包餃子小學(xué)日記
即將要到一天的結(jié)尾了，相信你有很多感悟吧，想必是時(shí)候?qū)懸黄沼浟�。是不是無(wú)從下筆、沒(méi)有頭緒？以下是小編為大家收集的包餃子小學(xué)日記，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
包餃子小學(xué)日記1
我今年10歲啦，常聽(tīng)老人講，過(guò)去吃餃子是過(guò)年過(guò)節(jié)的事�，F(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成啦家常便飯�？墒牵郧拔抑粫�(huì)吃餃子，卻不會(huì)包餃子。
一天放學(xué)回家，正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見(jiàn)媽媽包出的餃子一個(gè)個(gè)的，活像一排排小元寶。我怕包不好，就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán)，先往桌子上摁啦一下，面團(tuán)變扁啦，再用搟面杖把它搟成圓片，雖然不那么圓，也能把面團(tuán)搟薄啦，再往面片上放一些餡，用手把面片對(duì)角一折，從頭到尾揑到一起，哈哈，像新月一樣的小餃子包成啦。
但是，它的形像與媽媽包出來(lái)的餃子比可丑多啦，不行，再來(lái)一個(gè)！這回我多加啦餡，餃子也變得豐滿一些！我一個(gè)個(gè)不停地包啦起來(lái)，一個(gè)比一個(gè)漂亮，花邊整齊，亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提啦，媽媽也表?yè)P(yáng)我學(xué)的'快，包得好。
餃子下鍋啦，蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊，看媽媽煮餃子。媽媽一會(huì)兒蓋上鍋蓋，一會(huì)又打開(kāi)。鍋里的水開(kāi)啦幾個(gè)開(kāi)后，餃子漂起來(lái)啦，一個(gè)個(gè)都鼓滿啦氣，活像一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí)，我急不可耐地先嘗啦一個(gè)，嗬，這餃子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！
后來(lái)，我悟出來(lái)一個(gè)道理：自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味，自己親手做的事比別人代替干更有意義。
包餃子小學(xué)日記2
在一個(gè)陽(yáng)光明媚的下午，老媽說(shuō)：“今天咱們包餃子吃吧！”我說(shuō)：“太好了，我正想學(xué)包餃子呢�！�
開(kāi)始包餃子了。我說(shuō)：“老媽?zhuān)阆冉o我做個(gè)示范吧！”老媽說(shuō)：“好�。 崩蠇尯芸斓�?fù){出一張餃子皮，又放了餡兒，兩手一捏，就包出了一個(gè)很漂亮的大餃子。我說(shuō)：“就這樣啊，實(shí)在是太簡(jiǎn)單了，我也會(huì)了！”我模仿老媽包餃子的樣子包了起來(lái)，不一會(huì)，我就包好了。我立刻拿給正在客廳看電視的哥哥看，哥哥說(shuō)：“這個(gè)餃子不象餃子，也不象包子，能吃嗎？”聽(tīng)力哥哥的話，我一下子泄了氣，很沮喪。我悶悶不樂(lè)地跑到廚房，一屁股坐在了椅子上。老媽看我那么不高興，就說(shuō)：“艾艾，不要生氣，老媽教你怎樣包，你要耐心學(xué)才行��！”于是，老媽手把手地教我。