第一次煎雞蛋作文優(yōu)秀15篇
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家總少不了接觸作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那要怎么寫好作文呢？下面是小編幫大家整理的第一次煎雞蛋作文，希望對大家有所幫助。
第一次煎雞蛋作文1
星期六，爸爸媽媽出去工作了，奶奶出去玩了，就我一個(gè)人在家。
快十二點(diǎn)了，“咕咕——”，啊，我的肚子在抗議了。家里又沒人，我只好自己做吃的。做什么呢？做個(gè)雞蛋餅吧。
我在冰箱里拿了一個(gè)雞蛋，打在碗里，又加了些面粉攪拌均勻。我把鍋洗好放在灶上，打著了煤氣爐，等鍋熱紅了把油倒進(jìn)去。因?yàn)槭堑谝淮巫霾耍疑掠蜑R在身上，所以在等鍋熱時(shí)，我把爸爸的頭盔拿出來戴上，穿上膠靴，圍上奶奶的圍裙，又在脖子上圍了一條圍巾，好像去打仗似的。好不容易折騰到開始煎蛋餅了。我把面粉蛋液全倒進(jìn)了鍋里，立刻，“滋滋滋滋”的聲音響了起來，我嚇得“哇啊啊”地邊叫邊跳開一邊。看到?jīng)]什么危險(xiǎn)，我才慢慢地走了回去。我看到蛋液慢慢凝固，上邊冒出不少的泡泡。就在這時(shí)，“啪”的`一下，鍋里的油炸了一下。媽呀，還好我“全副武裝”，要不然我可被燙慘了。我輕輕地把面粉蛋液翻轉(zhuǎn)，看著它們繼續(xù)凝固……嗯，香味飄出來了，我深深地吸了一口氣，口水都要流出來了。過了幾分鐘，我看到雞蛋餅變得焦黃，猜想應(yīng)該是熟了，就小心翼翼地把它們裝在碟子上。這時(shí)，“吱呀”一聲，門開了，原來是奶奶回來了，她看到我的穿著和地上的滿地狼藉，笑得喘不過氣來。
這次做雞蛋餅，讓我意識到：不管做任何事情，都要勇敢去嘗試，俗話說：有志者事竟成。
第一次煎雞蛋作文2
每個(gè)人都有第一次，而我的第一次是煎雞蛋。那時(shí)候大概才上一年級，我第一次生火煎雞蛋。
那是一個(gè)風(fēng)和日麗的清晨，爸爸和媽媽都出去了，只有我一個(gè)人在家。等我睡飽了起床以后，肚子“咕嚕嚕、咕嚕嚕”亂叫，走進(jìn)餐廳餐桌上什么都沒有，打開冰箱一看，只有雞蛋和一盆湯了。這能做什么吃呢？我突然想到了媽媽做的煎雞蛋。我想嘗試著自己動手做煎雞蛋了。
我先把火開到中火，然后拿起一個(gè)雞蛋在鍋沿上磕，兩只手輕輕一掰，一個(gè)黃色的小寶寶出生了，它在鍋里跳著歡快的舞蹈，唱著快樂的'歌曲，“滋滋”它在鍋里向我們問好。我用鏟子翻了一個(gè)面繼續(xù)煎，它從金黃變成了橙色又變成了暗黃，這一連串的變化使我很疑惑不解。我小心地用鏟子切開一點(diǎn)小縫隙，一點(diǎn)點(diǎn)的黃油從雞蛋黃里流了出來。我想了想，媽媽原來是把雞蛋煎到差不多不流黃油時(shí)再把鹽放進(jìn)去的。不一會，黃油就不流了，香噴噴的煎雞蛋完成了。我緊張的滿頭大汗，但心里特別的開心。
