做蛋糕日記集合5篇
忙碌而充實的一天結束了，心中一定有不少感想，需要進行好好的總結并且記錄在日記里了。日記怎么寫才不會千篇一律呢？下面是小編收集整理的做蛋糕日記5篇，希望對大家有所幫助。
做蛋糕日記 篇1
又迎來了家長進課堂的日子，今天這節課我們要做的是水果鮮奶杯。以前，每次看到蛋糕師傅做出漂亮可口的蛋糕和奶杯，我就非常羨慕。這次終于可以讓我大顯身手了，想到這里，我有點興奮不已了。
瞧，一分到制作食材，同學們就迫不及待地動手了，看來大家的心情都跟我一樣嘛。我們每人都戴著手套，在專業蛋糕師的講解下，專心致志地擺弄著自己的食材。別說，一個個的，還真有蛋糕師的模樣。
一層水果一層奶油，一層水果一層奶油，經過我的精心搭配，一杯漂亮的水果鮮奶杯就從我手中誕生了。
我偷偷地嘗了一口，啊，還挺好吃的.嘛！我忍不住又吃了一口，然后緊緊地蓋住了杯蓋，我怕忍不住都吃光了，我可是要帶回家給媽媽品嘗的呢！
哈哈，這真是一次有趣又可口的助教課！
做蛋糕日記 篇2
媽媽在網上訂購了一臺蛋糕機。今天，快遞員叔叔送到家。我迫不急待地打開包裝，說“媽媽，我現在來做蛋糕吧！”媽媽急忙說道：“寶貝，別急。心急吃不到熱豆腐，讓我來仔細看看說明書，怎樣 做蛋糕。”我哩則仔細觀察著蛋糕機，蛋糕機像一個大燒餅，打開蓋子，里面有七個形狀各異的卡通模形。我再看看媽媽手里的說明書，上面印著黃橙橙，香噴噴的蛋糕，饞的.我直流口水。我急忙對媽 媽說：“不要在等了，我要做蛋糕”。
媽媽一邊看著說明書，一邊拿出雞蛋、面粉、牛奶、發酵粉和糖放在一起攪拌均勻。然后，加了一些油，又攪拌均勻。接著，把和好的面倒進模型里，插上電烤上4到5分鐘，打開蓋子一看，原 來扁扁的蛋糕膨起來了，這樣一盤美味的蛋糕做好了。
我嘗了一個，哇！真好吃啊！下次，我還要做水果味的蛋糕。
做蛋糕日記 篇3
昨天，我可高興了!因為我學會了做蛋糕。
我懷著好奇又激動的心情站在媽媽的身旁。媽媽告訴我第一步需要準備材料，材料是四個雞蛋，一包面粉和些許糖。一切準備就緒，我們開始了。
首先，我們要做的事情是把蛋黃和蛋清分開，媽媽拿起雞蛋小心翼翼的敲了一下，然后剝出一個小洞，再慢慢的讓蛋清流出來，我有模有樣的學著做了起來，終于把它們分開了，接著，我們拿著三根竹筷攪拌蛋清，不一會兒，厚本透明的'蛋清變成了無數的大泡泡，然后我們往里面加了點糖繼續攪拌，直到變成了奶油狀。接著我開始攪拌蛋黃了，它的制作過程是蛋清一樣的。讓蛋黃變成糊狀，再把蛋清倒入蛋黃里面去繼續攪拌，直到完全融合，最后我將它們倒入電飯煲。
20分鐘過去了，一陣誘人的香氣芬芳撲鼻，我和媽媽都嘗了一口，滿意地對視的笑了，頓時，我倍有成就感。
噢，原來做蛋糕如此的簡單。
做蛋糕日記 篇4
今天，我和媽媽準備一起做蛋糕。以前沒有做過，我希望第一次就能成功！
媽媽把做蛋糕要用的材料準備好。一切準備就緒，我們就開始了，首先，我們把四個雞蛋打在碗里，把蛋清和蛋黃分離開，媽媽小心翼翼的用筷子壓著蛋黃生怕不小心蛋黃跟著跑出來，好不容易才把它們分開。然后，開始打蛋清，蛋清原本是透明的，打了一會兒就變成了無數的大泡泡。往里面加了點糖、鹽。繼續攪拌，媽媽把它交給我來做。隨著不停的攪拌，蛋清漸漸變白，而且越來越稠。最后變成了奶油狀，夾在筷子上都不會掉下來的時候，媽媽說這樣就可以了。
