家鄉(xiāng)的蘿卜作文6篇
在我們平凡的日常里，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？下面是小編收集整理的家鄉(xiāng)的蘿卜作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
家鄉(xiāng)的蘿卜作文1
“賣(mài)蘿卜啦！買(mǎi)蘿卜啦！如皋的蘿卜賽水梨啦！”每當(dāng)回到老家，我常常會(huì)聽(tīng)到街上傳來(lái)這樣的吆喝聲。
如皋的蘿卜可是了不得噢！別看他不起眼，它的味道可不一般呀！在幾年前的.食品博覽會(huì)上，“如皋甜條”就獲得了金獎(jiǎng)。
在秋天的街道上，早上或傍晚，那些勤勞的農(nóng)家人就會(huì)用一只竹籃裝滿(mǎn)了蘿卜，在街邊叫賣(mài)。一個(gè)個(gè)圓嘟嘟的，雪白的蘿卜在碧綠的嫩葉映照下越發(fā)水潤(rùn)！細(xì)細(xì)的尾巴整齊的擺放在一起，把竹籃壓得沉甸甸的。這時(shí)，奶奶一定會(huì)買(mǎi)上幾個(gè)，她總會(huì)挑那頭圓圓，尾巴細(xì)細(xì)的。買(mǎi)完了，洗洗干凈，用刀一切四瓣，說(shuō)：“來(lái)，霖霖，快來(lái)吃！吃了不干燥，消食健脾。你啊！容易咳嗽，多吃幾塊，還清熱化痰呢！”我拿一塊，一口要下去“呀！真甜！”這時(shí)，我那九十幾歲的老爺爺也笑著說(shuō)：“這蘿卜好！蘿卜還是長(zhǎng)壽之寶呢！”怪不得老爺爺都九十五還是那么健康啊！
聽(tīng)爸爸說(shuō)，如皋的蘿卜已經(jīng)種植了上千年了。唐太和年間，由古剎定慧寺僧人將自己種植的蘿卜作為貢品開(kāi)始，如皋就開(kāi)始廣為種植蘿卜！由于如皋的自然條件十分適合蘿卜的生長(zhǎng)，這里出產(chǎn)的蘿卜，皮薄，汁多，肉嫩，嚼而無(wú)渣，是蘿卜中的佼佼者呢！。
家鄉(xiāng)的蘿卜作文2
蘿卜豆是一道小菜，我們蘇北人都會(huì)做，都喜歡吃。我認(rèn)為它是天底下味道最美的小菜。
初冬，正是做蘿卜豆的時(shí)候。母親把精心挑選的黃豆煮好，放在太陽(yáng)底下晾曬。這是做蘿卜豆最重要的一道工序：不能晾太干，太干了捂不好，豆子不長(zhǎng)黑毛；也不能太濕，太濕了豆子容易爛，跑了味。然后把豆子用塑料紙包好，放在爐子跟前捂著，四五天以后，豆子捂得又黑又香，就可以拌蘿卜豆了。將紅皮蘿卜去頭尾，洗凈、切薄片，即可裝壇，一層蘿卜，一層黃豆，一層食鹽，依次反復(fù)，直至裝滿(mǎn)。其間，還要隨時(shí)均勻地撒入配料、花椒、茴香、姜絲、紅辣椒丁甚至桔皮絲等。最后封口，捂上幾天后，啟封拌勻，即可常備食用。吃的'時(shí)候再加芫荽、味精、香油一拌，味道美極了。 我們這兒有句俗話(huà)：“小麥煎餅蘿卜豆，一輩子吃不夠。”是的，你看他們拿起薄如紙、白里透黃、軟綿綿的小麥煎餅，卷起桔紅色賽瑪瑙似琥珀般的鮮蘿卜豆，潔白鋒利的牙齒猛咬一口，香辣之氣彌散開(kāi)來(lái)，轉(zhuǎn)眼間一張煎餅下肚。唇齒留香，鼻尖冒汗，頭上散發(fā)出騰騰熱氣，外地人見(jiàn)了真是開(kāi)眼界啊，你們這兒的人吃飯?jiān)趺催@樣瀟灑！
這就是我們家鄉(xiāng)的蘿卜豆，我愛(ài)家鄉(xiāng)的蘿卜豆。
家鄉(xiāng)的蘿卜作文3