我用小碟子把煎雞蛋盛了出來，一陣陣香味撲鼻而來，口水都要流了出來，我趕緊大口大口地吃了起來，越吃越香，心里美滋滋的。
這種感覺并不是吃出來的，而是自己動手做出來的！在生活中，我們要學(xué)會獨(dú)立生活，不能只依靠父母。
第一次煎雞蛋作文3
星期天，我在廚房里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，準(zhǔn)備煎荷包蛋。
我不慌不忙的把三個(gè)雞蛋放在水龍頭前洗了洗。把油倒進(jìn)鍋里，把一個(gè)雞蛋在桌子邊上一磕，雞蛋上裂了一條縫，兩手一掰，蛋黃和蛋清就掉入了碗里。再看看鍋，已經(jīng)冒出濃濃黑煙，我慌忙把雞蛋倒入鍋中，手忙腳亂，碗也打翻了，廚房里被我弄的叮鈴咣啷，不小心又一腳踩進(jìn)了垃圾桶里，弄了個(gè)四腳朝天，“啊！媽媽快來，著火了”我連忙大叫，媽媽聞訊跑來，把鍋蓋蓋上，一會兒，火星便沒了，拿開鍋蓋，在看看雞蛋，呀！都變成了黑雞蛋了，唉！
剛才幸好媽媽應(yīng)快，不然早就落入了火口之中。我準(zhǔn)備再做一次，剛才不過是沒準(zhǔn)備好。這次雞蛋、鹽都準(zhǔn)備好了，真是“萬事俱備，只欠東風(fēng)”。我把雞蛋倒入鍋中，把火開到小一點(diǎn)，把雞蛋翻來翻去，過了一會雞蛋變成了金黃蛋，我把雞蛋盛入碗中，我先咬了一口，呀！怎么流黃水了，哦，原來蛋黃沒熟，媽媽說：“這就叫外熟里生。”
我發(fā)起恨來，又把一個(gè)雞蛋倒入鍋入，停一會我翻一下，停一會翻一下，啊，終于，一個(gè)香噴噴的大雞蛋出鍋了。把雞蛋盛入盤中，給媽媽端上去，媽媽說：“這次做的.不錯(cuò)，”媽媽表揚(yáng)了我，我的心里比吃了蜜還要甜，別提多得意了。
我終于明白，有些事情說起來容易，做起來卻很難。
第一次煎雞蛋作文4
今天，俞老師給我們布置了一個(gè)非同尋常的語文作業(yè)——煎雞蛋，這可是我第一次煎雞蛋。
其實(shí)，我已經(jīng)觀察過很多次奶奶和爸爸煎蛋了，所以我對煎雞蛋的步驟了如指掌。
我先把油倒進(jìn)了鍋中，為了防止被油濺到燙傷，所以我決定先把雞蛋放進(jìn)去。我先從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，然后在桌角上一敲，趕緊放入鍋中，再把鍋蓋蓋上。
然后我把煤氣灶的開關(guān)輕輕一扭，耳邊傳來了“嗒嗒嗒”的聲音，隨后“轟”的一聲，煤氣灶上冒出了紅藍(lán)相間的火焰，鍋里發(fā)出“噼里啪啦”的聲音。過了一會兒，我發(fā)現(xiàn)油煙機(jī)忘開了，怪不得廚房里都是油煙，我馬上把油煙機(jī)打開，只聽“叮”的一聲，油煙機(jī)的馬達(dá)開始轉(zhuǎn)動了，沒多久廚房的油煙就變少了。
過了一會兒，“噼里啪啦”的'聲音小了，我揭開鍋蓋，一陣香味撲鼻而來，好香啊，這陣香味讓我垂涎三尺。我馬上把煎好的雞蛋放到盤子里，再加上一點(diǎn)醬油，迫不及待地用筷子夾起了自己煎的雞蛋，真好吃呀！