我學(xué)著包了一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)……都沒(méi)有成功。老媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“不要灰心，慢慢來(lái)！”我練習(xí)了不知多少次，終于包出了好看的`餃子，我真高興��！老媽也很為我高興。此時(shí)，我和老媽的臉上都流著汗，喜笑顏開(kāi)的。我把包好的餃子再次拿給哥哥看，哥哥這下也高興地說(shuō)：“這回包的真好看，一看就好吃！你還真行��！”我說(shuō)：“當(dāng)然了，下回別把人看扁了�。『�！”哥哥說(shuō)：“好好好。誰(shuí)知道你剛才包的餃子好象丑小鴨，怎么一會(huì)就變成白天鵝了呢？”“只要肯學(xué)，沒(méi)有學(xué)不會(huì)的！知道嗎？嗯？”我洋洋自得地說(shuō)。
今天，我吃了很多餃子，因?yàn)槟鞘俏矣H手包的餃子。
包餃子小學(xué)日記3
上個(gè)星期天下午，剛吃中午飯不久。我正在做作業(yè)，忽然聽(tīng)到“叭叭”的聲音，我順著聲音輕輕的走過(guò)去一看，發(fā)現(xiàn)爺爺正在剁肉，坐在旁邊的奶奶正在和面。我問(wèn)爺爺：“你們要干什么呀？”，爺爺說(shuō)：“包餃子啊！”，我便說(shuō)：“怎么這么早”，奶奶這時(shí)說(shuō)：“包餃子很麻煩，必須提前準(zhǔn)備準(zhǔn)備”。我說(shuō)：“哇！”。
過(guò)了一會(huì)，我看見(jiàn)爺爺和奶奶準(zhǔn)備包了，我便過(guò)去說(shuō)：“我也要包，奶奶你教我好嗎？”，奶奶說(shuō)：“好�。 �。于是我學(xué)著奶奶的樣子開(kāi)始包了起來(lái)。
首先我把皮放在手心里，然后用筷子夾起一小簇餡，接著把皮對(duì)折，雙手向上一揪，然后使勁捏好，我的第一個(gè)包子包好了。它不是很好看，而且放在板子上是東倒西歪，接著我便包第二個(gè)，比第一個(gè)強(qiáng)多了，最起碼它在板子上站住了。奶奶說(shuō)：“不錯(cuò)不錯(cuò)，有進(jìn)步，要是在能多放一點(diǎn)餡就好了”。于是我開(kāi)始包第三個(gè)，第四個(gè)……我是越包越好看，奶奶看后直夸我：“不錯(cuò)啊，小光你真棒�。 蔽衣�(tīng)后心里可高興了。
雖然這只是一次普通的`包餃子，但讓我有很深的感受，真是吃起來(lái)容易做起來(lái)難，吃?xún)H僅用了幾分鐘，單做卻用了幾個(gè)小時(shí)。
爺爺和奶奶經(jīng)常給我包餃子吃，以后我要多參與，還要多多體諒他們，他們真是太不容易了！
包餃子小學(xué)日記4
我們?nèi)叶枷矚g吃餃子，老媽更是練就了一手包餃子的絕活。今天老媽終于答應(yīng)教我包餃子了。
只見(jiàn)老媽拿著一張餃子皮平攤在手上，又麻利地用右手夾了一團(tuán)肉餡，放在餃子中央，接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點(diǎn)點(diǎn)水，然后兩手翻飛，最后攤開(kāi)，一個(gè)像小船似的餃子就完工了。
我學(xué)著老媽的樣子，拿起一張皮，用筷子夾了一大團(tuán)的肉餡兒包了起來(lái)。誰(shuí)知那餃子皮根本不聽(tīng)我的指揮，我剛把餃子皮對(duì)折，那肉餡卻調(diào)皮地從兩邊鉆了出來(lái)，更可惡的是，我還沒(méi)怎么捏，餃子皮卻撐破了。我氣急了，扔掉這個(gè)“破皮”餃子繼續(xù)開(kāi)工。這次，我吸取了教訓(xùn)，夾了一小團(tuán)肉餡包了起來(lái)。這回倒是沒(méi)破，可是包好的那個(gè)餃子肚子癟癟的。老媽笑了：“這只餃子餓壞了！”
