有關美食的作文（經典15篇）
在學習、工作、生活中，許多人都寫過作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編幫大家整理的有關美食的作文，歡迎閱讀與收藏。
有關美食的作文1
在咱們的生活之中，有非常多節日：春節、植樹節、護士節、中秋節、重陽節……每一個節日都寄托著人們完美的感情與愿望。
而我卻想設計一個美食節，你們肯定有一大堆的疑問吧！哈哈！被我猜中了！。下方讓我來告訴你。
我先設計美食節是因為能吃許許多多的美食。也能品嘗各種新穎的美食。肯定能飽口福拉！
我將美食節定在5月10日。為了這個節日我還編了一個故事呢！
非常久非常久以前，有一個村莊，這個村莊被兩座大山封在中間，只有繞非常遠非常遠的路才能出去，幾乎都是與外界隔離了，所以他們吃的東西都只僅限于一點點，什么紅薯呀、什么野菜呀之類的。河里的魚啊、田里的米啊，他們別說吃了，見都沒見過……
一天，一個神仙到那里來游山玩水，為了不被人發現于是就變成了一位商人。但是他晚上在一戶人家中歇腳的時候才發現，他們那里吃的東西十分的.少。一問了村莊里的人才明白：那里的兩座大山使他們與外界隔離了，根本就不明白外面的世界與外面世界的食物，神仙一聽就決定要幫幫他們，他稟明玉帝之后，玉帝也非常同情他們，就讓大力神去把那兩座大山搬走。��！大山最后搬走了，但是這位神仙還是覺得缺了點什么，他仔細一想，好像想到了什么，朝著遠方飛去，過了一會他帶著十分多的美食回來了。人們十分感激這位神仙，不僅僅幫他們搬走了大山還給他們帶來了這么多以前沒吃過的東西。于是他們把神仙給他們帶去美食那一天——5月10日定做“美食節”，人們親切的稱這位神仙為“美食仙”……非常多年之后這個村莊因美食而聞名就稱這個村莊為“美食村”。
怎樣？不錯吧！
在美食節那天，人們能把自我創作的美食與大家分享。這樣美食永遠就會有一片屬于自我的天地了。
有關美食的作文2
我的家鄉泰興，有許多美味的小吃，其中，宣堡小餛飩，可算得上是鼎鼎大名的。
一碗香噴噴的小餛飩端上桌，只只餛飩像一條條小船，在水面上很悠閑地漂著，熱呼呼的湯上浮著一層金黃色的油和碧綠的蔥花，煞是好看。一陣誘人的香味撲鼻而來，那香味是濃烈的、細膩的，透著一股股農家氣息，使人食欲大增，滿口生津。用小湯匙輕輕地攪一攪，碗里的餛飩立馬活躍起來，一只只打著旋兒，在碗里轉圈，互相碰撞，像一只只戲水的小鴨子，十分可愛。舀起一只來仔細端詳，重疊在一起的皮爾呈透半明狀，薄薄的，軟軟的，好像薄紗一般，依稀可見那嫩紅嫩紅的肉餡。
吸一口小餛飩中飽滿的湯汁，含在嘴里，細細品味。湯汁在舌頭上來回滾動著，微辣的湯汁刺激著味蕾，使得舌頭有點麻麻的.，但那彌漫了整個嘴巴的香味，又促使你忍不住再吸一口，仿佛帶著你走進散發著稻香與泥土氣息的故鄉的田野。咬開滑滑的餛飩皮，里面的一小團肉餡是粉紅色的，很嫩，在勺子上微微晃動著。待你咀嚼著肉餡的時候，唇齒間充溢著肉的香味，那感覺是很微妙的，讓人陶醉其中。當一整碗小餛飩吃完后，回味著剛才的那份美味，心里總會充盈著滿足感。
