第一次包餃子優(yōu)秀作文
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那么你有了解過作文嗎？以下是小編精心整理的第一次包餃子優(yōu)秀作文，希望能夠幫助到大家。
第一次包餃子優(yōu)秀作文1
在我的成長(zhǎng)過程中，有許許多多的第一次，如第一次做飯，第一次走夜路，第一次得獎(jiǎng)……它們讓我明白了許多道理，但第一次包餃子給我的啟示最深。
那天早晨，媽媽買來一些餃子皮和肉餡，我覺得包餃子很好玩，于是，我就對(duì)媽媽說：''媽媽，讓我來幫你包餃子吧。''媽媽說：‘‘去去去，你這猴子別搗亂!''我依然死纏媽媽不放，媽媽不耐煩，只好答應(yīng)了。
開始包餃子了，我舀了一些肉餡放在餃子皮上，想把餃子的邊緣粘上，可怎么也粘不好。媽媽見了，對(duì)我說：“你要用筷子沾一點(diǎn)水在上面，這樣就容易粘了。”我用媽媽的.方法試了一下，嘿！別提了，還真靈。可我包的餃子看起來就像一個(gè)個(gè)小怪物，爸爸見了，說：“你看，你包的餃子看起來就像一只只丑小鴨嘛。”可我說：“只要我肯努力學(xué)，再丑的小鴨也會(huì)變成天鵝的。"媽媽聽了，說：“嗯，好呀，既然你這么有志氣，就讓我來教你吧。”說完，媽媽便教了起來。
“首先，你要把餃子皮端在手上，再把肉餡放在上面，記住，千萬別放多，接著再用筷子沾一點(diǎn)水在上面，最后把餃子的四邊粘好，這樣一個(gè)完美的餃子就誕生了。”我照著媽媽說的做，果然不錯(cuò)，一個(gè)、兩個(gè)......一個(gè)個(gè)餃子活像威風(fēng)凜凜的大將軍。爸爸見了，在一旁笑著說:"哎，丑小鴨真的變成天鵝了。”當(dāng)時(shí)，廚房里充滿了笑聲。
這件事雖然過去了很久，但我永遠(yuǎn)也忘不了，因?yàn)樗粌H讓我學(xué)會(huì)了包餃子，還讓我得到了啟示:只要功夫深，鐵杵磨成針！
第一次包餃子優(yōu)秀作文2
我愛吃餃子，我喜歡餃子那種鮮香的味道，更喜歡一家人一起吃餃子時(shí)其樂融融的感覺。每當(dāng)吃餃子的時(shí)候，會(huì)讓我想起第一次包餃子的有趣情景。
記得那一次春節(jié)，我正在看書，只聽見廚房里一陣嘈雜聲，我走進(jìn)一看，原來大家都忙著包餃子！只見媽媽在調(diào)餡，奶奶在和面，爸爸在桌上放好面板，手里拿著搟面杖，等著奶奶活好面。我被眼前忙碌的景象吸引住了，“我也要參加！”在我的請(qǐng)求下，奶奶答應(yīng)了。
我觀察奶奶怎么包餃子的，只見她拿起一個(gè)餃子皮，再在餃子皮上放點(diǎn)餡，然后把餃子皮對(duì)折，沿著四周使勁捏，一個(gè)白白胖胖的“小胖墩”就完成了，可愛極了！我照著奶奶的方法做，餃子皮摸起來又軟又滑，我小心翼翼地把它放在掌心，生怕把它弄破了。我又拿起筷子放在餃子皮中間，覺得不夠多，我又夾了一筷子，想著：還有一步就完成了，這也不難嘛！可當(dāng)我捏住左邊的皮，右邊的餡就探出頭來，我捏住右邊的皮，餡又在左邊跟我打招呼，像在跟我躲貓貓，我用兩只手把所有的邊都按住，餃子的`大肚皮破了，餡從里面擠了出來，感覺像在張著大嘴嘲笑我呢！我徹底崩潰了，奶奶看見了，笑著對(duì)我說：“我的小孫女，你餡放多了。不要緊，凡事都不是一次就能成功的，你再包一個(gè)肯定比第一個(gè)要強(qiáng)。”在奶奶的鼓勵(lì)下，我再次拿起了一個(gè)餃子皮，認(rèn)認(rèn)真真地包了起來，這一次終于不露餡了！看著這個(gè)還不太完美的餃子，我興奮極了，心想：我終于學(xué)會(huì)包餃子了！