算了，這么麻煩，不包算了！”我開(kāi)腳想溜。老媽笑瞇瞇地看著我，我不好意思了，厚著臉皮向老媽請(qǐng)教，老媽說(shuō)：“你呀，太缺少耐心了，剛才的餡兒不是多了就是少了，更何況不管做什么事都得多練習(xí)才能做好……”在老媽的嘮叨聲中，我耐下性子，聽(tīng)從老媽的指導(dǎo)，一步一步地慢慢來(lái)。果然，一個(gè)元寶似的餃子在我的.手中誕生了。我把它當(dāng)作孩子似的捧在手里，得意地向老媽展示，向爸爸炫耀。餃子終于出鍋了，吃著自己包的餃子，我的心里樂(lè)開(kāi)了花。
包餃子小學(xué)日記5
記得某暑假的一個(gè)早晨，我看見(jiàn)外婆在包餃子，我心想：“我也想要包餃子！”我就把我的想法告訴了外婆，外婆一下就答應(yīng)了。我高興的像個(gè)裝著彈簧的洋娃娃，一下子蹦了起來(lái)。
開(kāi)始包餃子了，外婆先把一個(gè)面團(tuán)搓成一根又粗又長(zhǎng)的圓圓的條，再用手把面揪成大小均勻的小球，然后按住一個(gè)個(gè)面球，最后用搟面棍把按平的面球搟成了餃子皮。我拿起面皮，用筷子夾起餡，小心的放在面皮上，兩手使勁一捏，只覺(jué)得粘乎乎的，仔細(xì)一看，“哎呀！”我不禁喊出聲來(lái)，原來(lái)我用力過(guò)猛，擠破了面皮兒，餡冒了出來(lái)。我趕緊取過(guò)一塊面皮兒進(jìn)行急救，可是餡料還是從另一邊冒了出來(lái)，這時(shí)外婆做起了我的師傅，。我看起來(lái)很簡(jiǎn)單，要做起來(lái)，還真是有一些難度，外婆包出來(lái)的餃子又圓又大，圓鼓鼓的活像個(gè)大將軍，真讓我羨慕，而我包的'就像一個(gè)又癟又長(zhǎng)。但那一系列的動(dòng)作在我手里就僵化了，包出來(lái)的餃子又癟又長(zhǎng)，外婆說(shuō)：“這樣的餃子下到鍋里就會(huì)破�！眹L到苦頭的我但此時(shí)我卻沒(méi)有輕言放棄，耐心地琢磨著、思索著，功夫不負(fù)有心人，一番刻苦努力后終于學(xué)會(huì)了，雖然臉上沾滿了面粉，但心里卻是美滋滋的學(xué)得雖然還不太順手，但比剛開(kāi)始好了很多，成功的動(dòng)力讓我的興趣大增，經(jīng)過(guò)一番再接再厲后，我的水平大長(zhǎng)。
一個(gè)簡(jiǎn)單的包餃子，卻蘊(yùn)含著無(wú)數(shù)哲理，在這兒我想說(shuō)，其實(shí)第一次就是成功的開(kāi)頭，只要你勇敢地邁出步伐，就會(huì)有成功的可能。
包餃子小學(xué)日記6
最近，我突然想吃餃子了，便要求媽媽和我一起包餃子。
我們先去了菜市場(chǎng)，來(lái)到了賣(mài)肉的地方。媽媽經(jīng)過(guò)一番精挑細(xì)選，終于，一塊好肉便進(jìn)了我們的口袋。付過(guò)錢(qián)之后，我們又去了賣(mài)菜的地兒，老板的菜攤上擺滿了許多菜，有蔥，有小南瓜，有豇 豆……選好我們所要的白菜后，我們接著又來(lái)到了賣(mài)餃子皮的'鋪?zhàn)�，買(mǎi)了三塊錢(qián)的餃子皮。ok，回家了。
白菜經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的處理后，撕掉了爛葉片，然后把白菜剁成丁，把白菜丁和肉和在一起，加入鹽，味精，雞蛋等調(diào)味的東西。然后把放餃子用的東西抹上一層豆粉，好了，開(kāi)始包餃子了。
哎，可是，天有不測(cè)風(fēng)云，人有旦夕禍福。剛開(kāi)始包餃子，我就遇到了一點(diǎn)麻煩。