這雖然是我第一次煎雞蛋，但是很好吃，你要不要也來吃吃看？
第一次煎雞蛋作文5
每個(gè)人都會經(jīng)歷過許許多多的第一次，我印象最深刻的是第一次做飯。
記得今年暑假的一個(gè)星期五，奶奶有事情出去了，我一個(gè)人在家，我玩累了，肚子也餓的`實(shí)在無法忍受了。我回想起爸爸在煎荷包蛋時(shí)的情景，于是我便模仿爸爸做一次煎蛋嘗嘗，滿足我的饑餓 肚肚。首先在鍋里倒入花生油，打開煤氣爐，等油熱了以后我就把雞蛋打開放入鍋里，沒想到看爸爸平時(shí)煎雞蛋很簡單的一個(gè)活我做起來這么難，因?yàn)槲也恢罒嵊陀龅經(jīng)龅臇|西會飛濺，我煎雞蛋時(shí)由 于動作不熟練有幾滴油飛出來濺到我手上了，燙的我都快哭了，但是我堅(jiān)持下來了，煎好一面后又讓雞蛋反過來煎了一會，第一個(gè)煎蛋很快就完成了，我餓了一個(gè)不夠，反正雞蛋很多，我又煎了兩個(gè)。 后面的雞蛋煎起來就熟練很多了，沒有讓熱油再賤到。
吃著我自己做的煎蛋心里別提多高興了，雖然第一次做的有點(diǎn)焦，但是我很有成就感。后來爸爸知道了以后批評了我，說第一次做飯要有家長陪同，不然很危險(xiǎn)。同時(shí)爸爸也很高興，緊緊的抱著 我說“我的寶貝兒子長大了，會自己照顧自己了，不會再挨餓了”
第一次煎雞蛋作文6
早上起床后，我發(fā)現(xiàn)媽媽在洗衣服，還沒來得及做早餐，于是我準(zhǔn)備試著煎幾個(gè)雞蛋作為我們的早餐。
我從冰箱里取出雞蛋，發(fā)現(xiàn)油還沒拿過來，拿來了油發(fā)現(xiàn)油刷還沒拿呢。終于把材料都備齊了。我把刷子蘸上油，刷在電餅鐺里，頓時(shí)響起了“吱啦吱啦”的聲音，那聲音猶如一首催眠曲，縈 繞在我耳邊。這時(shí)將雞蛋打入電餅鐺內(nèi)，由于沒經(jīng)驗(yàn)打雞蛋的時(shí)候手距離電餅鐺的位置太高，頓時(shí)油花像一朵朵盛開的花兒，撒落在我身上，疼得我直叫。由于是第一次煎雞蛋，所以有點(diǎn)毛手毛腳的， 我一定要吸取教訓(xùn)，再接再勵(lì)。
接著，我認(rèn)真的把所有的材料準(zhǔn)備好，又開始煎雞蛋，這次顯然比上次順利多了。這次我可有經(jīng)驗(yàn)了：我將電餅鐺里刷上油，把雞蛋小心翼翼地打入電餅鐺，雞蛋剛打入電餅鐺還沒成型時(shí)不能 急著翻，在耐心等待的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)此時(shí)的雞蛋像一朵含苞待放的菊花。等雞蛋成型后拿木鏟小心的翻過來，再烤一二分鐘就熟透了。拿木鏟將雞蛋鏟入盤中。不一會兒香味四溢，香味引來了爸爸媽媽 的'贊賞：“喲，女兒會做香噴噴的早餐了！”爸爸媽媽品嘗完我做的雞蛋說：“味道不錯(cuò)，就是型不敢恭維。”我聽了不好意思的笑了……
只有付出才會得到回報(bào)，無論做什么只要細(xì)心、認(rèn)真一定會達(dá)到你滿意的結(jié)果。
