第一次下廚作文精品【15篇】
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，以下是小編收集整理的第一次下廚作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
第一次下廚作文1
今天我第一次下廚媽媽教我炒“紅燒豆腐”。
媽媽讓我先做做準(zhǔn)備工作：把豆腐切成小正方體，切一些辣椒絲、姜絲、蔥葉。還要把鍋沖洗干凈。
準(zhǔn)備工作做好了，是該大顯身手的.時(shí)候了。等鍋加熱到快冒煙時(shí)加入適量的油，油冒微煙時(shí)，立刻把豆腐塊輕輕倒入鍋中。只聽見豆腐燙得“吱吱”直響，一股股香煙直往上冒。大約過兩分鐘就要把豆腐翻一下，待到變成金黃色時(shí)，再加入辣椒絲、姜絲、蔥、鹽輕輕翻炒。
不一會(huì)兒，一盤香噴的“紅燒豆腐”就出鍋了。媽媽直夸我炒得好。我想：第一次炒菜如果沒有媽媽的指教肯定不行，以后，我要多練習(xí)。讓爸媽嘗嘗我的手藝，也讓媽媽多休息一會(huì)。
第一次下廚作文2
“哧哧”這是在干什么呢！原來是我親自做一道菜——紅燒魚。
做紅燒魚前
我很緊張，因?yàn)槲覜]有下過廚，這是我第一次下廚，我的心很快地跳著，好像裝著一只小兔子，蹦來蹦去的。我先開始洗魚，再把魚背上的鱗一片一片的刮掉，刮好以后，媽媽說：“在魚的背上切幾個(gè)口子，這樣炸魚的時(shí)候味道會(huì)更鮮美，燒魚的調(diào)料有大蒜，蔥，醬油，料酒，姜，鹽等……”
做紅燒魚時(shí)
開始做了，我把鍋放在火上，倒上油，鍋里響起了“哧哧”的.聲音，把蔥放到鍋里，冒起了煙，翻炒一下。媽媽說：“加點(diǎn)大蒜，鹽，醋會(huì)更好吃。”我仿佛聽見魚兒說：“快點(diǎn)多放點(diǎn)調(diào)料，把我變得更美味好吃一些吧！”我又加了一些水，放上味精，蔥，一盤美味的紅燒魚出鍋了。蔥的顏色是翠綠的，聞一下能讓人流下一二點(diǎn)眼淚，魚是黑紅色的，看起來色澤鮮艷，聞起來香味撲鼻，很讓人口饞。
做紅燒魚后
只要你深深的吸一口香氣，香味能迷住你，媽媽夸我是天底下最聰明的孩子。
第一次下廚作文3
今天媽媽有事出去了，所以今天的午飯就得自理了。“就做自己最愛吃的炒雞蛋吧，肯定又簡(jiǎn)單又美味！”我心里越想越美，將媽媽臨走前的千叮萬囑全拋到腦后去了。十一點(diǎn)鐘剛到，我便二話不說進(jìn)了廚房。
先做青菜。簡(jiǎn)單啦，首先我點(diǎn)燃火，倒了油，便去洗菜，洗完后把菜撈起來放進(jìn)鍋里。“嘩”的一聲，嚇了我一大跳。接著我又放了些鹽，咦？好像放得太多了，加點(diǎn)水。
接著，我去冰箱里拿雞蛋。唉呀!走得太急了，撞了一下墻角，雞蛋一失手便摔在了地上，成了“蛋花”了。我趕緊去陽臺(tái)拿來抹布，回到廚房，把地擦干凈。可是擦了地忘了菜，一股焦味撲鼻而來，我趕緊沖向廚房----可是我又忘了腳底下的抹布，這條抹布使我摔了個(gè)四腳朝天……
這樣人仰馬翻，一晃就是半個(gè)小時(shí)，我把千辛萬苦弄出來的'菜端出來和弟弟一起吃，可弟弟說他吃不下。我想也是，這么焦的菜誰還愿意吃呢？唉，算了，還是我一個(gè)人品嘗自己的“苦果”吧……
