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    家鄉(xiāng)的年味作文

    時(shí)間:2023-10-27 16:53:29 家鄉(xiāng)

    家鄉(xiāng)的年味作文15篇(通用)

      在我們平凡的日常里,大家對(duì)作文都不陌生吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的年味作文,歡迎閱讀與收藏。

    家鄉(xiāng)的年味作文15篇(通用)

    家鄉(xiāng)的年味作文1

      “小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三……”

      我的老家在陜西。陜西人如今扔把春節(jié)叫做“過年”,并流傳下來一個(gè)關(guān)于過年的傳說——在遠(yuǎn)古時(shí),有一種叫“年”的野獸每當(dāng)寒冬將去新春將來的夜晚,便出來食人,使人們不得安寧。人們在與年的搏斗中,發(fā)現(xiàn)這種兇殘的野獸最怕火光和響聲,于是人們想了個(gè)辦法:一旦年出現(xiàn)時(shí),便燃起大火投入竹節(jié)。年一見熊熊的大火,聽見叭叭炸響的爆竹,就逃得無影無蹤。后來便逐漸形成了過年團(tuán)聚、守歲、掛紅燈、貼對(duì)聯(lián)、放爆竹的風(fēng)俗習(xí)慣。

      年味最濃的就是放鞭炮了。新年的鐘聲一響,整個(gè)夜晚都成了煙花爆竹的世界。大家說,過年不放鞭炮,等于沒有過年。我跟表哥堂哥一有空就放鞭炮——當(dāng)然,我是經(jīng)常有空的。我們白天放很粗的“大炮”,像劃火柴一樣的擦炮,摔在地上就爆炸的摔炮,還有點(diǎn)著像火箭一樣飛上天空的沖天炮;晚上,我們就放煙花,放禮花彈。“滿天星”、“沖天炮”……各個(gè)村莊的上空到處是五顏六色的`煙花,耳朵里傳來的是此起彼伏的鞭炮聲,渲染著新年的氛圍。

      ——這就是老家的年味兒!

      一輛輛摩托車、小汽車載著歸家的人們,還有那大包小包的年貨,也載著人們的期盼回家了!通向細(xì)長隧道的巷道,一對(duì)對(duì)春聯(lián)喜氣十足,趣味橫生,一個(gè)個(gè)“福”字剛勁有力,金光燦燦,一輛輛車上走出了滿面春風(fēng)的兒女;一扇扇門前站著神采奕奕的父母。樓滿了,一間間屋里飄出歡聲笑語;路窄了,占道的是絲絲縷縷扯不斷的親情。

      ——這就是老家的年味兒!

      年味最濃是子夜。家家燈火通明,喜氣洋洋,全家人歡聚一堂,各種小菜擺滿飯桌,,一家人開懷暢飲,共敘親情,說著吉祥祝福的話語,有說有笑,其樂融融。既有了口福,填飽了肚子,還溫暖了心坎。

      ——這就是老家的年味兒!

      心思涌動(dòng),歡歌飛揚(yáng),這就是老家的年味兒!

    家鄉(xiāng)的年味作文2

      寒假中的許多時(shí)間我都草草地虛度過去,唯有過年那幾天我是真真切切度過去。

      愈利年關(guān),過年味兒愈濃。

      排在年味兒之首就是那一陣陣濃郁的鞭炮味。從地上忽然飛向天空就是那一個(gè)個(gè)花炮,垂直地飛向天空,以一種傲慢的姿態(tài)在天空中綻放,閃現(xiàn)出一個(gè)一個(gè)的“小星星”,轉(zhuǎn)眼間又消失在黛藍(lán)色的.天空中。它完美地飛躍,完美地落下,完美地展示給我們看,又一顆接替它,在天空中綻開出一朵巨大、閃爍、晶亮的花朵,仿佛花朵上鑲滿了水鉆,又消失了。吸吸空氣,里面有氧氣夾雜著那股硝煙味,雖不好聞,但是聞著聞著也習(xí)慣了,這股硝煙味還真是隨處可聞呢。

      年味兒之二當(dāng)然要酒香味了,我們這城市雖不釀酒,但是十分鐘愛喝酒。在過年這么重大的日子里,喝酒當(dāng)然是必不可少的。家家戶戶會(huì)在過年的前夕準(zhǔn)備上好的陳年老酒。在過年時(shí),許多愛藏酒的人都會(huì)紛紛打開自己珍藏多年的好酒,也許只有在這種日子了,他們才會(huì)收斂自己對(duì)酒的吝嗇。在過年,不管是會(huì)不會(huì)喝酒的人,都得沾沾酒氣,這不,喝著喝著倒也能品出些這酒的好了。

      餃子味在年味兒中也是不可缺少的。北方人個(gè)性愛在過年時(shí)吃餃子。那肥中帶瘦的餡,加上些料酒,那味兒真是讓人口水流下三千尺。再在餡中加入蔥、姜、蒜,那滋味無法用語言來形容。蒸煮完后,香味那真是撲鼻而來。一碗醋,一大碗餃子,可能還填不飽肚子哩。吮吮餃子上的醋,一咬開餃子,又會(huì)有一股汁混著醋一齊流入口腔中。

