家鄉的餃子作文5篇（精選）
在學習、工作、生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。那么你有了解過作文嗎？以下是小編整理的家鄉的餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
家鄉的餃子作文1
我的家鄉在客家，是地地道道的客家人。說起家鄉的美食那可是讓人數不勝數啊，但一想起就讓我流口水的還是這道菜——釀豆腐。
這可是客家人人人皆知的一道名菜呢!大家都經常做，那味道可是贊不絕口的!我的材料是豆腐、豬肉、香菇。如果是想讓釀豆腐更加美味，放點大蔥是最好的選擇。別看材料這么簡單，它的營養價值可高著呢!吃了釀豆腐能補身體較虛的人，還能養身和調理骨質疏松。但它的口感有些咸，但有鮮味。它的湯汁醇厚，鮮嫩潤滑，口味十分鮮美。
這道菜據說源于北方餃子，因為南方缺少小麥，所以客家人就用釀豆腐寄托對北方的餃子、中原文化的感情。不管是節日的時候，還是*常的時候，它都是客家人的`最愛。釀豆腐雖然香氣馥郁，但要注意不要吃與豆腐、豬肉相克的是食物。與豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹筍和豬肝。吃完豬肉后最好不要喝太多茶。
聽完我對釀豆腐的一番介紹，是不是已經迫不及待想要嘗一嘗著美味佳肴了?我的家鄉還有許多的美食在等著你來品嘗!
家鄉的餃子作文2
媽媽！我和妹妹想吃餃子了，媽媽說：“你們兩個真會吃”說著媽媽就去買了肉和菜準備給我們包餃子。
媽媽準備好了餃子餡兒，我和妹妹一起，搟餃子皮，剛開始我們搟的皮很大、很薄，媽媽說：“等會兒下餃子，我們只能吃餃子皮嘍”我和妹妹聽了媽媽的話，立馬把那個面團給放到了一邊，又拿起一個面團，開始搟起來，媽媽說：“不能只搟一個地方，要用搟面棍轉著圈搟。”我和妹妹異口同聲的說：“我們知道了。”于是我和妹妹搟了一個給媽媽看行不行，又搟了一個給媽媽看看行不行，媽媽說：“你們搟完，放到桌子邊，讓我檢查。”我們搟完了餃子皮，又幫媽媽包餃子，我們包的太惡心了，媽媽教我們“秘訣”：先少放一點餡兒，少的話就再放一點，媽媽教了我們包花樣餃子，媽媽說我們包的'不錯。媽媽說：“我們開始煮餃子嘍，看誰能吃到自己包的餃子！”不一會兒，我和妹妹都吃到了自己包的餃子。
我們高興極了，連忙去找媽媽，媽媽說：“吃到你們自己包的餃子，是不是更香？”是的！我們開心的笑了。
家鄉的餃子作文3
又是除夕了。我要和媽媽一起包餃子。因為我覺得包餃子很有意思，所以很想試試。
一大早起來吃早飯的時候，就迫不及待的`開始和媽媽一起準備餃子。我準備了餃子制作工具。我媽用搟面杖把餃子皮搟出來。它又圓又白又嫩，我似乎不忍心碰它。我又開始準備餃子餡了。先把肉剁成肉末，再把準備好的菜剁碎，最后拌在一起成為餃子餡。終于準備好包餃子了！我高興得跳了三尺高，心里充滿了喜悅！
一開始我很自信地想：“爸爸媽媽包餃子很容易，我也應該可以。”我拿起一個餃子皮，放在手心里。然后我開始捏包裝紙的邊緣。但是我好像少放餃子餡，看起來又低又長。餃子似乎站不起來，東倒西歪。我又拿了一個餃子皮，重新包了一遍。最后我多放或少放餃子餡，但不管捏不捏，好像都在對我咧嘴笑。我突然像個失意的球。這時腦海里浮現出一句話：失敗是成功之母，于是我重整旗鼓，開始包裝，包裝還是歪歪扭扭的，漸漸變好，最后越來越好，越來越漂亮，被爸媽夸得心里想吃蜂蜜一樣甜。
包餃子很有趣。也教會了我，只有堅持才能成功。我會在以后的學習中持之以恒！
家鄉的餃子作文4
下午放學已經是傍晚了，在這一天即將接近尾聲時，我拖著疲倦的身體回到家中。
一打開家門，我就聞到了一股熟悉的味道——餃子味！我立馬來了精神，問媽媽：“媽媽，是不是要包餃子？”“對，今晚咱包餃子。”聽了這話，我立馬把書包甩在沙發上，洗了洗手準備搟面皮，因為我喜歡搟面皮，其實我是只會搟面皮。
我搟面皮搟得飛快，用了十來分鐘就全部都搟好了，而負責包餃子的媽媽則還剩下好多沒包。于是我也學著媽媽的樣子包起餃子來。
我先拿了一個面片放在手中，又用筷子挑了一些餡放到面皮中間。接下來就是最難的一步了——把面皮的邊捏在一起。這一步我試過許多次，每次不是散了就是破了，并且捏出的褶在餃子中間分開，一半在前，一半在后……這次還是一如既往的一個個奇形怪狀的，而且還平攤在蓋簾上，立不起來。看著面片都被我捏造成了“病餃子”，我有些失落。媽媽看出了我的'心思，對我說：“沒事，下次繼續學，只要用心學，總會學會的。”聽了這話，我又來了信心，決心一定要包出一個好餃子！
家鄉的餃子作文5
中秋節，我要幫媽媽包餃子，首先媽媽拿出一些面粉倒入一個碗里，媽媽左揉一揉右揉一揉，揉成了一個白白的大面團，面團的樣子，像一只可愛的.小白兔。
媽媽，拿出青菜、肉放在菜板上剁了起來。一會兒餡就剁了出來。把餡放在盆里加入鹽，味精，調料，一會兒就把味道調好了，我聞一聞可鮮了！
下一步是包餃子，媽媽用揉好的面團做成餃子皮。先把餡放在皮上，用手一捏餃子包好啦。媽媽包的，就像一個白色的半圓，可漂亮啦！我學著媽媽的樣子包了一個呀，好丑，好像一個爛泥巴太多跑出來了。媽媽見了說：“應該是先把餡放在皮上。兩只手把皮捧起來最后一捏。”原來這樣包，我想：下一個一定要包好。我又包了一個，媽媽笑了笑說：“有進步。”我又包了一個，比不了上一個，差距有一點點大，我氣得火冒三丈！包完了。我說：“煮餃子嘍！”爸爸過了一會兒也回來了。我大口大口地吃起香噴噴的餃子，不一會兒，餃子被我這個大饞貓全吃掉了！
今天是我們家最開心的一天。
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