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    民風(fēng)民俗作文

    時(shí)間:2021-05-20 16:20:02 民俗

    【熱門】民風(fēng)民俗作文7篇

      在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編精心整理的民風(fēng)民俗作文7篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

    【熱門】民風(fēng)民俗作文7篇

    民風(fēng)民俗作文 篇1

      泱泱華夏,盛開著五十六朵民族之花。不同的地區(qū),不同的民族,都有著自己獨(dú)具特色的民風(fēng)民俗。

      白族,是我國(guó)西南邊疆一個(gè)具有悠久歷史文化的民族,白族主要在云南省大理白族自治州。

      白族也有自己十分好看的服飾,因?yàn)槭恰鞍住弊澹砸路前咨模袔锥浞凵男』ɡC在白衣服上,顯得格外漂亮;還有那頭飾,頭冠以風(fēng)、花、雪、月為題。白族的語(yǔ)言跟我們截然不同,白族人稱女士為“金花”,而男士則為“阿鵬哥。”

      有一次,我去云南大理玩,導(dǎo)游帶我們家一大伙到一家茶館品茶。到了包廂,我看見兩位白族阿姨正在泡茶,“第一杯是苦茶,是用土罐烘烤的綠茶泡制而成,味香苦;第二道是甜茶,是以紅糖和牛制作的乳扇沖開水泡制而成,第三道茶是回味茶是用蜂蜜泡開水而成的,味道很甜。”一位阿姨說(shuō)。另一位阿姨補(bǔ)充道:“這是三道茶,有一苦二甜三回味的說(shuō)法。這三道茶也是我們白族待客的禮物,代表我們白族對(duì)客人的尊敬與熱情。”

      這就是白族,雖然他們?nèi)藬?shù)不如漢族的多,但他們的熱情讓我留下了深刻的印象。

      雪頓節(jié)是每年藏歷六月底七月初,是西藏傳統(tǒng)的節(jié)日。在藏語(yǔ)中,“雪”是酸子的意思,“頓”是“吃”、“宴”的意思, 雪頓節(jié)按藏語(yǔ)解釋就是吃酸子的意思,因此又叫“酸節(jié)”。雖然酸我們都吃過(guò),但藏族人民卻還是把這個(gè)加入了民俗的行列中。

      “雪頓節(jié)”是藏族人民最快樂(lè)的一個(gè)日子,在這天人們都在吃酸,還在一起比賽呢。瞧,這擺放酸的桌子一眼望不到頭,人們都爭(zhēng)先恐后地來(lái)到桌子前,每個(gè)人都有三十個(gè)碗,碗里盛滿了酸,看誰(shuí)在最短的時(shí)間里喝完這么多酸。來(lái)參賽的人有老人、中年人、青年人、小孩,各色各樣的人都有。人們來(lái)參加比賽并不是為了吃的,而是為了使場(chǎng)景更熱鬧點(diǎn),讓別人更開心一點(diǎn)。

      終于,扣人心弦的比賽開始了,人們拿起碗,拉開了嗓子,“咕嚕咕嚕”地喝著。開始,人們不分上下,時(shí)間長(zhǎng)了,許多人因喝不下而退出了比賽,在一旁給別人加油。其中有一位強(qiáng)壯而有力的中年男子取得了勝利,人們一起開心的為他祝福。

      比賽好了以后,江嘎爾、香巴、覺(jué)木隆這后期新派藍(lán)面具四大團(tuán)體,輪流在羅布林卡戲臺(tái)上,演出一整天自己拿手的,也是傳統(tǒng)劇目整本戲,有《迥布頓月頓珠》、《諾桑王子》、《文成公主》、《白瑪文巴》等。人們一邊吃酸,一邊看戲,真是不亦樂(lè)乎。

      藏族有著自己各具特色的節(jié)日習(xí)俗,一直在慢慢的盛開著,散發(fā)著淡淡的香氣,一直吸引著我們……

    民風(fēng)民俗作文 篇2

      我的家鄉(xiāng)在廣西平南縣的大安鎮(zhèn)。說(shuō)到風(fēng)俗,家鄉(xiāng)每年都要舉行“拜社火”的活動(dòng),特別是在春節(jié)期間。大年初一的凌晨,也就就是新年的鐘聲敲響的時(shí)候,村民們紛紛拿出“拜社火”的祭品來(lái),先在自家的大廳里祭拜拜社神。祭品有很多,有巧克力、餅干、糖果、桂葉、沙田柚等等,寓意著新的一年的“大富大貴”、“甜甜蜜蜜”。

