【精品】端午節(jié)的作文9篇
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，以下是小編收集整理的端午節(jié)的作文9篇，希望對(duì)大家有所幫助。
端午節(jié)的作文 篇1
粽子最早出現(xiàn)的端午時(shí)食，應(yīng)屬西漢的“梟羹”。《史記》“武帝本紀(jì)”注引如淳言：“漢使東郡送梟，五月五日為梟羹以賜百官。以惡鳥(niǎo)，故食之”。大約因?yàn)闂n不易捕捉，所以吃梟羹的習(xí)俗并沒(méi)有持續(xù)下來(lái)。銼是端午的主角－粽子，在稍晚的東漢就已出現(xiàn)。一直要到晉朝，粽子才成為端午的應(yīng)節(jié)食品。《風(fēng)土記》：“五月五日，與夏至同，……先此二節(jié)一日，又以菰葉裹黏米，雜以粟，以淳濃灰汁煮之令熟。同時(shí)又有另一種端午節(jié)食，稱(chēng)為“龜”也只在晉朝曇花一現(xiàn)，隨即銷(xiāo)聲匿跡。只有《風(fēng)土記》中稱(chēng)為“角黍”的粽子，因?yàn)楦綍?huì)在屈原的傳說(shuō)上，千百年來(lái)，成為最受人歡迎的端午節(jié)食。
從《風(fēng)土記》中記載的作法看來(lái)，當(dāng)時(shí)的粽子是以黍?yàn)橹饕希怂谧右酝猓惶砑悠溆囵W料。但在講究飲食的中國(guó)人巧手經(jīng)營(yíng)之下，今天能看到的粽子，不論是造型還是內(nèi)容，都有五花八門(mén)的變化。
先就造型而言，各地的粽子有三角、四角錐形、枕頭形、小寶塔形、圓棒形等。粽葉的材料則因地而異。南方因?yàn)槭a(chǎn)竹子，就地取材以竹葉來(lái)縛粽。一般人都喜歡采用新鮮竹葉，因?yàn)楦芍袢~綁出來(lái)的粽子，熟了以后還有竹葉的清香。北方人則習(xí)慣用葦葉來(lái)綁?mèng)兆印Ｈ斎~的葉片細(xì)長(zhǎng)而窄，所以要用兩三片重疊起來(lái)使用。粽子的大小也差異甚巨，有達(dá)二、三斤的巨型兜粽，也有小巧玲瓏，長(zhǎng)不及兩寸的甜粽。
就口味而言，粽子餡葷素兼具，有甜有咸。北方的粽子以甜味為主，南方的粽子甜少咸多。料的內(nèi)容，則是最能突顯地方特色的部分。
北平的粽子大約可分為三種：一種是純用糯米制成的白粽子，蒸熟以蘸糖吃；另一種是小棗粽，餡心以小棗、果脯為主；第三種是豆沙粽，比較少見(jiàn)。華北地區(qū)另有一種以黃黍代糯米的粽子，餡料用的是紅棗。蒸熟之，只見(jiàn)黃澄澄的粘黍中嵌著紅艷艷的棗兒，有人美其名為“黃金裹瑪瑙”。
浙江的湖州粽子，米質(zhì)香軟，分為咸甜種。咸的以新鮮豬肉，浸泡上等醬油，每只粽子用肥瘦肉各一片作餡。甜粽以棗泥或豆沙為餡，上面加一塊豬板油，蒸熟，豬油融入豆沙，十分香滑適口。嘉興“五芳齋”出品的粽子尤其著名，餡料都經(jīng)過(guò)專(zhuān)人選擇，有八寶粽、雞肉粽、豆沙粽、鮮肉粽等，各具特色。
四川的椒鹽豆粽也別具特色。先將糯米、紅豆浸泡半日，加入花椒面、川鹽及少許臘肉丁、包成四角的小粽。以大火煮三個(gè)小時(shí)，煮熟再放在鐵絲網(wǎng)上用木炭烤黃。吃起來(lái)外焦里嫩，頗具風(fēng)味。
漢族端午節(jié)食品，流行于甘肅、寧夏一帶。把發(fā)面做成扇子狀，有數(shù)層，每層間撒有熟胡麻粉，表面捏有各式花紋，蒸制而成，并涂上五彩。亦作為饋贈(zèng)的禮品。
廣東的`中山蘆兜粽，特點(diǎn)是圓棒形、粗如手臂。配料也分甜咸兩種。甜的有蓮蓉、豆沙、栗蓉、棗泥；咸的有咸肉、燒雞、蛋黃、甘貝、冬菇、綠豆、叉燒等。
閩南的粽子分鹼粽、肉粽和豆粽。鹼粽是在糯米中加入鹼液蒸熟而成。兼具粘、軟、滑的特色。冰透加上蜂蜜或糖漿尤為可口。肉粽的材料有鹵肉、香菇、蛋黃、蝦米、筍乾等。以漳州石碼的肉粽最為出名。豆粽則盛行於泉州一帶，用九月豆混合少許鹽，配上糯米裹成。蒸熟，豆香撲鼻，也有人沾上白糖來(lái)吃。