通過這次包餃子，還讓我明白了一個(gè)道理：學(xué)本領(lǐng)不要光看表面，還要注意細(xì)節(jié)，更重要的是要堅(jiān)持下去，這樣才能成功。
第一次包餃子優(yōu)秀作文3
我的記憶里有很多第一次的嘗試，像天上的星星似的,數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的`星星講給你聽吧！
早上起床，我正覺得無聊，忽然從樓下傳來媽媽的呼喚聲。我連忙跑過去，媽媽說：“今天我們包餃子吃。”我聽了一蹦三尺高，因?yàn)槲易钕矚g吃媽媽包的餃子了。可我高興得太早。因?yàn)閶寢尳又f：“佳佳，你今天要學(xué)會(huì)自己包餃子。”我一瞬間急得直跺腳。“我不會(huì)包餃子，怎么辦才好呢？”頓時(shí)，媽媽笑了，我也笑了。
經(jīng)過媽媽的一番精心準(zhǔn)備，我們一起動(dòng)手了。媽媽拿出從市場(chǎng)上買來的一片餃子皮，餃子皮圓圓的像太陽一樣，摸去滑又軟，沾了一點(diǎn)清水，在中間舀上一小瓢三鮮餡，然后，熟練地對(duì)折把周圍封起來。媽媽還特意交待要把餃子的邊捏緊，并用她靈巧的手指在邊上折成小花紋，頓時(shí)，一個(gè)昂首東望的飽滿的餃子就誕生了。
我看得目不轉(zhuǎn)睛，毫不猶豫就拿了一片餃子皮，胸有成竹，沾水，放餡，對(duì)折，一帆風(fēng)順，可我想封起來就不容易，那未成形的“餃子先生”似乎十分調(diào)皮，我往左捏，“他”的餡兒往右跑，我往右捏，“他”的餡兒又往左跑。我被“他”氣得火冒三丈，使出九牛二虎之力雙手一起捏，“噗”地輕輕一聲，“餃子先生”的肚子被我擠破了。我只好再用另一片餃子皮包住。媽媽戲說我包了個(gè)傷員，并再教我一次。
這一次我睜大了銅鈴般的眼睛。漸漸明白，上次是餡兒放太多。我再包一次，雖然，第二個(gè)有些扁，但我繼續(xù)包第三個(gè)、第四個(gè)，越包越好，我終于包出胖乎乎的可愛的“餃子先生”了。
嘗著自己第一次包的餃子，我心里特別美滋滋的。這讓我明白，凡事都要勇于嘗試，反復(fù)實(shí)踐，也許第一次往往就是一個(gè)很好的開始，第一次就是一個(gè)成功的起點(diǎn)。
第一次包餃子優(yōu)秀作文4
每當(dāng)我吃餃子時(shí)，就會(huì)想起，第一次包餃子，我真的永遠(yuǎn)不會(huì)忘記。記得那一次，我……（欲言又止的習(xí)作開頭）
那次，媽媽買了餃子皮，也買了韭菜和肉作為餡。媽媽弄好了餡，開始做餃子。我急忙跑過去看，媽媽把餡包在餃子皮里，雪白的餃子皮配上紅色的肉和綠色的韭菜，我想，對(duì)于美食，每一個(gè)人都是無法抗拒的。
看著香噴噴的餡料，我對(duì)媽媽說：“媽媽，我可以包幾個(gè)嗎？”媽媽說：“你行嗎？”我說：“當(dāng)然可以，你不信？我包給你看。”媽媽說：“那好吧！”
我試著包，最初，我把餡料放進(jìn)餃子皮，還比較順利，為了不把餃子皮弄破，我慢慢地一步一步收攏。但這餃子皮好像不聽我的`話，怎么收都收不攏，害得我生了一肚子氣。我越來越不耐煩。最后把餃子扔在那里，不管它了，一屁股坐在沙發(fā)上。