第一次下廚作文4
媽媽每天上班都很辛苦，晚上回家還要給我們下廚，所以我決定今天給媽媽一個(gè)驚喜——我親自下廚，這可是我第一次下廚呢。
說做就做。我首先把洗干凈的黃瓜、胡蘿卜、大蔥用刀切成小塊準(zhǔn)備好。媽媽說：“可以打開天然氣的開關(guān)了，等到鍋熱時(shí)，再向分別放入油、調(diào)料……”我一一照做了，但還是因?yàn)槭址ú惶炀殻邀}和油放多了。之后不停地用鏟子翻炒著，直到里面的蔬菜逐漸改變了顏色，才算是出鍋，一道我親手做的菜就大功告成了。
出鍋以后我迫不急待的'嘗了一口，可咸了。雖然難吃，但對(duì)我來說也是美味佳肴了，因?yàn)檫@畢竟是我第一次做菜，我還是嘗到了成功的滋味。媽媽也鼓勵(lì)我說“以后多加練習(xí)，你會(huì)做出更可口的菜的，繼續(xù)努力噢。”
第一次下廚總的來說感覺還是不錯(cuò)，我相信只要我肯堅(jiān)持，以后我也能像媽媽一樣做好吃的菜。
第一次下廚作文5
今天早上，媽媽要我自己煎蛋吃。我就學(xué)著媽媽的樣，先打開煤氣灶把火點(diǎn)燃，再把油放進(jìn)去，然后把蛋打好也放了進(jìn)去。蛋一放進(jìn)去，就哧哧地響了起來，還冒出了一個(gè)個(gè)大大的氣泡，我嚇得連忙退后了幾步。不過，我還是小心地走過去，把蛋翻了翻。我翻過來翻過去，翻了幾次就好了。我把煤氣關(guān)掉，把蛋盛好，就端了出去，放在桌上，我嘗了嘗，這才記起還沒有放鹽，連忙放進(jìn)去，可是已經(jīng)來不及了。
媽媽說：“還不錯(cuò)嘛，挺香的.！下次再努力。”
第一次下廚作文6
放學(xué)后，我“蹬蹬蹬”的跑到家里，大喊一聲有人嗎？一看家里沒人，此時(shí)，我又太餓，只能自己下廚。
我拿起一棵大白菜，掰了幾個(gè)白菜葉兒，放進(jìn)水里“嘩嘩嘩”的沖，拿 菜刀在白菜的'身上“咚咚咚”的切起來。
我又拿起油桶到鍋里一些油，不知道怎么了，鍋里發(fā)出了“茲啦”的聲音，嚇得我馬上把火關(guān)上了。就不敢接著做飯了。就坐在沙發(fā)上看電視。過了一會(huì)兒，餓的不行了，只好又跑進(jìn)廚房接著做飯，我把火打開油又開始“茲啦”響起來，像唱歌一樣。讓我膽戰(zhàn)心驚的，我又拿起白菜，倒進(jìn)鍋里，這時(shí)鍋里的聲音更大了，我嚇得跑出了廚房。
過了一會(huì)兒，我覺得菜炒好了，便又拿起盤子，用鏟子把菜盛到盤子里，迫不及待的吃了起來，剛吃一口，馬上就吐了出來，因?yàn)闆]有炒熟。
我重新倒進(jìn)鍋里炒了一次，沒炒幾下，我就嗚嗚的哭起來了，因?yàn)槲野巡擞殖春恕?/p>
我太倒霉了，就這樣我第一次做飯以失敗告終。
第一次下廚作文7