      仔細(xì)想想,其實(shí)年味兒很多。都飽含著新年的溫馨完美。想象一大家子人圍坐在一張大圓桌邊吃飯,雖有些擠,但是誰都互相夾菜,這種溫馨只有在過年才能得到。

    家鄉(xiāng)的年味作文3

      一碗不起眼、色澤暗沉的炒菜卻是家家戶戶每年必備的飯桌上的熱門菜——八寶菜。今年的年夜飯,它依舊是主角兒。奶奶手疾眼快,夾了一些給我。

      我夾起碗中的一條腌白菜,放入口中,酸酸的`,咸咸的,心想:奶奶真小氣,大過年還吃這東西。我又不好意思吐出來,只好勉為其難的咽下了。奶奶似乎看出了我的心思:“八寶菜才是年夜飯的主角,寓意著吉祥如意。這是我們過年家家戶戶的必備菜,這可比山珍海味來的實(shí)在。是最平凡,也是最美味的家常菜。靜靜啊吃了這菜,明年一定更加聰明。連財(cái)神爺?shù)暮眠@口呢……”

      聽了奶奶的一番介紹,我對(duì)這碗“身世”不簡單的八寶菜起了濃厚的興趣。我纏著奶奶要聽財(cái)神爺吃八寶菜的故事。奶奶拗不過我,就給我一一道來:相傳,紹興有家做小生意的人家,有一年運(yùn)氣不佳,虧本負(fù)債。眼看快過年了,想請財(cái)神菩薩換換運(yùn)氣。無奈,只能從家中拿出冬天常備菜——腌白菜煮熟作供品,誰知被飽食山珍海味、雞鴨魚肉,喝得酒醉眼迷的財(cái)神爺看中,供品與眾不同,就大吃幾口,誰知葷后吃素,味美異常,財(cái)神爺牢記心中。第二年,這戶人家買生意興隆,發(fā)了財(cái),村民見狀紛紛效仿。從此,紹興人做“祝!辈徽撠毟毁F賤,必有一碗清口腌白菜,以后幾經(jīng)改良提高,發(fā)展成為頗具特色的“八寶菜”。

      我咽了咽口水,舔了舔嘴唇,剛剛那酸爽的口感,還真是回味無窮!最近吃了太多大魚大肉,體味起來八寶菜的口感還真爽口,是該好好品嘗品嘗。我哀求奶奶第二天再幫我做一次,奶奶答應(yīng)了。她備了一些菜讓我?guī)兔η。腌白菜洗凈去蒂。冬筍,香菇,香干,金針菇,千張都切成條狀。黃豆板摘去根洗干凈,黑木耳洗凈。奶奶把“八寶”投入鍋中翻炒,加入調(diào)味料就完成了。我夾了一口,熱乎乎的,酸甜可口的滋味布滿整個(gè)口腔。吃膩了葷菜,一盤平平常常的“八寶”甚是清甜爽口。

      “八寶菜”是我吃過最幸福最甜蜜的年味,這是家鄉(xiāng)的味道,也是奶奶的味道。

    家鄉(xiāng)的年味作文4

      又是一年除夕將至,我回到了闊別已久的家鄉(xiāng)。

      剛到老家,爺爺已經(jīng)忙起來了。爺爺帶我去商店買了“福”字貼。爺爺說“!弊质强梢詭砑楹托腋5,能祈禱在新的一年過上開心、快樂、幸福的日子,所以要用心貼,我一聽,干得不亦樂乎。我拿來一張金色的“福”字,往上貼的時(shí)候,爺爺說該把“!弊值怪N,這樣才能讓福到,爺爺說完這番話,我恍然大悟,原來貼“!弊忠灿羞@么多講究呢,怪不得我常常看到其他人家的門、窗上倒著貼“!!

      除夕這天,奶奶也很忙碌。奶奶把磨好的面粉、糯米粉倒入盆中,再加上紅糖、白糖和其它配料,做成松糕的`原料。爺爺早已在灶前把火燒得旺旺的,奶奶快速把木盆放上去,一會(huì)兒工夫,熱氣騰騰的咖啡色松糕就出鍋了,奶奶又嫻熟地撒上芝麻和紅棗。在一旁的我早已饞了,趕緊切下一塊嘗了嘗,又香又甜,又松又軟,好地道的家鄉(xiāng)民間口味!