美味的宣堡小餛飩，做起來很不容易。要搟差不多五個小時的面，才會搟出這薄如蟬翼的皮爾。里面的陷也很講究，必須選上好的豬腿肉，剁細了，拌以碎生姜、蒜蓉及料酒、蟹油等佐料攪勻。包的時候，用拇指和其他四指夾住皮，在右下角放一點肉餡，然后五指并攏，將剩下的兩個角重疊捏緊，一個餛飩就包好了。煮餛飩時，先用開水將白胡椒粉、蔥和預先熬好的豬油在碗里沖開做成湯，再將包好的餛飩丟到開水鍋里一燙，就可以撈出放入已經做好湯的碗里，一碗香氣撲鼻的小餛飩就做成了。
我愛吃這美味的宣堡小餛飩，更愛這飄著香味的故鄉。
有關美食的作文3
人們常說，“食在廣州“，這并不是虛言，廣州的美食的確是十分出名與美味的，也正是因為如此，廣州的飲食業在全中國也是首屈一指的。
在廣州擁有著一批經歷百年而不衰的老字號和新興名店，他們擁有著傳統卻又創新的名菜，名小食等各種廣州美食，數不勝數。不過，在廣州這種擁有著各式各樣的美食名店的地方，有幾家酒家在本地人眼中，是十分知名的，如廣州酒家，東江海鮮酒家、幸運樓酒家等，而在這些廣州著名酒家當中，最出名的，便是廣州酒家的滿漢全席，它是清朝乾隆年間的大型酒宴演變而來，共有１０８款菜點，分作三天四餐供客人享用。菜式有咸有甜，有葷有素，因此而得名。 廣州的小吃也是十分出名的，其中，屬北京路和上下九路的小吃最出名了，在那里，隨處都可見到各種各樣的小吃店，有牛雜店，果汁店等等。除了小吃店以外，還有一些茶餐廳，在茶餐廳里還可以吃到各式各樣的粥，粉，面，奶茶等飲品和小吃，數不勝數。
這次，我主要介紹的是廣州食品中的.粥品類和牛雜，除了這兩種之外還有粉面類，油炸類，甜品類等。描寫美食的作文600字
在廣州的粥品類中最為出名的有艇仔粥，瑤柱白果粥，其中，艇仔粥是最為出名的，據說是因為在每逢夏日黃昏的時候，便會有人在河中坐著小艇，在小艇上為人們提供粥，因此而被稱為艇仔粥。艇仔粥主要是以新鮮的河蝦或魚片來作為配料，后來還增加了海蜇，炒花生仁，涼皮和蔥花等。煮好后的艇仔粥美味無比，芳香撲鼻。這種粥不只在可以品嘗到，就連在高級的飯店里也可品嘗到。
牛雜，使用了牛肺，牛膀，牛腸，蘿卜用了花椒，八角等五種調料烹制而成，完成后的牛雜使人回味無窮。這種食物，在廣州的大街小巷都可見到，對于本地人來說，是一種很常見的食物呢！描寫美食的作文600字
好了，對于廣州的美食文化我就介紹到這里了，如果你們還想了解更多的話，那么就歡迎你來廣州親自體驗一下吧。
有關美食的作文4
我并不是一個美食家，但是我是一個對吃非常講究的人，我從不亂吃東西，我吃東西是從健康的角度來思考的，只要是對身體健康有利的東西，不管是好吃還是不好吃，我都要吃，而且我在飲食的過程中還會注意各種膳食的合理搭配，比如：肉類與素菜的搭配呀，水果與雜糧相配合呀等等，此刻許多人都在追求所謂的綠色食品，這證明人們對美食的要求已經上升到了對健康有利的概念了。
中國菜肴素有四大風味和八大菜系之說。四大風味是：魯、川、粵、淮、揚。八大菜系一般是指：山東菜、四川菜、湖南菜、江蘇菜、浙江菜、安徽菜、廣東菜和福建菜。