      在家里拜完灶神后,大家有爭(zhēng)先恐后的趕在第一時(shí)間去社廟祭拜社神,祈求在在新的一年里平平安安、健健康康、萬(wàn)事如意、財(cái)源廣進(jìn)!不一會(huì)兒,村子里、鎮(zhèn)子上,頓時(shí)響起了噼里啪啦的鞭炮聲、煙花聲!到處都充滿了節(jié)日的氣氛!

      怎么樣,我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗挺有意思的吧!如果你有機(jī)會(huì)過(guò)來(lái)我的家鄉(xiāng)玩,我一定會(huì)給你介紹更多有趣的風(fēng)俗哦!

    民風(fēng)民俗作文 篇3

      “百里不同風(fēng),千里不同俗”。每個(gè)地方都有不同的民俗特色。今天,就讓我給大家介紹一下我們蕭山的民風(fēng)民俗吧!

      麻糍——俗稱麻團(tuán)。我和許多小朋友一樣,只吃過(guò)麻糍,可沒(méi)看見過(guò)麻糍是怎么做的。每年的冬至,每戶人家都要做麻團(tuán),因?yàn)槌粤寺閳F(tuán)之后,就意味著我們又長(zhǎng)了一歲。

      今年冬至回到老家,我終于看見麻糍是怎么做的了。我們?nèi)艺诔酝盹埖臅r(shí)候,隔壁的四奶奶來(lái)串門了,告訴我們他們晚飯后要“搓麻團(tuán)”。奶奶說(shuō)等會(huì)兒帶我們?nèi)タ纯矗屛胰ヒ娮R(shí)一下麻團(tuán)是怎么做的。媽媽很興奮地說(shuō)她小時(shí)候家里每到冬至前夕或者家里有喜事時(shí),都會(huì)有“搓麻團(tuán)”的風(fēng)俗習(xí)慣,那時(shí)媽媽和她的姐妹一起圍著大人們“搓麻團(tuán)”,等待享受這糯糯的、香噴噴的麻糍,這是媽媽童年最美好的回憶。

      我們匆匆忙忙地吃完晚飯,興高采烈地跟著媽媽和奶奶,來(lái)到四奶奶家里,看見灶上的鍋里正燒著水,不過(guò)一會(huì)兒,水就開了,只見四奶奶把半臉盆水的糯米粉全部倒了進(jìn)去,用一雙筷子不停的攪拌,這時(shí)鍋里的粉都像橡皮泥一樣一塊一塊的,我問(wèn)奶奶這是在干嗎,奶奶說(shuō):“著叫作打欠頭。”奶奶說(shuō)著,拿起鏟子把它們撈到臉盆里,然后放上幾碗粉,最后用雙手不停地把它揉成團(tuán),直到粉團(tuán)有點(diǎn)韌性為止四奶奶教我把粉團(tuán)搓成長(zhǎng)條,然后把它截成乒乓球大小的一個(gè)個(gè)球,放在手心里,用兩手把它搓圓,再放到水里去煮,直到一個(gè)個(gè)圓球浮出水面為止。最后一步,在一個(gè)盆里撒上黃豆粉和白糖,把圓球撈起來(lái)放進(jìn)去,然后不停的旋轉(zhuǎn),直到圓球上裹滿為止,香噴噴的麻糍就新鮮出爐了。我迫不及待的夾起一顆就吃,好香好燙呀!

      這就是我們蕭山的民風(fēng)民俗之一。

    民風(fēng)民俗作文 篇4

      元旦,幾個(gè)熱情的學(xué)生驅(qū)車把我拉到了遠(yuǎn)郊的一個(gè)村莊里。在一家比較富有的農(nóng)戶的熱炕頭上,圍坐在矮方桌邊,我美美的飽餐了一頓二十余年未曾入口的殺豬菜。品嘗著那特有的農(nóng)家風(fēng)味的殺豬菜,耳聽著學(xué)生和老鄉(xiāng)們的歡笑聲,兒童時(shí)代的生活場(chǎng)景又清晰的浮現(xiàn)在了腦海中......