      中午,奶奶用紅薯粉做了紅薯餃子,餡是蘿卜、瘦肉、豆腐、烏賊干剁成丁然后攪拌在一起做的,再配上傳統(tǒng)的調(diào)料,奶奶把一個(gè)個(gè)紅薯餃子放入蒸籠,過了一會(huì)兒,蒸籠散發(fā)出陣陣香氣。出籠后,只見個(gè)個(gè)晶瑩剔透的紅薯餃子沖我笑。我忍不住夾了一個(gè)放入口中大嚼起來,。∪肟谙隳,芳香四溢。奶奶累得滿頭大汗,但看到我吃得美滋滋的,還是開心地笑了起來。

      初八的時(shí)候,祠堂里又開始唱戲了。祠堂里樓上樓下人山人海,笑聲不斷。臺(tái)上的戲子演得惟妙惟肖,贏得觀眾的陣陣掌聲。

      初九,我們?nèi)矣痔ど狭嘶匦掳步穆吠?杉亦l(xiāng)的熱鬧場景像電影畫面一樣浮現(xiàn)在我眼前——家鄉(xiāng)的年味最濃!

    家鄉(xiāng)的年味作文5

      等啊,盼!終于到了這何等高興的時(shí)刻——我放寒假了!我要回爺爺家了!

      經(jīng)過大約10個(gè)小時(shí)的長途跋涉,我們終于來到了千里之外的羅田。爸爸回到久別重逢的故鄉(xiāng),特別開心,一邊開著車,一邊興奮地向我和媽媽介紹:“你們看,這里是我以前的小學(xué)!快看快看,那里是我以前的中學(xué)......”此時(shí)我的小腦袋就像撥浪鼓一樣地隨著爸爸的指點(diǎn)擺動(dòng)著,可能因?yàn)椴《舅僚,路上行人不多,但家家戶戶門上的福字,已將整個(gè)村莊裹上了濃濃的年味。

      “到了,到了!”隨著爸爸興奮的叫聲,爺爺家的樓房開始映入眼簾,樓房前面站著一個(gè)瘦小的'老人,正踮著腳,傾著頭,注視著前方,等待的眼神似乎要將這大別山看穿,這個(gè)老人就是我的爺爺。剛進(jìn)家門,爺爺便招呼我們走進(jìn)了伙房,奶奶早已為我們準(zhǔn)備好了這里最特色的食物--吊鍋。可能很多小朋友還不知道吊鍋是什么,它已經(jīng)有1000多年的歷史,現(xiàn)在已經(jīng)被列入羅田的“十大名吃”之一呢。在取暖的火塘上方的屋梁上懸掛一根可以升降自如的木制滑竿,末端的吊鉤上掛著一個(gè)圓圓的鐵鍋,鐵鍋里盛滿各種美食,下面的火塘為吊鍋里的食物加熱。我很好奇吊鍋的來由,爸爸告訴我,這是因?yàn)榇髣e山區(qū)的冬天十分寒冷,人們都靠火塘燒柴火取暖,在火塘上懸掛吊鍋剛好可以利用余熱燒開水及烹制食物,一舉兩得,我想這就是老百姓淳樸的智慧啊。

      過年了,親人們從祖國的四面八方趕回大別山的老家,圍坐在圓圓的火塘邊取暖,吃著吊鍋里的美食,絮叨著家常理短,人暖暖的,胃暖暖的,心暖暖的。親情在這熱烘烘的火焰里,熱乎乎的飯菜里的,熱騰騰的心胸里悄悄地流淌......

    家鄉(xiāng)的年味作文6

      爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。盼望著,盼望著,年的腳步聲近了,學(xué)校也開始放假了,今年到外婆家去過年,經(jīng)過幾小時(shí)的顛簸到了外婆家。這里的年味可濃了,家家戶戶都掛著燈籠,貼著春聯(lián)。置辦年貨,買新衣服,爆竹煙……大家忙得不亦樂。

      這年貨提前置辦的,大家忙活打糍粑,做豆腐,炸肉丸子等。還有一種涼拌菜魚腥草根,這是外婆家鄉(xiāng)餐桌必備的地道菜。

      走在街上,人山人海,擠的水泄不通。因?yàn)轳R上過年了,都來置辦年貨。

      除夕這天,每家都很忙,一大清早各家都在忙著做飯,因?yàn)榻裉煲o祖先燒紙,以表示對(duì)他們的懷念。

      下午街上玩,看見一個(gè)阿婆穿得花花綠綠的,身上套著一個(gè)船形模樣的'竹制品,走路一擺的,身邊還有兩個(gè)挑花擔(dān)的也是左右搖擺,一個(gè)畫著花臉手拿劃踐漿在假裝劃船。表哥告訴我這叫彩龍船。不遠(yuǎn)處還有玩龍燈和舞獅的,熱鬧及了。