粵菜系由廣州菜、潮州菜、東江菜三種地方風味組成。廣州菜包括珠江三角洲和肇慶、韶關、湛江等地的.名食在內。地域最廣，用料龐雜，選料精細，技藝精良，善于變化，風味講究，清而不淡，鮮而不俗，嫩而不生，油而不膩。夏秋力求清淡，冬春偏重濃郁，擅長小炒，要求掌握火候和油溫恰到好處。潮汕菜故屬閩地，其語言和習俗與閩南相近。
我給大家說幾種蔬菜不明白大家喜不喜歡。炒土豆絲：土豆切絲，水中泡五分鐘，洗去表面的淀粉，表辣椒一個，切絲。鍋里放油燒熱，倒入土豆絲、辣椒絲同炒，放入少量鹽、醋、雞精、味精。炒熟裝盤。
豆腐西紅杭湯：豆腐切成手指大小的塊，西紅杭切塊，鍋里放油燒熱，倒入豆腐，加入盛湯用的盆子的半盆水，放少量鹽、雞精、味精，燒開后再燒3分鐘，倒入西紅杭燒開盛入盆子。
豆腐白菜湯，做法同上，倒入白菜燒開后再燒一分鐘盛入盆子。
青辣椒炒雞蛋：青辣椒三個，切成絲，雞蛋二個，鍋放油燒熱，倒入雞蛋炒熟盛起，鍋里放油燒熱，倒入青辣椒絲炒，加少量鹽、味精、雞精、醬油，倒入炒熟的雞蛋炒熟裝盤。大家能學著做。
有關美食的作文5
萬里無云的一天，我和媽媽去雙桂坊調查特色美食，我早已準備好了。
到了雙桂坊，我和媽媽并沒有急著點菜，而是東逛逛西看看。這里面的小吃各種各樣，如：豆渣湯、大湯包、麻糕、甩餅、饅頭……弄得我眼花繚亂，都看不清哪幾種是特色美食了，只得一一記在了本子上。一樣樣問媽媽，沒想到媽媽也手足無策，小聲對我說：“我也不太清楚，只聽別人經常說什么麻糕，大湯包，銀絲面、三鮮餛飩什么的，你先記下來吧！”我聽了，連忙記了下來，生怕連這些都忘記了。我和媽媽又走了一圈，驗證一下有沒有剛才報的'特色美食，結果令我非常高興，全有了真想一蹦三尺高呀！可這時，媽媽又說了：“咱們不能全買，就選一個你平常沒吃過的嘗嘗吧。”我聽了，立刻給出了答案“麻糕！”，可想想麻糕也吃過了呀？接著，我左思右想，一連串答案從我嘴里滾了出來“銀絲面”、“三鮮餛飩” ……可能選一樣呀，沒辦法，我只能選一樣呀，沒辦法，我只好選了“大湯包”。
剛端上鍋，湯包熱騰騰的，我快速用筷子撐開湯包，沒想到來了個“不速之客”湯包。里面的氣冒出來，活像一座火山，可上面插著一根吸管，這是什么意思呢？我想了想，一口吸了下去，嗯 ，香香的，有一股濃濃的肉湯味直撲鼻子，我又吸了一口，可不知怎么的，口吸到了一點點，湯味全沒嘗到，我再準備喝下一口，可發現里面沒湯了，湯包也瘦成‘小不點’了，沒辦法，我只能開始吃皮，一開始，我咬了一小口，怎么也不想吃皮，嘴里滿是剛才的肉香，后來，肉的香味沒了，我只得繼續吃皮，漸漸地，皮也快被我吃光了，只剩一點了，剛塞入嘴，我覺得這塊皮比其它的都好吃，爛爛的，十分香。我把它含在嘴里，不想讓它滑走，吃玩后，我心里甜滋滋的，十分開心。
俗話說得好“民以食為天，人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。”其它特色美食就等著你們自己品嘗吧。
有關美食的作文6
我最喜歡吃炒雞了，我爸爸媽媽也都喜歡吃，而且我家還開著炒雞店，所以經常吃。