我的家鄉(xiāng)阜陽(yáng)自然條件優(yōu)越，物產(chǎn)資源豐富，今天我給你介紹的是常見(jiàn)和最有營(yíng)養(yǎng)的——戀絲蘿卜。
“戀絲蘿卜”又名“鴨蛋酥”圓形，外皮翠綠，產(chǎn)于阜陽(yáng)市西湖鎮(zhèn)。它歷史悠久，據(jù)說(shuō)早在700年前的宋朝就有種植。它放在水中能自動(dòng)炸皮，落地則可摔成數(shù)瓣。
輕輕用手掰開(kāi)戀絲蘿卜，一股清香就撲鼻而來(lái)，讓人垂涎欲滴，急于品嘗，咬上一口嘗，咬上一口更是清甜酥脆，讓人百吃不厭。
戀絲蘿卜是健康的朋友，從營(yíng)養(yǎng)和保健角度來(lái)看，都是如此：
有人說(shuō)：“蘿卜賽過(guò)梨”，實(shí)不為過(guò)，戀絲蘿卜含有蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、無(wú)機(jī)鹽等，所含維生素C比梨和蘋(píng)果高8～10倍，在冬春水果和蔬菜的淡季，多吃些蘿卜對(duì)于健康是有好處的。
俗話(huà)說(shuō)“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開(kāi)藥方”，雖然有些夸張，但卻很有科學(xué)道理，戀絲蘿卜有順氣、消食、止咳化痰、清涼止渴的功效，而且效果還不錯(cuò)呢。
改革開(kāi)放以來(lái)，戀絲蘿卜的種植為家鄉(xiāng)帶來(lái)了很大的'收入。現(xiàn)在，農(nóng)民伯伯們運(yùn)用先進(jìn)技術(shù)，實(shí)行科學(xué)管理，提高產(chǎn)品質(zhì)量。如今只要你到超市里去，總能看到戀絲蘿卜的“身影”。許多人還把它當(dāng)成水果來(lái)吃呢！
如果你到阜陽(yáng)來(lái)，一定要嘗嘗我們家鄉(xiāng)的大蘿卜！
家鄉(xiāng)的蘿卜作文4
我的家鄉(xiāng)固始縣盛產(chǎn)蘿卜。
夏去秋來(lái)，正是收獲蘿卜的季節(jié)。星期天，媽媽從市場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)幾個(gè)蘿卜，讓我們品嘗。
蘿卜是圓柱形，頭部顏色青綠，根部是白色的，比頭部稍粗，帶有一條老鼠尾巴似的根須。我把蘿卜洗了洗，用刀切成兩段，頓時(shí)，一股蘿卜特有的清香撲鼻而來(lái)。我輕輕咬了一口，那甜津津的味道立刻沁入心脾，讓人回味無(wú)窮。
媽媽說(shuō)，蘿卜的`吃法很多。可以把蘿卜切成絲，用鹽腌著吃。吃的時(shí)候，調(diào)一點(diǎn)小磨香油，把蒜瓣用刀拍碎，放進(jìn)去，再放一點(diǎn)醬油、醋，用筷子拌勻，那味道，真是美極了。特別是吃稀飯的時(shí)候，夾幾根放進(jìn)嘴里，就會(huì)讓你多吃一碗飯。
蘿卜炒肉、蘿卜燉肉、蘿卜炒豆干，也很好吃。尤其是蘿卜燉肉，不但味美，它的營(yíng)養(yǎng)還非常豐富呢。另外，把蘿卜洗干凈，切成薄塊，用鹽腌幾天，再?zèng)鰰癯商}卜干，吃的時(shí)候，用溫水漲一下，切成蘿卜條或蘿卜丁，調(diào)上小磨香油，吃起來(lái)，又脆又香，讓你吃也吃不夠。
蘿卜是水果型蔬菜，生吃有下氣消食、除痰潤(rùn)肺、解毒生津等作用。現(xiàn)在，我縣產(chǎn)的“愣頭青”蘿卜，已打入國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng)，深受人們的喜愛(ài)。