這時(shí)媽媽走過來說：“如果你不努力去學(xué)，那你就永遠(yuǎn)不會(huì)包；如果你努力了，那終會(huì)有學(xué)會(huì)的一天。”我聽了媽媽的話，我想，沒錯(cuò)，我一定得學(xué)會(huì)包餃子。它也算是一種本領(lǐng)。
在媽媽的鼓勵(lì)下，我又一次跟餃子展開了新一輪的“戰(zhàn)斗”，這一次，我更有耐心了，我輕輕地按著餃子皮，在剛剛失敗的那個(gè)環(huán)節(jié)，將餃子皮的口小心翼翼第收好，在媽媽的支持下，我成功地將餃子包好了，接下來更是越包越順手。
媽媽把餃子煮熟了，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。
這次包餃子使我悟得一個(gè)道理：我們做事，要堅(jiān)持不懈才可成功。
第一次包餃子優(yōu)秀作文5
星期天早上，媽媽走到我床邊對(duì)我說：“今天我們包餃子吃，你要不要學(xué)啊？”還在睡懶覺的我聽到“餃子”二字，頓時(shí)睡意全無。我一骨碌爬起來說：“好啊好啊，今天我就要學(xué)會(huì)包餃子。”大家可能還不知道，我可是最愛吃餃子的了，有幾次媽媽也提醒過我既然愛吃就要學(xué)會(huì)包。這不，今天機(jī)會(huì)就來了嘛。
一切準(zhǔn)備就緒，我有點(diǎn)小激動(dòng)呢！媽媽說：“我們先搟餃子皮吧。”只見媽媽把和好的面搓得又細(xì)又長(zhǎng)，再用刀切成一小截一小截的。我迫不及待地拿起一截就開始搟起餃子皮來，可是卻不知怎么搞的，這皮一會(huì)兒像雞蛋一樣扁圓，一會(huì)兒又太薄了。看著媽媽搟得這么好的皮，我有點(diǎn)難為情了。媽媽看出了我的心思，馬上鼓勵(lì)我：“沒關(guān)系，這是第一次，慢慢學(xué)，總會(huì)成功的。”聽了媽媽的話我瞬間又有了信心。媽媽一邊手把手地教我一邊說搟餃子皮的要領(lǐng)：“皮不能太薄，也不能太厚，一定要均勻。”在媽媽的指導(dǎo)下，我完成了一張標(biāo)準(zhǔn)的餃子皮。緊接著第二張、第三張……我越來越熟練了，速度也提高了，媽媽夸我真聰明。
接下來就是正式包餃子了。媽媽示范給我看，先用筷子夾一點(diǎn)肉餡放到皮上，然后把皮的邊兒一點(diǎn)點(diǎn)地用手捏起來，一個(gè)餃子就完成了。起初我又像剛才搟皮一樣，把餃子包得很難看。但經(jīng)過我仔細(xì)觀察和琢磨媽媽的`手法，一個(gè)又一個(gè)漂亮的餃子在我的手上誕生了。
吃著自己親手包的餃子，感覺就是不一樣，又香又甜，還似乎永遠(yuǎn)都吃不飽吃不夠呢！
第一次包餃子優(yōu)秀作文6
在我的成長(zhǎng)中發(fā)生過許許多多的故事，其中最讓我記憶猶新的是第一次學(xué)包餃子。
那是一個(gè)春節(jié)，爸爸和媽媽為了慶祝新春就在廚房里包起了餃子。
我看見蓋簾上一個(gè)個(gè)挺著將軍肚的餃子，感到非常有趣，就對(duì)媽媽說：“媽媽，我想包餃子，您能教我嗎？”媽媽聽了，先給我做了個(gè)示范，只見她左手拿餃子皮，右手拿餃子鏟將一小團(tuán)肉餡鏟到餃子皮的中間，然后再從左到右捏了幾下，一個(gè)餃子就出現(xiàn)在媽媽的手里。原來包餃子這么簡(jiǎn)單呀！我心想：餡兒越多不就既好吃又漂亮了嗎？我照著媽媽的樣子包了起來。