爸爸做的炒雞不但香氣十足，而且不咸不淡，吃著正好。我最喜歡炒雞的辣，有一句俗話叫“無辣不歡”，我覺得我沒有了辣就像女孩子沒有了芭比娃娃。我喜歡吃雞的翅、爪等部位，雖然沒有太多的肉，但是翅、爪部位比任何一個部位都要香多了，炒雞整體來說也是非常不錯的`。炒雞就像考試，必須放松、認真、穩定的炒，如果過了火或者是不熟那就味道不行了，所以做好炒雞還是挺難的。炒雞最主要的就是永遠吃不膩，無論你吃多少頓都不會討厭吃，我就是這樣。最近報紙上說多吃肉食雞會不好，我告訴你，我們飯店的雞絕對沒有一只肉食雞，全都是柴雞。要是我騙你，假一賠十，這下你放心了吧。
有一次，我回到家，我發現家里沒有人，但我聞到了一股濃濃的香味，我跑進廚房，離香味還差一兩米，我就判斷出這肯定是炒雞而且還是只柴雞，我過去一看，果然和我想的一樣，飯桌上有一個盤子，盤子里有一整盤雞。我當時沒多想，“嗖”的一下拿了個雞翅，兩秒鐘就吃完了，我就接著一塊、兩塊、五塊、十塊飛快的吃起來，可以說是狼吞虎咽，我當時也不知道怎么了，就一聞香味就開始吃了，可能是因為我太餓了吧，一會兒就吃完了盤子里的雞肉。我挺著肚子正美美的坐在沙發上看電視，突然聽見腳步聲，原來是媽媽回來了，她看到我肚子挺著，又看看廚房里的盤子，怒氣沖沖的說：“宗一恒，盤子里的雞肉上哪去了！”我不好意思地摸著肚子說：“在這兒呢�！眿寢寶獾谜f：“這是爸爸給奶奶做的，有二斤多雞呢，你全吃了？馬上給我關上電視做兩張試卷去！”我當時背上涼颼颼的，就像刮了一塊肉去，趕緊跑屋里去做試卷了。我邊做邊想：“用兩張試卷換一盤雞肉太值了，哈哈哈！”。
炒雞的難度大但味香、好吃。我喜歡挑戰難度，我更喜歡吃炒雞！
有關美食的作文7
走進湖北，你便會看見街上形形色色的美食小吃，讓人垂涎三尺。
在湖北的美食小吃中，最惹人喜愛的是孝感麻糖。湖北孝感麻糖生產歷史悠久。相傳在宋朝就負有盛名。封建社會曾用它作為貢品。它以精致糯米、優質芝麻、綿白糖為主要原料，并配上桂花、金錢橘餅等，經過十二道工藝流程，三十二個環節制成。吃起來不沾牙，香甜可口，具有潤燥、暖肺、養胃等功效，對肝腎也有補益。
而聞名長江中下游的傳統糕點——青山麻烘糕也頗受人們歡迎。它既有米烘糕香、松、脆、爽的特點，又有云片糕甜潤易融的風格，麻烘糕選料講究，它采用應山縣的糯米、咸寧市的桂花、黃梅縣的黑芝麻及上等白綿糖精致而成。吃起來具有麻仁、桂花的香味，又疏松、甜、脆、爽口等。
坐落在漢口鬧市區的老通城酒樓，以特有的傳統風味小吃豆皮而享譽國內。迄今，很多高級政府官員、首腦人物都品嘗過。豆皮以糯米、雞蛋、鮮肉丁、鮮蝦仁等為主要原料，做成一厘米吼、小塊見方的式樣。用油煎好，盛于盤中。吃起來外皮香脆內里酥軟，美味可口，油而不膩。國內僅武漢獨有。
而湖北最有名氣的.美食，便是云夢魚面。云夢魚面生產于古澤云夢，始產于清道光年間，歷史悠久。云夢魚面選用“白鶴分流”之魚，桂花潭中之水，新麥上等面粉及芝麻香油等為主要原料，白如銀、細如絲，故又稱“銀絲魚面”。云夢魚面營養豐富，風味獨到，鮮美可口。1915年，云夢魚面在巴拿馬萬國博覽會參加特產比賽獲優質銀牌獎，暢銷全國及國際市場。、
湖北還有很多的美食小吃：沙湖鹽蛋、咸寧桂花茶、桂花糖果、桂花糕、風味鴨脖、熱拌面……湖北的美食小吃琳瑯滿目，真不愧是“美食之城”呀！