安徽的龍舟粽：由肥瘦各一半的精選火腿臘肉摻江米，外裹粽葉，安徽江米又軟又糯，火腿臘肉肥而不膩，肥油帶著濃濃的香味滲入江米，加上粽葉的清香，煞是誘人。
端午節(jié)的作文 篇2
農(nóng)歷五月五日是過(guò)端午的日子。一大早，媽媽急忙去買(mǎi)包粽子的材料，回來(lái)之后，我在一旁看媽媽包粽子，經(jīng)過(guò)媽媽的'說(shuō)明，我才知道粽子有很多種類(lèi)，有豆沙粽、肉粽和純米粽等口味。
我跑過(guò)去爸爸那里，爸爸跟我說(shuō)起“屈原投江”的故事，屈原是為了讓君王了解自己的忠心，于是投江自殺。
聽(tīng)完爸爸說(shuō)的故事后，我們一家人去看劃龍舟比賽。看著緊張又刺激的龍舟比賽，不禁佩服比賽的選手，因?yàn)橄胍荣惖妹仨毟冻鲈S多的努力才行。
回家之后，已經(jīng)是晚上了，我們一家人吃著媽媽包的粽子，大家吃得津津有味，端午節(jié)真是一家人最快樂(lè)的日子。
端午節(jié)的作文 篇3
今天是一年一度的端午節(jié)，小兔問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁催^(guò)端午節(jié)要吃粽子、賽龍舟呢？”兔媽媽說(shuō)：“賽龍舟、吃粽子是端午節(jié)的.主要活動(dòng)。相傳龍舟競(jìng)渡是為了撈救投汨羅江而死的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。把粽子投進(jìn)江河，是讓魚(yú)蛟蝦蟹吃飽了，不再去吃屈原的遺體。”小兔問(wèn)：“南方和北方是怎樣過(guò)端午節(jié)呢？”兔媽媽答道：“南方過(guò)端午節(jié)要吃五黃黃魚(yú)、黃瓜、蛋黃、黃豆瓣包的粽子、雄黃酒。無(wú)論南方北方，這一天還要用雄黃在兒童的額頭上畫(huà)個(gè)“王”字，還要佩帶五顏六色的香囊，是為了辟邪。”小兔又問(wèn)：“那么端午節(jié)流行在哪些民族呢？”“端午節(jié)流行于漢、壯、布依、侗、土家、仡佬等民族地區(qū)。”兔媽媽回答道。“端午節(jié)有兒歌嗎？有又是怎么唱的呢？”小兔又問(wèn)。“當(dāng)然有啦”兔媽媽說(shuō)完就唱了起來(lái)。“五月五，是端午。插艾葉，帶香囊。吃粽子，撒白糖。龍舟下水喜洋洋……”今天小兔問(wèn)了特別多的問(wèn)題，她也特別高興，也增加了好多知識(shí)。
端午節(jié)的作文 篇4
一年一度的端午節(jié)終于到了，我高興得一蹦三尺高。
一說(shuō)到端午節(jié)，人們必會(huì)想起吃粽子、賽龍舟等習(xí)俗。粽子有三角形的，有圓形，不過(guò)最常見(jiàn)的是三角形的。粽子十分好吃，里面有花生做的餡、蜜棗做的餡……可我最喜歡花生加蜜棗做的餡的粽子，我一口咬下去，那濃濃的花生香味，沁入了我的心脾；我又咬了一口，居然咬中了蜜棗，那甜甜的蜜棗，加上那柔軟的糯米，簡(jiǎn)直是人間美味呢！
端午節(jié)不但要吃粽子，還要賽龍舟哩！隨著鑼鼓聲的.響起，一串串花炮飛向天空，一條條龍舟也開(kāi)始激烈地比賽了：岸上，可以站的地方幾乎被全部站滿(mǎn)，可真是“人山人海”啊！江上，一位位選手，紛紛使出吃奶的勁兒，奮力劃船。幾條龍舟也“你追我趕，拼著勁向前‘游’”地前進(jìn)著。
啊！我喜歡中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一——端午節(jié)。
端午節(jié)的作文 篇5
每年的節(jié)日有很多，端午節(jié)在每年的農(nóng)歷五月初五，傳說(shuō)是為了紀(jì)念屈原而設(shè)立的，又稱(chēng)端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱(chēng)不同，但各個(gè)地方的人們過(guò)節(jié)的習(xí)俗是相同的。每到這一天，家家戶(hù)戶(hù)都是掛艾葉菖蒲、吃粽子、喝雄黃酒、掛香袋，有的地方還要賽龍舟。
