第一次炒土豆作文
在學習、工作、生活中，大家都跟作文打過交道吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編幫大家整理的第一次炒土豆作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
第一次炒土豆作文1
有一次，我放學回到家，感覺到饑腸轆轆，就想催媽媽做飯，話到嘴邊又咽了回去，心想，要不我嘗試著做飯吧，就做自己最愛吃的心儀已久的炒土豆！
我和媽媽討教了土豆的做法，媽媽顯得很開心，耐心地給我講了一遍要領，說要看著我做，我說：“不用不用，您歇著就行，交給我好啦。”
我在幾個土豆里面挑了兩個長得最好看的，用水沖掉上面的泥土，然后開始削皮，由于是第一次用削皮刀，感覺它很不聽話，總是把削皮的方向弄反，最后，兩只漂亮的土豆被我弄得狼狽不堪，但我替它們原諒了自己，誰讓我是第一次做呢。
接下來開始切土豆，然而我發現，每片土豆斷面上都有黏滑的東西，類似肥皂沫但又不像，心里犯開了嘀咕：難道是沒洗干凈，還是土豆壞掉了？保險起見，還是多洗洗吧，于是，我又一片一片的沖洗土豆片。嘩嘩的水聲把媽媽引來了，問我在干嘛，我說沒洗干凈，我多沖沖，結果，媽媽哈哈大笑，哭笑不得的對我說：“傻孩子，那是淀粉，切完后一起沖一下就沒事啦。”我尷尬地笑笑，繼續笨拙地切土豆。
好不容易把土豆切好了，感覺好累呀。直到現在都覺得切土豆是炒土豆中最難，也最費時間的一個步驟。鍋里倒上油，然后打開爐子，油熱后，我卻不敢往里倒土豆了，害怕熱油會濺到我的身上，想喊媽媽來幫忙，又覺得不妥，說好了自己做飯的，媽媽來了就不是我做的了。
于是，我屏住呼吸，胳膊伸出去老長，把眼睛一閉，快速地將盤中的土豆倒入鍋中，“刺啦”一聲響，嚇得我趕緊睜開眼，一看，油全被土豆壓住了，一丁點也沒濺出來！
然后我依次往鍋里倒入醋、生抽、糖，最后放鹽的時候手一抖，鹽放多了，不好，肯定會咸了，不過也沒有補救辦法了，心里祈禱別太咸就好了。翻炒兩下，土豆炒好了，最后拍上兩瓣蒜，裝盤盛出，炒土豆就大功告成了！這才發現，廚房里都是煙，原來，我忘了開油煙機！
吃著自己炒的土豆，竟然覺得異常美味，媽媽也說，這是她吃過最好吃的'土豆，我偷偷擦了擦額頭的汗，開心的笑了。
通過這次做飯，我也懂得了，無論做什么事，都不會隨隨便便成功的，尤其是第一次，遠不如想象的那么簡單，但只要勇于嘗試，多加練習，時間就會給你一個滿意的答案。
第一次炒土豆作文2
星期天媽媽不在家，走親戚了。中午的時候我的肚子餓得咕咕叫。我心想：既然媽媽不在，那我就大顯身手自己做菜吧。
思來想去，土豆絲是我最喜歡吃的。于是我從冰箱里拿出一個大大的土豆，開始我的“創作”了。動手這前認真回憶媽媽是怎么做的，把細節想清楚了。首先我先用筷子子的反面刮土豆皮，筷子的反面是正方形的有棱角，刮起土豆真方便，一會我就把這個土豆刮的干干凈凈了。然后，我把土豆放到洗衣菜盆里倒上水仔細地給它清洗了一番。到了最關健的環節了，那就是切土豆絲，這可為難我了。我小心翼翼地把土豆固定好，拿起菜刀一片一片地切，有的厚有的薄，一點都不均勻，但想到是第一次切，心里覺得還是挺滿意的。正當得意之時，沒料到手底一滑，“啊！”切到手了，哎，好慘。左的的食指流出了血。好疼，得想辦法趕緊止住，就在我發愁的時候突然想到平時媽媽用的創可貼，我趕緊找到它貼在手上，不一會就止住了血而且也不疼了。“我一定要克服困難”我暗下決心。拿起菜刀更加小心地切。經過努力終于切完了。
開始炒土豆絲了。涮干凈鍋，倒上了土豆，“哎，不對，應該行放油。”我自言自語道。于是手忙腳亂地把土豆絲鏟起來放入碗里，再倒上一勺油。等油熱了倒入土豆絲，“吱……”鍋里唱起了交響曲，我一刻不停地翻炒，鍋和鏟也幫我伴奏音樂，，叮當聲不斷，可見當時我是多么緊張呀，就怕糊鍋。翻了幾下，真是怕什么來什么。翻不動了，土豆絲粘在鍋底了，“這可怎么辦，我像熱鍋上的螞蟻急的團團轉”有了，想起媽媽炒菜時的情景，趕緊倒上水。終于搞定了，看著鍋里的土豆絲，松了一口氣。趁此機會我放上半勺鹽，撒上了一勺醋，蓋上鍋蓋悶了一小會，不到兩分鐘，鍋里就飄散出香味。“成功了”，我取出大盆，用鏟子把土豆絲盛到盆子里，撒上香菜末。我嘗了一口，真好吃。我要讓媽媽也口嘗一下。媽媽回來了，看到我的杰作，高興的合不攏嘴。直夸我是個長大了，懂事了。我聽了心里比吃了蜜還甜。
我們總會有第一次，第一次炒土豆絲讓我明白：做任何事情不要懼怕是不是能做好，敢不敢做才是最為重要的，只要掌握方法，一切皆有可能。
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