我媽媽的絕活作文400字
嘻嘻，一聽名字就想知道我媽媽有什么絕活吧?聽完這個介紹你就知道是什么了。
首先，食材很重要，主要食材只有雞翅，想必你已經猜出來了吧。不過還不能告訴你到底是什么?繼續說，調料要有蔥、姜、沒有蒜，生抽，老抽，可樂完了。開始，首先把雞翅正反面切出細條;然后用生抽，蔥姜腌制一會。最后入鍋。把雞翅兩面煎的金黃，倒一點老抽，放可樂，把可樂倒到正好淹過雞翅，轉小火，把湯汁靠干就OK了。
不過媽媽給我盛了一碗做雞翅的湯，要我泡飯，果然，我吃了一口，差點沒把筷子吃了，太好吃了。雞翅出鍋了，別人一吃，連說太好吃了，美不可言。現在可以告訴你了，這道菜就是“可樂雞翅”。這道菜吃起來非常好吃，吃一口就讓人流延三尺。
還記得我第一次要吃可樂雞翅的時候，媽媽說她不會，“那就學嘛”，我不樂意的說了一聲，媽媽也生氣的說“不會就是不會”。我很傷心。可是晚上放學回來的時候就聞到了一股奇怪的味道，原來是媽媽給我做了可樂雞翅，雖然味道很怪，但我心里還是很暖和的。
現在媽媽做的可樂雞翅超級好吃，但我還是有點懷念第一次做雞翅的那個味道啊!
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