【優(yōu)選】家鄉(xiāng)的作文
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編收集整理的家鄉(xiāng)的作文3篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的作文 篇1
我的家鄉(xiāng)是美麗的鞋都——晉江，她不僅養(yǎng)育了善良淳樸的晉江人民，還孕育著獨(dú)具特色的文化習(xí)俗，家鄉(xiāng)的春節(jié)便是這樣一個(gè)獨(dú)具特色的節(jié)日。
每年農(nóng)歷的十二月份，便是我們最開(kāi)心的時(shí)候，每逢這時(shí)，我們便能擁有一大把的零花錢去和爸爸媽媽一起上街。
春節(jié)時(shí)，爸爸媽媽帶我去逛街。剛到街上，我便被春節(jié)歡樂(lè)的氣氛給渲染了。大街上人來(lái)人往，車輛川流不息，好不熱鬧！正當(dāng)我目不暇接之時(shí)，一排形態(tài)各異的花燈映入了我的眼簾，有兔子燈、老虎燈、牛燈、老鼠燈……它們制作得惟妙惟肖，讓人看了忍俊不禁。更有意思的是制作花燈的人別出心裁，運(yùn)用了一些高科技手段，不僅使花燈會(huì)動(dòng)了，而且還會(huì)發(fā)出各種各樣的`聲音，仿佛站在你面前的就是一只活生生的動(dòng)物。
春節(jié)，當(dāng)然少不了拜年啦。大年初一，爸爸帶我去爺爺家拜年，一進(jìn)門，我便看到了一輛嶄新的電動(dòng)三輪車。原來(lái)，那輛電動(dòng)車是家電下鄉(xiāng)時(shí)爺爺買的。我爺爺靠賣菜賺錢，但是腿腳不方便，每天只能騎著人力三輪車一趟一趟地來(lái)回。這下好了，有了這輛電動(dòng)三輪車，爺爺可高興啦，他拉著我的手對(duì)我說(shuō)：“玲玲啊，你看現(xiàn)在黨的政策多好啊。你可要好好學(xué)習(xí)，將來(lái)回報(bào)黨和祖國(guó)。”我連連點(diǎn)頭稱是。
改革開(kāi)放給祖國(guó)和家鄉(xiāng)帶來(lái)了巨大的變化，在這新春佳節(jié)里，我在心里暗自祝愿我們的祖國(guó)飛速發(fā)展，我的家鄉(xiāng)能夠更加美麗，人們的日子越過(guò)越紅火！
評(píng)語(yǔ)：小作者用流暢的語(yǔ)句介紹了家鄉(xiāng)春節(jié)的習(xí)俗，逛花燈、拜年………具體描寫逛花燈時(shí)街上熱鬧的景象，尤其寫到下鄉(xiāng)電器，體現(xiàn)了改革開(kāi)放新變化。習(xí)作語(yǔ)句通順，結(jié)構(gòu)合理。
家鄉(xiāng)的作文 篇2
我的家鄉(xiāng)寶雞位于陜西關(guān)中平原，這里盛產(chǎn)小麥，最出名的自然是面食：搟面皮、皮帶面、大鍋盔、肉加饃、羊肉泡……我最喜歡的是壽面。
傳說(shuō)壽面有三千多年歷史呢，它是文王時(shí)期的“國(guó)宴”，在今天更是馳名中外，它的特點(diǎn)可濃縮為九個(gè)字：“薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香。”
“薄、筋、光”指面條，薄——指面條用手搟的很薄； 筋——面條薄而不爛； 光——面條光如游魚；“煎、稀、汪”指配湯，煎——湯料溫度很高；稀——每碗面湯多面少，面條只夠吃一口，一般人要吃十多碗，小伙可以吃到三、四十碗； 汪——湯料的油很多，封住了湯的熱氣，即使數(shù)九寒天也不容易放涼。同時(shí)底菜和漂菜也很講究，在菜色上分紅(紅蘿卜)、黃(黃花)、白(豆腐)、金(雞蛋片)、黑(木耳)、青(韭菜)；“酸、辣、香”指調(diào)味之美。酸——用老陳醋使湯料突出酸；辣-用煎油潑辣子面，使其湯料辣里透鮮； 香——臊子有一種獨(dú)特的香味。