第一次煎雞蛋作文7
記得那是剛到夏令營的第二天。晨練完，教練叫我們到露天餐廳集合。可到那兒一看全傻眼了，原來早餐要自己做！第一項(xiàng)就是煎雞蛋。教練讓我先在煎盤里倒點(diǎn)油，說等油熱了就把蛋打下去。“打下去？怎么打啊？”我正發(fā)愣，就聽旁邊有人喊：“快打蛋，油冒煙啦。”可我不知道蛋要怎么打，慌亂中我把雞蛋連殼一起丟進(jìn)鍋里，只聽到一陣噼噼啪啪，從蛋殼縫里流出的蛋液一下子炸了鍋，我哪見過這陣仗，嚇得把鍋鏟一扔就跳到旁邊，“哈哈哈……”旁邊的大哥哥大聲笑了起來。
這時(shí)，教練把我拉了過去，“看著”，他邊說邊給鍋里倒上油，待油開始冒煙，就把雞蛋在鍋邊一磕，兩手一掰，整個(gè)蛋液滑到了鍋里，我來不及驚訝，教練已經(jīng)將煎蛋完美出鍋了。該我做了，這次教練讓我先把蛋打在小碗里，可是平時(shí)可愛的雞蛋這會兒卻很調(diào)皮，完全不聽我的話，磕輕了，不開，磕重了，又被我捏得稀爛。我垂頭喪氣地說：“不吃了。”“不行，這是必修課。”好不容易，我終于把這“小搗蛋”打進(jìn)碗里，可當(dāng)我把蛋液往鍋里倒的時(shí)候，鍋又炸啦，滴油濺起來把我的`手也燙了一下。教練拿來毛巾包在我手上，讓我繼續(xù)把蛋液沿著煎盤倒下去，沒想到這個(gè)辦法還真不錯(cuò)。我完全忘記了剛才的“驚心動魄”，在教練的指導(dǎo)下終于做出了第一個(gè)“煎雞蛋”！
看似簡單的煎雞蛋使我收獲到了成功的喜悅！
第一次煎雞蛋作文8
每次我回想起媽媽做的那香噴噴、金燦燦的煎雞蛋，我真是“飛流直下三千尺”呀！我就老纏著媽媽給我做煎雞蛋吃。下午放學(xué)回家，我又讓媽媽給我做煎雞蛋，但媽媽卻生病了，我就爽快地對媽媽說“媽媽，今天我給您煎雞蛋。”于是，我就信心十足的'進(jìn)了廚房。
我學(xué)著媽媽老練的樣子，系上圍裙，拿出煎鍋，放在煤氣灶上，把火打開，接著把油倒進(jìn)鍋里，拿出一個(gè)雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子，把雞蛋在桌子上碰了一下，誰知，用力過大，把雞蛋弄得滿桌子都是，我又拿了一個(gè)雞蛋，這次我輕輕地碰了一下，雞蛋碰出了一條小縫，用力一掰，剛好把雞蛋放進(jìn)鍋里，誰知，一會兒就聞到了一股糊味兒，原來，我把火開太大了，于是我從頭來過，可還是不盡人意，我不氣餒，俗話說“失敗是成功之母”，于是，我又從頭來過，這次我居然成功了。
我終于把金燦燦的雞蛋端到了媽媽面前，可是媽媽卻流淚了，我連忙問媽媽：“媽媽，您怎么了？哪里不舒服嗎？我去幫您叫醫(yī)生吧。”媽媽說：“不用了，媽媽的病已經(jīng)好了。”那您為什么流眼淚。媽媽說：“那是高興的眼淚。”說完，媽媽緊緊地把我擁在了懷中。
第一次煎雞蛋作文9
今天，我要自己煎雞蛋了，我心里很緊張，因?yàn)槲沂堑谝淮尾蛔寢寢寧椭约杭咫u蛋。
