第一次煎荷包蛋作文
導語：荷包蛋是一種看起來簡單，煎起來卻有這很大學問的東西，以下是小編為大家精心整理的作文，歡迎大家參考！
【篇一：第一次煎荷包蛋】
平時我最愛吃煎荷包蛋了，差不多每天早上姥姥都給我煎一個。
今天早上，姥姥要教我學煎荷包蛋，我聽了，十分高興。扎起小圍裙，開始學煎荷包蛋了。
按照姥姥說的，我先從冰箱里拿出一個大雞蛋，把雞蛋皮洗干凈，再把鍋刷干凈放在電磁爐上，打著火兒。接著再往鍋里倒油。等油燒熱了，把雞蛋敲破打到鍋里去。過了一會兒，用筷子在雞蛋黃上捅幾下，扎幾個眼兒，是因為要它通通氣兒，這樣雞蛋熟得快。然后撒上點兒鹽，再把雞蛋翻過來，再撒上點鹽。
又過了一會兒，我把煎好的荷包蛋盛在盤子里，端上了餐桌。我馬上品嘗了一口，發現咸鹽放多了，害得我連忙喝了幾口水。
這時，姥姥走過來了，嘗了一口，高興的說：“你做的很好嘛，你媽媽像你這么大的時候還不會做呢�！闭f完，我和姥姥都開心地笑了。
這是我長這么大第一次做飯，成功的煎了一個荷包蛋。
【篇二：第一次煎荷包蛋】
金黃色的蛋黃外面圍繞著一圈白色的蛋白。加上那香甜的味道，一定會讓你口水留下三千尺。我想問你有吃過燒焦的荷包蛋嗎？沒有。你沒吃過，我倒有吃過，還吃的津津有味呢！
這時我已經會煮很多菜，但是沒有煎過荷包蛋。于是我翻箱倒柜的從冰箱里，只找到兩個雞蛋。
我來到廚房，開了火我在鍋里放了些油，拿起一個蛋輕輕一敲，什么？蛋沒破？我又重重的敲了一下，哎呀，完了，完了，你猜咋了，蛋殼。蛋黃。蛋清全都混在一起了。我急忙關掉火，把鍋里的蛋殼。蛋黃。蛋清都倒了出來。
我想可能是太大力了，我又重新開火。放油，拿出僅剩的蛋來，因為吸取了上次的教訓，我用不大不小的勁，把蛋磕破了，蛋黃和蛋清成功的放入鍋中。當出現右泡和有點金黃色時，我把它反了一面。就回房間玩電腦去了，時間一分一秒的.過去了，突然我聞到一股燒焦的味道，我猛然想起我的荷包蛋還沒出鍋呢！我以最快的速度沖進了廚房，我趕緊把蛋裝了出來，媽呀！我把蛋煎成了什么樣，都快成黑碳了。我夾起來嘗了一口恩味道還不錯嘛！于是我很快的把它消滅了。
在這里我要提醒大家無論做什么事都要全神貫注，不要三心二意。
【篇三：第一次煎荷包蛋作文】
荷包蛋是一種看起來簡單，煎起來卻有這很大學問的東西，就像今天，我就煎了個不是荷包蛋的蛋。
早上一起來，只見床邊留著一張紙條，上面寫著：女兒，爸爸媽媽去上班了，你自己做早餐吧！完了，本小姐可是十指不沾陽春水的呀，這讓我怎么辦？
我打開冰箱，咦，里頭還有個雞蛋。對呀，我可以做荷包蛋呀！說干就干，我開了煤氣，放好鍋子，小心翼翼的把油倒上。又拿起雞蛋，往碗上一殼“咔嚓’一陣清脆的聲音響起，一些碎碎的雞蛋殼掉進去了，我正要去撈，可這些碎殼好像在和我捉迷藏，怎么撈都撈不著！算了，省省吧！
我把蛋倒進了鍋里，那聲音，驚天動地，我家的狗狗都驚得跳了起來。
我聽媽媽說，煎荷包蛋要放鹽的，我拎起放鹽的袋子，幾粒小鹽滾了出來。突然，袋子破了，成千上萬的鹽撒了下來，這可怎么辦，難不成從頭做，可家里沒雞蛋了呀，算了，在省省吧！