      我出生在吉林農(nóng)村,兒童時(shí)代是在鄉(xiāng)下度過(guò)的,對(duì)東北農(nóng)村過(guò)年的一些習(xí)俗有著非常深刻的美好記憶。這些習(xí)俗也在一定程度上影響了我日后的生活態(tài)度和思維習(xí)慣。殺年豬、吃殺豬菜便是這些習(xí)俗中很重要的一部分。

      在東北農(nóng)村,勞累了一年的農(nóng)民多選擇在臘月二十三過(guò)小年這一天殺年豬、吃殺豬菜,并由此揭開農(nóng)歷大年的序幕。從小年殺年豬吃殺豬菜過(guò)后,依次是年三十除夕吃年夜團(tuán)圓飯、大年初一吃餃子、正月十五吃元宵鬧花燈,再到二月二吃豬頭,傳統(tǒng)的農(nóng)歷過(guò)大年是要持續(xù)一月有余呢。

      殺年豬的過(guò)程比較復(fù)雜,持續(xù)的時(shí)間也較長(zhǎng),一般得花費(fèi)一個(gè)上午、好幾個(gè)人力來(lái)處理這只年豬。早上,天剛麻麻亮,主人便起來(lái)做殺年豬的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作了。在殺豬師傅的指揮下,幾個(gè)年輕小伙子合力把餓了兩頓、肚子空空、腸胃得到清理的年豬按倒捆好,然后放在一個(gè)長(zhǎng)條板凳上面,并在豬身下放一個(gè)大木盆。殺豬師傅手中握著一只尺把長(zhǎng)的擒刀,非常熟練的從豬的下脖捅進(jìn)去,一刀至心,絕不用第二刀。刀出豬斃,血從傷口流到了大木盆中。殺豬師傅用棍不斷的攪拌流出的豬血,不使其凝固,以便一會(huì)用來(lái)灌制血腸。院內(nèi)爐灶中木拌子燃著熊熊的火,大鍋中的水也已經(jīng)嘩嘩的翻開了,整只豬被放入了滾水中。翻了幾個(gè)滾后,殺豬師傅在豬腿上割了個(gè)小口,然后用長(zhǎng)鐵釬插入小口中,左右攪動(dòng),將皮肉略微分離,再用氣桶向小口中打氣。隨著氣體的不斷進(jìn)入,豬的身體也開始膨脹起來(lái)。等豬身完全膨大后,殺豬師傅開始用刮刀退毛,刮刀所過(guò)之處,皮肉一片雪白。最后,整只豬變成了一個(gè)白白胖胖的大肉桶。在屋里的一個(gè)大案板上,殺豬師傅開始了他的解豬過(guò)程。殺豬師傅先把豬身從頭至尾在肚子這面用刀分開,然后小小心翼翼的把豬的心、肝、肺等五臟取出,再格外小心的把腸肚等下水取出放入盆中。取出這些內(nèi)臟后,殺豬師傅才嘩然響然的把豬身上的肉按部位分割成數(shù)大塊。最后一道工序是洗豬腸,這是一個(gè)很臟又很費(fèi)力費(fèi)心的活,要求非常高,既要洗得干凈又不能把豬腸弄破損,十足的技術(shù)活。

      年豬宰殺整理完畢以后,殺豬師傅還得配合廚師燉制各類殺豬菜。可以說(shuō),殺年豬這一天,最忙碌、最重要、最有權(quán)威的人無(wú)疑就是殺豬師傅了。在過(guò)去,一個(gè)甚至幾個(gè)村才有一個(gè)殺豬師傅,所以年關(guān)將近,正是殺豬師傅最忙碌的時(shí)候。在平時(shí),殺豬師傅無(wú)論走到哪里,都被鄉(xiāng)親們另眼相看。