這次，我用餃子鏟鏟了一大團(tuán)肉餡，結(jié)果，我一捏左邊，右邊冒餡了，一捏右邊，左邊又冒出來，看著像小孩子一樣調(diào)皮的餃子，我很不甘心，干脆兩邊一捏，這下，餃子餡像火山噴發(fā)一樣，從中間噴了出來，掉到了我的身上，真是慘不忍睹。我瞬間像泄了氣的皮球。爸爸見了，笑得前仰后合，媽媽對(duì)我說：“你想想，餡兒為什么會(huì)冒出來？”我瞬間想到了剛才是因?yàn)轲W兒鏟多了，所以才冒了出來。我決定再包一次，這次，我吸取了上次的經(jīng)驗(yàn)，鏟了適量的餡兒，又照著媽媽的樣子包了起來。我用手小心翼翼地把皮對(duì)折，輕輕一捏，終于，一個(gè)漂亮的'餃子在我手上誕生了。看著自己親手包的餃子，我特別高興。
成長(zhǎng)的過程就像一本相冊(cè)，記錄了一段段美好的回憶，而這件事是這本相冊(cè)中最美的一張照片。
第一次包餃子優(yōu)秀作文7
暑期的一天，舅媽家的大姐姐來我家做客。媽媽為了招待好大姐姐，特意包了餃子。
我站在一旁，看著媽媽在包餃子時(shí)那熟練地動(dòng)作：一放、一卷、一捏、一擠，一個(gè)鼓鼓囊囊的、看著就想吃的白皮“元寶”做好了。不一會(huì)兒鋼屜子里裝滿了生餃子，就等著下鍋啦。身為女孩子的我，也不禁手癢了起來！
“媽媽，我想包餃子。”我用蚊子般小的`聲音對(duì)媽媽說。
“你會(huì)包餃子？”媽媽問我。
“我可以向你學(xué)嗎？”我似乎看到了一絲希望，于是趕忙問。
“可以！”媽媽爽快地回答道。
我包的餃子皮是梯形的。先是放餡兒。我第一次餡兒放少了，包好以后的餃子是扁扁的，立也立不起來。一點(diǎn)也不像媽媽包的那樣鼓。
“你放餃子餡兒的時(shí)候多放一點(diǎn)。”媽媽指導(dǎo)我說。
我重新包了一個(gè)。這次的餡兒我故意放多了，想我的餃子一定像媽媽包的一樣鼓。但是卷的時(shí)候擠出來了一些餡兒，搞的餃子黏黏的。我的心里像打翻了五味瓶一樣，什么滋味都有，一下自對(duì)自己沒有了信心，抱怨自己的手怎么那么笨，連餃子都包不好。
媽媽看了我笑著說：“做什么事都要有信心，有耐心。”接著媽媽手把手地教我。在媽媽的指導(dǎo)下，我的餃子終于包好了。看著這一個(gè)個(gè)像金元寶似的餃子，我真不敢相信那些餃子是我包的。那天，吃著可口的餃子，我的心里甜滋滋的。
我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，還明白了一些道理：做任何事都要有信心，有耐心，要虛心向別人請(qǐng)教。
第一次包餃子優(yōu)秀作文8
今天是元旦放假的第二天，天氣晴朗，陽光明媚。媽媽說：“今天中午吃餃子。”我聽了，一蹦三尺高，連聲叫好。長(zhǎng)這么大，我吃過許多餃子，可從沒自己親手包過一次。所以，我要跟媽媽好好學(xué)一下包餃子，包出既可口又美味的餃子。
一大早，我和媽媽興致勃勃地就去永輝超市購買包餃子的材料。一來到超市，就看見超市的商品琳瑯滿目，看得我眼花繚亂。超市里有青菜、魚、番茄、南瓜，還有好多其他種類的水果蔬菜……媽媽挑了一些香菇、蝦仁、蔥姜、一塊肥瘦相間的肉和一些包餃子的材料等等。付了錢以后，我們高高興興地就回家了。