前兩天，媽媽心血來潮讓我來做晚飯，她在旁邊做技術(shù)指導(dǎo)，我來掌勺。媽媽準(zhǔn)備了五個(gè)菜，綠豆芽炒韭菜，馬蘭頭炒豆腐干，蒸魚，素雞，炒螺螄。穿上圍裙，帶上袖套，樣子要先擺好。開火，倒油，放菜，放調(diào)味料，媽媽在旁邊一步一步的教我，看似很簡(jiǎn)單的.菜，在我手里就變的很復(fù)雜，終于，四個(gè)菜炒好，我爸開始點(diǎn)評(píng)，綠豆芽炒韭菜油放多了點(diǎn)，螺絲炒的老了一點(diǎn)，素雞咸了一點(diǎn)~告訴我妹妹今天的菜是我炒得，姨媽在旁邊作指導(dǎo)，我來掌勺，她說，哦，那就是姨媽借你的手呀，口氣輕松的要死~~
不過，第一次做菜，感覺還不錯(cuò)，沒想我以前覺得會(huì)很油膩，而且做的還不錯(cuò)~~
第一次下廚作文8
今天放假，家里來了一些客人，所以我就幫媽媽在廚房幫忙。
媽媽買了雞肉，豬肉，魚和蔬菜。我開始擇菜。擇菜看起來簡(jiǎn)單，我選了一些芹菜開始整理。過一會(huì)兒芹菜就剩了綠色整齊的芹菜。接下來就是給土豆去皮。我拿了把小刀，我先拿了一個(gè)土豆削起來。土豆上面有一些泥而且土豆很小，我只能慢慢削。等削好之后，一些小坑沒有弄干凈，用小刀挖了，就給了媽媽。終于把去皮的菜都弄完了了，還有包菜，用分成一片的。我用刀一把把包菜切下去就很簡(jiǎn)單掰了下來。一大片的我掰成了很均勻的片，等下媽媽就更容易炒熟了。
后來我讓媽媽教我切菜，第一次的切菜之后的感覺，讓我很非常有成就感，以后多加練習(xí)。
終于我?guī)蛬寢尠阉械?菜都在廚房做好了之后，我就開始幫著我的媽媽打下手，把亂七八糟的廚房整理好了之后，把菜一起端上了桌上，看著客人們吃的很香的樣子，我的心理面美滋滋的。
晚上媽媽表揚(yáng)了我，說我還比較機(jī)靈，是一個(gè)聽話的還好孩子。
第一次下廚作文9
今天，我和妹妹放學(xué)回到家，見媽媽還沒有回來，就決定自己下廚。
我學(xué)著媽媽的樣子開起煤氣，先倒些油，就和妹妹兩人七手八腳地把菜放下去。“唰”的一聲，把我嚇得連退幾步。要放鹽的時(shí)候，因?yàn)橐粫r(shí)大意，我把鹽都倒進(jìn)菜里了，妹妹趕緊倒些水下去。我拿起炒菜的鏟子，在鍋里揮了幾下，就跟妹妹到冰箱里找雞蛋。
我們找到雞蛋了，可一不小心，把雞蛋掉在地上了。我們因?yàn)槊χ训匕宀粮蓛簦雇隋伬锏牟恕２灰粫?huì)玩兒，飄來陣陣的焦味。我猛然想起鍋里的菜，趕緊連奔帶跑過去。誰知一腳踩在地板的.抹布上，摔了個(gè)四腳朝天，痛得我爬不起來。妹妹跑過去把煤氣關(guān)了。
望著一塌糊涂的菜和亂七八糟的地板，我和妹妹都哭笑不得。
我終于明白了“親身下河知深淺，親口嘗梨知酸甜”。看來，想煮好菜還是得多練啊！
第一次下廚作文10
“咕嚕！咕嚕！”肚子開始在叫了，可是媽媽還沒回來，爸爸也出去找朋友了，家里只有我門姐妹三人，突然，姐姐靈機(jī)一動(dòng)，想到冰箱里還有火腿和蛋，就提議我們一起來做美味可口又容易做的火腿蛋。
我和姐姐分配好工作就開始行動(dòng)，我分配到“找食材”，我走到有如冰宮的冰箱前，一打開冰箱，發(fā)現(xiàn)里面有堆積如山的.食材，我開始翻箱倒柜，找呀找，彷彿找了好幾個(gè)小時(shí)，終于發(fā)現(xiàn)一包已經(jīng)解凍的火腿和一顆顆光亮剔透的雞蛋。