一開始，媽媽把步驟給我說了一遍，我就開始煎了。我想煎兩個(gè)雞蛋，于是我拿了兩個(gè)雞蛋，找了一個(gè)小碗，把一個(gè)雞蛋往碗邊上使勁一敲，然后用雙手把蛋殼往兩邊一掰，一個(gè)蛋黃和一些黃 色的液體進(jìn)到了碗里。我接著把另一個(gè)雞蛋也打了之后，我就把蛋殼扔到了垃圾桶里。
我挑了一雙筷子攪了攪碗里的蛋液，又拿了鹽過來，我輕輕地用勺子舀了半勺鹽，倒進(jìn)了碗里，然后繼續(xù)攪。等攪勻和了之后，我就打開煤氣閥門，開始點(diǎn)火，我先把開關(guān)使勁往下按，再往左 一擰，靜止一會兒，再把手松開，火就點(diǎn)著了。
我用勺子舀了一勺油，倒入鍋中，再端起鍋輕輕晃動，讓油均勻地覆蓋在鍋上。我把盛蛋液的碗拿過來，往鍋里使勁一倒，把那些蛋液倒入了鍋中。一開始，它們還是流動著的`，不過隨著溫度 升高，它們開始慢慢凝固了。我不斷地用鏟子翻著，讓它們均勻受熱。
過了一會兒，我覺得差不多了，就拿了一個(gè)碗，把煎好的雞蛋倒了進(jìn)去。出鍋后，我和媽媽各嘗了一口，味道還不錯(cuò)。我終于會煎雞蛋了。我還不過癮，又煎了一個(gè)雞蛋吃了。我打算明天早上 再煎一個(gè)吃。
第一次煎雞蛋作文10
我很喜歡吃煎雞蛋，每次想起它的味道，我就會流口水，所以，我要學(xué)會做這道菜。
我第一次煎雞蛋的時(shí)候，心里特別緊張。一緊張，呀！油放得太多了，沒事兒，倒回去一些，就行了。開始煎雞蛋了，我把雞蛋一股腦兒地倒了進(jìn)去，然后，我就拼命地翻炒起來。但是，我不小心把蛋給炒碎了，雞蛋就像云朵一樣，東一塊，西一塊，唉！我只好再拿一個(gè)雞蛋，放入鍋中。終于，雞蛋煎好了，我一高興就忘記了手中的`醬油，醬油放得太多了，自然就很咸了，我頓時(shí)痛哭流涕，唉，好不容易才煎好一個(gè)雞蛋，就這么毀了。
吸取了前兩次的教訓(xùn)，我先把雞蛋放進(jìn)油鍋里，讓它煎了一會兒，底部稍微凝固就翻個(gè)身，另一面也煎了一會兒，等上五分鐘再把煎雞蛋從鍋里拿出來，最后，倒上適量的醬油，就成功了。我興高采烈地把煎雞蛋端到了餐桌上，煎好的雞蛋就像一輪傍晚的落日。我品嘗了一口，嗯嗯，真好吃！
我興沖沖地找到了爸爸媽媽，對他們說道：“我煎好了雞蛋，味道很好，請你們過來品嘗。”吃完后，他們贊不絕口地夸獎道：“嗯，做得比媽媽還好吃啊！”
這就是我第一次煎雞蛋的經(jīng)歷，真是令人難忘啊！
第一次煎雞蛋作文11
早上，我跟爸爸說我想學(xué)煎雞蛋，爸爸爽快地答應(yīng)了。
爸爸說煎雞蛋放的油要正好，等油熱了再放雞蛋。我倒了油開了火，油突然濺了出來，我趕緊往后退，油濺得更厲害了，像黃色的噴泉。最后“黃色噴泉”變成了“黃色火山大爆發(fā)”。“噴”的.地上到處都是油。爸爸看見后趕緊處理了現(xiàn)場。可鍋里的油也所剩無幾了。爸爸說鍋里怎么會有水呢，只好重新熱油了。第二次熱油還比較順利，油不濺了。油熱好以后該磕雞蛋了。因?yàn)槲页灾箅u蛋都是先剝雞蛋的兩邊，我以為煎雞蛋也要磕雞蛋的兩邊。