我愛(ài)家鄉(xiāng)的柿子的作文
我的家鄉(xiāng)在竹山縣柳林鄉(xiāng)洪坪村，這里盛產(chǎn)各種水果，但我最愛(ài)家鄉(xiāng)的柿子。
春姑娘揮動(dòng)著衣袖，雨點(diǎn)兒紛紛落下，把大地打扮得煥然一新。沉睡的柿樹(shù)被淘氣的雨點(diǎn)兒?jiǎn)拘蚜耍焐鞈醒槌瞿垩浚績(jī)簻\綠的'，摸上去如同嬰兒的肌膚。樹(shù)干呈棕色，大約十幾天后在密密的葉中你會(huì)發(fā)現(xiàn)，開(kāi)滿了白色的小花，這小花如果不留意，還以為柿樹(shù)不開(kāi)花了呢！待花凋謝后小柿子便取而代之，柿子綠綠的，可愛(ài)極了。
夏天來(lái)臨，小柿子慢慢長(zhǎng)大了。在這萬(wàn)物蓬勃向上之時(shí)，柿子也不例外，它全身心地吸收著太陽(yáng)光，葉子擴(kuò)張到手掌大小，樹(shù)枝被柿寶寶壓得彎下了纖細(xì)的腰。高大的柿樹(shù)成了家鄉(xiāng)一道獨(dú)特的風(fēng)景線。六、七月份，柿子碧綠飽滿。人們把柿子摘下來(lái)放在壇里泡十五天左右，原來(lái)綠油油的柿子變黃了。放入清水洗凈削去皮，即可入食。咬上去，甜絲絲的，水淋淋的，味道鮮美。
秋天，終于邁著輕快的步伐走來(lái)了。柿子也由綠變紅，葉子則成了黃蝴蝶。手拿竹竿接觸柿子，你會(huì)感到很軟，說(shuō)明柿子熟透了。秋天的陽(yáng)光照得柿子閃閃發(fā)亮，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，像一個(gè)個(gè)紅燈籠，給家鄉(xiāng)增添了一道亮麗的風(fēng)光。
柿子可以做成各種小吃。八月份把柿子切成片，曬干后，用方便袋封住。等到冬天到來(lái)時(shí)，柿子片起了一層霜，紅紅的柿片覆蓋著一層白花花的霜，好像夾心餅干。舌頭舔一下，好甜呀！你會(huì)忍不住把整片吞掉。柿餅也不亞于柿片，并且做法很簡(jiǎn)單，削去皮，曬干。雙手掰開(kāi)柿餅，里面牽著長(zhǎng)長(zhǎng)的金絲，韌性強(qiáng)，有粘性，聞著有股濃濃的香味。
我們家鄉(xiāng)的柿子不僅色澤亮麗，而且口感獨(dú)特。看著又大又紅的柿子就垂涎欲滴，吃了還想吃。
我愛(ài)我的家鄉(xiāng)，但我更愛(ài)家鄉(xiāng)的柿子。
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