熱氣騰騰的溫暖
“冬日的雪啊是上帝寫給人間的詩”
湯勺翻轉，米漿如一道道綻放的白花落入屜中，加上屜中金黃的蛋液、綠油油的蔥花、粉嫩的肉沫在屜中鋪陳開來，再將這一屜“滿漢全席”塞入蒸機里，數分鐘出機后再將一把明晃晃的生菜揚灑在上面。不一會兒，氤氳的香氣彌漫開來，白霧繚繞中一盤晶瑩剔透、勾人食欲的菜肴便出來了，散入湯汁擺上桌前————這就是一道廣東人才有的獨特味道。
小區里的一家腸粉店，由一位憨厚可掬的胖大叔掌勺。每天下樓，首先進入眼簾就是那煙霧繚繞中肥碩的身影，額頭上大汗淋漓。他永遠像一個不知疲倦的機器，不停的工作著。
他只是一個再平凡不過的人，與城市里的大多數人一樣，深居小巷，蝸居在昏暗而狹窄的一個“殼”里。他每天拼命趕制著簡單的食物，仍只能勉強維持生計。或許一餐麥當勞或一件新衣對他來說就是一份大禮。那奮斗的背影是如此堅強又如此平凡。年復一年，日復一日，四周滄桑巨變。春夏秋冬，屹立著他那道不屈的背影。
風吹過來，發絲不為所動；斜陽刺來，眼皮不曾抖動。在那煙霧繚繞的背影中我看到了那顫顫巍巍的小店，依然有人堅守著。
胖大叔雖看上去有些不起眼，但手法和廚藝卻是一流，在那筆走游龍的“舞技”中，如畫幅一般的屜里。我仿佛看到了一位身居陋巷的魔術師，做的不在是腸粉，而是在給它施展一份魔幻般的生命力。那生命力中蘊含著的是一份堅定與夢想。
此外，體態肥碩的他內心卻蘊藏著一份及會觀察又細膩的心。他總能給感冒的人倒上一份熱湯汁；給失落的人在豆漿中加份糖；給衣著不堪的人多添加一份肉；給起早的環衛工人加一份辣；給剛打完球的我加一條腸。他總在用自已看似微不足道的心溫暖著眾人………
世界有時會是冷漠的，而正是這一群群的普通人在用他的微光散落在人間，溫暖在心里。這時的太陽，在清冷的小巷里增添一份暖意。正是有這些人，筑成了城市中最溫暖人心的一道風景。他們平凡而偉大，偉大又平凡。
我端著這盤熱氣騰騰的腸粉，默默溫暖著……..
一轉眼的功夫，就到了聞炒栗子香，剝橘子的天氣了，估計再過個把天，就要把手揣兜里，哈著白氣去買烤地瓜了！
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