西紅柿炒蛋的作文400字
在平時的學習、工作或生活中，大家都嘗試過寫作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編精心整理的西紅柿炒蛋的作文400字8篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
西紅柿炒蛋的作文400字 篇1
我嘗過許多的食物，有糖酷排骨，有爆炒牛心菜，有土豆燉牛內等等，但是，我最喜歡的還是媽媽做的西紅柿炒蛋，這道可是媽媽的拿手好菜。
一、看
媽媽做西紅柿炒蛋的時候，總喜歡在菜里加一些木耳，一片片黑亮黑亮的.木耳，一塊塊紅彤彤的西紅柿，一片片黃澄澄的雞蛋，再加上鮮美的湯汁，簡直是人間美味。誰看了都會垂涎三尺，相距數百里也能聞到這誘人的香氣。
二、聞
叮當叮當，廚房間又傳出一陣歡快的鍋碗飄盆交響曲，不用看就知道，媽媽又在做西紅柿炒蛋，傳出來的誘人的香氣，令我情不自禁地跑到廚房，像跟屁蟲一樣緊緊地跟在媽媽的后面，想第一個品嘗這美味的西紅柿炒蛋。只見媽媽先把火紅的西紅柿切成片狀，放入蔥花，放點鹽，繼續炒。接著便出鍋，然后把雞蛋打入鍋中，不停地炒，炒成塊狀，放入味精、雞精，過一二分鐘后即可出鍋，媽媽麻利地把西紅柿和蛋均勻混和好，即可端上桌。這時候，真香呀！一股誘人的香味馬上鉆入我的鼻孔，撓得我的鼻子癢癢的，真想偷偷抓一塊來，放入嘴中。
三、品
我吃西紅柿炒蛋也有我自己的吃法，先夾一塊木耳，再夾一塊蛋，最后夾一塊西紅柿一起入口，有一種酸酸甜甜，潤滑可口的滋味，讓旁人“口水流下三千尺”。
哇，又是那股誘人的香氣，我先去品嘗了，拜拜。
西紅柿炒蛋的作文400字 篇2
西紅柿炒蛋是我最喜歡的一道菜，它美味又營養，并且有3種顏色，怪不得許多人都喜歡它。
今天我就做西紅柿炒蛋吧！我拿出一個又大又紅的西紅柿，用刀把它們切成一瓣一瓣的。我又拿出一個又大又圓的鵝蛋，把它打出一條裂縫，我又用吃奶的`力把蛋撥成兩半，把蛋黃，蛋白倒入碗里，用筷子“合二為一”
我小心翼翼地把油倒入鍋里，然后用微火燒著。過了一會兒，鍋里的油發出“吱吱”地叫聲，我便把蛋倒入鍋里，又加少量的鹽，只見蛋發出一個個小泡泡，你擠我，我擠你，可愛極了。我蓋上鍋蓋，用微火門了幾分鐘。等蛋結成一塊時，我把它不停的翻滾，一陣陣香味撲鼻而來。“這一定很好吃！”我在心里想。我便迫不及待地撕了一小塊嘗了嘗。啊！滿嘴洋溢著香味。我把蛋盛進盤子里，又把西紅柿放到鍋里炒，然后把它盛到盤里和蛋睡在一起。
當我把菜端出去時，整個屋子里都是“飛”著香味，爸爸媽媽也爭先恐后地搶著吃，不一會兒西紅柿炒蛋就被我們一掃而光。
西紅柿炒蛋的作文400字 篇3
這一天，是我最期待的一天。今天我要做一道菜，好好展示一下自我。
做什么菜了，想想還是先從簡單開始做起。我首先想到了西紅柿炒雞蛋，可我不知道怎么做？我就請我的助手讓媽媽來教我。媽媽說，第一步是打雞蛋，也就是打雞蛋打碎，將蛋白和蛋清混在一起。我攪拌了一會，你的方法不對，應該這樣！我的耳邊又傳來媽媽的教導聲音。我改了又改，可就是變扭，最后還是用我的那種方法了。第二步切番茄。我特別喜歡吃番茄！開始的時候，我認認真真地切，撲鼻的香味直沖我鼻子！我忍不住偷吃了一塊，然后把切好的番茄裝到碗里。媽媽說：先放油，燒熱之后，把蛋液倒進去。等雞蛋炒半熟的時候，先盛出來。我就按媽媽說的`做。接下來，我再炒番茄，等番茄差不多熟了，再把雞蛋倒進去，一起炒，加點鹽，加點蔥，搞得我手忙腳亂。當一盤西紅柿炒蛋出鍋時，我累得滿頭大汗，真不容易啊。