      雖說(shuō)殺豬菜上不得大雅之堂,但卻極具東北特色,深得東北人民的喜愛(ài)。東北地域?qū)拸V,不同地區(qū)的殺豬菜也不盡相同。但以下一些菜肴是公認(rèn)的能夠反映東北特色的,哪家殺年豬一般都會(huì)燉制的殺豬菜:燴酸菜,蒸肉,拆骨肉,白肉血腸,蒜泥血腸,溜肥腸,溜苦腸,炒豬肝,豬肉燉粉條,豬皮凍等等。這些菜的顯著特點(diǎn)是:肉多,片(塊)大,量足,爛糊,肥而不膩,鮮美可口,香味四溢,熱氣騰騰。吃殺豬菜時(shí),主人總是要把村里德高望眾的老人、村里的干部、沒(méi)有殺年豬的左鄰右舍以及親戚朋友請(qǐng)到家中來(lái),共同享用這一年中不多見的美味佳肴。

      一般要到下午兩三點(diǎn)鐘各種菜肴才能做熟弄好,主人和客人也才能依次落座。在主人致完開場(chǎng)白后,男女老幼興高采烈的拿起了手中的筷子,伸向杯盤碗碟中的各式菜肴,品嘗殺豬菜的過(guò)程才真正開始。人們一邊吃著噴香的菜肴,一邊談?wù)撝^(guò)去一年中發(fā)生的奇聞異事;同時(shí)也猜測(cè)著來(lái)年的氣候、收成以及國(guó)家的政策,高聲宣布著自己的看法和預(yù)感。品嘗殺豬菜的熱炕頭,是村民們各抒己見,闡述自己主張的最好講壇;同時(shí),它也是鄉(xiāng)親們盡情抒發(fā)豪情、表達(dá)內(nèi)心喜悅的最佳場(chǎng)所。在這里,人們可以無(wú)所顧忌,想說(shuō)什么就說(shuō)什么,說(shuō)高興了還可以喊幾嗓,唱一段,痛痛快快的的說(shuō)出心里話。在農(nóng)家燒酒的熏烤下,人們的興致久久不減,猜拳行樂(lè)的'呼喊聲持續(xù)不斷,吃殺豬菜的過(guò)程也往往要沿續(xù)到天黑透以后。在回家的路上,喝多了的村民們還不斷的大聲辯論著,探討著,呼喝著......

      改革開放三十年后的今天,隨著我國(guó)綜合國(guó)力的不斷提高,人們的生活水平早已是今非昔比,以白肉血腸、燴酸菜、蒸肉為代表的殺豬菜也走入了千家萬(wàn)戶。現(xiàn)在,城市的街頭時(shí)不時(shí)的就可以看到以殺豬菜為主打菜的酒店飯館,百姓們?cè)僖膊挥玫鹊侥觋P(guān)時(shí)才能吃上一口殺豬菜了。但是,兒時(shí)殺年豬吃殺豬菜的情景還是歷歷在目,音尤在耳。那擺滿餐桌香氣飄散令人垂涎的美酒佳肴,那幾十人圍坐在熱炕上指東劃西、談天說(shuō)地、其樂(lè)融融的熱鬧場(chǎng)面,那火爆、融洽、歡快、祥和的節(jié)日氣氛……,回想起來(lái),這些都和我們今天努力要達(dá)到的小康目標(biāo),孜孜以求的團(tuán)結(jié)、穩(wěn)定、和諧的社會(huì)氛圍有著頗多的相似之處呢!

    民風(fēng)民俗作文 篇5

      不同的地區(qū)、不同的民族,都有著自己獨(dú)具特色的民風(fēng)民俗。不一樣的節(jié)日、不一樣的穿著、不一樣的食物.

      生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,無(wú)不體現(xiàn)出豐富多彩的地域特色,無(wú)不展示著民族文化的獨(dú)特魅力。我是一名東莞女孩,東莞是一個(gè)有特色、多彩多姿的城市。而東莞也有很多傳統(tǒng)的節(jié)日。農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),又稱端陽(yáng)節(jié)。端午節(jié)、春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)稱為中國(guó)漢族的四大傳統(tǒng)節(jié)日。說(shuō)起端午節(jié),讓我想起了爺爺曾對(duì)我說(shuō)的故事:據(jù)說(shuō),端午節(jié)是用來(lái)紀(jì)念偉大詩(shī)人屈原的,屈原于五月初五自投羅江,死后被蛟龍所困,世人衰之,每于此日,人們都會(huì)投五色絲粽子于水中,以驅(qū)蛟龍。為了寄托哀思,人們蕩舟江河之上,從此后來(lái)逐漸發(fā)展為龍舟比賽。由于現(xiàn)在水污染厲害,人們通常吃粽子來(lái)度過(guò)端午節(jié)。

      粽子是一種很好吃的食物。在我住的村子里,六十歲以上的老人都會(huì)包粽子。聽奶奶說(shuō):包粽子非常復(fù)雜,要用各種材料,葉子.