原來(lái)，我光顧著想吃肉，把餃子皮幾乎都快塞滿了，（要是人的話，都快撐死了。）然后，把餃子皮的兩邊合上，一捏，肉和白菜流了出來(lái)。
“媽?zhuān)阗I(mǎi)的什么餃子皮，是破的，你看看！”我不禁向媽媽抱怨道。
“你自己看清楚了，是你的肉包多了，弄的整張皮都是，肉要弄少一些，不要人心不足蛇吞象，聽(tīng)見(jiàn)沒(méi)有！”媽媽開(kāi)始教育我了。
“聽(tīng)見(jiàn)了！”我扯著嗓子說(shuō)。
我弄得滿手是油，那個(gè)餃子怎么也包不上，真是的。終于，我是絞盡腦汁，終于，第一個(gè)餃子完成。
俗話說(shuō)得好，一波未平一波又起，剛包好第一個(gè)，第二個(gè)問(wèn)題又來(lái)了，因?yàn)槭痔�，皮一下子掉在了地上，天呀�?/p>
我像唐僧一樣，經(jīng)歷了九九八十一難，終于把餃子送進(jìn)了蒸籠，十幾分鐘后，餃子出爐了，嗯，真香……
包餃子小學(xué)日記7
今天天氣很好，媽媽說(shuō)：“今天中午我們吃餃子吧。”我說(shuō)：“好呀！”媽媽說(shuō)：“那我們得先包餃子。”我說(shuō)：“我不會(huì)。”媽媽說(shuō)：“可以學(xué)嘛。”于是我現(xiàn)在學(xué)習(xí)怎么包餃子。媽媽先拿出一塊餃子皮，再用勺把肉放在餃子皮里，再把皮捏起來(lái)，這樣一個(gè)餃子誕生了。我開(kāi)始包了，我也學(xué)媽媽的一樣先拿著一塊餃子皮，再用勺子把肉放進(jìn)去，再把皮捏起來(lái)時(shí)，只聽(tīng)“叭”的一聲，餡全部掉了下來(lái)，于是我我重新開(kāi)始包。我又拿了塊皮，再把肉放進(jìn)去，這次我可得少放點(diǎn)一點(diǎn)餡了，捏起來(lái)時(shí)所有的皮都陷了進(jìn)去，于是我打算放棄，心里一想不行，我得再重新包過(guò)一次，接受前二次的教訓(xùn)，這次一定得成功，這次我先把皮拿好，再往里放餡的時(shí)候我看了看媽媽放的餡，我也放差不多的餡，呵呵。再捏，剛剛好！這下放的.不多也不少。真是功夫不負(fù)有心人，我包的第一個(gè)餃子誕生了。
包好了餃子，就要開(kāi)始煮了，我先燒了一鍋開(kāi)水，媽媽拿著餃子準(zhǔn)備下鍋，水開(kāi)了餃子就像一只只旱鴨子；又像一個(gè)個(gè)跳水遠(yuǎn)動(dòng)員，正準(zhǔn)備跳下水里去洗澡，媽媽一扔，一個(gè)個(gè)餃子就掉下水去了，我只聽(tīng)見(jiàn)“撲通、撲通”的聲音，知道它們已經(jīng)在“洗澡”了，過(guò)了一會(huì)兒它們一個(gè)個(gè)從水里浮了上來(lái)，我就知道是煮熟了，于是我立刻跑到桌子前等待著這些餃子跳入我的嘴里，過(guò)了一會(huì)兒媽媽把餃子端了出來(lái)，我不管三七二十一立刻狼吞虎咽的吃了起來(lái)，一下子一大碗的餃子被我一掃而光。
今天，我真的很開(kāi)心，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子，而且還親自嘗到了自己包的餃子。
包餃子小學(xué)日記8
老師說(shuō)：“快到元旦了，我們來(lái)舉行一個(gè)活動(dòng)，就是包水餃，元旦的時(shí)候，每個(gè)人都要會(huì)包水餃�！眲傂纪�，同學(xué)們“嘩”的一陣歡呼，有的興高采烈，手舞足蹈，可是還有的.人不會(huì)啊！我就是其中的一個(gè)，唉聲嘆氣，坐臥不寧，我心里象壓了塊石頭。
踢完足球回家，老媽就問(wèn)我：“老師讓你們學(xué)包餃子？”