      晚上家家燈火通明,喜氣洋洋全家歡聚一堂,吃起了年夜飯,今出碗菜都是熱騰騰的,我的心里曖洋洋的。在我的眼里,這些菜都蘊(yùn)含著濃濃的愛,我們吃得熱火朝天。過年總不能漏看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。吃完年夜飯,我們就守在電視機(jī)前,津津有味地看了起來,一個(gè)個(gè)小品把我們逗的人仰馬翻,一個(gè)個(gè)相聲讓我聽的有嗞有味,增加了不少過年的氣氛。在大年初一的最后幾秒鐘,我們一齊歡呼起來"五,四,三,二,一!”無數(shù)個(gè)禮花騰空而起,又帶著滿身的光焰灑向大地,把大地映得光彩奪目。人們抑制不住激動(dòng)的心情,縱情的歡呼。變幼無窮的焰火映照著人們興奮的笑臉地上是焰火的光彩,天上是光彩的焰火。紅的,似節(jié)日的燈籠;黃的,像成熟的稻谷;綠的,如茂盛的大樹。把平門閃閃發(fā)光的星星羞得不敢露面,就路燈這時(shí),也沒了用場,各色禮花在空中競相開放,構(gòu)成一幅花團(tuán)錦簇的圖畫,一幅幅,繁花似錦,絢麗多彩,好不令人嘆為觀以止!

      年初一上午還有鄉(xiāng)村文藝匯演:如獨(dú)唱,彈琴,跳舞等節(jié)目。這便是外婆家鄉(xiāng)的習(xí)俗,有著我喜歡的熱鬧的“年味”。

    家鄉(xiāng)的年味作文7

      我的家鄉(xiāng)是一個(gè)小農(nóng)村,那里過年非常熱鬧。過年前,大家都在自己的房門前貼上對(duì)聯(lián),還掛上紅彤彤的燈籠;過年時(shí),大家都聚在一起吃年夜飯,到處都會(huì)有人放鞭炮。這濃濃的年味總是讓我難以忘懷。

      除夕,我們?nèi)以谝黄鸪阅暌癸垼堊郎嫌懈鞣N各樣好吃的菜,熱乎乎的湯,香香的肉丸,好吃的土豆泥長輩們樂呵呵地給小孩夾菜,倒湯,還會(huì)發(fā)壓歲錢,祝福小孩新年學(xué)習(xí)進(jìn)步,快樂成長;小孩們呢,也笑嘻嘻地跟長輩干杯,敬酒,祝福長輩身體健康。那一天,整個(gè)屋子都熱騰騰,喜氣洋洋的,每個(gè)人的臉上都洋溢著幸福的笑容。好溫馨。〕酝昴暌癸垼蔷褪切∨笥炎钕矚g的時(shí)候了,為什么呢?因?yàn),我可以和我的小伙伴們一起去放鞭炮啦!那可是我迫不及待地著拿著各種焰火炮竹到屋子外面空地去放,“嗶哩嘩啦”幾支小焰火聚在一起挺壯觀。突然間遇到大人們放的大焰火,我們又會(huì)躲回屋子里看“隆隆隆隆”“噼里啪啪”,焰火像花朵一樣綻放開來,五顏六色,絢麗奪目。這時(shí),家家戶戶會(huì)不約而同地走出家門,互相拜年,大聲說著“新年好”“身體健康”,好熱鬧!

      新年到了,媽媽告訴我人們放鞭炮是為了趕走傳說中的`年獸,還有一種說法是趕走舊年的壞運(yùn)氣。我問:“地上的鞭炮為什么不掃掉呢?”媽媽笑著回答:“因?yàn)槿藗冞@些碎屑代表著紅紅的好運(yùn)氣。”果然,第二天我早晨起來一看,各家的院子門口都是紅紅的一片,遠(yuǎn)

      遠(yuǎn)看去,紅撲撲一片,像紅地毯一樣。

      我喜歡家鄉(xiāng)的年味,因?yàn)樵诩亦l(xiāng)過年特別有味道!

    家鄉(xiāng)的年味作文8

      看著墻上的日歷正在倒計(jì)時(shí),大街小巷的年味愈來愈濃,仿佛就在那一瞬間,激動(dòng)幸福以及祥和的情愫在我心里彌漫縈繞!

      盼到了,盼到了,終于盼到了!坐在回老家的汽車上,只要一想到馬上就可以見到親戚朋友了,我就欣喜萬分。我撫摸著要送給妹妹的新年賀卡,嘴角洋溢起微笑。此時(shí)此刻,我的喜悅之情難以用言語表達(dá)。

      夜色已深,經(jīng)歷過一路顛簸,終于到達(dá)了老家。年夜飯菜的香味乘著風(fēng),從小小的窗縫中飄出來,到處燈火輝煌,歡聲笑語,沉睡已久的熱鬧又重新被喚醒。我們一家人趕緊入座,向桌上美味的羊肉,酥脆的炸魚餅,可口的魚湯……開展一次聲勢浩大的襲擊。連平時(shí)最不愛吃飯的妹妹都一副心滿意足的樣子,吧唧吧唧地嚼著飯菜,還連連稱贊。我也抵擋不住美食的誘惑,饞得像老鼠見到大米,拼命往嘴里塞東西。年邁的爺爺望著其樂融融的一家子,欣慰地笑了。一聲“干杯!”化解了舊的一年的憂愁,迎來新的一年的吉祥安康,讓年味乘著翅膀,在餐廳里彌漫!