      我全都不明白。我只知道粽子分兩種:一種是甜粽子,另一種是咸粽子。甜粽子用的材料不多,做出來(lái)是赤紅色的,如果直接吃,肯定會(huì)覺(jué)得味道不好,但如果粘點(diǎn)糖吃,吃起來(lái)會(huì)更美味。而咸粽子用的材料很多,有:咸蛋、黃豆、豬肉。所以吃起來(lái)會(huì)很美味,并且材料多,深受人們喜愛(ài)。我也愛(ài)吃咸粽子。

      一到端午節(jié),我又開心又煩惱。開心的是:我可以吃到我最喜愛(ài)的粽子;煩惱的是:有很多粽子要吃,因?yàn)槟棠虝?huì)給五條粽子、外婆會(huì)給十條、姑媽會(huì)給五條、姨媽會(huì)給五條。真的有很多粽子。

      總之,端午節(jié)是快樂(lè)的、愉快的!

    民風(fēng)民俗作文 篇6

      掃墓是清明節(jié)最早的一種習(xí)俗,這種習(xí)俗延續(xù)到今天,已隨著社會(huì)的進(jìn)步而逐漸簡(jiǎn)化。掃墓當(dāng)天,子孫們先將先人的墳?zāi)辜爸車碾s草修整和清理,然后供上食品鮮花等,向先人祭拜。

      在中國(guó)北方有清明戴柳的習(xí)俗,就是折柳枝扎成圓圈或帽子戴在頭上,或插柳枝于屋檐和門窗上。據(jù)《燕京歲時(shí)記》上說(shuō):”至清明戴柳者,乃唐玄宗三月三日祓禊于渭水之隅,賜群臣柳圈各一,謂戴之可免蠆毒。“北京有句民諺:”清明不戴柳,死后變黃狗。“可見此俗流傳到民間,戴不戴柳卻與死后的下場(chǎng)有關(guān)了。

      踏青,即郊外春游活動(dòng)。由于各地春天到來(lái)的時(shí)間不一,過(guò)此節(jié)亦有先后,福建、四川等地在農(nóng)歷二月二日,陜西等地在農(nóng)歷三月三日。在北京地區(qū)卻與清明節(jié)同時(shí)進(jìn)行。舊時(shí)的踏青,以西直門外的高梁橋?yàn)樽钍ⅰ!镀炕S集》有一段真實(shí)地記載:”高梁橋在西直門外,京師最勝地也。

      清明還有放風(fēng)箏,蕩秋千、吃寒食的習(xí)俗。

      沒(méi)錯(cuò),清明時(shí)節(jié),江南一帶有吃青團(tuán)子的風(fēng)俗習(xí)慣。青團(tuán)子是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛后擠壓出汁,接著取用這種汁同晾干后的水磨純糯米粉拌勻揉和,然后開始制作團(tuán)子。團(tuán)子的餡心是用細(xì)膩的糖豆沙制成,在包餡時(shí),另放入一小塊糖豬油。團(tuán)坯制好后,將它們?nèi)牖\蒸熟,出籠時(shí)用毛刷將熟菜油均勻地刷在團(tuán)子的表面,這便大功告成了。青團(tuán)子油綠如玉,糯韌綿軟,清香撲鼻,吃起來(lái)甜而不膩,肥而不腴。青團(tuán)子還是江南一帶人用來(lái)祭祀祖先必備食品,正因?yàn)槿绱耍鄨F(tuán)子在江南一帶的民間食俗中顯得格外重要。

