我學會了做戚風蛋糕作文
今天,我和媽媽一起學做戚風蛋糕。

我們把材料準備好后,就可以開始制作了。首先,我們拿出三個雞蛋,然后把它們打碎放在碗里。之后,再把玉米油、純牛奶和蛋黃融合,把他們放在一旁。然后,我們就開始打蛋清了。一開始我覺得很簡單,到后來,我把衣服弄的全是蛋白,唉!我只能叫媽媽出馬了。媽媽一走進來說:“楊竑韜!你怎么這么不小心!快點,把衣服換好。”我回答說:“好吧!”換完了衣服后,我又開始蛋清了 。我把細砂糖和玉米粉加進去,然后再繼續打,一直打了好久才打完。
接著,我把加過純牛奶和玉米油的蛋黃拿出來。先把低筋面粉加進去,然后用我們的手工打蛋機攪拌均勻,直到面糊出現粘性后,我們就可以把它和打好的蛋清融合了!融合好了后,再把他從15厘米高的地方倒入蛋糕模具。之后再用刮刀抹平,再震動一下。現在就可以烤了!
我們把烤箱調到150度,過了35—40分鐘,蛋糕終于烤好了!媽媽嘗了一下,說:“你真棒!”
今天真開心!希望能學會做更多品種的蛋糕!
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