做好所有準(zhǔn)備工作，我們就開始料理好吃的火腿蛋，姐姐開火、妹妹倒油，我負(fù)責(zé)炒蛋，就這樣，大家分工合作，我們終于完成了好大一盤的火腿蛋，吃到自己辛苦烹煮的火腿蛋，肚子再?zèng)]有咕嚕咕嚕叫了，真幸福啊！
雖然蛋有一點(diǎn)“沒熟”但是勉強(qiáng)可以填飽肚子，經(jīng)過這次下廚的經(jīng)驗(yàn)，我終于體會(huì)到媽媽平日煮飯的辛勞，從今以后，我要把飯都吃光光，還要幫忙洗餐具，也要幫忙煮菜煮飯，分擔(dān)媽媽的辛勞！
第一次下廚作文11
有一天，媽媽上班去了不在家我一個(gè)人在家。于是，一切事情只好我自己動(dòng)手了。
中午了，我已經(jīng)饑腸轆轆，但媽媽又沒有給我吃飯的錢。所以我想自己動(dòng)手做飯。
我先把米洗好了，我把電飯鍋的插頭插上去，把洗好的米倒入鍋內(nèi)，然后按下開關(guān)，鍋內(nèi)米飯們開始進(jìn)行激烈的斗爭(zhēng)，和水一起發(fā)出吭吭的`響聲。半個(gè)小時(shí)后，飯就熟了。我在廚房里找了幾個(gè)紅蘿卜，我先把它的外皮刨掉，在把它們洗干凈放氈板上切，把它切成一塊一塊的。
接著我又把鐵鍋放在煤氣灶上面，點(diǎn)燃?xì)庠睿以诎延偷乖阱伬铮^了一會(huì)兒，我再把紅蘿卜倒下鍋去翻來覆去炒幾下，大約過了一分鐘我再放點(diǎn)鹽下去，又過了幾分鐘，我用鍋蓋蓋上過了一會(huì)兒，我就聞道香味真流口水，接著放了點(diǎn)大蒜葉子才是香，紅蘿卜看著更誘人了，紅綠相間，簡(jiǎn)直色香味俱全呀！
最后把紅蘿卜盛在碗里，真香啊！看著可口誘人的紅蘿卜，我忍不住狼吞虎咽地吃起來。
我終于會(huì)做一道菜啦。
第一次下廚作文12
廚房向來是媽媽的天地。今天，我突然心血來潮，向媽媽建議由我來負(fù)責(zé)準(zhǔn)備午餐。媽媽見我興致勃勃，便答應(yīng)讓我大顯身手。
我攤開了媽媽的食譜，盤算著要準(zhǔn)備些什么佳肴給家人祭五臟廟。拿定主意后，我就跑進(jìn)廚房，閉關(guān)做菜，媽媽看我那神氣的樣子，不禁偷笑。
我圍上媽媽的圍裙，拿出冰箱里的'蔬菜和用料，似模擬樣地開始做起菜來。我先淘米煮飯，然后切肉洗菜。原以為下廚是件易如反掌的事，哪知道我卻忙得滿頭大汗，手忙腳亂。當(dāng)我把切好的肉塊放進(jìn)熱鍋里時(shí)鍋里的油濺的我滿身都是，痛得我哇哇叫。我硬著頭皮把肉炒完，汗水已流了一身。
媽媽看見我蓬頭垢面的模樣，再看看廚房那慘不忍睹的零亂場(chǎng)面，不禁笑彎了腰。當(dāng)大家把我的杰作放進(jìn)嘴里時(shí)，無不眉頭深皺。我也跟著吃了一口。哇，咸的難以下咽！看來，以后我還得向媽媽拜師學(xué)藝才行。原來下廚真的一點(diǎn)兒也不簡(jiǎn)單。
第一次下廚作文13
下廚對(duì)我而言是比玩極限運(yùn)動(dòng)還難的事情，第一次下廚的我，就好像第一次上學(xué)的小朋友一樣，那么害怕、無助，幸好這次下廚有我媽媽幫忙，要不然后果一定不堪設(shè)想。
