廚房交響曲作文700字
“太好了！今天媽媽終于有時(shí)間給我做我愛吃的回鍋肉了！”我兩眼直直地盯著一個(gè)干凈的空鍋?zhàn)樱路鹂吹搅艘慌枰呀?jīng)炒好的美味回鍋肉。嘿嘿，我還真有點(diǎn)等不及了哩！
“啪”，一個(gè)清脆的聲音把我從神游中驚了回來，哦，原來是媽媽從冰箱里拿出了一塊長(zhǎng)方形的五花肉。除去袋子開始洗肉，自來水“嘩啦嘩啦”爭(zhēng)先恐后地涌出了水龍頭，幫五花肉寶寶洗好了淋浴兼泡澡。隨后，又傳來“咚咚咚”的聲響，現(xiàn)在的五花肉寶寶正經(jīng)受由胖子變瘦子的過程，只一會(huì)，一排扁扁薄薄的五花肉片便排著隊(duì)出現(xiàn)在砧板上。然后，媽媽又把泡好的木耳拿出來洗。洗好的青椒也來了，隨著刀聲“嚓嚓嚓”，變成了一堆綠色的小方塊。最后，媽媽又拿出調(diào)料老干媽豆豉醬。這樣一切準(zhǔn)備就緒，就要進(jìn)入“廚房交響曲”的高潮環(huán)節(jié)啦！
只聽“啪”“噗”兩聲，煤氣灶點(diǎn)著了，藍(lán)中帶一點(diǎn)點(diǎn)黃的火苗兒一下子竄了出來，盡情地舔著鍋底，鍋?zhàn)雍芸鞜崞饋�。媽媽倒了一些金燦燦的油在鍋里，油一熱馬上將已切好的五花肉、生姜放進(jìn)去，只聽“嚓嚓嚓、啪啪啪”，油立刻四處飛濺，好像對(duì)這個(gè)世界充滿了好奇心，想出去看看呢！媽媽左手拿著鍋蓋當(dāng)盾牌，保護(hù)自己不被油濺到，右手拿著鏟刀迅速翻炒。然后改成小火煎一會(huì)，漸漸的，五花肉變得金黃金黃了，好像穿了一件黃金外衣。媽媽又倒了一點(diǎn)料酒入鍋，鍋里立刻竄出一大片熱氣伴著“噼噼啪啪”的響聲，廚房里頓時(shí)熱鬧非凡、香氣四溢。媽媽把五花肉先盛到盤子里，第一步驟就完成了。
接著開大火力，切好的青椒塊像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣跳進(jìn)了熱氣騰騰的油鍋，然后黑木耳來作伴了、肉片也來回鍋了，大鍋中有黑色、黃色、綠色，非常好看。媽媽翻炒得“噼哩啪啦”，連吸油煙機(jī)也忍不住了，“轟轟轟”跟著來伴奏。開始放佐料了，媽媽先放了半勺鹽，然后放入老干媽豆豉醬，立刻肉片換上了誘人的顏色。還要再蓋上鍋煮一會(huì)，現(xiàn)在只等回鍋肉出鍋了，我圍著鍋?zhàn)愚D(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，心癢難耐，到底什么時(shí)候才好吃呀！
終于回鍋肉起鍋裝盤了，大功告成！看哪，紅黃色的回鍋肉配上綠色的青椒和黑色的黑木耳，令我胃口大開、口水直流，已經(jīng)等不及的我悄悄地拿了筷子夾了一塊放到嘴里，哇！香辣可口，不肥不膩，回味無窮，真是色香味俱全啊！
怎么樣，我家的“廚房交響曲”讓你嘴饞了么？
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