有關美食的作文8
從小到大我吃過許多常州風味的小吃，但唯獨雙桂坊那鮮美無比的小籠包難以忘懷，至今回味起來，仿佛仍有余味在舌尖繚繞。
凡到常州來的游客，都要來品味麻糕、蘿卜干、小籠包等。其中最受歡迎的還要數雙桂坊的小籠包了，它皮薄、汁多、餡大，出籠后熱氣騰騰的樣子，分外惹人饞，從外表看過去，晶瑩透亮，連里面的汁都看得見，說以有別名“湯包”。
小籠包的皮很薄，原因是選擇的精致面粉細細加工而成，每只小籠包的個頭都一樣大小，一籠一般有8只，它們排的整整齊齊，小巧玲瓏，惹人喜愛。這剛剛出籠的它們嬌嫩得很呢，倘你輕輕把皮剝開，準能清晰地看見用純精肉、蝦仁和蟹肉做成的陷。汁中不會以味精充入，而是用了濃濃的雞湯攪拌進去，再放入適量的調料，使其更美味，嚼于口中嫩嫩的、滑滑的、香香的。()那么蒸小籠包也是有講究的'哦。火候一定要把握好。熟透的小籠包半透明的，隱見湯汁流于餡中，稱之為湯包果然名副其實啊！
與其稱贊小籠包的看相好，不如痛痛快快吃起來��！面對一籠熱氣騰騰的美味飄逸的包子，我情不自禁拿起筷子夾起一個，先咬開它那蟬翼一般的皮，一股鮮美的湯汁準會溢出來，流進你的口中�；蚴遣挥勺灾鳌八薄�，香氣四溢，好吃，好吃，真好吃！可是心急吃不了熱豆腐，要是哪位“猴人”急著去咬開它的輕薄的皮，汁準會燙著你，這時你“狼吞虎咽”也不行，“細嚼慢咽”也不可。我最愛的小籠包啊，每次遇見你都忍不住把你“趕”進我的肚子里，我一口氣能吃掉一籠呢，回家后什么也吃不下。
說到這，你也會饞涎欲滴了吧，迫不及待想要品嘗這美味吧，那快來常州一飽口福哦！
有關美食的作文9
“輕輕提、慢慢移，先開窗，后喝湯，最后一扭光” 秋意漸濃，鱖肥蟹美，正是吃蟹黃湯包的好時節，我們一家三口也趕到了淮海東路的老東門準備嘗嘗湯包的滋味。
一股香氣撲鼻而來，蟹黃湯包出籠了!整個湯包呈半透明狀，餡料隱隱約約的映了出來，透過騰騰熱氣，只見湯包里的鮮肉汁調皮的上下滾動。每只湯包都如一朵即將開放的菊花，而湯包中間的蟹黃就像菊蕊，在酷熱中含苞欲放。“菊花正值蟹黃時，皮薄餡多蟹味鮮，入喉頓覺身心爽�！比藗兂Ｓ眠@首民謠來贊頌美味可口的江南湯包。
別看只是一只小湯包，做起來可講究了。首先取蟹黃魚肉凍為主料，抓一些雞丁、豬肉、竹筍紹酒熬成脂膏。制作時，揉面人用水調出適量的精面粉和蝦丁混合。用力搓揉后搟成看似一模一樣的圓皮，再用小勺挖出適當的肉餡，均勻地鋪在皮上，用手一捏，轉眼間一只小巧玲瓏的'湯包便呈現在了我們的眼前。最后再放進籠里，用急火蒸熟，淋上醋，倒上香菜，一籠色香味俱全的湯包便上了桌。
湯包一上桌，我便迫不及待的拿起了筷子，看著皮薄如紙的湯包，口水在嘴里打轉。小心翼翼夾起一個湯包，在薄薄的皮上輕輕地開了個口，一股肉汁頓時涌了出來，吸一口，嗯，濃濃的肉香，鮮鮮的蟹香，淡淡的清香，全都結合在一起，真是美味呀!沾一點醋，撒一點香菜，把皮兒和肉完美的送到嘴里，這種味道實在是把我陶醉。蟹黃湯包咸而鮮，香而不膩，入口即化，真是讓人回味無窮。
在明媚的早晨，與一籠湯包相伴，好一個愜意的早晨。我愛這味道鮮美的蟹黃湯包，親愛的同學們，你們呢?