媽媽也在忙呢，看，她把蛋黃打好了，蛋黃變成了淡*的糊狀。它的制作過程和蛋清是一樣的，只是加了牛奶。我們把奶油狀的蛋清向蛋黃里倒入一半，攪拌均勻。然后倒入另一半，繼續攪。完全融合在一起，就倒入了飯煲。
二分鐘左右的時候，飯煲自動跳了扎，我們用濕毛巾捂住通氣口。啊！真香！我都忍不住想拿出來吃，可是還要等二十分鐘。時間終于到了，我迫不及待的掀開蓋。金黃的蛋糕飄著誘人的香味迎面撲來。我嘗了一口，雖然沒有買的.蛋糕蓬松，但是味道卻是一流的。
我和家人一起分享著香甜可口的蛋糕，心里美滋滋的。我要告訴愛吃蛋糕的朋友，原來制作蛋糕這么簡單啊！
做蛋糕日記 篇5
有人說：“自己做得東西才是最好吃的。”我認為這句話很正確，所以，今天我親手去大學的廚房里做蛋糕。
我和同學來到了我們做蛋糕的廚房，廚房里真是應有盡有，裝備專業：打蛋機，發酵機，速凍箱等等，但是我們今天選擇了手工制作。
首先，先做蛋糕的蛋液是要用蛋液與蛋黃做的。我們挑選了20個雞蛋，清洗完畢后需要將蛋黃和蛋液分離開來。我手抓雞蛋，用雞蛋殼的中邊緣輕輕向碗的邊緣一敲，雞蛋終于透出了一條細小的裂縫，蛋液從裂縫中緩緩流出，等蛋液流光后，我們將蛋黃放進了另外一個碗里，20個蛋打好了，20個蛋黃露出了可愛的'笑臉，20個圓圓的小腦袋對對碰，擠在一起，有的扭著身體想沖出困境，又的舒服地躺在盆里睡大覺，摸一摸，軟軟的，不愿離開你的小手，真可愛！濕濕的，滑滑的，一斜就溜走。接下來，就是打蛋黃和蛋液，一定要分開打，這樣就可以吃到黃色和白色的蛋糕了。打蛋真實十分辛苦，我們8個人分成兩組，一組打蛋黃，一組打蛋液，我們拿了10支筷子當作打蛋機，開始了辛苦的打蛋工作，我們用自己的小手抓著一大把筷子，快速地用筷子一圈一圈地轉動，打得格外認真，也許是因為我們想吃到更好吃的蛋糕。過了30分鐘，蛋液和蛋黃都打出了許多許多的小泡沫，接著就膨脹了起來，越來越多的泡沫集中在一起，發酵的越來越快。然后我們把面粉放進了打好的蛋液里繼續打，又過了一會兒，就可以將打好的“蛋液混合體”一勺一勺地倒進模具中，我們把蛋糕紙一個一個按次序拍好，每個人都可以吧蛋液混合體倒入自己喜歡的模具中，我們倒得是那樣的小心翼翼，專心致志，生怕做得不夠好看，不夠好吃，不夠完美。我也是一樣，輕輕地搖了平平地一勺，小心地將它轉移到模具里，均勻地、緩緩地鋪開在紙上，最后把蛋糕放進烤箱，沒過多久，烤箱里的香味向四周夸散，遠遠地就聞著了，小伙伴們紛紛趕過來我問到：“好吃了沒有好吃了沒有？”，大家都非常著急，盼著自己的成果都是無比自豪。一鍋香噴噴的蛋糕出爐了，大家的臉上洋溢著燦爛的笑容。
一個個蛋糕就好似一個個粉嫩的小臉，熱熱地，鼓鼓地，軟軟地，松松地，嘗一口，真棒，真好吃！
“自己做的就是好吃”，這句話太正確了，因此，我也高呼一聲：好吃！
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