我拿起鍋，把蛋倒到盤子里，��！好香呀！我拿起荷包蛋，狼吞虎咽的吃了起來，這一咬不要緊，好咸呀！咸味中夾雜著一些蛋殼，“呸呸”難吃死了。
唉……第一次煎荷包蛋比我妹妹第一次煎都煎的難吃，讓我這臉皮往哪擱呀！
【篇四：第一次煎荷包蛋】
以前，經常吃媽媽煎的荷包蛋，那味道真是好極了，今天我也來學著煎一次荷包蛋。
媽媽先講了一遍煎蛋的操作方法，聽了媽媽的講述后，我有點緊張，怕自己做不好。開始了，首先打開煤氣，打燃火，把鍋里的水燒干，再倒進適量的色拉油，待油燒熱至冒煙為佳（油溫）。我從冰箱里拿出雞蛋，在灶臺邊敲了敲，雞蛋殼裂開了，由于敲的力過大，蛋清流出來了一點，我趕緊把雞蛋放到鍋里�！安灰涯玫暗氖峙e得太高了，把雞蛋放低點，這樣油才不會濺得太高，傷到手，”媽媽急切地說。我趕緊把雞蛋放低點，可油已經濺到我的手上，痛得我“嗷嗷”直叫。但為了煎好這個蛋，我還是忍住，拿起鍋鏟，正要把雞蛋翻過來的時候，媽媽又說：“先拿鍋鏟試一試，看看雞蛋有沒有粘到鍋底上，然后再用鍋鏟靠著鍋底，把它翻過來。”“哦”，我應了一聲。把雞蛋翻過來后，用鍋鏟在雞蛋上面輕輕壓幾下，發出“哧哧”的聲音，雞蛋煎熟后，我把它弄到鍋邊上，濾了濾油，再把它鏟到盤子里。
第一個荷包蛋我沒有煎好，于是我又煎了一個。這次可小心多了，我把雞蛋輕輕地敲了敲，裂開了一條小縫，再用大拇指把雞蛋殼掰開，放進油鍋里。蛋清慢慢向四周膨脹，就像一朵小花，中間的蛋黃就像花芯，好看極了。這個荷包蛋煎好一看，明顯比第一個大，圓圓的像一個大盤子。再放上一點鹽`蔥，然后鏟到盤子里，一聞，香噴噴的，我迫不及待地嘗了一小口，啊，跟媽媽以前煎的一樣美味。
通過這次親手煎荷包蛋，讓我懂得了生活中的每一件事情都得認真去對待。別看是一個很簡單的煎荷包蛋，如果不撐握好每一個細節，就不能煎出一個完整可口的荷包蛋。所以，生活中還有很多看似簡單的事都需要我們認真地去學習，我們必須從小事做起。
【篇五：第一次煎荷包蛋】
我可以說至今為止，我沒有做過一次飯，于是我就想：我也做一次飯吧，對了，荷包蛋！
說干就干，我先回憶了一下以前媽媽是怎么做的，然后再依葫蘆畫瓢就行了。我先拿出一個雞蛋，然后把雞蛋打在碗里，可是沒想到這第一步就出了差錯——我把雞蛋倒在手上了一點，唉，真是不行呀！雞蛋打好后，就該開火了，我等水蒸發后再倒上油，我想起以前媽媽都是等油冒煙才放雞蛋，于是我也照做，放入了雞蛋，呀！我還沒放鹽呢，匆匆忙忙放了些鹽。蛋液一下鍋，就“滋滋”的響了起來，同時也立刻變成了黃色，還鼓起了大大小小的泡。我的手里拿著鏟子，左鏟鏟右碰碰，把雞蛋翻了過來，真好看，我做夢也沒想到自己能煎的這么好，我沉浸在喜悅中，突然，我想起雞蛋還沒出來呢，我趕緊一看，呼，還好，只是焦了一點點，沒有到不可收拾的地步。
我的荷包蛋，真是好看的要死了！我真恨不得現在就吃下去，不過還要等老媽這個“裁判”來評價才行。說曹操曹操到，老媽終于回來了，我急忙讓老媽品嘗，果然，老媽表揚了我，雖然千篇一律，但我還是很高興，老媽還算有良心，讓我也吃了一口，真好吃！我臉上盡是笑容，好似一朵盛開的蓮花。
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