端午節(jié)這天，奶奶準(zhǔn)備了粽葉、糯米、肉，包起了粽子。我學(xué)著奶奶的樣子拿起一大一小兩片粽葉，折出一個(gè)角，往折好的角筒里放一把浸泡好的'糯米，塞了一塊大肥肉，再用糯米蓋嚴(yán)實(shí)。我開(kāi)始有點(diǎn)沾沾自喜，心想：真簡(jiǎn)單，一點(diǎn)都不難。可是當(dāng)我想把粽葉蓋好的時(shí)候就遇到麻煩事了，怎么蓋都不行，老是有糯米掉下來(lái)。我急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，幸好有奶奶幫我，她讓我把糯米弄掉了一點(diǎn)，這才蓋起來(lái)。最后一步是把粽葉用繩子扎起來(lái)，粽子一定要包的緊才好吃。包粽子是手藝活，看起來(lái)簡(jiǎn)單，其實(shí)一點(diǎn)都不容易。
在端午佳節(jié)，人們用各種活動(dòng)紀(jì)念屈原，一代接著一代，才形成了蘊(yùn)涵人們深深的情感、承載民族文化的傳統(tǒng)風(fēng)俗。
端午節(jié)的作文 篇6
今天是端午節(jié)，又是外公的生日，我和姐姐早早起床，一起認(rèn)真地制作了一張漂亮的生日賀卡，姐姐又把她平時(shí)變魔術(shù)的用具裝進(jìn)書(shū)包。
中午到了外公家，外公家準(zhǔn)備了豐盛的酒菜，舅舅買(mǎi)了一個(gè)兩層大的生日蛋糕，那生日蛋糕比我們畫(huà)的還好看。舅舅把生日蛋糕放在客廳的`桌上，我插上蠟燭，姐姐用打火機(jī)點(diǎn)著，表弟樂(lè)樂(lè)把燈關(guān)上，又拿出他帶來(lái)的手風(fēng)琴，我們一起合唱“生日快樂(lè)”，唱完之后外公許愿，吹滅蠟燭，這時(shí)屋里的燈突然全亮了，我們邊跳邊鼓掌，逗著大人們都笑了。
外婆在餐廳里喊：“快過(guò)來(lái)，吃飯啊”，我們又跑到餐廳里，圍著桌子坐好。在大人們舉杯祝賀之前，我和姐姐拿出我們準(zhǔn)備的生日禮物遞給外公，一起念道：“祝外公生日快樂(lè)，壽比南山，福如東海。”外公看著我們畫(huà)的生日賀卡，說(shuō)：“這么好看的生日蛋糕，還有彩色的蠟燭，這生日禮物太好了。”
飯菜非常豐盛，有魚(yú)，有雞，有火鍋，還有我叫不上名字的菜。我們小孩吃了好大一會(huì)兒，不見(jiàn)菜少，都已非常飽了，就跑到樓上玩去了。
下午在客廳休息時(shí)，姐姐開(kāi)始變魔術(shù)，我們?nèi)叶紘矗灰?jiàn)姐姐熟練地把兩個(gè)硬幣放在桌面上，在上面并排放二張撲克牌，接著把外面那枚硬幣往外推推，讓第二張撲克牌蓋住這個(gè)硬幣，再往里推一下，慢慢地吹一口氣，翻開(kāi)撲克牌，只見(jiàn)第一張牌下的硬幣也跑到第二張牌下面來(lái)了，大人們都覺(jué)得奇怪，夸姐姐真行。
時(shí)間過(guò)得可真快啊，我們?cè)摶丶伊耍裉煳覀兺娴每烧娓吲d。
端午節(jié)的作文 篇7
“五月五，是端陽(yáng)。門(mén)插艾，香滿(mǎn)堂。吃粽子，灑白糖。”聽(tīng)到這首兒歌，就讓我想起了端午節(jié)。每年五月初五，是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié)。
今天，我和爸爸媽媽一起來(lái)到鄉(xiāng)下奶奶家過(guò)端午節(jié)；端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。一路上，我心里一直在想：奶奶有沒(méi)有包又香又甜的棗子粽子呢？
到了奶奶家，我看見(jiàn)奶奶早早地站在門(mén)口等我們了，我一下車(chē)就撲到奶奶的懷里，說(shuō)：“奶奶，端午節(jié)快樂(lè)！你有沒(méi)有包我愛(ài)吃的粽子呀？”奶奶親切的回答：“小饞貓，知道你要來(lái)，肯定早就燒好啦。”