有關美食的作文10
話說美食，我們都知道在街頭小巷上的美食最有特色，正是因為它價格便宜、種類繁多的原因才吸引了人們的味蕾，所以我今天就來寫街邊的小吃——燒烤。
最有名就是在新百旁邊的巷道里，尤其是在晚上，每一家店鋪都會開門，一條街紅紅火火，煙霧繚繞，這里不僅有美味好吃的燒烤，還有比河豚還好吃的水煮魚。每次在這兒就算離千里之外，也同樣能嗅到到那味道，真是回味無窮。
果然，這次我又來到了那條街上名勝的小吃店——燒烤圣店。我們走了進去，點了一大份羊肉串，這是它家的經典菜。之后這菜端上來時，我們都很興奮，因為第一次看到這樣油水沸騰，烤的金黃金黃的肉串。它的形狀也很獨特，像羊肉條似的串上去的，但外觀好還不夠，重要是這味道，都要比上天上龍肉，地下羊肉的美稱了。我吃了十幾個不過癮，立馬抓了一大把，直往嘴里塞。
我很好奇這羊肉串為什么不僅不干不柴，反而還有很多水分，所以我直往后廚奔去。之后，店里的叔叔告訴我：“其實我們這兒都有一個獨門秘方，就是先蒸后烤的原理。原來這樣不僅可以鎖住羊肉串里面的水分，又可以烤的好吃，所以這才是我們羊肉串有特色的原因�！�
之后，我又問了他們的`做法，原來這個羊肉的刀功很重要：“因為我們切的都是鮮肉，所以難度很高，至少要練十年才行，而且火候也很重要。我們這兒都是老手了，要知道這多不容易呀�！边@句意味深長的話感染了我，讓我知道了不管做什么美食，都要千萬遍練習之后才能做好。
說到這里，你是否也心動了呢？了解了勞動人民的艱苦，也知道了美味之不易，所以請你們不要浪費食物。
有關美食的作文11
我是一個對美食很感興趣的小姑娘�？衫蠇尀榱吮３治伊己玫纳聿�，對我的飲食控制得很厲害。至于我最愛吃的漢堡包，自然想都別想。
一天，我和媽媽去書店。路上，我們又經過“漢堡王”！聽同學說，這家的漢堡包可好吃了！可我一次也沒吃過！唉，今天也別想了！可我還是情不自禁地舔了舔嘴唇。一旁的媽媽似乎看出了我的心思，笑著說：“這段時間你表現很好，給你20元，自己去買吧！”我心里樂開了花，拿著錢一蹦一跳地跑向“漢堡王”。
等了好長時間，我終于買了一個我最愛吃的雙層雞肉漢堡包。在路上，我將漢堡包聞了又聞。正想咬上一口，突然身邊傳來一個聲音——“那東西肯定很好吃！”啊，又有什么好吃的？我不禁望去。哪有什么好吃的，只有一個穿著破舊衣服的小男孩。他又瘦又小，頭發亂糟糟的，鼻涕都要流到嘴巴那兒了。他緊緊地盯著我，不停念叨著：“爸爸，那小姐姐手中拿的東西真香呀！”我這才注意到小男孩身后還躺著一個人——一個好像沒有胳膊的'中年人。我不想再看了，繼續往書店走。
哈，難得老媽大發慈悲，終于可以吃到傳說中的“漢堡王”了！可那個小男孩的聲音卻總在我耳邊回蕩，我不由放慢了腳步。猶豫了好半天，我才下定了決心。我小心翼翼地掰下一小塊漢堡包，放到嘴里。嗯！的確很好吃！然后大步流星地向小男孩走去。我將一大半漢堡包遞到小男孩手中，他愣了一下，然后迅速接了過去，也顧不上臟兮兮的手，便狼吞虎咽地吃起來。吃了兩三口，又將漢堡包塞到中年人嘴里。
我踏著歡快的腳步走到書店�！巴�，你這么快就把漢堡包吃完了？”媽媽驚訝地問道�！澳钱斎�！”“好吃嗎？”“非常好吃！”我一邊笑著，一邊舔舔嘴唇。
這件事已經過去兩年多了，每當想起它，我心里都美滋滋的。它是我心中的小秘密，如果你知道了，請一定要為我保密哦。
有關美食的作文12