      晚飯過后,我和妹妹像剛出籠的小鳥,迫不及待地向屋前的空地奔去。我拿起打火機(jī),輕輕點(diǎn)燃煙花。絢麗的煙花像翩翩起舞的蝴蝶,又好似漫天飛舞的雪花,相繼綻放,美不勝收。我對(duì)著煙花放聲大喊:“新年快樂!”煙花承載著我的祝福,沖向天空,以最好的姿態(tài)綻放。妹妹笑得合不攏嘴,手舞足蹈,指著天空美麗的煙花,樂不可支,眼睛里閃爍著金光。我看著身旁激動(dòng)的妹妹,心想:這就是年味。

      三秒,兩秒,一秒!氨衤曋幸粴q除!贝藭r(shí)此刻,濃濃的.年味兒化作新的希望,新的幸福沖向天空。過年不需要多隆重,重要的是一家人團(tuán)團(tuán)圓圓、其樂融融。

      聽著耳邊響徹云霄的爆竹聲,看著窗外的張燈結(jié)彩,我心里涌起幸福的暖流,多么希望紅紅火火,熱熱鬧鬧的年味,能夠一直在這個(gè)小鄉(xiāng)村漫延!

    家鄉(xiāng)的年味作文9

      今天,我吃到了平時(shí)吃不到的特別有“年味兒”的餃子,我想:20xx年我們一 家人 一定會(huì)特別好運(yùn),特別有 收獲 。 門外,吹來寒冷刺骨的冬風(fēng),世間萬物都已早。

      農(nóng)歷年的年尾是忙碌的,也是喜慶的。家家戶戶做好年糕、曬好臘肉,把屋里屋外打掃得干干凈凈,迎接新年的到來。從農(nóng)歷二十七開始,鞭炮聲從零星的一聲聲到密集的`一陣陣,新年的腳步聲越來越近,轉(zhuǎn)眼已是除夕,身邊的年味也越來越重了。

      還是凌晨四點(diǎn)的時(shí)候,我就已經(jīng)被震耳欲聾的爆竹聲驚醒,望著仍漆黑一片的窗外,我突然非常強(qiáng)烈地感受到了年的氣息。

      天空剛露出魚肚白,村子里就熱鬧了起來,家家戶戶都忙著貼窗花,掛春聯(lián),爸爸踩著凳子,手里拿著刷了糨糊的春聯(lián)小心翼翼地對(duì)著墻壁比劃,下面的孩子們一邊看,一邊喊著“歪了歪了”“往左些”“再過去點(diǎn)”“對(duì)!就是這兒!”邊上早有媽媽將精美的窗花貼在窗戶上,門前還掛上了燈籠,家中一下增色不少。

      看大街上,真可以用人山人海來形容。商人小販們早早地?cái)[出了攤子,販賣各種年貨,吃的、玩的、用的,應(yīng)有盡有。人們踩著一地的鞭炮屑,來趕這一年一度的熱鬧。早有貪吃貪玩的孩子來到琳瑯滿目的攤前,央求著要買。這天早上,各種各樣的舞龍舞獅隊(duì)也會(huì)敲著鑼鼓,浩浩蕩蕩地來到各家店門口,說一些吉祥話,討個(gè)好彩頭。真是熱鬧極了。

      家里,爺爺領(lǐng)著兒孫在祭祖,希望能夠保佑來年一家人平平安安,大吉大利;廚房里,能干的婦女們各顯神通,要將自己的拿手好菜捧上餐桌;屋外,頑皮的孩子們正在放鞭炮,樂不可支,那清脆的笑聲蕩漾在空中,連空氣里都洋溢著濃濃的、甜蜜的年味。

      這忙碌的一天,這忙碌的一年都即將成為美好的回憶,等待我們的將是嶄新的明天!

    家鄉(xiāng)的年味作文10

      春節(jié),是一年之首,我們也把它稱之為過年。春節(jié)還有許多其它的名字,比如新春、新歲、新年、歲旦、年禧、大年等、春節(jié)歷史悠久,由上古時(shí)代歲首祈年祭祀演變而來。在春節(jié)期間,全國各地均有舉行各種慶賀新春的活動(dòng),不一樣的地區(qū)不一樣的民俗,不一樣的食物,每個(gè)地方都有每個(gè)地方濃郁的地區(qū)特色,但同樣都是熱鬧喜慶,我的老家在溫州,那里的春節(jié)習(xí)俗和特別,想知道在我的老家是如何過春節(jié)的.嗎?快跟我一起來看看吧!