      中國(guó)南北各地清明節(jié)有吃馓子的食俗。“馓子”為一油炸食品,香脆精美,古時(shí)叫“寒具”。現(xiàn)在流行于漢族地區(qū)的馓子有南北方的差異:北方馓子以麥面為主料;南方馓子精巧細(xì)致,多以米面為主料。在少數(shù)民族地區(qū),馓子的品種繁多,風(fēng)味各異,尤以、和以及寧夏回族的馓子最為有名。

      吃清明螺,清明時(shí)節(jié),正是采食螺螄的最佳時(shí)令,因這個(gè)時(shí)節(jié)螺螄還未繁殖,最為豐滿、肥美,故有“清明螺,抵只鵝”之說(shuō)。螺螄食法頗多,可與蔥、姜、醬油、料酒、白糖同炒;也可煮熟挑出螺肉,可拌、可醉、可糟、可熗,無(wú)不適宜。若食法得當(dāng),真可稱得上“一味螺螄千般趣,美味佳釀均不及”了。

      潮汕人過(guò)清明節(jié),具有濃厚的地方色彩。食薄餅:清明食薄餅在潮汕很盛行,幾乎每家每戶都不例外。薄餅分皮。餡兩部份,皮是用面粉拌水?dāng)嚦烧澈隣睿跓崛乐欣映梢粡垙垐A形的熟面皮,其薄如紙。餡分咸、甜兩種,由蛋、肉、肝類、臘味。香菇以及豆芽、韭菜等熟料混合成餡的稱咸餡;用糖和麥芽糖經(jīng)過(guò)特殊加工成為“糖蔥”的為甜餡。食時(shí)用薄餅皮卷成圓筒狀就食。

      蒸樸籽?。潮汕有一種樹叫樸籽樹(又叫樸丁樹,屬榆科),葉橢圓形,果實(shí)大如綠豆,味甘甜。傳說(shuō)先人在饑荒年,采此樹葉充饑度荒。清明時(shí)節(jié),氣候轉(zhuǎn)暖,草木蔭茂,樸籽樹葉滿叢嫩綠。后人為不忘過(guò)去,便在清明節(jié)采此樹葉,和米舂搗成粉,發(fā)酵配糖,用陶模蒸制成樸籽?,有梅花型及桃型兩種,也有叫碗酵桃的品呈淺綠色,味甚甘甜,據(jù)說(shuō)吃了還可解積熱,除疾病。

      在閩南僑鄉(xiāng),每逢清明節(jié)必定做一些糕、?和米棕,在清明節(jié)前后讓家人食用,此外,中國(guó)各地在清明佳節(jié)時(shí)還有食雞蛋、蛋糕、夾心餅、清明粽、饃糍、清明粑、干粥等多種多樣富有營(yíng)養(yǎng)食品的習(xí)俗。

    民風(fēng)民俗作文 篇7

      過(guò)年了,這是一年當(dāng)中辭舊迎新的時(shí)刻,而且過(guò)年是我們國(guó)家一個(gè)非常重要的節(jié)日,從很早的時(shí)候我們就開始慶祝新年了,而且還流傳下來(lái)了許多習(xí)俗,至今人們都保留著,比如貼對(duì)聯(lián),吃年夜飯,拜新年。

      每一年的大年三十下午,爸爸和我就開始貼對(duì)聯(lián),我們先準(zhǔn)備好漿糊,然后我拿著對(duì)聯(lián)來(lái)到大門下,爸爸把漿糊涂在門墻上,我們急忙把對(duì)聯(lián)貼了上去,看著那大紅吉祥的對(duì)聯(lián),把我家的大門裝飾的很漂亮,我們的心里就非常美。

      貼完對(duì)聯(lián)后,到除夕的時(shí)候,家家戶戶都要吃團(tuán)圓飯,我們也不例外,我們一家子團(tuán)聚在桌子邊,一起吃團(tuán)圓飯,喝團(tuán)圓湯,歡迎新的一年到來(lái),媽媽一邊吃一邊吩咐我說(shuō):“不能打破東西,也不能說(shuō)”壞話,呀!

      過(guò)了除夕后,到大年初一的時(shí)候,我們就穿上新衣服,去拜年了,一聲聲“新年好!”道出了人們心中最大的祝福。

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