綠茶；西北地區(qū)回族的蓋碗茶很有名，蓋碗是一種獨(dú)特的茶具，碗蓋比碗口小些，飲茶時(shí)將碗蓋稍偏，擋住茶葉等配料就可品茶了。內(nèi)放冰糖、桂圓、沱茶稱(chēng)為三和茶，再加葡萄干、杏干，稱(chēng)為五香茶，邊飲邊加沸水，號(hào)稱(chēng)牡丹花。寧夏回族還飲用八寶茶，即蓋碗內(nèi)泡有茶葉、冰糖、枸杞、核桃仁、芝麻、紅棗、桂圓、葡萄干（或蘋(píng)果干）等。寧夏山區(qū)回族的罐罐茶也很有特色，即用一特制帶把鐵罐或銅罐（盛水５００克以下）放入大半罐磚茶，漫入水小火文煮，成茶色濃褐，味道苦澀。飲時(shí)，眾人圍坐爐前，每人倒一小杯，細(xì)細(xì)品茶，甚是爽口。此茶可多次續(xù)水，以２、３次茶味道最美。寧夏山區(qū)回族農(nóng)閑時(shí)常飲此茶并常以此待客。
回族的日常飲食很注意衛(wèi)生，凡有條件的地方，飯前、飯后都要用流動(dòng)的水洗手，多數(shù)回族不抽煙，不飲酒，忌諱別人在自己家里抽煙喝酒；就餐時(shí)，長(zhǎng)輩要坐正席，晚輩不能同長(zhǎng)輩同坐在炕上，須坐在炕沿或地上的凳子上。另外，舀水、舀飯均不得往外舀。作文
民風(fēng)的作文 篇8
到了農(nóng)歷五月初五，無(wú)疑是到了我盼望已久的端午節(jié)。傳說(shuō)在春秋戰(zhàn)國(guó)年間，屈原在楚國(guó)被楚王否認(rèn)，因此楚國(guó)被攻破了，屈原十分悲痛，投江自殺了，人們?yōu)榱瞬蛔岕~(yú)蝦去吃屈原的尸體，便在江中投了粽子。我們現(xiàn)在過(guò)端午節(jié)，更多的是吃端午粽，佩香囊，看賽龍舟。
今年端午正逢周末，我睜開(kāi)眼一骨碌爬起來(lái)就看到餐桌上剛出鍋的粽子正冒著熱氣，粽葉上附和著一層水蒸氣，水滴一滴滴地滑下來(lái)，像一顆顆晶瑩透亮的寶珠。洗漱完畢，來(lái)到餐桌旁，我剝開(kāi)箬葉后，里面的糯米反襯著光，亮晶晶的，香氣撲鼻，咬上去一口，又咸又粘，十分可口，吃完后嘴里還回蕩著肉粽的香氣。
我拿來(lái)一個(gè)小布袋，又拿來(lái)了一些媽媽特意準(zhǔn)備的中藥粉，小心翼翼地把中藥粉用棉片包住、鼓緊，塞進(jìn)了小布袋中。我把布袋上一個(gè)個(gè)拉繩挑斷，隨后抽出，再用彩色的線縫住袋口，最后在香囊上套上鐵壞，把繩子卡在鐵壞上，套在脖子上，香味也就彌漫在我身旁了。
早飯過(guò)后，我們一家人來(lái)到南湖邊觀看龍舟賽。每條龍舟上都雕刻著五顏六色的圖案，選手們的比賽服鮮艷奪目，有的桃紅色的，有的青綠色的，有的花紫色哨聲一響，鼓聲伴著劃槳聲開(kāi)始追逐起來(lái)，一艘艘龍舟像離弦的箭，朝著終點(diǎn)劃去。劃龍舟需要每位船員動(dòng)作有力，節(jié)奏一致，不然速度就會(huì)慢下來(lái)�？�！那艘紅色的`龍舟劃暫時(shí)領(lǐng)先，船頭的鼓聲越來(lái)越急，在為隊(duì)員喝彩鼓勁，船員們劃起來(lái)整齊有序，不慌不忙，眼看終點(diǎn)在望，可不知怎的，突然船頭斜了，整條船偏離了方向，被第二名迅速超上，緊跟其后的綠龍舟獲得了第一名。
一眨眼就到了傍晚，爸爸變戲法般變出了一桌豐盛的晚餐，有黃魚(yú)、黃鱔、咸蛋黃、黃瓜還配有黃酒，據(jù)說(shuō)這也是江南端午節(jié)吃五黃”的習(xí)俗。我們一家人圍在餐桌旁吃著飯，聊著天，分外溫馨、熱鬧。
民風(fēng)的作文 篇9
臘八節(jié)這天家家都喝臘八粥，泡臘八蒜。
以往我們家都是買(mǎi)臘八粥，去買(mǎi)時(shí)沒(méi)有，所以我媽媽今年要在家里煮臘八粥。
媽媽叫我把紅豆、黑米、花生、蓮子、紅棗……，洗干凈，放在盆里，對(duì)不起，我忘要把米和干果分開(kāi)洗。
開(kāi)始做，媽媽說(shuō)：“要先在壓力鍋里放大半鍋水，等水開(kāi)，把米和干果放鍋里，過(guò)幾分鐘放里一把芝麻，等水開(kāi)再過(guò)二十到三十分鐘，就可以吃�！�
臘八蒜，就是把蒜放入咸菜壇里，把醋和一些水(水不要放太多)，放里一些花椒把這些放作料得水燒開(kāi)冷涼，倒入咸菜壇里封上口放在外邊。到。大年初一吃餃子時(shí)撈出來(lái)，酸酸辣辣的可以讓你多吃幾個(gè)餃子。
今天，我給你說(shuō)的.中國(guó)習(xí)俗你學(xué)會(huì)嗎?以后我還會(huì)給你們一起說(shuō)一些中國(guó)的習(xí)俗。拜拜!
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