我想只要一談到美食，每個人都會有自己獨特的見解。有人將好吃的東西定義為美食，有人將好看的食物稱作美食，在我心中對美食也有自己的一番見解。我認為能稱得上美食的，一要讓嘴巴吃著覺得舒服，二要讓眼睛看著覺得舒服，三是既符合環保理念又能保持原有風格特色�；蛟S有人會覺得我的要求過高，其實，這樣的美食在中國有很多，只是需要我們用心去發掘。
至今記憶猶新的是前年看的一個紀錄片，名叫《舌尖上的中國》。在紀錄片中我看到了許許多多從未見過的而要獨具民族特色的美食。我記得其中有一道喚作“香薰肉藕片”的菜，那時絕對達到了我的美食標準的。
要說起這到美食，我們先得從它的主料藕說起。雖然我也是一個江南人，但還從未見過如此多的藕，成片成片的分布著。到了收獲的季節，就會雇傭人來挖掘，也只有熟絡技術的人才能挖出既長又完好無損的藕。當地人們說，只有沒被破壞的藕，做出的“香薰肉藕片”才能保持原有的那份滋味。
不僅主料藕要完好，廚師的`刀工也要一定的水平。待藕洗干凈后，先將藕切成一個個稍后的圓片，再在圓片側面破開一條縫，將原先準備好的肉末輕輕的塞到縫隙間，然后再用適度的力合攏。一個個弄好之后，再按照自己喜歡的形狀排入餐盤，加入一些必備配料，然后放入蒸籠中。先用大火烘干水分，再用小火溫熱。據說用這種方式可以促進肉的美味滲透到藕片中，堪稱美味。不僅有了淡淡的清香，還有清新的色澤，環保而要具有自己的特色，有機會真想去嘗嘗味兒。
有關美食的作文13
雞鴨和樂是我們這里著名的風味小吃。
雞鴨和樂傳說是老濰縣城內有一經商人家，依靠主人的精旺及全家人的齊心協力，十幾年后，在當地已小有名氣。可是，幾個兒子結婚后，兒子在媳婦們慫恿下，妯娌之間、兄弟之間常常為爭奪財物鬧得不可開交，甚至相互打架。無奈之下，主人打算將家產分給兒子們各自經營，在全家共吃最后一頓團圓飯時，他拿出精心準備的面食給大家吃。大家不知何物。主人告訴他們：這是和樂，希望你們兄弟、妯娌之間，互幫互助，合家歡樂，兒子兒媳們感到非常慚愧，此后，和好如初。經過歷代人的努力終于發展成為現在的雞鴨和樂。其制作方法為：把面粉和淀粉和成的面用和樂床子壓入老田雞、鴨共煮的湯內，熟后撈出，再配入原湯、雞鴨肉、旱肉、甜蒜、咸香椿、咸韭菜、辣椒油等即可。特點是：和樂條柔韌有勁，肉香、湯醇，別有風味。老濰縣這地方，是個文化底蘊挺足的地茬兒。齊魯故地，魯中古城，也有幾處邑人頗引為自豪的城門臉兒、水景園林、石板街、萬年橋什么的'。不過城市這些年變化頗大，舊城改造、新勝備出。這些老街景兒也越來越少甚至于以稀為貴，報成某文物保護單位夾在林立樓宇之間伴著日出日落、芳草萋萋了。就這樣出要了名。
雞鴨和樂的做法也很簡單把面粉和淀粉和成的面用和樂床子壓入老田雞、鴨共煮的湯內，熟后撈出，再配入原湯、雞鴨肉、旱肉、甜蒜、咸香椿、咸韭菜、辣椒油等即可。
我今天便去吃了雞鴨和樂，我按照習俗放上了辣椒，醋，我吃雞鴨和樂有個習慣每次先吃上面的蛋皮、肉丸子切片、甜蒜、香菜，最后再吃和樂，好吃極了，有時因為太餓連湯也喝得一干二凈。
我真喜歡吃濰坊的雞鴨和樂！
有關美食的作文14
捏松糕
今天，我去寫字比賽。比賽完了，我們到了松糕店。松糕熱氣騰騰，香噴噴的。我迫不及待地對媽媽說：“媽媽，買下它吧!我們還可以捏著玩呢!”媽媽同意了。
回到家里，我們拿出松糕，開始捏。
我先把松糕捏圓，接著把搓圓的松糕壓扁，做成翅膀;我再把松糕搓圓，做成頭和身體;做成尾巴和嘴巴;最后把我做成的東西拼在一起，“小鳥”出場拉!