      盼呀盼,終于盼來了春節(jié),我去了心心念念溫州的奶奶家。每次回老家去過春節(jié)都會(huì)變得格外忙碌,尤其是大年三十這一天,大家都會(huì)忙著做年夜飯、撣新、貼春聯(lián)、掛大紅燈籠……撣新的意思是大掃除的意思,而年夜飯當(dāng)然是里面最重要的一項(xiàng)啦,在溫州地區(qū)年夜飯也稱分歲酒,吃年夜飯象征著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓、幸幸福福,老家的年夜飯有許多美食都是我特別喜歡的,其中最具家鄉(xiāng)特色幾道菜的便是溫州魚餅、醬油肉、鰻魚鲞、血蛤、鴨舌和蝦干了,而且每道菜都有吉祥的寓意,溫州魚餅代表“黃金白玉”,因?yàn)轸~餅內(nèi)白外黃。醬油肉則寓意著"紅紅火火",蝦干是“有頭有尾”的意思,表達(dá)了在歲末年初,干活要干脆,做事要認(rèn)真努力,這些美食不但有這些好寓意,味道也很好,光是聽著就讓人垂涎三尺。大年三十晚上滿滿的一桌子溫州美食,爸爸還特地炒了一盤年糕,每年年夜飯的必備菜肴,意思是年年高。

      今年我還去參加了老家一個(gè)叔叔的婚禮哩,這里的婚禮也有許多特殊的溫州習(xí)俗哦,最特別的是要吃兩頓喜宴,新娘子要嫁到新郎這里來,提前一天的起門酒上要給新郎的親戚們敬茶,來熟悉新郎的親戚們,這頓喜宴招待的都是近親,我可也是新郎的一個(gè)小親戚呢,也是第一次參加一場吃兩頓喜宴的婚禮。

      雖然這么多有意思的習(xí)俗,可我最喜歡的還是年三十發(fā)壓歲錢,誰讓我是個(gè)小財(cái)迷呢?

    家鄉(xiāng)的年味作文11

      在老家,大過年的,鞭炮成了新年的“開門賀語”。戶戶人家點(diǎn)燃包裝精美的鞭炮,一個(gè)光影,鞭炮在天上炸開了,五顏六色的煙火把黑漆漆的夜空劃開了!班栲枧九尽薄班枥锱纠病钡恼ㄖ,小孩子可不管則么多,捂上耳朵,仰頭常視或低頭看著扎落得紅紙。

      大人玩的鞭炮響過之后,小孩的鞭炮聲猶如春雨中的春筍。這種鞭炮都十分的小巧,好玩。小孩子當(dāng)然不會(huì)放過這玩爆竹的好機(jī)會(huì),個(gè)個(gè)精神抖擻,右手一個(gè)鞭炮,左手緊握著打火機(jī),似乎恐怕被人把它搶走似的!斑青辍贝蚧饳C(jī)被打開,火紅的火焰噴了出來,點(diǎn)燃了爆竹,小孩子緊張的面孔霎時(shí)間眉開眼笑,跳著喊著,一團(tuán)綠色的火焰從爆竹的口中飛了出來,飛的又高又遠(yuǎn),隨著時(shí)間的消磨,火焰漸漸的消失,最后只剩下黑漆漆的.一片,別人家的小孩看的手舞足蹈,為這美麗的時(shí)光獻(xiàn)上一份力使著更美,更為華麗。當(dāng)然,別的小孩子也不甘示弱,用著尖頭閃閃發(fā)光的爆竹,在畫什么,哦,大大的五角星,有的則是拿著這打著武術(shù),熒光也跟著飛舞起來。

      最后大地上鋪滿了紅紙,才作罷。

      年紀(jì)稍大點(diǎn)聽著老人講爆竹的來歷,很久以前,每年農(nóng)歷除夕的晚上會(huì)出現(xiàn)一種叫“年”的猛獸,為了嚇退這種猛獸,人們于是在家門口燃燒竹節(jié)(或者用紅色的物品貼在房外),由于竹腔內(nèi)的空氣受熱膨脹,使得竹腔爆裂,從而發(fā)出巨響,借此驅(qū)趕年獸。從此每年除夕,家家貼紅對(duì)聯(lián)、燃放爆竹;戶戶燭火通明、守更待歲。

      春節(jié)放鞭炮,作為我國人民歡度春節(jié)的習(xí)俗,歷史悠久,這種活動(dòng),雖然可以給節(jié)日增添歡樂的氣氛,但放鞭炮釋放的煙塵,濺出的火星,容易造成環(huán)境污染,引起火災(zāi)。并且聲響超過人耳所能承受的,每次大型鞭炮響過后我的耳朵總是劇痛無比或是雯雯的響半天。

      爆竹聲中一歲除,望大家在爆竹聲中一路順風(fēng),萬事如意。

    家鄉(xiāng)的年味作文12

      “啪啪啪”,一連串的爆竹聲越來越密,越來越響!漆黑的夜空上綻放出一朵朵絢麗的“花朵”。新年的鐘聲越來越近,貼對(duì)聯(lián),掛燈籠,家家戶戶張燈結(jié)彩,餐桌上擺滿了大魚大肉,屋子里充滿了濃濃的年味和歡樂的氣氛。

      我們家也不例外。能干的爺爺奶奶還做起了我們衢州的特色小吃——蒸米糕。今天,我可是親眼看到了做米糕的整個(gè)過程哦!

