中班幼兒園蔬菜健康教案設計
活動目標:
1.了解、認識一些常見蔬菜的名稱,知道多吃蔬菜有利于身體的健康。
2.通過洗刷、分切蔬菜,增強幼兒的勞動、合作、分享意識。
3.體驗分享的快樂。
活動準備:
1.幼兒自帶的各種蔬菜
2.切蛋糕的刀、叉
活動過程:
一.組織教學,引起興趣:
教師出有關蔬菜的謎語,幼兒進行猜謎。
二.認識蔬菜的外型,了解蔬菜的名稱。
1.幼兒以“請朋友”的方式,介紹自己帶來的蔬菜。
2.教師根據幼兒的介紹,通過比較,總結各種蔬菜的'名稱、外型。
3.請幼兒為各種蔬菜進行分類,如:有葉的、無葉的,或是根據蔬菜瓜果的顏色進行分類。
三.知道多吃蔬菜的好處。
——“你們愿意與蔬菜朋友做朋友嗎?”“為什么?”
——“你最喜歡吃什么蔬菜?”
教師小結:“多吃蔬菜可以使我們的身體變的棒棒的。”
四.分組進行“蔬菜品嘗會”,幼兒合作洗刷、分切蔬菜。
1.幼兒和教師為蔬菜進行分類。“哪些可以生吃,哪些需要吵熟了吃。”
2.師幼共同討論:可以直接生吃的蔬菜怎么辦?需要炒熟的蔬菜怎么辦?
清洗后切了直接吃,讓食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。
3.師幼商討洗蔬菜時、切蔬菜時需要注意的問題。
4.幼兒分組進行蔬菜的清洗。
5.幼兒進行分享活動。
活動結束。
延伸活動:
1.請幾名幼兒把洗干凈的蔬菜,送到食堂請奶奶、阿姨幫忙炒熟。
2.區域活動時進行“蔬菜寫生”。
3.區域活動開辦“我們的菜場”的游戲。
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