聽(tīng)到這話，我倒吸了一口冷氣，心想：“這消息也不會(huì)這么靈通吧。”所以一時(shí)語(yǔ)塞，沒(méi)答話。老媽又說(shuō)：“你姥爺包的餃子可好了，讓他教你吧�！边@話就象救星一樣進(jìn)入了我的耳朵，我頓時(shí)歡呼起來(lái)。事不宜遲，我和老媽馬上打電話給姥爺定好星期六去學(xué)包餃子。
就這樣姥爺開(kāi)始教我，首先把包子皮小頭朝前，抹上適當(dāng)?shù)酿W料，卷兩圈，剩下一點(diǎn)邊，然后捏緊兩邊，我發(fā)現(xiàn)，這時(shí)水餃非常象一塊咖啡糖，然后捏兩頭，把兩頭并在一起捏緊，一個(gè)象元寶模樣的水餃誕生了。然后我開(kāi)始自己包，第一個(gè)，包了個(gè)四不象，第二個(gè)我下定決心一定能包好，結(jié)果竹籃打水一場(chǎng)空，第二個(gè)用力過(guò)猛把包子皮給撕碎了。把我鬧了個(gè)臉紅脖子粗，真氣死我也，再來(lái)，第三個(gè)我如愿以?xún)�，終于包好了一個(gè)……
不一會(huì)兒，一大摞面皮都包完了，我很高興，因?yàn)榻裉煳矣謱W(xué)到了一個(gè)技能，嘗到了自己包的餃子，真好吃，真應(yīng)了那句話了，自己做的才是最好的。
包餃子小學(xué)日記9
春節(jié)快到了，家家戶(hù)戶(hù)都準(zhǔn)備包餃子，我家也不例外。
我來(lái)到廚房，姥姥已經(jīng)把餃子餡和好了，餃子皮也搟好了，就等著我來(lái)包啦！我看著媽媽包了幾個(gè)，心想，這有什么難的，太簡(jiǎn)單了，于是便拿起一片餃子皮來(lái)，學(xué)著他們的樣，放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來(lái)，包好一看，哈！這哪像餃子，簡(jiǎn)直就是一個(gè)胖肚子將軍。第一個(gè)餡多了，那第二個(gè)就少放一點(diǎn)，不想包好后，扁扁的，像一個(gè)瘦猴兒，原來(lái)是餡少了，連包幾個(gè)都一樣。不是瘦子就是胖子�？粗鴭寢屇鞘炀殑艃海睦锇W癢的，恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子，走到媽媽身邊，看她怎么包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子，拿上一個(gè)餃子皮放在手上，又夾了適當(dāng)?shù)娘溩羽W放在正中間，然后把兩邊對(duì)齊，輕輕一捏，一個(gè)鼓鼓的`餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋排上，和媽媽包的餃子分不出上下。一個(gè)小時(shí)過(guò)去了，我們包了滿滿的三鍋排的餃子。
餃子要下鍋了，姥姥托起鍋排，把餃子一個(gè)個(gè)地下進(jìn)了開(kāi)水鍋中。不一會(huì)兒，餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤(pán)子里，端到飯桌上，請(qǐng)大家品嘗。大家吃了連聲說(shuō)：“今天的餃子真香！”我聽(tīng)了以后，心里樂(lè)滋滋的。
通過(guò)這一件小事，我明白了一個(gè)道理：我們做每一件事情，都可能會(huì)失敗，但是你只要不放棄，一定會(huì)成功，連包餃子這樣的小事也是這樣的。
包餃子小學(xué)日記10
每年冬至節(jié)氣來(lái)臨的時(shí)候，媽媽就會(huì)說(shuō)起這么一句諺語(yǔ)：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”。今年冬至我們學(xué)校組織了一次令人興奮的活動(dòng)，就是所有師生一起動(dòng)手包餃子。因?yàn)槲覀円H手包餃子過(guò)冬至，也讓今年的冬至顯得很特別，所有的同學(xué)內(nèi)心都有一種按捺不住的激動(dòng)！