回到家，我和媽媽要先做好包餃子前所需的準(zhǔn)備：媽媽先把香菇、蝦仁、蔥姜剁碎，把它們攪拌在一起。這樣，包餃子的餡就完成了。我們?cè)贉?zhǔn)備好一碗水和一袋餃子皮，所有前奏已準(zhǔn)備就緒。接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮，右手蘸了一下水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，然后右手持勺子把餃子餡攤到餃子皮里，再用雙手捏幾下。哇，一個(gè)像模像樣的餃子就在媽媽的.手里誕生了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月落入盤中，讓人看了直流口水。
看著媽媽手中的餃子，我躍躍欲試，心里想：我一定要比媽媽做的更好！說做就做，我也學(xué)媽媽的樣子做，可是，我做出來的餃子活像個(gè)四不像的怪物。媽媽看了，便大笑起來。我不甘示弱，又繼續(xù)包起來，嘗試了好多次后，有志者，事竟成，我終于做出了一個(gè)像模像樣的餃子來了。媽媽看著我的杰作，也不停地夸獎(jiǎng)我：“寶貝，你終于學(xué)會(huì)包餃子了！
經(jīng)過我堅(jiān)持不懈的努力，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。嘗著親手包的餃子，我心里美滋滋的。通過這一次的實(shí)踐，更讓我明白了一個(gè)道理：世上無難事，只要肯努力！
第一次包餃子優(yōu)秀作文9
在所有的食物中，餃子是我的最愛。今天剛一到教室，就聽見同學(xué)們說要包餃子，心花怒放的我就有點(diǎn)納悶了，咦？作文課怎么就變成了美食課了呢？不管三七二十一，就照老師的去做吧。
好啦，開始包餃子了！我們拿起一張薄薄的餃子皮放在手中央，再慢慢的`加入肉餡，然后呢，再沾一點(diǎn)兒水，均勻地抹在餃子皮的邊緣，最后把它的大嘴巴合上，一個(gè)餃子就鮮鮮出爐了。
時(shí)間一分一秒的過去，可我怎么才包了四個(gè)呢？也許是我太小心的緣故吧。我再看看同學(xué)們的成果，哇！都比我多，有的包了十個(gè)，有的包了八個(gè)……唉，我不禁有點(diǎn)氣餒。再看看同學(xué)們包的餃子，真是奇形怪狀啊！有的挺著一個(gè)大大的將軍肚，飽脹的馬上要破裂似的；有的耷拉著腦袋，顯得無精打采；還有的又瘦又癟，營(yíng)養(yǎng)不良似的。包完了過后，是不是就大功告成了呢？NO！還要煮餃子呢。
鍋里的水終于沸騰了，一個(gè)個(gè)餃子“撲通撲通”地跳進(jìn)了水里。過了一會(huì)兒，餃子餡都淘氣地溜出來了。老師把一個(gè)個(gè)餃子都撈了上來依次放進(jìn)同學(xué)們的碗里。該品嘗餃子了，呀！都煮變形了，誰包的都分不清了。“醬油在哪呀？老師。”同學(xué)們異口同聲地問。老師回答：“這里又不是家，哪來的醬油啊，小小年紀(jì)要求還蠻多。”“書法老師那不是有墨水嗎？干脆我們就用墨水吧。”我開著玩笑。“好啊！好啊！”同學(xué)們附和著，笑聲朗朗。
今天真開心，一個(gè)個(gè)小小的餃子居然讓我收獲到了意想不到的快樂。
第一次包餃子優(yōu)秀作文10
快過年了，我想給家人一個(gè)驚喜，左思右想，一個(gè)念頭閃過腦海—包餃子。于是，我立刻去請(qǐng)教我家的大廚—媽媽。
媽媽聽了我的想法，也很贊同，笑瞇瞇的告訴我：“包餃子，需要四步。第一步：剁餃子餡；第二步：和面；第三步：搟餃子皮；第四步：包餃子。”包餃子看似很簡(jiǎn)單，做起來可就難了。
