寒假的收獲
這個寒假，是我收獲最大的一個寒假。因為我不但會做面條，而且還會做面片了！
有一天中午，爸爸說：讓你嘗嘗我的手藝！“說罷，他卷起袖子，露出他那粗粗的胳膊，看起來真像是要干一番大事業(yè)呢！我也不甘示弱，爸爸教我先把面粉和水攪在一起，接下來是用力地揉。不一會，一盆子稀稀拉拉的面泥就變成了一塊又白又大的面團。他把面團醒了一會。接下來，我和他把面團搟勻，然后，切成一條條的，展開。爸爸還教我面條片不是展開就可以的，還要抻幾下。他先給我做了個示范。爸爸拿著面條片的兩頭，在面板上用力地拍打著。真是不看不知道，一看嚇一跳呀！這么做面片的，我還第一次見呢！正當我目瞪口呆的時候，腦子里忽然飄過一個想法；爸爸這么做，還真像一位大廚師呢！
我和爸爸齊上陣，連在一旁的媽媽，都來了。
面條片都拍好了。他還說：“面條片太長了，不好煮熟。把它撕成小片片，記住，邊抻邊撕。”我和爸爸媽媽把所有的面條片都撕的一干二凈，片甲不留。
不一會，整間屋子都飄香四溢，只見媽媽端上來一碗碗色，香，味俱全的岐山臊子面。那可是我最愛吃的東西呀！吃著自己親手做的面片，心里甜滋滋的，好爽呀！所以我情不自禁的喊出了一聲：“嗯，真好吃！”我就是愛學做好吃的！
吃完自己抻的面片，我又突發(fā)奇想，想出了一道美味的飯后小食：水果拼盤！
我先把蘋果從中間切開，挖出籽。之后再把橙子一分為二。再切一個橙子，把其中的一半擠出橙汁，倒在蘋果的小坑里，一盤美味的水果拼盤簡易裝就完成了。吃完飯，再吃一份水果拼盤，很美呦！
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