“同學(xué)們都去洗手去！”隨著孟老師的一聲吆喝，我們都?xì)g呼起來(lái)�！翱欤∧隳孟阍�！”“好好好！”同學(xué)們彼此嚷嚷著。我們?cè)诿侠蠋煹膸ьI(lǐng)下有秩序的以最快最干凈的方法，洗干凈了小手。
洗完手之后，孟老師指揮我們分成了兩個(gè)小組：男生女生各一組。女生由段孟老師帶領(lǐng)，男生由張孟老師帶領(lǐng)。
現(xiàn)在，我們女生已經(jīng)開(kāi)始包了，有搟餃子皮的，有揉面的，有包餃子的，真是快樂(lè)極了�？墒前�，好像沒(méi)有人再按照自己的分工干了，自己搟餃子皮，自己包餃子，把包餃子的過(guò)程全都個(gè)人體驗(yàn)了，嘿嘿。同學(xué)們的臉上、身上、手上很快都沾上了白白的面粉，包出的餃子大大小小的，各式各樣的.都有，我當(dāng)然也包了呀，四個(gè)，不多吧，望著滿桌包好的餃子感到真的好有趣，嘻嘻。
“一個(gè)兩個(gè)三個(gè)……”有同學(xué)開(kāi)始查數(shù)了，“五十二個(gè)！耶！女生包了五十二個(gè)”。同學(xué)又去查男生包的餃子的數(shù)量“二十多個(gè)！”可能因?yàn)轲W兒不夠的原因沒(méi)有我們女生包的多吧。啊哈！完工了！我們望著桌上一排排各式各樣的餃子，心里別提多開(kāi)心了。
這次冬至包餃子的活動(dòng)真好，不但讓我擁有了一個(gè)和大家一起歡快包餃子的經(jīng)歷，還品嘗到了自己的勞動(dòng)成果，也讓我們所有同學(xué)從這個(gè)過(guò)程中感受到了團(tuán)結(jié)的偉大力量！
包餃子小學(xué)日記11
今天上午，我們學(xué)校在各年級(jí)舉行了包餃子比賽。
有了餡后，大家趕緊行動(dòng)起來(lái)，抓緊時(shí)間包餃子。都想第一個(gè)完成任務(wù)。我也不例外，拿起一個(gè)餃子皮，放了點(diǎn)餡就開(kāi)始捏邊兒�？勺竽笥夷笠材蟛蛔 Ｎ遗掠绊懡M里的成績(jī)，就拿出了搟面杖搟皮兒。這可是我的拿手絕活。瞧，經(jīng)我手搟出的皮兒，一個(gè)個(gè)圓圓的，而且中間厚，周?chē)�。龐佳慧和張文靜、劉永帥則有條不紊地包著。由于我們合作默契，我們組第一個(gè)完成了任務(wù)。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)………我數(shù)了一下，我們組包了七十八個(gè)。說(shuō)起這七十八個(gè)餃子，還有一段笑話呢！
你瞧，王宏旭多有趣，他搟的皮又大又薄，仔細(xì)一瞧，“哈哈哈………”能讓人笑破肚皮——，餃子皮和搟面杖粘到了一起。一拉，餃子皮頓時(shí)成了兩瓣。咦，怎么誰(shuí)都對(duì)我笑，還指著我的鼻子。難道我的`鼻子上有什么東西？我一摸，呀！白面。哦，想起來(lái)了，可能是王宏旭給我扔餃子皮的時(shí)候扔到了鼻子上，弄了一鼻子的白面。
餃子出鍋了。同學(xué)們一個(gè)個(gè)伸長(zhǎng)了脖子，有的還不停地提鼻子：“好香啊！”餃子一放到桌上，所有的筷子就都插了進(jìn)去。你聽(tīng)，王宏旭在問(wèn)劉永帥：“味道怎么樣？”劉永帥顧不得回答，只是一個(gè)勁兒地吃著，捎帶腳不停地點(diǎn)頭。兩位女生算是文雅的，可嘴角也在淌油。
我呢，雖說(shuō)平時(shí)比較挑食，可今天的餃子吃的很香。因?yàn)檫@是我們自己的餃子，而且又是和同學(xué)們一起吃。不是說(shuō)，果子分著吃才香嗎？真盼望這樣的活動(dòng)能多搞幾次。
……
包餃子小學(xué)日記12
