記憶中的味道初一作文
以前每年過年，我們一家老小都會去爺爺家。
爺爺家在一個很偏僻的小山村。往遠處看，盡是郁郁蔥蔥的樹林，樹葉間浮出幾角屋檐幾叢瓦片，林間的青石板路上隱約響起幾聲牛的蹄聲，清風偶爾傳遞過來一兩聲沉悶的聲音，有一種古老的風韻。
自從奶奶去世以后，每次過年，家中掌勺的多是媽媽，廚房成了她的工作場，鍋灶就是她的生產線。每次媽媽一進廚房，眨眼功夫，伴隨著灶里“噼里噼里”的聲音，火苗“喇喇”地竄了出來，油“滋滋”地跳著霹靂舞，小青菜們有條不紊的排著隊跳進了鍋里，鐵鏟“叮叮”地翻炒著，和親愛的'鐵鍋兄弟相互配合著。不一會兒，那各種各樣的食材從她手中華麗變身，都穿上了五彩繽紛的服裝。那令人垂涎欲滴的色澤與香氣形成一種難忘的味道，常駐于我的味蕾之中。
廚房里的那口大鍋灶，每次都會把媽媽熏得淚流滿面，但它卻承載著許多動人的味道。只有在這口大鍋里煮飯炒菜，才能吃到在城里永遠吃不到的味道，這是農村的味道，是家的味道！它們逐漸成為我舌尖上的渴望。
后來，爺爺年紀越來越大，一個人在農村生活沒人照顧，我們便把爺爺接回城里，于是那口充滿煙火氣息的大鍋灶便漸漸淡出了我們的視線。有時想起家鄉的炊煙，想起爺爺家那口大鍋灶，想嗅一嗅那秸稈在灶膛里燃燒的味道，我們便會回到老家。暮色四合，倦鳥回巢，我站在小山包上，俯瞰小村莊，欣賞著那僅有的幾縷炊煙。當微風輕起，我深深地吸一口氣，讓這故鄉的味道緩緩融入我的身體，整個人沉浸在這裊裊炊煙中，留住清香，忘卻一切。
眼下的生活，那些傳統習俗，那種從噼噼啪啪的柴火中飄出的濃濃菜香，那秸稈燃燒的味道，那裊裊的炊煙，那口承載了家鄉的味道的大鍋灶，早已成了遙遠的回憶，卻已深深的留在了我的記憶里。
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