寫觀察日記需要我們從小養成留心觀察周圍事物的習慣，并且堅持寫好“觀察日記”，寫作水平就會得到提高。下面是小編精選的小學三年級綠豆發芽觀察日記，歡迎參考!
【1】小學三年級綠豆發芽觀察日記
12月5日下午，我拿著51飛翔親子團發的綠豆回家以后，首先問了姥姥和大姨媽生綠豆芽的做法:首先找一個盛綠豆的容器，把綠豆泡上12小時，之后把水倒掉，然后在綠豆上面蓋上濕布，放在暖和的地方就可以了，布快干了的話再弄濕，綠豆就慢慢發芽了……
12月6日18:00，我找到一個玻璃瓶，大姨媽說玻璃的不行，我就用了一個小碗，先把綠豆放在碗里泡上了水，放在了我臥室的書桌上……同時呢，聽媽媽說綠豆在土里也是可以發芽的，我又找了一個小的酸奶盒，放上土，澆上水，放了幾顆綠豆進去……
12月7日7:00，我起床后，首先把水倒掉，再弄濕一塊布，放在綠豆上面……下午16:00放學后，我把布拿開一看:哇塞!綠豆果然生芽了。大部分小綠豆上面生出了嫩嫩的細小的芽兒，就像一個個小姑娘扎著的馬尾辮，還有的沒有芽，但有一個小小的包，就想帶了一個小小的卡子……
過了4個小時再看的時候，有的芽已經長得和我的手指甲蓋那么長了，長得真快呀，那帶著綠豆皮的小綠豆一半黃一半綠，就像一個個的小藥丸，我用手一拿，它的綠衣服馬上掉了下來，成了一個個光著屁股的小東西，真好玩!我把布濕了一下，又把他們蓋了起來……
12月8日6:30打開布一看:碗里一點水分也沒有了，綠豆芽干了布也干了，姥姥說再不把布弄濕，它們馬上就死掉了。我一聽，趕緊把布弄濕，姥姥又說，你把綠豆泡一下，再把水倒出來，然后再蓋上布，我照做了，綠豆果然恢復了生機。
17:00放學回家后，我看到綠豆芽又長長了，足有3厘米長了，不過還有的豆芽懶惰，才長出來1厘米，大多數豆芽已經變成了光屁股小孩，我又把豆芽泡了點水，再倒出來，把布濕了再蓋上……
12月9日早晨沒來得及看看豆芽就去上學去了，下午回家一看，豆芽又長長了許多，好像一個個長頭發的少女，很可愛。我又用水沖了一遍，把布弄濕了再蓋上，我想明天就可以炒豆芽吃了吧。
通過這次發豆芽，我體會到豆芽就像一個個小寶寶，需要我的細心呵護才能茁壯成長，就像父母很辛苦養育我們一樣!
【2】小學三年級綠豆發芽觀察日記
這星期，科學老師讓我們種綠豆，并觀察它的生長情況。我一回到家，便拿來一個不漏水的盤子，在上面放上紙巾，然后再放上幾顆綠豆種子，最后，再澆上適量的水，觀察它的生長發育情況。第二天早上，我起來第一件事就是到窗臺去看綠豆種子。當我走到窗臺時發現綠豆種子的皮裂開了一個縫。到了下午，那條縫越來越大，最終抽出了芽。第二天，所有的綠豆種子都抽出了芽，有長有短，有粗有細，更讓人高興的是有一顆綠豆種子長出了根，牢牢地扎在紙巾上。過了幾天我去看，綠豆種子上竟長出了小小的葉片，尖尖的像一把剪刀。又過了幾天，那把剪刀長的很大了，幾乎和葉子一樣大，綠豆種子的芽也越來越長，最后變成了綠豆的莖。我將我看見的都記錄下來，到學校匯報給老師聽。
想不到小小的種子，竟有如此強的生命力，我們要向他學習。
【3】小學三年級綠豆發芽觀察日記
我吃過晚飯，已經九點了，我赤著腳，跑到放置綠豆的地方，看到綠寶寶脹了許多，裂開了一條縫 ，皺巴巴的，綠皮已經脫落，露出白而稍黃的肉， 難看死了。
深夜，凌晨三點的時候，我從床上起來小便，又順便看一下綠豆 ，哈哈，我的綠寶寶不知什么時候長出了一條又嫩又長的小芽，優美極了。
觀察了綠豆芽，我明白了一個深刻的道理，做什么事都有耐心 ，不能半途而廢，不然就一事無成。
晚上，我做完作業，洗完澡，在七點時候小心翼翼的拿出綠寶石般的綠豆，放在潮濕的毛巾上，然后拿一個容器把這些東西都裝起來，期盼它們能順利發芽，我在心里不斷地說:“綠寶寶快發芽、快發芽……”今天放學的時候，老師急急告訴我們，今天晚上要觀察豆芽生長情況，我一聽，高興極了，心想:終于可以重新觀察一下豆芽的生成了，因為我一直以來種的豆芽沒過幾天就死了，所以一直沒機會能看豆芽生長到底是怎樣的?