在家里我是一個(gè)“飯來(lái)張口衣來(lái)伸手”的“小公主“。什么也不會(huì)。老師也經(jīng)常教育我們要幫家長(zhǎng)干活。于是，我決定學(xué)包餃子。
晚上放學(xué)后，媽媽就準(zhǔn)備包餃子。媽媽和餡，我湊過(guò)去聞了聞，看了看，真是色香味俱佳��！饞得我直流口水。媽媽拿起搟面杖，沒(méi)搟幾下，一個(gè)個(gè)圓圓的面皮就出現(xiàn)在我的眼前，仔細(xì)一看，中間厚厚的，周?chē)”〉摹＝酉聛?lái)該我大顯身手了。我左手拿著皮，右手拿著筷子夾了一些餡放在面皮上。我把面皮合起來(lái)一捏，手粘糊糊的。不好，餡從左邊冒了出來(lái)，左邊剛捏好，餡又從右邊冒了出來(lái)。我費(fèi)了九牛二虎之力，總算包了一個(gè)歪歪扭扭的餃子。我把它放在蓋簾上，它卻像個(gè)小懶豬“趴”著不起來(lái)了。我把它使勁按了一下，它才坐起來(lái)。嗬！還挺著個(gè)大“將軍肚”，逗得爸爸媽媽哈哈大笑，我也不好意思地笑了。該包第二個(gè)餃子了，這次可吸取教訓(xùn)了，我只放一點(diǎn)點(diǎn)餡，包完后一看，肚子扁扁得。包第三個(gè)餃子時(shí)，我放的.餡既不多也不少，可皮還沒(méi)對(duì)齊，我就不管三七二十一猛一捏，一個(gè)丑小鴨就“誕生”了。接下來(lái)，我可千萬(wàn)不能再出錯(cuò)了。我拿著皮，小心翼翼地夾餡、合皮、捏呀捏……終于又捏成了一個(gè)，雖然不像媽媽捏得那么好看，但是我成功了。
吃著自己親手捏的餃子，我覺(jué)得真香。
包餃子小學(xué)日記13
除夕包餃子是中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)俗。這不，今天就是大年三十了，吃完年夜飯后，我和爸爸媽媽邊看電視邊包起了餃子……
以前，都是爸爸媽媽包餃子，我在一旁看，但今年，我也動(dòng)手包了起來(lái)。
媽媽說(shuō):“餃子要包成元寶狀，特別是過(guò)年的餃子。因?yàn)轱溩酉裨獙氄咽局鴣?lái)年吉祥，生活越過(guò)越美好；餃子餡用各種原料組成，象征著五谷豐登�！�
首先，我將餃子皮在手心放平整，將菜餡放在上面，將餃子皮折疊起來(lái)，并將餃子的邊緣處捏緊，然后用雙手向中間擠壓餃子，想將餃子做成元寶狀。正當(dāng)我沾沾自喜的時(shí)候，餃子皮破了。嗨！真是白歡喜一場(chǎng)。媽媽說(shuō)要包成元寶狀的餃子：第一，餡兒要放的`合適，不能放得太多也不能放的太少；第二，捏餃子的時(shí)候不能太用力，要學(xué)會(huì)用巧勁；第三，要有耐心，做任何事情都要有耐心。這讓我體會(huì)到現(xiàn)實(shí)生活中不論做人做事都要有耐心、有恒心，還得鉆研技術(shù)，學(xué)會(huì)用巧勁。
吸取了剛才的教訓(xùn)，我又耐心地包了起來(lái)。哈哈，第二個(gè)總算沒(méi)有破，卻包成了個(gè)大圓餅；第三個(gè)包成了一個(gè)“月亮”，爸爸說(shuō)有進(jìn)步。在媽媽的幫助下，我終于把第五個(gè)餃子包成了一個(gè)“小元寶”。呵呵，這時(shí)爸爸媽媽為我鼓起了掌。
餃子出鍋了，品嘗著自己的勞動(dòng)成果，我的心里別提有多得意了……
包餃子小學(xué)日記14
今天，看見(jiàn)母親買(mǎi)了包餃子的配料。我高興極了！因?yàn)槲铱梢詫W(xué)包餃子了。
我洗了手，坐在母親身邊，也想大顯身手。
我想：雖然我是第一次包餃子，但是，只要我認(rèn)真觀察母親的每一個(gè)動(dòng)作，肯定會(huì)包得很好的。