蘿卜的作用真大呀！我一定要像蘿卜那樣，不但自身清清白白，還要做一個(gè)對(duì)人們有用的人。
家鄉(xiāng)的蘿卜作文5
我的家鄉(xiāng)在江蘇，這里盛產(chǎn)蘿卜。蘿卜雖然長(zhǎng)得普通，可是我的家鄉(xiāng)流傳這樣一句話(huà)：“冬吃蘿卜夏吃姜，少勞醫(yī)生開(kāi)藥方。”這話(huà)一點(diǎn)不假，如果你來(lái)到江蘇，不親口嘗嘗這里的紅心蘿卜，算是白來(lái)一回。家鄉(xiāng)的紅心蘿卜遠(yuǎn)近聞名。它的獨(dú)特之處是里紅外青，又脆又甜。
這紅心蘿卜，咋一看樣子長(zhǎng)得都差不多，其實(shí)又都不一樣：有的又粗又短，似一個(gè)胖娃娃；有的身材勻稱(chēng)，皮面光滑，像個(gè)白面書(shū)生。
這紅心蘿卜，外面是一半青一半白。它一小半露出地面，一大半長(zhǎng)在地里。露出地面的那一小部分，在陽(yáng)光照射下呈青色，長(zhǎng)在地下的那一部分卻是白色。這種蘿卜長(zhǎng)成后，水分多而且特別甜，輕輕咬一口，蘿卜汁會(huì)順著你的嘴溢出，甜滋滋、涼爽爽，真是又解渴又解饞。
有人把紅心蘿卜切成塊涼拌另有一番滋味。做法是：把蘿卜洗凈，把皮削掉露出紅色的肉，用刀切成小塊放到盤(pán)子里，放上糖、醋，還有香油，調(diào)勻，一盤(pán)甜滋滋、脆生生的`紅心蘿卜菜就做好了。
另外，紅心蘿卜還有它獨(dú)特功能——消食敗火。過(guò)節(jié)的時(shí)候，貪吃的小孩吃多了飯，感到肚子脹，這時(shí)吃上一塊紅心蘿卜，過(guò)一會(huì)兒，肚子就不脹了。
別忘了，到江蘇別忘嘗嘗家鄉(xiāng)的紅心蘿卜啊！
家鄉(xiāng)的蘿卜作文6
我的家鄉(xiāng)是一個(gè)非常美麗的城市——濰坊。這里有很多著名的土特產(chǎn)，如：風(fēng)箏、木板年畫(huà)......而今天我給大家介紹的是蘿卜。
青蘿卜又稱(chēng)為“高腳青”，纓子較長(zhǎng)。蘿卜上部為青綠色，下部呈尖狀，為奶白色。蘿卜成長(zhǎng)的時(shí)候，只有葉子露在外面，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去綠油油的一片，和菜地沒(méi)什么兩樣。成熟后，蘿卜似乎不滿(mǎn)足地里的.環(huán)境，露出圓圓的小腦袋。
青蘿卜有很大的藥用價(jià)值。據(jù)《醫(yī)療本草》記載：“濰縣蘿卜有力五臟、消炎止咳、治氣吐血、溫中順氣等功效。”濰坊有一句俗語(yǔ)“吃蘿卜喝茶，氣得醫(yī)生滿(mǎn)地爬”。
家鄉(xiāng)的蘿卜清脆爽口，皮薄質(zhì)脆、味甜帶香。夏天，在口渴的時(shí)候吃上一個(gè)冰鎮(zhèn)的蘿卜，不僅冰爽解渴，還補(bǔ)充了維生素呢！
家鄉(xiāng)的蘿卜大多產(chǎn)于北宮地片，那里雨水充足，土地肥沃，晝夜溫差較大，滿(mǎn)足了蘿卜對(duì)環(huán)境的苛刻要求，所以生產(chǎn)出來(lái)的蘿卜質(zhì)松味淡，非但不辣，還帶著絲絲甜味。這正符合了大家的口味，所以在國(guó)內(nèi)外享有聲譽(yù)。
聽(tīng)了我的介紹，你們也想來(lái)品嘗一下了吧？那就快來(lái)吧。
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