站在廚房的我，不知從哪開始，只知道如何享受成果，所幸媽媽列出今晚的菜色，我才知道原來下廚要先想好菜色、菜名才開始，一開始我為了煮快一點(diǎn)，所以一邊炒菜一邊煮湯，啊~湯的火太大，菜沒加鹽巴，天呀！好亂喔！搞的我眼花暸亂，手忙腳亂的，這時(shí)在一旁笑翻的媽媽卻不來幫忙，還說自己用的后果自己承擔(dān)，原本要炒的'青菜變“黑菜”，而原本要煮的吐司玉米濃湯因?yàn)槲彝思油了舅宰兂捎衩诐鉁椅也桓冶ＷC湯里不會(huì)有“蛋殼”，剩下的我想大家應(yīng)該猜的道吧。
這次的下廚不但讓我累積經(jīng)驗(yàn)，而且讓我了解做事情一定要慢慢做，做快不一定是好事，而且也讓我知道下廚不是一件簡(jiǎn)單的事情，原來下班后的媽媽才是最辛苦的，因?yàn)閶寢寕冞�要下廚呀！
第一次下廚作文14
今天早上，媽媽因?yàn)橛屑笔乱鲩T，中午飯就由我負(fù)責(zé)。我心想：“今天可以好好表現(xiàn)了。”中午還沒到，我就開始動(dòng)手了，我往鍋里倒些油，和姐姐倆人七手八腳地把菜放下去，“唰”，的一聲，讓我嚇一跳。要放鹽的時(shí)候，因?yàn)橐贿M(jìn)時(shí)大意，把鹽都倒進(jìn)了鍋里。姐姐趕緊倒些水下來，我拿起炒菜的鏟子，在鍋里拌了幾下，就跟姐姐到廚柜里找蛋。找到了蛋一不小心，把蛋掉到地上了，我和姐姐趕忙把地板掃干凈，所以都忘了鍋里的`菜。一會(huì)兒，從鍋里傳來一陣陣焦味，才使姐姐和我想起了鍋里的菜，急忙跑了過去。一不小心，踩到了地板上的抹布，滑了一跤，痛得我爬不起來，姐姐跑過去把火滅掉了。
第一次下廚，差點(diǎn)把兩顆大門牙都笑掉了，看到桌了的菜和飯，姐姐說她吃不下。我只好一個(gè)人品嘗自己的“杰作”。
第一次下廚作文15
一年級(jí)時(shí)，我曾經(jīng)下廚過，那是我的第一次下廚。放學(xué)時(shí)間到了，媽媽怎么還不來載我？我只好跟老師講，請(qǐng)她載我回家。回到家才知道媽媽載妹妹出去，也沒留紙 條，也沒有東西吃，害我快餓死了，這時(shí)候隔壁的姐姐剛好來找，我就請(qǐng)她教我怎么煮炒飯，煮好的時(shí)候，我才發(fā)覺這還比山珍海味更好吃上一百倍。
從那個(gè)時(shí)候開始，我才慢慢累積一點(diǎn)一滴下廚的.經(jīng)驗(yàn)。因?yàn)槲蚁Ｍ芫凵吵伤靶⌒∧昙o(jì)”就能煮東西給爸爸和媽媽吃，讓他們以我為榮，可是這個(gè)想法好像有點(diǎn)太異想天開了吧！一開始以為很難，所以我會(huì)手忙腳亂，弄完之后才覺得自己熟悉了煮菜，又覺得很簡(jiǎn)單。
大部分的小朋友一定沒有下廚的經(jīng)驗(yàn)，因?yàn)橄霂兔Φ臅r(shí)候大人一定會(huì)說：“這個(gè)太危險(xiǎn)了！”或者是“那個(gè)會(huì)割到你，不要用！”然后叫我們端東西。所以都沒機(jī)會(huì) 下廚，不過大家千萬不要灰心，因?yàn)槟憧梢哉驹谂赃吙矗炊啻吸c(diǎn)就會(huì)熟悉，有時(shí)候也要注意不要像我一樣看一看就垂涎三尺哦！
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