      奶奶先把米粉、芝麻粉、白糖放在一起攪拌均勻,然后倒在一個(gè)木制蒸籠里,再用勺子把米粉刮平整,我偷偷地用手指蘸了一點(diǎn)米粉嘗了嘗。哇!香甜香甜的,一下子甜到心里了。接著,奶奶蓋上蓋子,將米糕放到大鍋里蒸,沒過多久,鍋里就飄出來一股股芝麻的清香,那香味直鉆我的鼻孔,我像一匹餓狼貪婪地吮吸著。

      這時(shí)奶奶把蒸籠抬出來,移開蓋子,以迅雷不及掩耳之勢把米糕倒出來。蒸好的米糕軟綿綿、香噴噴、熱乎乎的。咦?這米糕怎么變色了,剛才放進(jìn)去的還是白花花的,怎么蒸出來變黑米糕了呢?奶奶說:“蒸好的米糕變了色,是因?yàn)閵A在中間的黑芝麻顯出來了!

      接下來就是做米糕的最后一道工序,也是最有趣的一個(gè)過程——切糕。爺爺和奶奶手持菜刀,以非?斓乃俣劝衙赘馇谐梢粭l條,一片片。只看見菜刀閃過的光影,只聽見菜刀在米糕上“篤篤篤”地跳舞。我真為爺爺奶奶們擔(dān)心,生怕鋒利的菜刀不小心切到他們的手。我好奇地問奶奶:“奶奶,你為什么切得這么快,不能切慢點(diǎn)嗎?”“因?yàn)閯傉舫鰜淼腵糕非常軟,如果切慢了,糕就變硬了,不好切!蹦棠陶f道。

      不出幾分鐘,一鍋蒸糕就切好了。我迫不及待地拿了塊米糕放進(jìn)嘴里,剛蒸出來的米糕熱乎乎的,又軟又糯又香甜,非常好吃。等米糕涼了,就是大家吃到的松、酥、香、脆美味的米糕了,這四味交雜在一起,就組成了一股獨(dú)特的味道,這味道我永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記,那就是家鄉(xiāng)的年味。

    家鄉(xiāng)的年味作文13

      我隨父母離家進(jìn)城快十年了,今年回家鄉(xiāng)過年了。家鄉(xiāng)那濃郁的年味還一直讓我難以忘懷。大年三十早上,爸爸正在貼春聯(lián)。農(nóng)村的春聯(lián)大部分是村里人寫的,聞著一股墨香味,對(duì)聯(lián)的內(nèi)容有的隨口即興傳創(chuàng)作的,現(xiàn)在城里的春聯(lián),多是印刷廠成批印出來的,貼在門上,雖也好看,卻總覺得少了點(diǎn)年味,而且千篇一律,沒有特點(diǎn)。上午,我、爸爸、爺爺全家一起去祭祖,走過泥濘的田埂,我們終于到了,我們一起為祖先燒錢、磕頭,爸爸對(duì)我說:“兒子,以后你不論到了哪里,你都一定要每年回來祭祖。”我不太明白爸爸的話,但我覺得爸爸想讓我不論怎么出人頭地,都不能忘了祖先,忘了自己的根。

      晚上,我看見廚房有好多菜,我便問奶奶:“奶奶,你為什么要做那么多菜?吃幾天也吃不完呀?”奶奶笑道:“因?yàn)橛幸粋(gè)習(xí)俗,在大年初一到初三都不能用刀,只有三十晚上把所以菜燒好,而且放的炮竹,還有家里的.衛(wèi)生必須過了初三送完年才能打掃出去!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,不一會(huì)酒香味,蒸饅頭味,餃子味彌漫在各家各戶,家鄉(xiāng)的年味真獨(dú)特。還有我更喜歡的是在老家,一進(jìn)臘月,就開始響起噼噼啪啪的鞭炮聲。左鄰右舍的娃娃,手里拿著二踢腳、麻雷子、摔炮、拉炮,變著花樣放,高一聲,低一聲,你張開鼻子,便能聞到淡淡的硝煙味。隨著煙味越來越濃,年也就越來越近了,特別是除夕夜,那鞭炮幾乎要響上一夜,鞭炮味一直要延續(xù)到正月十五后才慢慢散去。說也是,“爆竹聲中一歲除”,沒有鞭炮味,這還叫過年嗎?