我先把蔥和蘑菇剁成丁兒，拿出絞好的肉，之后再把它們混在一起，餃子餡兒就完成了。下面開始和面了。我把面粉倒入盆內(nèi)，用手扒個(gè)小坑，把水倒進(jìn)坑里，由慢到快的揉，可是調(diào)皮的.面總是粘在我的手上，搓都搓不下來。和面一定要使用三光政策：盆光，手光，面光。和完面后，我要搟餃子皮兒了，別以為搟餃子皮兒很容易，稍微有一點(diǎn)兒不注意，餃子皮兒就成“畸形”的了。經(jīng)過媽媽的一番指導(dǎo)，我終于把餃子皮兒搟完了。
下面，我開始做最艱巨的一步：包餃子。我左手拿皮兒，右手拿筷子，把餡兒放到皮兒里，包起來。由于包的餡兒太多，都包不住了，個(gè)個(gè)都露餡兒了。這時(shí)，媽媽走了過來，看了看我包的餃子，哈哈大笑，說：“你包的餃子都露餡兒了，你是煮餃子，還是煮餃子餡兒呀！”在媽媽的幫助下，我包了很多各種各樣的餃子，有“刺猬的，手提包的，三角形的，小船的，還有扇子狀的……
要下鍋了。看到白胖胖的餃子在鍋里來回翻滾，我饞涎欲滴，現(xiàn)在就想嘗一個(gè)親手包的餃子。過了一會(huì)，熱氣騰騰的餃子出鍋了。我馬上夾起一個(gè)，放進(jìn)嘴里。媽媽笑著說：“看你這個(gè)小饞貓，心急吃不了熱豆腐，是不是把嘴燙了？”聽了媽媽的話，我不好意思的笑了。
經(jīng)過這一次包餃子，即讓我填飽了肚子，又鍛煉了我的動(dòng)手能力。而且家人都說我包的餃子好吃，我的心里就象吃了蜜一樣甜。
第一次包餃子優(yōu)秀作文11
人生有許許多多的第一次，雖然他們都已經(jīng)成為過去，但我們還常常回味。其中第一次包餃子最令我難忘。
記得是春節(jié)，爺爺壓皮兒，奶奶包餃子。看著奶奶包的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得拿起了一張皮兒，準(zhǔn)備也包一個(gè)。
我左手托著皮兒，右手夾上滿滿的一筷子餡兒，放在皮中間。把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料餡兒像小蟲一樣從餃子皮的側(cè)面鉆了出來。我一看趕緊把餡堵住，可皮兒依舊張大著嘴，弄了半天皮就是合不攏嘴。我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)。
奶奶看到了，走過來對(duì)我說：“來，我教你。”我抬頭看了看奶奶，又望了望剛剛沒包好的餃子，沉默了一下，然后又燃起斗志大喊：“好，今天我一定包一個(gè)像樣的餃子。”
奶奶牽著我的手，拉著我回到茶幾邊上坐下。她笑了笑，眼角的皺紋很深，但依然親切地說：“看好了！”之后奶奶兩手夾住中間，然后同時(shí)捏邊兒，一個(gè)餃子就包好了。按照奶奶教的方法我又試了一次，可是我包的餃子老是躺在那里，一個(gè)個(gè)倒在板子上。我轉(zhuǎn)過頭看奶奶，看著她包的餃子都一個(gè)個(gè)挺著將軍肚或像打了勝仗的.大將軍，而我的呢，還沒上戰(zhàn)場(chǎng)就已經(jīng)先趴下了。想起剛剛自己的豪言壯語，我的臉火辣辣的，就像煮熟的大蝦一樣。我又嘗試著包了幾個(gè)餃子，一個(gè)比一個(gè)好了，過了一會(huì)兒餃子就進(jìn)了蒸籠了。蒸好了，我的丑小鴨徹底就變成了白天鵝了。我高興的手舞足蹈，臉上樂開了花，心里像喝了蜜一樣甜。
品嘗著自己包成的餃子，我覺得格外的香，享受自己的勞動(dòng)果實(shí)是最甜美的！
第一次包餃子優(yōu)秀作文12
今天，我們上了有生以來第一次別開生面的勞技課。我們的心情都非常激動(dòng)。