我做了一個還不過癮，接著我把松糕搓長卷起來，先做成殼，再把松糕搓長做成身體，最后把它們拼在一起，一只“蝸牛”又大功告成!
媽媽也心動了，跟著我一起來做。媽媽先把松糕搓成橢圓形，做成身體;然后搓兩個小圓形，做成耳朵，最后把它們粘在一起，“小兔子”就“新鮮出爐”了!
松糕真好玩，我喜歡松糕!
美味好看的蛋糕
我期盼的日子終于來到了——做蛋糕。
之前，我還為能親自做蛋糕而感到高興，但是后來我感覺有點遺憾，因為我聽王羅莎說就是媽媽們做。蛋糕還沒做好的時
候，我們就領水果沙拉吃。李一川媽媽還給我們每人兩塊巧克力呢。
開始做蛋糕了，首先王羅莎媽媽告訴我們做蛋糕需要的一些材料以及買哪一種的好。后來她就像變戲法一樣把所有材料都變了出來，還分給了我們一些“小豬”花生米和草莓醬呢!!王羅莎媽媽巧妙的雙手間，蛋糕已經穿上了白白的奶油外套，王羅莎媽媽又給這個外套“錦上添花”，讓蛋糕成為了我們的午餐。欣賞著王羅莎媽媽做蛋糕時情景，雖然我沒能親自動手也滿足了!
吃蛋糕時， 我一邊津津有味的'吃著一邊想：我長大了也要向王羅莎媽媽一樣做一個會滿足孩子合理要求的媽媽。
有關美食的作文15
自從品嘗過那遠近聞名的水煮魚片后，那鮮香美味的口感，就一直令我念念不忘。今天，為了滿足一下“肚子中的小饞蟲”，媽媽帶著妹妹和我來到了一品香川菜館。
剛到門口一股香味便指引著我們走了進去，映入眼簾的只有那人山人海的`顧客，歷經“千辛萬苦”找到空位后，我便迫不及待地點了一份——水煮魚片。
時光老人似乎故意放慢了腳步，我肚子都開始打起了抗議的小鼓，它才變出了“原形”。
只見，那碩大的魚頭上有兩片青椒做著點綴，仿佛是兩顆晶瑩剔透的綠寶石，肥美鮮香的魚肉，紅紅的汁水上浮著金光閃閃的汁液，上面飄浮著顆顆豆芽菜，一股辣椒味直繞鼻尖，讓人垂涎欲滴，一直誘惑著我們，一絲饞意浮上了臉龐。瞧!妹妹兩眼發光手中還直敲著筷子，媽媽一聲令下，兩只小饞貓也原形畢露了，我一定要搶到最多的!
我大呼一聲“哇!快吃啊!”便緊握著筷子準備和她們“大戰三百回合”，而妹妹和媽媽也亮出了她們的“秘密武器”——潔白如雪的勺子和帶著“殺氣”的叉子，我以迅雷不及掩耳之速，先來了一片碩大的白色魚肉，快速放入了嘴中，生怕遇到半路“打劫”，妹妹也開啟了“先下手為強”模式，而媽媽望著空空如也的碗，有些不甘心，“仗”著自己“人高馬大”毫不猶豫地拿走了十幾塊魚肉，這可把我和妹妹氣壞了，我也目不轉睛地盯著魚肉快速夾著。辣的有滋有味我顧不得燙，把收獲的“戰利品”狼吞虎咽地吃著。不一會，一大碗滿滿的魚肉便被我們一洗而空了，我看著如“氣球”般的肚子，心滿意足地點了點頭。
屋里彌漫著辣椒味，心中泛起朵朵幸福的浪花。
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