      原來,父母不辭辛苦,攜家?guī)Э,回家鄉(xiāng)過年,不為別的,就是想重溫一下那久違的年味。其實(shí),城里也不是沒有年味。那鋪天蓋地的年貨廣告,張燈結(jié)彩的高大建筑,精彩紛呈的春節(jié)晚會(huì),收到的成堆賀卡,打爆的拜年電話,成千上萬條的拜年短信,五花八門的電子郵件,酒店里豐盛的年夜飯,還有滿大街的紅男綠女,不都是年味嗎?可是我魂縈夢繞,日思夜想的還是家鄉(xiāng)的年味。

    家鄉(xiāng)的年味作文14

      “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。”又是一年春節(jié)到,家家戶戶貼春聯(lián),掛紅燈籠,整個(gè)村子到處都洋溢著濃濃的過年味道。

      早在過年的前夕,家家戶戶就開始忙碌起來了。大掃除,辦年貨,買新衣……忙得不亦樂乎。爺爺奶奶也沒閑著,早早就做好了豆腐,蒸好了米糕,炸好了丸子。

      大年三十傍晚時(shí)分,我們一家人要出門去祠堂祭拜祖先,聽爺爺說這是我們家鄉(xiāng)百年不變的習(xí)俗。我提著紅燈籠走在最前面,爸爸拎著裝滿鞭炮和蠟燭的大竹籃跟在我后面,爺爺用扁擔(dān)挑著奶奶準(zhǔn)備好的雞、肉、饅頭等祭拜品走在最后頭。一路上鞭炮“噼里啪啦”,煙花“砰砰”做響,此起彼伏,好不熱鬧。進(jìn)了祠堂,里面好多人,但是大家都非常有秩序,一家接著一家,靜靜地排成長長的隊(duì)伍。過了一會(huì),終于輪到我們家了,爺爺把挑來的祭拜品小心翼翼地端出來,輕輕地?cái)[上那張古老的四方桌。緊接著,取出十個(gè)青花瓷小酒杯,擺放成整齊的.一排。又拿出一壺黃酒,往杯子里倒酒。這倒酒可是有講究的,一共要分三次,每次只倒上一點(diǎn),等第三次小酒杯也就滿了。緊接著爸爸又從竹籃里拿出香和蠟燭,小心翼翼地點(diǎn)好,又小心翼翼地插上燭臺(tái),然后雙手并攏,跪拜祖先。這時(shí),爺爺拿起第一只小酒杯,把里面的酒灑在地上,表示已敬天地,祈求著來年糧食豐收,生活幸福。最后,等爸爸放完鞭炮和煙花,這祭拜才算真正完成。

      晚上,大家圍坐在大圓桌旁一起吃年夜飯,“團(tuán)團(tuán)圓圓”、“金玉滿堂”、“年年有余”………每道菜都色香味俱全,都是家鄉(xiāng)獨(dú)特的味道。一家人有說有笑,對(duì)新年的到來滿懷期待。

      春節(jié),是久違的家鄉(xiāng)年味;家鄉(xiāng)的年味,是家人的溫暖,是最幸福的味道。

    家鄉(xiāng)的年味作文15

      “上有天堂,下有蘇杭。”漳州可謂是個(gè)人間天堂。這里有五香、臘肉、鍋邊糊,還有水仙,冬筍、蘭花、巴戟天……

      一年一度的春節(jié)即將來臨,我們一家高高興興地去買年貨啰!我們來到了年貨街,一看:哎呀,這里人山人海、熱鬧非凡。賣東西的吆喝聲、喇叭聲、歡笑聲匯成了一首歡樂的樂曲。

      瞧,那水仙花如同亭亭玉立的水中仙子,特別惹人喜愛。這些水仙花有的含苞欲放,像羞羞答答的少女;有的出開放,散發(fā)出淡淡的香味;還有的盛開了在風(fēng)中翩翩起舞。再走近一看,水仙花的每個(gè)花朵分為三層:最外層是六瓣潔白的、均勻的花葉;中間像一個(gè)黃色的木桶,直直的;內(nèi)層是三根毛茸茸的'紙條,還有一根是白色的花蕊。整個(gè)花朵就像一個(gè)精致的小酒杯,金光閃閃。旁邊還有個(gè)雕刻水仙花的師傅正專心致志地教大家雕刻呢!水仙花可是漳州的市花。每年的春節(jié),漳州人都會(huì)在家里擺上一盆水仙花。我們精心挑選了幾盆水仙花就繼續(xù)往前走。

      我們來到了一家年貨店。這里的商品琳瑯滿目,應(yīng)有盡有。我迫不及待的挑了一些我最愛吃的枕頭餅。這枕頭餅是我們漳州的特產(chǎn),因外形似枕頭而得名。它又香又酥,咬一口,叫人回味無窮。爸爸則挑了一箱的蘆柑。這蘆柑又大又甜,而且包裝得紅紅火火,很是喜慶。我挑了一粒蘆柑,掰開一瓣放進(jìn)嘴里,酸酸甜甜的,好吃極了。我們提著大包小包的年貨走出店?纯创蠼郑势祜h揚(yáng),大紅燈籠高高掛,到處洋溢著過年的喜慶。

      漳州真是個(gè)好地方:蘭花香來香蕉黃,竹筍嘗鮮茶品茗。空氣清新水碧綠,森林茂密高山青。我喜歡家鄉(xiāng)的美食、特產(chǎn)。我愛你,漳州!

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