我們先來到了教室門口，穿上了圍裙、帽子和護(hù)袖。接著把我們領(lǐng)進(jìn)教室，教室的里面非常漂亮，六張桌子，搭衣服的架子，一個(gè)講臺(tái)和一個(gè)黑板，還有烹飪用具特別齊全的灶臺(tái)。做到自己的位置上后，史上第一節(jié)勞技課就正式開始了。
老師告訴我們了餃子的起源，又教給我們?cè)趺窗溩印０溩臃譃槲宕蟛襟E——和面、拌餡、搟皮、包餃子和吃餃子。由于時(shí)間原因，和面老師已經(jīng)給我們和好了，餡也已經(jīng)給我們辦好了，只用我們搟皮和包餃子了。
老師說，搟皮首先要拽出一個(gè)大小適中的面團(tuán)，然后用手摁一下。之后左手旋轉(zhuǎn)面團(tuán)，右手拿著搟面杖搟，轉(zhuǎn)一個(gè)360度就行了。然后包餃子的時(shí)候，左手拿著面，右手用勺子滾一滾，根據(jù)面的大小來滾出一個(gè)適當(dāng)?shù)酿W球放到面上。因?yàn)槲覀冎皇切率郑圆宦娥W就行了。
講完以后，我是叫我和牛莫言去前面示范。我雖然把餃子包了出來，但從美觀程度、速度、姿勢(shì)都沒有牛莫言包的好，非常丟人。
我開始包的時(shí)候，在第一部揪面團(tuán)上就出了問題，總是小了一些。千辛萬苦的完成了揪面團(tuán)，搟皮卻總是搟不出大小合適的面團(tuán)。我腦袋快炸了，簡(jiǎn)直不想包了。重新鼓起信心后，我就開始把餃子兩邊合住，雖不及其他包的`非常好的，但至少比老師叫我上去試的時(shí)候好多了。我心里瞬間出現(xiàn)了彩虹。
接著，我趁熱打鐵，繼續(xù)包第二個(gè)餃子。第二個(gè)餃子我包的果然比之前的有一點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)步了。兩個(gè)餃子都放在那里，我的心非常自豪。
開始吃餃子了，我感覺自己包的餃子就是不一樣，格外的香。我想我的兩個(gè)餃子也被別人吃了吧。
我真期待下節(jié)勞技課快點(diǎn)到來啊！
第一次包餃子優(yōu)秀作文13
快到新年了，爺爺奶奶準(zhǔn)備一起包餃子，因?yàn)槲覜]有包過餃子，奶奶就讓我也一起來學(xué)包餃子。
爺爺說，我們先要把餃子餡準(zhǔn)備好。我最喜歡吃芹菜，理所當(dāng)然就是芹菜豬肉餡了。爺爺先給我示范了一遍：首先把餃子皮放到手心里，把餃子餡適當(dāng)?shù)奶舻斤溩悠だ铮匆稽c(diǎn)水，輕輕地拍打周圍，然后輕輕地把兩邊壓上去，一個(gè)漂亮的餃子就包好了。
我一看，這不很簡(jiǎn)單嘛。我馬上動(dòng)手開始包餃子，我把餃子皮放到手心里，用筷子挑了點(diǎn)餡放到了餃子皮里，輕輕地拍打周圍，然后把兩邊壓上去，誰知餡太多了，都溢出來了。爺爺見狀，立馬叫道：“太多了，太多了，讓我來。”爺爺讓我到旁邊看，他把餃子皮打開，就像打開了一片大門，看到那么多餡，嚷嚷道：“沒救了，扔掉。”看到爺爺生氣的'樣子，我心里很沮喪，心想：一定要包好餃子。
我按照爺爺教我的方法又包，比上次更仔細(xì)，可就是在要壓上的時(shí)候，忘記下一個(gè)步驟怎么做了，我使勁地回想，可腦海里就是一片空白，我心想：管它三七二十一，直接包得了。我正準(zhǔn)備壓的時(shí)候，爺爺大喊：“要沾點(diǎn)兒水壓! ”我聽了急忙沾了水，爺爺無奈地說：“你別包了，總是添亂。”還好是奶奶通融，讓我繼續(xù)包下去。