我聞了聞，真香！原來自己動手做的就不一樣，不禁為自己贊嘆起來，真不錯！爸爸媽媽嘗了嘗，直夸不錯。
從這件事上，我懂得了有時看似簡單的事情，其實不是那么簡單，但只要敢嘗試，認真去做，一定會做好！
西紅柿炒蛋的作文400字 篇4
媽媽的工作很辛苦，我要大顯身手，做一道美味的西紅柿炒蛋給媽媽吃。
首先，我把準備好的兩個西紅柿沖洗干凈，就開始切了。這刀不聽我使喚，西紅柿被我切得亂七八糟，有的長，有的短，有的還是三角形，我把它們放在盤子里備用。我拿起雞蛋，猛地往灶臺上一碰，“啪”的一聲，蛋液沾滿了手，一下子全部灑在了灶臺上，黏糊糊的，怎么辦呢？我慢慢回憶媽媽打雞蛋的樣子，試著輕輕磕破雞蛋，把雞蛋裂口向下對準碗，蛋液就乖乖地溜到碗里去了。我用筷子把蛋液打散，放在灶臺上。
接著，我把鍋燒熱，往鍋內倒入適量的油，當鍋內的油翻滾時，我鼓起勇氣把雞蛋液全部倒入鍋內，“嗤——”油花四濺，頓時，鍋中像千軍萬馬飛奔而過，聲響四起。我趕緊把火調小，黃黃的蛋液周圍泛起了蛋白花，像戴著白色花邊帽子的'太陽公公在對著我微笑呢。漸漸地，黃黃的蛋液鼓出了一個個或大或小的泡泡，蛋液漸漸變硬，我連忙把雞蛋翻過來，鍋里飄出了誘人的香氣。接著，我把西紅柿倒入鍋中，不停地翻炒。鍋內紅白相間，煞是好看。我又往鍋里放了點水，西紅柿漸漸變軟，湯汁越來越多了，香氣也越來越濃了。最后，我往鍋里加入少許食鹽、白糖、雞精、五香粉等調料，一盤熱氣騰騰的西紅柿炒蛋就出鍋嘍。
媽媽下班回來了。看著我做的拿手好菜，媽媽開心地笑了。
西紅柿炒蛋的作文400字 篇5
緊閉的心幕漸漸打開，往事悄然涌上心頭……
小時候，我最愛吃的菜就是奶奶親手做的紅黃相配的西紅柿炒雞蛋了。當然，吃著吃著，也就吃到了我的心里……可是，慢慢長大，我就越來越不喜歡這“美味”的西紅柿炒蛋了，甚至到了厭惡的地步，一看到這顏色就渾身起雞皮疙瘩。奶奶卻一直都是蒙在鼓里。每當她幫我把菜夾到碗里，我都會趁她不注意把這些討厭的家伙倒在剩菜剩飯的桶里。
可是，那場“不約而來”的大雨，讓我重新愛上了“西紅柿炒雞蛋”……
那天我放學回家，跑到廚房里去跟奶奶打招呼。奶奶不在廚房，而且我發現廚房里也沒有討厭的“西紅柿”和“雞蛋”。“咦？難道奶奶已經知道我不喜歡西紅柿炒雞蛋了？歐耶！那真是太棒了！”我興奮地喃喃自語道，忍不住手舞足蹈起來。
可是不一會兒，奶奶急匆匆地跑過來對我說：“我的乖孫女，餓了吧？來，奶奶給你做西紅柿炒雞蛋。”此時的'奶奶渾身濕漉漉的，儼然是個“落湯雞”。原來奶奶準備煮晚飯時，發現忘記買西紅柿了，于是又跑到菜場去買，誰知出去時還是大太陽，回來時卻下起了大雨，奶奶怕我肚子餓，就冒雨往家趕了……看著頭發梢還在滴水的奶奶，我眼前頓時起了一層蒙蒙的霧。
從那以后，我對“西紅柿炒雞蛋”這盤菜從厭惡到喜愛，甚至“愛不釋口”——每當我看見這種紅黃相配的顏色，就想起那布滿皺紋的、溫暖的大手，在辛苦地為我們做飯、做菜的情景……
西紅柿炒蛋的作文400字 篇6
星期天的中午，媽媽在做飯，我來到廚房說：“媽媽，我已經長大了，讓我向您學習做飯吧。”
媽媽說：“好啊，我們就來做你最喜歡的西紅柿炒雞蛋吧。”