爸爸說；“不能這樣，要磕雞蛋的中間。”我又從雞蛋的中間磕好之后把雞蛋對著鍋從中間掰開，“啪”的一聲，雞蛋清和雞蛋黃就掉進(jìn)鍋里。爸爸又說；“雞蛋在鍋里容易粘，要鏟一鏟，雞蛋這一面煎一會再翻過來煎。”我按照爸爸說的做了幾遍，看著雞蛋煎的差不多了，就拿出一個(gè)盤子，把煎好的雞蛋放在盤子里，在上面撒了一層鹽。我嘗了嘗，雖然有點(diǎn)咸，但我覺得還是很好吃。
我真高興學(xué)會了煎雞蛋。
第一次煎雞蛋作文12
每個(gè)人都會有第一次，比如第一次拿筆寫字，第一次回答問題……而我的第一次是媽媽教我做菜——煎雞蛋。
一天晚上媽媽教我煎雞蛋，她先把油煙機(jī)打開，再把鍋加熱，鍋熱了開始倒油，我拿著油瓶小心翼翼地走到鍋前，兩手捧著油瓶朝鍋里倒了一點(diǎn)油，突然“啪”的一聲響，一滴油從鍋里蹦到我的手上，嚇得我差點(diǎn)把油瓶掉在了地上。我的心里打起了退堂鼓，這時(shí)，媽媽說：“快，油熱了，往鍋里放雞蛋！”媽媽遞給我一個(gè)雞蛋，要敲蛋了，我拿著雞蛋在鍋沿邊輕輕敲一下，雞蛋竟然沒有破，我又敲了一下，終于破了，但是還沒等我把雞蛋拿到鍋的上方，雞蛋卻已經(jīng)流出來了，結(jié)果把地板弄得一片狼藉。媽媽說：“沒關(guān)系，再試一次，你一定可以的。”于是我又拿了一個(gè)雞蛋，我總結(jié)了上次的經(jīng)驗(yàn)去敲雞蛋，只聽得“啪”地一聲響，我成功了，雞蛋破的正好，雙手一掰，落在了鍋中。接著就看見鍋里開出了一朵白色的“大花”，中間的蛋黃金燦燦的就像一個(gè)小太陽，還散發(fā)出淡淡的.清香，饞得人直流口水。大約過了兩分鐘，蛋煎熟了，我先把火和油煙機(jī)關(guān)了，再把蛋盛到盤子里。看著自己親手煎好的蛋，一種滿足感充滿了我的心頭。
第一次煎蛋，我明白了一個(gè)道理：不管做什么事一定要堅(jiān)持不懈，才能成功。
第一次煎雞蛋作文13
第一次煎雞蛋每一個(gè)第一次,就像一串串美麗的樂音符，在我們的人生樂譜中扮演著重要的角色。我的第一次煎雞蛋就開始了。今天是星期六,我正在看書,可是突然傳來一聲“咕~咕”的聲音，原來是肚子餓了，我想起奶奶拿了些雞蛋給我們，今天我就學(xué)煎雞蛋。打開煤氣，學(xué)媽媽那樣，放了一些油，放一只雞蛋就開始煎了。宊然我心愛的小貓走來，纏著我讓我抱它去玩。我就抱著它去看電視，看著看著，宊然聞到一股糊味，馬上放下小貓跑去一看，我的煎雞蛋已經(jīng)變成碳了。再把碳扔掉,再煎,我又放了個(gè)雞蛋開始煎,宊然小貓又用“纏纏功”來纏著我，為了學(xué)會煎雞蛋只好無情的把它趕走,,但是門口又來了幾只討厭的'小雞在隨處大小便了。我拿著掃把沖出去把它們嚇走，當(dāng)我回到廚房是煎雞蛋又糊了，我不放棄再煎。
這次我什么都不做，專心致志的看著雞蛋在鍋里變黃，終于好了。這是我第一次煎雞蛋的經(jīng)歷，讓我明白了做什么事都要認(rèn)真不能三心二意，要想做好，必須認(rèn)真做好。
