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    前臺規章制度

    時間:2022-07-12 08:25:15 規章制度

    前臺規章制度

      隨著社會不斷地進步,我們可以接觸到制度的地方越來越多,制度是要求大家共同遵守的辦事規程或行動準則。到底應如何擬定制度呢?以下是小編幫大家整理的前臺規章制度,歡迎大家分享。

    前臺規章制度

      一、前廳部員工的素質培養

      1.儀容儀表的規范

      A.上班按酒店規定統一著裝,佩戴工號牌,工服干凈整潔;

      B.站、立、行資勢要端正、得體;

      C.頭發符合酒店規定

      D.員工不得留長指甲,女員工不濃妝艷抹,不涂不色指甲,不帶飾物

      E.不得使用過濃的香水

      2.禮節禮貌的規范

      A.稱呼客人時恰當的使用稱呼

      B.熱情、主動問候客人,按先女后男賓的原則

      C.注意應答禮節

      D.與客人保持應有的距離,不過分隨意

      3.言談規范

      A與客人交談時,語言要清楚、簡潔、準確;

      B.語速適中,語調輕柔,表情自然

      C.回答問題時不可說“不知道”

      D.不與同事在客人面前說家鄉話,扎堆聊天

      E.不與同事議論客人是非

      F.注意接電話的規范

      G.不得與客爭辯,不做有損酒店形象的事情

      H.上班不帶有/表露個人情緒,甚至影響工作

      4.舉止規范

      A.舉止落落大方,自然誠懇

      B.精神狀態良好。情緒飽滿

      C.雙手不插腰,或玩弄其它東西

      D.雙腿站直,身體不東倒西歪,不得把雙腳露出鞋外

      F.手勢規范,雙手遞接

      G.為客人服務時不得流露出山厭煩、冷淡、僵硬的表情

      5.綜合素質的規范

      A.熱情好客、交際能力強

      B.精明能干、有巧妙的推銷技巧

      C.機智靈活、有較強的應便能力

      D.能說會道、有過硬的語言溝通能力

      二、前廳部的環境與設施的維護

      1.酒店大門與大廳的維護

      A.要求行李生崗位職責之一就是駐守大門,送往迎來每一個客人

      B.要求各位員工尤為行李員關注大廳的秩序,包括大廳沙發休息區,大廳衛生等

      C.要求下班員工不得無故在酒店大廳內逗留;

      2.前廳燈光與是否通風良好的維護

      A.由行李生控制大廳燈光的開與關,注意廳內與廳外的燈光比較

      B.關注大廳的通風效果,隨時與工程部門反映

      3.大廳裝飾物/植物的定期維護

      4.前臺設備,內部資料/資料架的維護

      A.要求前臺員工自覺維護,愛惜

      B.部門領導定期進行檢查

      5.不私拿或使用酒店的客用設施及一次性用品;

      三、前廳部各部門的'管理與銜接配合工作的管理

      1.包括接待,收銀,禮賓部,總機房等小部門的管理

      A.未經上級主管批準不得私自換班、調班

      B.不得遲到早退

      C.當班時間不得在休息區睡覺

      D.服從上級領導的安排,不頂撞上級,態度端正

      E.當班時間不做與工作無關的事情

      F.不在崗位上與同事或親戚閑聊,應懂得注意場合

      G.不在工作時間私自外出

      I.無故乘坐客用電梯

      J.在規定時間內用完餐

      K.不可泄露客人隱私或泄露酒店機秘

      L.當班時間不得飲酒

      M.杜絕偷盜客人或同事財務等惡劣行為

      N.杜絕重房事件的發生

      O.對客使用標準的普通話

      P.當班時間不可玩電腦游戲

      Q.當天工作情況、交待的重要事項仔細體現于交班本上

      R.禁止私自開房

      2.部門之間配合工作的管理

      A.對部門之間溝通存在的問題進行總結,必要時進行交談會

      B.開展有利于增進部門之間和諧的娛樂活動

      3.部門工作流程的熟悉

      A.熟悉酒店的應知應會,對客人一般的詢問能妥善處理

      B.熟悉本值崗位職責

      C.會靈活處理一般突發事件的處理技巧

      D.熟悉電話禮儀

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