做壽面烹調(diào)臊子最為考究。關(guān)于臊子還有個(gè)傳說(shuō)故事，在西周時(shí)期，有一條惡龍興風(fēng)作孽，傷害百姓。一天，周武王正帶兵巡查，碰巧遇見(jiàn)了這條惡龍大肆傷害百姓，武王命令士兵列隊(duì)，舉箭齊發(fā)，擊斃惡龍。為了慶賀勝利，令軍中伙夫抬來(lái)一口大鍋，將切成小塊的'龍肉炒做，由于肉少兵多，只能給每人在碗里放少許臊子，結(jié)果使面條倍增美味。
下面我們來(lái)做臊子。豬肉切丁，鍋中倒少許菜籽油，姜末熗鍋，有香味了，開(kāi)始炒肉，一定要用中小火炒到鍋中的油變清時(shí)，加入五香粉、干辣椒段、鹽。再炒一會(huì)，肉吸收了五香粉后，加入岐山香醋，醋要多！經(jīng)過(guò)均勻的翻炒后，肉熟了，這時(shí)加入干辣椒面（要多），臊子就做好了。再做好熱湯，下好面，熱湯澆面，再舀兩勺美味的臊子，就做成了！
先別說(shuō)了，趕快嘗一口吧！輕輕挑起一筷子面，對(duì)著輕吹口氣，大口吞食，呼呼有聲。從嘴到肚子都像著起了熊熊烈火，又辣又酸又香。吃完了，再喝上一大口酸辣的熱湯，抹抹額頭的細(xì)汗，真是享受啊。
哦！愛(ài)家鄉(xiāng)的壽面！
家鄉(xiāng)的作文 篇3
每年正月初一，我的早餐午餐都會(huì)被甜軟的湯圓餡包裹起來(lái)，早上是芝麻，中午是紅糖，吃得我滿嘴甜乎乎、油膩膩的。與別家不同的是，我家的紅糖和芝麻湯圓都是自己做的。
在大年三十也就是做湯圓的前一天，我們會(huì)去奶奶家，拿她老人家熬好的芝麻糊和從米易帶回來(lái)的紅糖，用保鮮膜蓋好芝麻糊，把紅糖塞進(jìn)冷凍層里，準(zhǔn)備晚上開(kāi)始動(dòng)手包湯圓。在一個(gè)下午的盼望之后，終于開(kāi)始包湯圓了，我和幾個(gè)小表弟、小表妹圍著大人們做湯圓。首先應(yīng)該是把糯米粉加水和成團(tuán)，可媽媽一看糯米粉用完了，她只好打發(fā)我去樓下超市買一袋，這一下可慘了，我要吭哧吭哧著提一個(gè)大袋子爬三層樓呢，這可怎么辦呢？我只好自己跑到超市買了糯米粉后，找朋友借上他的小推車，把那一大袋東西給拽上了3層樓，終于在我的拼命努力下包著灰塵的糯米粉，終于成功到站。在我滿是汗水的背上，一碗熱騰騰的湯圓，顯得更加可貴，更加值得期待了。
媽媽先按照大姨經(jīng)過(guò)千百次嘗試的2：1和1：2秘方調(diào)制糯米團(tuán)，首先把糯米粉加水不斷的又推又揉裹成一個(gè)糯米團(tuán)，再把這個(gè)糯米團(tuán)切成小塊搟成皮加上紅糖塊或芝麻糊，弄成一個(gè)球就好了。
在小表妹無(wú)數(shù)次央求下，媽媽塞給她一小塊多余的糯米團(tuán)，她把糯米團(tuán)捏了又捏，最后也就捏了個(gè)“四不像”，我看不下去了，這分明就是一種對(duì)于藝術(shù)的輕視嘛，我直接把“四不像”捏成一個(gè)球，丟進(jìn)了她那小胖手夠不到的蒸籠里。
終于盼到了正月初一的這一天，我們終于可以大口吃湯圓了，太棒了！我已經(jīng)饞了一夜了。
媽媽把五個(gè)白胖的`臉上有微微紅暈的紅糖湯圓放進(jìn)我的碗里，我看著湯圓不由得思緒萬(wàn)千。那小小的碗里承載著的是中國(guó)的民以食為天的文化，是大唐盛世繁榮的后續(xù)，是風(fēng)雅宋朝美味的傳承，是家人間一碗濃厚的愛(ài)。
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