我一溜煙似的沖進(jìn)廚房，看著一個(gè)個(gè)小粽子，口水直流，飛快地把葉子剝掉，頭也不抬地大口大口地吃起來(lái)，粽子甜甜的、軟軟的，真香啊！肉粽子里面夾著肉，像一個(gè)帥氣的霸王，棗子粽旁邊夾了兩顆棗，像一個(gè)羞答答的'小姑娘。
端午節(jié)，除了要吃粽子，許多地方還要舉行龍舟比賽呢！
吃過(guò)午飯，我和哥哥來(lái)到電視機(jī)前觀看精彩的賽龍舟了；每一條龍舟上，幾十個(gè)水手都拿著槳，他們目光炯炯，神情嚴(yán)肅。只聽(tīng)一聲號(hào)令，水手們奮力地劃著，動(dòng)作是那樣整齊，擂鼓的水手士氣高昂，用力地敲著。“加油，加油！”場(chǎng)外的拉拉隊(duì)激情洋溢，發(fā)出雷鳴般的吶喊聲、助威聲。水手們更加使勁了，龍舟像離弦的箭駛向終點(diǎn)。
端午節(jié)真是一個(gè)有趣的傳統(tǒng)佳節(jié)！
端午節(jié)的作文 篇8
清早，我打開(kāi)日歷。一看，今天是端午節(jié)。我穿上衣服，走進(jìn)廚房。啊！一股香氣撲鼻而來(lái)。我好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)宋绻?jié)由什么來(lái)的呢？”
媽媽笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō)：“在很久很久以前有一位詩(shī)人叫屈原，他非常愛(ài)國(guó)。有一天，屈原聽(tīng)說(shuō)國(guó)家又打敗仗了，于是就跳江了。之后，人們把米團(tuán)投入江中，讓魚(yú)蝦不再吃屈原的.遺體。從那以后人們就把米團(tuán)里放進(jìn)自己喜歡的口味，用蘆葦?shù)娜~子包上，用繩子捆上，這樣就成了粽子。同時(shí)人們也要賽龍舟。”
我又問(wèn)了：“媽媽?zhuān)嵌宋绻?jié)要干什么呢？”
她又對(duì)我說(shuō)：“在這里面就有呀！我們要吃香甜的粽子，賽好玩的龍舟，喝好喝的雄黃酒，當(dāng)然，我們南方人也要吃‘五黃’”。
我又詢(xún)問(wèn)媽媽?zhuān)骸澳俏妩S是什么呢”？
媽媽說(shuō)：“五黃要吃五個(gè)東西。第一個(gè)是黃魚(yú)，第二個(gè)是黃瓜，第三個(gè)是咸鴨蛋黃，第四個(gè)是黃豆粽子，第五個(gè)是雄黃酒吧”。
聽(tīng)媽媽這樣一說(shuō)，我又長(zhǎng)了不少的知識(shí)呢！
端午節(jié)的作文 篇9
一個(gè)又一個(gè)節(jié)日像一位位美麗的仙女，從天宮中出來(lái)，飛下云層，來(lái)到平凡的人間。
五月初五，粽子仙女用她的魔法搬來(lái)了龍舟，取來(lái)了粽葉，端來(lái)了雄黃酒，捧來(lái)了香囊。我忘記說(shuō)了，還帶來(lái)了人們的快樂(lè)。
不知有多早，粽子仙女就跑去叫你們的家人起來(lái)包粽子了。等你起床了，熱騰騰的'粽子已經(jīng)來(lái)到了你的眼前了，有三角形的、長(zhǎng)方形的……
吃完粽子，我們來(lái)到了河邊，看起了賽龍舟。在龍舟上的人分為兩種：一種劃龍舟，另一種敲鑼打鼓。一艘艘龍舟向前駛?cè)ィ?hào)龍舟馬上就要贏了，吃瓜群眾高喊著，歡呼著，最后贏的果然是二號(hào)龍舟。
掛香囊可不能忘，不然，會(huì)有妖魔鬼怪來(lái)的，嚇嚇你們，只是傳說(shuō)而已。
小孩子可還要點(diǎn)雄黃酒，不讓五毒靠近。
端午節(jié)還有許許多多的習(xí)俗，剩下的就讓你們自己去發(fā)現(xiàn)吧！拜拜，端午節(jié)，我愛(ài)你，我愛(ài)你，我會(huì)想念你的，明年見(jiàn)。
我在心里想：明年的五月初五，你快來(lái)吧！
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