每個人都經歷過許許多多的第一次，下面小編為大家整理了關于難忘的第一次作文，希望能為你提供幫助：
難忘的第一次作文400字包餃子
春節期間，讓我難忘的事有許多，我感觸最深的是那一次包餃子。
除夕的那天晚上，媽媽拿出事先準備好的餡兒，準備包餃子。
看完春晚，爸爸媽媽就開始包餃子億 �？粗麄儼哪且粋�個胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準備包一個。
我用左手托著皮兒，右手加上滿滿一筷子餡兒放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊張著大嘴。弄了半天，皮兒就是合不攏嘴，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發上。
媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過來，對我說：“徐浩，是不是泄氣了?”我點了點頭。“來，我教你!”說完，媽媽便給我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來。
我學著媽媽的樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小塊陷兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個辦法連包了幾個。這時，媽媽說：“開始煮餃子啦!”說完媽媽把餃子放進鍋里。
過了一會兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心里有一種說不出的高興。
難忘的第一次作文400字包餃子
六歲那年的大年初一，媽媽說今天吃餃子。我們都歡呼起來，因為我們都喜歡吃餃子。"不過'耳邊傳來媽媽的聲音，"有一個小要求，就是你們必須一起來包餃子'不過我不會包啊，這可怎么辦?咳，只有看著辦了。
到了晚上，媽媽準備好了餃子皮和餃子餡。過了一會兒爸爸媽媽已經熟練的包好了一個餃子，可是我拿著餃子皮卻不知該怎么下手。媽媽看我一副愁眉苦臉的樣子，便問我:"怎么了?'我說:"媽媽，我不會包餃子，你能不能教我?'媽媽說:"好啊!'媽媽告訴我包餃子要先在餃子皮完邊涂一點水，再把餃子餡放進餃子皮里，最后用手沿著餃子皮外捏幾下就做好了。
我照著媽媽的樣子做了一個餃子，可是這個餃子一點也不象媽媽做的那樣精致，里面的餃子餡都漏了出來，于是我又連續做了幾個，都沒有媽媽做的那樣精致，我想放棄了，可是我又想起以前老師說的:"如果你做事半途而廢，就什么事情也做不好。'于是我又學著媽媽的樣子重新做了幾個餃子，雖然沒有媽媽包的那么精致，可也有我的一份努力在啊。于是 ，我包的餃子越來越好了。耶，我終于學會包餃子了!
從第一次包餃子中我悟出一個道理:是啊!正如老師說的那樣，如果你做事半途而廢，就什么事也做不好。
難忘的第一次作文400字包餃子
今天中午，天氣很冷，但我很開心，因為我們家要包餃子。
媽媽買回了各種包餃子的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，媽媽把這些配料洗好，我準備來切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，準備大干一場。我小心翼翼地一切，誰知菜刀一偏，差點切到我的手，嚇得我頓時往后一跳，心想：真是好險呀!第二次我雙手握緊菜刀柄，用力一剁，由于力氣太大了，肉彈了出去，我趕緊用手去接，媽媽在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。過了不久，肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上，并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開始包餃子了。
我拿起一張餃子皮，把肉用筷子夾起來，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來重新包，可餃子皮全散開了，餡露出來了。媽媽過來說：“捏得力不夠。我來吧。”我只好又換一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的教訓，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開了一個洞，一些餡從洞里掉了出來。我急了，再拿一塊餃子皮，像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了一個球，看著這個球餃子，我哈哈大笑起來，媽媽望著頑皮的我，直搖頭，也笑了。
晚上，餃子都煮好了，我們來吃餃子，雖然今天的餃子模樣很奇怪，但我很開心!