開(kāi)始包餃子啦！我看見(jiàn)母親把皮子放在手上，然后放上餡，再用水涂在皮子邊上，最后就把皮捏起來(lái)。就這么簡(jiǎn)單的.四個(gè)步驟�？晌揖谷蛔隽艘粋�(gè)上午。
我先把皮子放在手上，然后放上餡。一不留神，餡放多了，我趕緊往外弄，不知怎么沒(méi)拿住皮子，餡和皮子一塊掉到盆里了。我又拿起一個(gè)皮子，這一次放的餡不多，以為能包起來(lái)，可是怎么也捏不住。餃子在那里裂著“大嘴”，哈哈地“笑”，好象在說(shuō)：“大笨蛋！”我像瀉了氣的皮球一樣，一屁股做在沙發(fā)上。
母親好象看出了我的心思，看了看說(shuō)：“你的皮子拿反了，餡也放得太多了，怎么能捏得住呢？快過(guò)來(lái)，我教你�！蔽业呐d致也隨之而來(lái)了�！澳憧梢辞宄�，先拿一片皮子，把餡包在面皮里，然后，在它的邊上涂水，再兩手一合，餃子就包好了，圓鼓鼓的，活像一個(gè)大將軍。我又鼓起勇氣再包了一個(gè)�？墒�，這次我包的卻像個(gè)瘦老頭還耷拉著，母親卻依然給予我勇氣。所以，此時(shí)我沒(méi)有輕言放棄，耐心地琢磨著、思索著。功夫不負(fù)有心人，經(jīng)過(guò)一番刻苦努力后，我終于學(xué)會(huì)了。雖然臉上沾滿了面粉，但心里卻是美滋滋的。
一件簡(jiǎn)單的包餃子的事，卻蘊(yùn)含著無(wú)數(shù)哲理：其實(shí)第一次就是成功的開(kāi)頭，只要勇敢地邁出步伐，就會(huì)有成功的可能。
包餃子小學(xué)日記15
今天是大年三十，按照習(xí)俗要吃餃子。本來(lái)并不需要我動(dòng)手，但我想利用這個(gè)機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)一下包餃子，于是就毛遂自薦。
下午三、四點(diǎn)左右，媽媽把早就準(zhǔn)備好的鲅魚(yú)餡端了出來(lái)，又把揉好的面團(tuán)放在案板上，穿上圍裙，準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子。
媽媽抓了一把面粉，在自己面前的案板上撒了一層，又幫了撒了一層，她將面團(tuán)拿到自己面前，開(kāi)始揉搓，等面團(tuán)揉軟時(shí)，她將面團(tuán)分成幾段，交給我一段，我學(xué)著媽媽的樣子在案板上不停地搓，不一會(huì)兒，面團(tuán)就變得又細(xì)又長(zhǎng)。媽媽把面條揪成一小塊一小塊的，我把它們按成一個(gè)個(gè)扁平的小面餅。我的手上沾滿了面粉。
接下來(lái)開(kāi)始搟餃子皮。媽媽拿出兩個(gè)搟面杖，遞給我一個(gè)，她開(kāi)始給我做示范。她拿過(guò)一個(gè)小面團(tuán)，左手捏著一角，右手每搟一下面團(tuán)，左手就轉(zhuǎn)一下，動(dòng)作非常熟練，只幾下兒，一個(gè)中間鼓邊上薄的`圓圓的餃子皮就呈現(xiàn)在我眼前。
我試著搟了幾個(gè)，但不是皮太厚，就是形狀太奇怪。我有些沮喪。媽媽一邊安慰我，一邊手把手地教我，時(shí)不時(shí)的還向我傳授“密訣”。
在媽媽的鼓勵(lì)下，我的左右手越來(lái)越協(xié)調(diào)，餃子皮越搟越好。正在我意猶未盡的時(shí)候，面團(tuán)都用完了。我又轉(zhuǎn)戰(zhàn)開(kāi)始包餃子。我每次夾的餡不時(shí)太多就是太少，弄得面皮里外都是餡。雖然我包的餃子很難看，但是我依然很高興，一回生二回熟嘛。從失敗中獲取經(jīng)驗(yàn)，我的餃子包的越來(lái)越得心應(yīng)手。
看著下鍋的餃子，我的心中充滿了自豪。我也會(huì)包餃子了。盧霄桐
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