“好啊，好啊！”說著我就打開冰箱分別拿出了兩個西紅柿和兩個雞蛋。在媽媽的幫助下把西紅柿切成一塊一塊的盛進盤子里，接著我學著媽媽平時打雞蛋的樣子把雞蛋在碗邊上使勁磕了一下，看到蛋殼破了，就用兩手掰開，蛋清和蛋黃頓時一起流到碗里。我在雞蛋里撒了一些鹽，把它們攪拌均勻后便倒進燒熱的油鍋里，“刺啦”一聲，只見雞蛋遇到油馬上像充了氣一樣膨脹起來，鍋里的雞蛋好像一朵綻放的`大黃花。我把雞蛋炒到八分熟的時候，把切好的西紅柿和一些蒜苗段倒進鍋里，又加入一些鹽、味精、糖等調料，翻炒了一小會兒。媽媽說：“可以出鍋了。”我馬上關上火，看到媽媽把菜盛入盤子，只見紅黃綠互相搭配著，真好看啊！
“嘖嘖嘖……”我饞得口水都快流出來了，我和媽媽都嘗了一口，真鮮！媽媽只夸我真棒！
西紅柿炒蛋的作文400字 篇7
今天，我在家里做了一回小廚師，做了一份西紅柿炒蛋。
首先，媽媽教我西紅柿如何去皮：先西紅柿去柄，在背上劃個十字形，整個泡在熱開水里。不一會兒，劃破皮的地方就開始脫皮了，我很容易的把皮剝掉了。
接著打蛋了，我從冰箱里拿出兩個雞蛋，把雞蛋小心翼翼地磕開，我在蛋里放了一些調味料，用筷子把蛋打成發泡的蛋液。
然后我把蛋液倒進媽媽熱好的油鍋里，一下子，如水一樣的蛋液在油鍋里迅速成塊，并冒出一陣陣的蛋香味，香味撲鼻而來。
當蛋塊變成金黃色時出鍋，再在鍋里放油，等油熱時放入切好的西紅柿，這時，鍋里像打仗一樣，鍋里油水四濺，我一見這架式就像兔子一樣逃到了廚房的另一邊，念叨著：“幸虧我逃得快，這油鍋里怎么像放鞭炮一樣，怪嚇人的。”媽媽一邊幫我翻炒西紅柿，一邊對我說：“熱油碰上有水的東西就會亂跳跳。”說完媽媽麻利地在鍋里放好調料品說可以拌炒了。
“我來，我來！”我一下子搶過媽媽手中的鍋鏟，把剛才炒好的蛋倒進鍋里一下拌炒了一下。原來金黃色的'蛋塊裹上了鮮紅西紅柿汁立馬變成一道誘人的菜。
晚上我吃著自己炒的菜感覺特別美味。
西紅柿炒蛋的作文400字 篇8
每個人都有自己的拿手好戲，有人的拿手好戲是唱歌，有人的拿手好戲是釣魚，還有人的拿手好戲是玩魔方……我在拿手好戲，你們一定想不到，告訴你們吧，我的拿手好戲是一道菜——西紅柿炒蛋。
為了學這一道菜，我可是吃了不少苦。
記得第一次做這道菜時，我不會打雞蛋，讓雞蛋液浸了我一身，后來炒西紅柿的時候，我又被鍋里的'熱油燙到了手，但是我沒有放棄，經過反復嘗試，我的雞蛋打的可順溜了，有也沒有濺到我的身上。
有一次我決定做一盤，我的拿手好菜——西紅柿炒蛋。
我來到廚房系好圍裙將刀和菜板放在桌子上，做西紅柿炒蛋，要準備兩個雞蛋，兩個西紅柿，我先拿起個雞蛋，接著在碗的邊緣磕了一下，然后用大拇指弄開在放在碗里，又用筷子放在碗里攪勻，再把西紅柿放在盆子里，用手洗干凈，又放在菜板上切塊放在盤子里備用。準備好了，我打開或小心翼翼的把油倒進鍋里，等油燒熱了，我把打好的雞蛋沿著邊緣緩緩的倒進去然后用鍋鏟快速翻炒，我的手拿著鍋鏟用手臂的力量把蛋托起來，再翻了個面，接著翻炒等雞蛋炒熟后再把切好的西紅柿放進鍋里翻炒，接下來就是加調料，尤其食堂的量要把握好，要不然就會很酸。調好料之后翻炒幾下就可以出鍋了，最后在盤里撒些蔥末，一盤香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了。
爸爸媽媽看著我做的菜，臉上一下子露出了欣慰的笑容，紛紛拿起筷子準備開動，只見爸爸夾了一大塊雞蛋，放進了嘴里，贊賞我的廚藝，我開心極了。
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