炒酸奶小學作文
童年的美好記憶猶如滿天繁星，數也數不清，“炒酸奶”這件事我至今記憶猶新，每每想起，我都會不由自主地傻笑起來。
記得有一次，爸爸媽媽在十一假期帶我到西安玩兒，在小吃街上有一個攤位賣炒酸奶，因為好奇，我們打算買一份嘗一嘗。等待中，我看見店家把酸奶倒進炒鍋里，再加上什錦果肉，翻炒起來，我們的炒酸奶不一會兒就做好了，我一吃，竟然是冰冰涼涼的，明明是在鍋里像媽媽炒菜一樣炒的呀，怎么還是冰涼的呢?難道酸奶有什么魔力嗎?當時我并沒有多想，大口大口地吃起來，炒酸奶太好吃了，既解渴又解饞，吃完后，我咂咂嘴，回味無窮。
旅程結束，回到家中，我還是對炒酸奶念念不忘，于是，我提議與媽媽一起做炒酸奶，媽媽一口答應下來。我心急，只想馬上吃到，就對媽媽說：“媽媽，我知道怎么做，我來說，你來做。”媽媽半信半疑，但還是聽了我的話，我把自己的想法告訴媽媽：“開火放上炒鍋，把酸奶倒進炒鍋，過兩分鐘就好啦。”兩分鐘后，酸奶并沒有像之前那樣凝固，而是越來越稀，快要蒸發掉了，媽媽趕忙關了火，停止繼續做。我十分懊惱，為什么人家能做成而我們就做不成了呢?
沒有辦法，我們只好喝了一杯熱酸奶，媽媽在網上查詢，結果讓我們大吃一驚，繼而捧腹大笑。原來炒酸奶是拿制冷機“炒”的，只是那款制冷機看著像炒鍋，怪不得吃起來涼涼的'，因為冷凍使酸奶凝固，所以才形成一片一片的樣子，吃起來十分爽口，看完后，我和媽媽對視了一眼，大笑起來。這都是因為我只看表面現象，亂下結論，通過這一烏龍事件，我也懂得了，遇到什么事都要多動腦筋好好想想，是否應該這樣做。
現在，每當我看見酸奶，就會想起“炒酸奶”的傻事，就仿佛看見自己心急、貪吃、天真、執拗的樣子……
老師點評：小作者敘述了“炒酸奶”事件，內容具體、真實，充滿了童真童趣，語句流暢、用詞恰當，是一篇佳作。
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