終于包完了，盡管我非常累，但又非常高興。我體會(huì)到了一個(gè)道理，學(xué)習(xí)最要緊的是掌握知識(shí)的要點(diǎn)，粗心大意和一知半解都學(xué)不到真知識(shí)。
第一次包餃子優(yōu)秀作文14
那是一個(gè)周末的晚上，媽媽說：“好久沒吃餃子了，咱們今天晚上包餃子吧！”我說：“好呀！”話音剛落，媽媽就去和面，而爸爸去調(diào)餡了。一個(gè)小時(shí)后，媽媽和好面，爸爸調(diào)好了餡，媽媽對(duì)我說：“你幫我們包餃子吧？”我一下子驚呆了！心想：我哪里會(huì)包餃子呀，我能行嗎？帶著滿滿的疑惑，我放下書，隨媽媽來到了廚房。
我先看媽媽搟了幾個(gè)皮兒，感覺挺簡(jiǎn)單的。媽媽把搟面杖遞給我，第一次我試著搟了一下，但是忘了撒干面，所以面很快就粘到了搟面杖上，我好不容易才把面拽了下來。第二次，我雖然撒了干面，但是由于用力太大，所以面黏在了案板上，媽媽說：“你還是別搟了，幫我們包餃子吧。”第一次，我用的餡太少了，感覺就像餃子里面沒有餡一樣，餃子懶洋洋的躺在案板上，就像沒吃飽飯一樣，肚子癟癟的'。第二次，我吸取了教訓(xùn)，加了很多的餡，結(jié)果餃子邊還沒有捏住，“肚子”就破了，我走出廚房，有點(diǎn)泄氣地說：“不干了。”媽媽對(duì)我說：“失敗是成功之母，只要有信心就一定能成功！”后來我吸取了教訓(xùn)，就想：我真不應(yīng)該那么沒信心，我要再接再厲，一定要包好。媽媽教了我如何包餃子的方法，我按照媽媽教的方法繼續(xù)包，試了幾次之后，終于包出了一個(gè)滿意的餃子，這個(gè)餃子不但飽滿，而且沒有撐破“肚皮”，之后我又信心滿滿的包了幾個(gè)滿意的餃子，看著自己的杰作，我興奮地喊道：我終于學(xué)會(huì)包餃子啦！
吃著自己包的餃子，心情無比激動(dòng)，不知不覺多吃了幾個(gè)，心里更是美美的！
第一次包餃子優(yōu)秀作文15
今天中午，我的肚子已經(jīng)餓得“咕咕咕”地叫了，可是媽媽、爸爸不在家，家里只有面粉、肉和白菜。沒辦法，只能我自己包餃子吃。
我先拿來一個(gè)大碗，再拿一個(gè)小碗，用小碗裝滿冷水，把面粉倒在大碗里，一邊攪拌，一邊加水，水加完了，我就戴上手套，開始和面，和面的過程真是坎坷啊，不是太稀就是太干，終于和完面，我已經(jīng)累得滿頭大汗。我開始拿起了搟面杖開始搟面皮，我搟的面皮有的是橢圓的，有的是波浪形的'，看著奇形怪狀的面皮，我不禁笑出了聲。之后我拿出一塊肉，把它切成肉末，把切好的肉末放在碗里，又洗了一棵白菜，把它切碎，接著把芝麻油、鹽、姜都適當(dāng)?shù)牡乖谕肜锩妫每曜訑嚢杈鶆颍W料就做好了。開始包餃子了，我拿起一張圓圓的餃子皮，輕輕地放在手心里，用筷子夾些肉餡放在中間，然后把它對(duì)折合上，從餃子皮的中間開始捏，順著往右邊捏到尾部，又用相同的方法，從中間順著往左邊捏，費(fèi)了九牛二虎之力我的第一個(gè)餃子終于問世了，就這樣，我一口氣包了十幾個(gè)奇形怪狀的餃子，媽媽回來，看到我的“杰作”，還夸獎(jiǎng)了我一頓。
媽媽把餃子煮熟了，盛在盤子里。我迫不及待地吃了一口，啊！自己包的餃子就是香。我明白了一個(gè)道理：任何事情都是看起來容易做起來難，世上無難事，只怕有心人。
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