故鄉的糖麒麟作文
在我老家蘭溪橫溪一帶，每逢過年，都可以見到糖麒麟的身影。這些糖麒麟做得惟妙惟肖，十分好看還可以食用，味道甜甜的，因為它是用白砂糖制做而成的。
制做糖麒麟十分復雜，但是材料還算簡單。全部由白砂糖制成，不添加任何添加劑，可制作工藝很難。要經過煎糖，注模，回糖等等十多道工序。制做者要有一定的技術，如最基本的煎糖，糖油溫度高了不行，低了更不行，總之很復雜。
做好的糖麒麟，不是拿來賣，而是用“過三關”的游戲方式來得到的。“過三關”的方法就是擲6個骰子，最小數之和不能是“5”，“10”，“15”，這三個數擲到算失敗。我最喜歡擲麒麟了。每次過年回老家，我必定擲兩個最大的麒麟捧回家。我擲骰子很好，擲最大的麒麟沒有超過四十元（一次十元，價格不等），一般最大的麒麟1-2次就歸我所有了。對了，糖麒麟，不是單一的產品。它的外形不僅有麒麟，還有兔子，鳥，觀音，佛，公鳥等十幾種，都是吉祥形象。因為其中最主要的產品是麒麟，所以紡稱為“糖麒麟”。
可是，現在會做糖麒麟的人很少，也沒有人學。以前過年在大街上有十多個攤子，現在只有兩三個了。我十分傷心，怕以后就不能過年，在熱鬧的大街上擲麒麟了。
擲麒麟，已經成了我過年必不可少的一部分，就像過年每家每戶要拜年一樣。過年回家，擲麒麟，是我記憶中老家的代表，糖麒麟是老家，老家是糖麒麟。
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