第一次煎雞蛋作文14
今天早上，我一覺醒來，媽媽就對我說：“越越，今天你要自己來煎個(gè)雞蛋。”我聽了興奮極了。
我先在鍋里倒了點(diǎn)油，“咕嘟”一聲，油倒多了，媽媽急忙又倒了一點(diǎn)回去。打開火后，慢慢地我發(fā)現(xiàn)油花四濺，還夾雜著“噼噼啪啪”聲，我不由得后退了幾步，幾秒鐘后，油花不再四濺了，“噼噼啪啪”聲也漸漸沒了，因?yàn)橛蜔崃耍舭l(fā)了，但我還是提心吊膽地一步步往前走，我拿起雞蛋，把雞蛋打到一個(gè)碗里再倒進(jìn)鍋里，這樣油就不容易濺到身上了。只聽到雞蛋發(fā)出“滋滋”的聲音，隨著“滋滋”聲越來越小，濃濃地香氣隨風(fēng)飄來。媽媽告訴我雞蛋要等四周邊角都微微翹起來才能翻身。一不會兒，我發(fā)現(xiàn)四周邊角都翹了起來，急忙準(zhǔn)備開始翻雞蛋，這時(shí)我突然想到，談啟樂有一次炒雞蛋時(shí)被燙著了，我可不能被燙著。于是，我站得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，伸長手臂拿著鏟子最后一截去翻雞蛋，可根本翻不過來。媽媽看到我那笨手笨腳的`樣子，告訴我要把鍋鏟盡量鏟進(jìn)去，可我試了幾次都鏟不進(jìn)去，我一鏟，雞蛋往前一跑，像是我和對著干，急死我了，再不翻雞蛋可就要糊了。媽媽走過來示范了一次給我看，我學(xué)著媽媽的樣子終于把雞蛋翻了過來，又燒了燒，不一會兒就好了，接著我把香噴噴的雞蛋盛了出來。
吃著自己煎的雞蛋，那滋味比什么都好吃。
第一次煎雞蛋作文15
我最喜歡吃煎雞蛋了,一想起它那香味,我就忍不住流口水.今天,我要給大家露一手,讓大家嘗嘗我煎的雞蛋。
首先,我拿出一個(gè)雞蛋,在碗邊敲雞蛋,開始,我不敢用力敲雞蛋,害怕雞蛋突然破裂在碗邊,結(jié)果半天都打不爛.爸爸告訴我:“要用力敲,雞蛋才會破裂.”我聽了爸爸的話,使勁一敲,呀!雞蛋列開了一個(gè)大口子。我趕緊把蛋殼掰成兩半,把雞蛋倒進(jìn)碗里,再加一點(diǎn)鹽,用筷子攪拌均勻.開始煎雞蛋了.首先,把煤氣灶打開,爸爸說:“要把鍋里面的水燒干再放油,否則,加熱的.油遇到水,會發(fā)生爆炸。”過了一會兒,我感覺差不多了,就倒了半勺油進(jìn)去,只聽“啪”的一聲,油點(diǎn)兒濺到了我的臉和手上,我趕緊躲到了一邊.原來還有幾滴水在鍋邊沒有燒干,滑到了油里,爸爸趕緊把火關(guān)小,安慰了我?guī)拙?等油不爆了,我小心翼翼地把雞蛋倒了進(jìn)去,不一會兒,雞蛋起了一個(gè)個(gè)大泡泡,我把雞蛋翻了個(gè)個(gè)兒,不一會兒,金黃黃、香噴噴的雞蛋煎好了,我把雞蛋鏟到了碗里,端到了桌子上。
我給爸爸、媽媽、爺爺、奶奶都嘗了一口,他們都說我煎的雞蛋很香,都夸我是能干的小廚師,我心里別提有多美了!
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